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關於焦糖炙烤三文魚的餐飲百科

醬油紅糖烤三文魚如何做簡單又好吃
  • 醬油紅糖烤三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三文魚排:700輔料檸檬皮碎:1湯匙蒜蓉:1湯匙黑胡椒粉:少許蔬菜油:4湯匙水:5湯匙醬油:5湯匙紅糖:4湯匙具體步驟1.在小碗內放檸檬汁、蒜、胡椒、醬油、紅糖、水和蔬菜油攪拌,直到糖全部溶解。將魚肉放進大塑料袋加調...
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焦糖炙烤三文魚如何做簡單又好吃
  • 焦糖炙烤三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘焦糖炙烤三文魚是一道美味的菜餚。它的做法簡單易學,焦糖甜而不膩,塗在三文魚表面進行烤制,色澤晶瑩透亮,飄香四溢,口齒留香,入口即化,不油不膩。口齒留香,回味無窮,大家都動手做起來吧,簡單,美味。主料三文魚:1塊輔...
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烤三文魚如何做簡單又好吃
  • 烤三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三文魚:500輔料土豆:一隻小蕃茄:1015只洋葱:半隻鹽:少許黑胡椒:少許歐芹:少許黃油:少許具體步驟1.將土豆切塊,放入水中煮熟待用。洋葱切圈,小蕃茄一剖二不切斷。全部放入烤盤碼放整齊。2.三文魚洗淨,切大塊後用黃...
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奶油蒔蘿烤三文魚如何做簡單又好吃
  • 奶油蒔蘿烤三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三文魚排:680輔料切碎的新鮮羅勒葉:1茶匙幹蒔蘿:1茶匙芥末醬:120毫升蛋黃醬:355毫升幹牛至:1茶匙新鮮百里香:1茶匙具體步驟1.預熱烤箱到190攝氏度。2.取一個大碗,放入蛋黃醬,芥末醬,百里香,牛至,羅勒葉,拌勻。把三文魚...
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三文魚烤雜蔬怎麼做-三文魚烤雜蔬的做法
  • 三文魚烤雜蔬怎麼做-三文魚烤雜蔬的做法

  • 食材明細主料三文魚(150g)土豆(適量)山藥(適量)黑胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三文魚烤雜蔬的做法步驟1、首先準備好原材料。2、蔬菜都切塊,然後放進鋪了油紙的烤盤裏。撒上鹽和黑胡椒。3、因為三文魚烤的時候油脂會滲透進蔬菜裏,所以儘量去除掉魚皮和...
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焦糖三文魚的做法 三文魚還在生吃嗎?90秒廚房教你做美味的焦糖三文魚! 焦糖三文魚怎麼做
焦糖三文魚怎麼做-焦糖三文魚的做法
  • 焦糖三文魚怎麼做-焦糖三文魚的做法

  • “相信在大多數人的認知中,三文魚的使用方法應該都是簡單切片,生吃或者做壽司,再或者是簡單的煎一下,但其實三文魚的美味絕不僅僅於此。今天就教大家來做一道簡單卻又不失高檔的焦糖三文魚,讓你在家也能吃上高級餐廳的高級料理!三文魚還在生吃嗎?90秒廚房教你做美味的焦糖三文魚...
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三文奶酪烤魚怎麼做-三文奶酪烤魚的做法
  • 三文奶酪烤魚怎麼做-三文奶酪烤魚的做法

  • “三文魚營養豐富,富含不飽和脂肪酸,人體必需的8種氨基酸,還富含多種礦物質。營養專家建議,一週至少吃2次魚,三文魚是最佳選擇。一般就是三文魚刺身,壽司,烤三文魚,清蒸應該也不錯,沒有嘗試過。三文魚,我一般都是烤的,但是口味單一,今天換的新做法,女兒也特別喜歡”食材明細主料三文魚...
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烤迷迭香三文魚的做法 【烤迷迭香三文魚】 烤迷迭香三文魚怎麼做
  • 烤迷迭香三文魚的做法 【烤迷迭香三文魚】 烤迷迭香三文魚怎麼做

  • “我們家的烤箱大部分時間用來做菜了,比如烤肉、烤魚啥的,因為我是手殘黨,烘焙做不好,一直也沒有多大進步。今天的烤迷迭香三文魚外酥裏嫩,加了黃油更是香氣撲鼻。”食材明細主料三文魚(400g)檸檬(適量)苦菊(適量)紅椒(適量)櫻桃蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)迷迭香(適量)橄欖油(適量)黃油...
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烤三文魚怎麼做-烤三文魚的做法
  • 烤三文魚怎麼做-烤三文魚的做法

  • “三文魚的營養價值和高,而且肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。因為我不喜歡生吃,所以就將三文魚烤着吃,味道很鮮美。”食材明細主料三文魚(50克)小番茄(5個)洋葱(1/4個)輔料橄欖油(少許)現磨黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬汁(5克)羅勒(少許)蒂安普羅...
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香烤三文魚怎麼做-香烤三文魚的做法
  • 香烤三文魚怎麼做-香烤三文魚的做法

  • “三文魚的肉質嫩滑鮮美,只需簡單烹調,就能成為餐桌上一道人人喜愛的佳餚。三文魚具有很高的營養價值,含有大量優質蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪酸,同時富含DHA和EPA,能降低血脂和膽固醇,保護心臟、腦部、視網膜及神經系統,還可以預防多種慢性疾病,享有“水中珍品”的美譽。”食材明...
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焦香三文魚柳怎麼做-焦香三文魚柳的做法
  • 焦香三文魚柳怎麼做-焦香三文魚柳的做法

  • “討厭吃魚的我在:"如何將魚做的沒有一點點點點腥味"這條道路上越走越遠……所以,任何可以去腥味的辦法我是試了又試~這種焦香的做法真的保證食物沒有一點點腥味,討厭魚腥味的朋友一定要試試!”食材明細主料三文魚(400克)雞蛋(1個)麪包糠(500克)番茄醬(100ml)花生碎(5克)檸檬(適量)輔...
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蒜香烤三文魚怎麼做-蒜香烤三文魚的做法
  • 蒜香烤三文魚怎麼做-蒜香烤三文魚的做法

  • “三文魚,含有豐富的深海蛋白質、“腦黃金”omega3、多種維生素礦物質和不飽和脂肪,是一種非常優質的食材。三文魚怎麼吃?很多人喜歡刺生,但我過敏;也有很多食譜推薦煎着吃,可是這大熱的天,貼着爐子“侍候”它,簡直要命了!所以我又要偷懶了——用烤箱烤​!”食材明細主料沃佳三文魚...
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糖醋三文魚丁怎麼做-糖醋三文魚丁的做法
  • 糖醋三文魚丁怎麼做-糖醋三文魚丁的做法

  • “過年魚是不可或缺的食材,因其營養豐富,易於消化,老少咸宜,所以是宴席上必不可少的食材。每逢家宴,我也都會做魚,紅燒,清蒸,香煎,焗烤,等等,而每逢有小朋友來做客,我就會做一道糖醋魚,而我一般都是選用無刺的魚肉部分,切成小塊,這樣食用起來方便,還不用擔心小朋友被魚刺卡。魚肉的選擇很...
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醬烤三文魚怎麼做-醬烤三文魚的做法
  • 醬烤三文魚怎麼做-醬烤三文魚的做法

  • “三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。回到家,胖子我把三文魚收拾乾淨,剁成塊,放入冰箱裏慢慢享用。先拿出兩塊來採用烤的方法給老婆做了一頓烤三文魚塊,吃的老婆是大呼過癮呀。”食材明細主料三文魚(100g)輔...
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家常焦糖三文魚排如何做簡單又好吃
  • 家常焦糖三文魚排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淺色黃糖粉:55法式第戎芥末醬:30毫升去骨三文魚排:700輔料鹽:少許黑胡椒粉:適量具體步驟1.將烤架安放在烤箱裏距熱源15釐米處,然後把烤箱調至燒烤檔預熱;取一個燒烤架,輕上一層油後放在烤盤上。2.將鹽和胡椒粉均...
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鹽烤三文魚怎麼做-鹽烤三文魚的做法
  • 鹽烤三文魚怎麼做-鹽烤三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚排(1塊)輔料植物油(1勺)調料黑胡椒粉(1/2匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽烤三文魚的做法步驟1、三文魚排加入黑胡椒粉和鹽。2、兩面塗抹均勻,醃製10分鐘。3、兩面刷一層植物油。4、放入空氣炸鍋,180度15分鐘即可,像我一樣喜歡吃焦一點的可以把時間...
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火炙焦糖芝士蛋糕的做法 火炙焦糖芝士蛋糕(4寸) 火炙焦糖芝士蛋糕怎麼做
  • 火炙焦糖芝士蛋糕的做法 火炙焦糖芝士蛋糕(4寸) 火炙焦糖芝士蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(180克)細砂糖(35克)淡奶油(140克)酸奶(35克)吉利丁(6克)輔料黃油(10克)焦糖餅乾(30克)調料細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火炙焦糖芝士蛋糕的做法步驟1、材料備齊,吉利丁片用冷水泡軟,但是不要泡太久,會爛掉。2、餅乾搗碎,黃油融化,拌勻。3、放入4寸蛋...
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糖醋三文魚怎麼做-糖醋三文魚的做法
  • 糖醋三文魚怎麼做-糖醋三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(3塊)糖醋汁番茄醬(3大匙)生抽(1大匙)老抽(1茶匙)陳醋(1大匙)糖(2茶匙)水(半飯碗)料酒(2茶匙)輔料姜(1小塊)葱(2根)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋三文魚的做法步驟1、薑切片,葱切葱花。2、糖醋汁材料混合。3、三文魚切厚片,用廚房紙擦乾水份。4、熱油鍋,把魚煎至金黃...
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香烤三文魚的做法 香烤三文魚-週末魚塊 香烤三文魚怎麼做
  • 香烤三文魚的做法 香烤三文魚-週末魚塊 香烤三文魚怎麼做

  • “冰凍魚塊,最好是炸、煎、烤,用來烤,這次加了幾趾草本調料,特別香。”食材明細主料三文魚(1塊(0.76磅))輔料蘿勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)薑汁(1/2茶匙(姜粉))白蘭地(1茶匙)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤三文魚的做法步驟1、揭...
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烤三文魚頭怎麼做-烤三文魚頭的做法
  • 烤三文魚頭怎麼做-烤三文魚頭的做法

  • 食材明細主料三文魚頭(半隻)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)白胡椒粉(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭剁開半隻,洗淨,瀝水2、用少許料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、薑片醃製,手抓均勻,放置1小時即可3、醃製去腥後,去除葱和姜,並...
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烤三文魚的做法 檸檬帕瑪森乾酪烤三文魚 烤三文魚怎麼做
  • 烤三文魚的做法 檸檬帕瑪森乾酪烤三文魚 烤三文魚怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(150至200克)黃油(15克)輔料鹽(適量)麪包屑(20克)帕瑪森芝士粉(5克)洋葱(3克)檸檬皮(3克)幹百里香葉(0.5克)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤三文魚的做法步驟1、三文魚在冷水中泡15分鐘,之後用廚房紙巾蘸幹。2、烤箱190℃預熱,在烤盤上刷一層融化的黃油。3、將三文魚...
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錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做
  • 錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做

  • “這道菜做法簡單,營養豐富,味道清爽,老少皆宜。使用了錫紙包裹,並覆蓋上蔬菜來進行烘烤,可以最大限度的保證三文魚的肉汁飽滿,不腥不膩。”食材明細主料三文魚(一塊(我這塊大約150g))洋葱(1/4個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)橄欖油(3ml)檸檬汁(10g)乾燥甘牛至(少許)乾燥百里香(少許)幹...
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烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做
  • 烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做

  • “這個做法來自一本名為《生活》的雜誌,裏面介紹了很多菜譜,家居生活的小知識,很不錯。我不會做三文魚,每次弄得肉很柴,所以很少買,但這個烤的做法,做出來魚肉很嫩,而且很香,家人都喜歡,看來以後還是烤着吃吧。”食材明細主料歐芹(3-4根)三文魚(567克)輔料蒜(3瓣)檸檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
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醬烤三文魚塊怎麼做-醬烤三文魚塊的做法
  • 醬烤三文魚塊怎麼做-醬烤三文魚塊的做法

  • “三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。回到家,胖子我把三文魚收拾乾淨,剁成塊,放入冰箱裏慢慢享用。先拿出兩塊來採用烤的方法給老婆做了一頓烤三文魚塊,吃的老婆是大呼過癮呀。”食材明細主料三文魚(100g)輔...
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