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關於黃芪羊肉湯的餐飲百科

黃芪羊肉湯怎麼做-黃芪羊肉湯的做法
  • 黃芪羊肉湯怎麼做-黃芪羊肉湯的做法

  • “黃芪味甘、性微温,歸脾、肺經;入氣分,可升可降;具有補氣昇陽,固表止汗,行水消腫,託毒生肌的功效。中國古代醫學認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品,是一種優良的温補強壯劑。這道黃芪羊肉湯,羊肉綿爛酥軟,濃香爽口,鮮美異常,是一道最適合冬季食用的養生湯。...
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家常黃芪羊肉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常黃芪羊肉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常黃芪羊肉湯的做法,黃芪的藥用價值很高。黃芪有益血補氣的功效,用黃芪和羊肉一起熬湯出來更是滋補。不過雖然黃芪好處多多,也不能多吃,亂吃哦。吃多了會上火還有副作用的。所以還是要小心食用,最好是偶爾吃...
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黃芪紅棗雞湯怎麼做-黃芪紅棗雞湯的做法
  • 黃芪紅棗雞湯怎麼做-黃芪紅棗雞湯的做法

  • “黃芪是補氣要藥,紅棗則是補血之物,這二者聯用燉老雞是我國民間補益氣血的常用食補名方。入秋了,所以想到燉一鍋雞湯補補了!”食材明細主料老母雞(半個)輔料料酒(1勺)枸杞子(少許)鹽(少許)黃芪(10g)葱(1棵)紅棗(8個)薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪紅棗雞湯的做法步驟1、半個...
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黃芪當歸羊排湯怎麼做-黃芪當歸羊排湯的做法
  • 黃芪當歸羊排湯怎麼做-黃芪當歸羊排湯的做法

  • “當歸黃芪燉羊肉是傳統的做法,補血益氣,一般女性朋友都有氣血虛的症狀。”食材明細主料羊排(兩斤)輔料黃芪(適量)鹽(少許)香葉(少許)生薑(適量)山楂(少量)白蘿蔔(適量)當歸(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃芪當歸羊排湯的做法步驟1、羊排切塊,水燒開入鍋冒一下,撈出倒掉水,再燒一鍋...
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花旗參黃芪羊肉湯如何做簡單又好吃
  • 花旗參黃芪羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料花旗參:適量枸杞:適量黃芪:適量桂圓:適量大棗:適量羊肉:適量輔料生薑三片:適量鹽:適量具體步驟1..將羊肉先在沸水鍋中稍煮片刻撈出,再用冷水浸泡一下,益去除羶味,然後切片。2.把材料取出,醃泡3分鐘並清洗乾淨3.用湯鍋...
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黑豆黃芪牛肉湯怎麼做-黑豆黃芪牛肉湯的做法
  • 黑豆黃芪牛肉湯怎麼做-黑豆黃芪牛肉湯的做法

  • “中醫説黑豆有養陰補氣、滋腎活血和烏髮生髮的功效。黑豆含有很多的維生素和礦物質,而且含有豐富的蛋白質,這些對於人體來説是非常有益的。用黑豆搭配黃芪和紅棗來煲湯,除了補氣血之外,還可以增強我們的抵抗力。而牛肉在冬冷春濕的時候食用,還有一個暖胃的作用。”食材明細主...
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黃芪牛尾湯怎麼做-黃芪牛尾湯的做法
  • 黃芪牛尾湯怎麼做-黃芪牛尾湯的做法

  • “進入數九寒天了,雖然咱攀枝花常年豔陽高照,但也架不住晝夜十幾度的温差對身體抗寒能力的考驗與摧殘。今天就推薦一道藥膳——黃芪牛肉湯,黃芪是一味古老的中藥,具有“益氣固表”的功效,能夠提高人體免疫功能,增強抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效:益氣補肺,養心安神,強身健體,平...
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黃芪羊蠍子湯如何做簡單又好吃
  • 黃芪羊蠍子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘羊蠍子湯,我在冬天的時候非常喜歡喝這一種湯,羊蠍子,味道鮮美,而且其中富含豐富的鈣質以及蛋白質和其他多種營養物質,非常受人們的喜歡,更有利於兒童和青少年的生長髮育作用。對於女性來講還具有一定的滋補的功...
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參芪歸棗生薑羊肉湯怎麼做-參芪歸棗生薑羊肉湯的做法
  • 參芪歸棗生薑羊肉湯怎麼做-參芪歸棗生薑羊肉湯的做法

  • “冰箱裏的最後一塊羊肉,趕在春天到來之前把它吃掉。羊肉湯鍋早已經膩味,還不如來一款滋補藥膳,以補養氣血。黃芪以補虛為主,常服黃芪可以避免經常性的感冒。生薑辛温,可温中散寒的良品。而當歸,自古時候起,便是補氣温養的良藥。黨蔘則可補益脾氣,再加了紅棗和枸杞,皆是有利於人身...
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黃芪羊蠍子湯怎麼做-黃芪羊蠍子湯的做法
  • 黃芪羊蠍子湯怎麼做-黃芪羊蠍子湯的做法

  • “繼續吃羊肉,昨天的羊蠍子是紅燒的,今天用的民杭自動炒菜機的蒸燉功能,加了點黃芪、紅棗清燉了!”食材明細主料羊蠍子(800g)胡蘿蔔(1個)輔料料酒(2勺)花椒(少許)八角(2個)鹽(適量)黃芪(15g)紅棗(4個)草果(1個)薑片(4片)枸杞子(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪羊蠍子湯的做法步驟1、羊蠍...
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黃芪蝦仁湯怎麼做-黃芪蝦仁湯的做法
  • 黃芪蝦仁湯怎麼做-黃芪蝦仁湯的做法

  • “俗話説一年之計在於春;而春天對於女士來説也是休養生息的好時機。古醫書提到蝦對女性有豐胸和催乳的功效;現代醫學和營養學都説蝦高蛋白低脂肪還沒有腥味。黃芪,許多醫書都是利用它固表的功效,常用於感冒初期,尤其是風寒型感冒,同時很多滋補湯水都用到黃芪。黃芪有兩個功效,一...
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黃芪鱔魚湯怎麼做-黃芪鱔魚湯的做法
  • 黃芪鱔魚湯怎麼做-黃芪鱔魚湯的做法

  • “小暑前後一個月的黃鱔,圓肥豐滿,肉嫩鮮美,營養豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能。中醫認為,鱔魚性温、味甘,有補氣養血、滋補肝腎等功效,是一種很適合夏秋季節食用的滋補食品。對於氣虛體乏的人,加入黃芪一起燉煮,補益效果更佳。”食材明細主料黃鱔(300g)黃芪(20g)姜(適量)枸杞(適量)輔...
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黃芪肚條雞湯的做法 黃芪肚條雞湯——秋冬季的湯湯水水 黃芪肚條雞湯怎麼做
  • 黃芪肚條雞湯的做法 黃芪肚條雞湯——秋冬季的湯湯水水 黃芪肚條雞湯怎麼做

  • “黃芪性甘温,歸肺經,有補氣昇陽、益衞固表之功能。我家在秋冬季喜歡在煲湯的時候放一些黃芪。強身健體不説,經過燉煮沒有一點藥味!”食材明細主料豬肚(半個)土雞(半隻)幹木耳(一小撮)輔料黃芪(三片)生薑(半個)花椒(5粒)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪肚條雞湯的做法步驟1、土雞半...
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黃芪豬肝湯怎麼做-黃芪豬肝湯的做法
  • 黃芪豬肝湯怎麼做-黃芪豬肝湯的做法

  • “夏天腸胃犯病,喝了一星期的白粥,看到什麼吃的都兩眼放光。最後,還是本着營養補身的精神,給自己蒸了一碗豬肝湯。豬肝不是人見人愛的食物,但是這道湯,用黃芪煮水來代替清水,去了腥味也豐富了味道和營養。”食材明細主料豬肝(適量)黃芪(適量)枸杞(適量)姜(適量)輔料白酒(少許)鹽(適量)雞精(少...
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黃芪燉雞湯的做法 【山西】黃芪燉雞湯 黃芪燉雞湯怎麼做
  • 黃芪燉雞湯的做法 【山西】黃芪燉雞湯 黃芪燉雞湯怎麼做

  • “在我家,過年餐桌上一定要有雞,取大吉大利的美好寓意!黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳着“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是説經常用黃芪燉湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。”食材明細主料三黃雞(1只)黃芪(6克)輔料葱(1段)姜(1塊)鹽(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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黃芪燉羊肉的做法 懶人版黃芪燉羊肉 黃芪燉羊肉怎麼做
  • 黃芪燉羊肉的做法 懶人版黃芪燉羊肉 黃芪燉羊肉怎麼做

  • “羊肉性温,黃芪有“助氣壯筋骨,長肉補血”的功效,二者合燉,是春季進補的佳品。”食材明細主料羊肉(1000克)輔料黃芪(5克)鹽(6克)枸杞(10粒)水量(1200毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪燉羊肉的做法步驟1、羊肉切大塊,涼水下鍋,沸水焯燙3分鐘左右;2、將處理好的羊肉和調料放入鍋...
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參芪羊肉湯的做法 補氣暖身---參芪羊肉湯 參芪羊肉湯怎麼做
  • 參芪羊肉湯的做法 補氣暖身---參芪羊肉湯 參芪羊肉湯怎麼做

  • “冬季進補的食材中,一定少不了羊肉。按中醫的説法,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效,既能御風寒,又可補身體,是冬季驅寒和進補的佳品,經常食用對改善手腳冰冷特別有效。放了黨蔘和黃芪的羊肉湯,更可以活血暖身,使你面色紅潤有光澤。”食材明...
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美味黃芪羊肉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 美味黃芪羊肉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘黃芪作為常見的藥材,也可以食用,拿來搭配着蛋白質豐富的羊肉一起燉湯最為合適。所以給大家介紹的黃芪羊肉湯的做法,對於那些需要滋補身體的人們應該很有幫助。口感清甜細膩爽口讓人回味無窮,而且其色澤鮮亮喜...
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黃芪雞湯怎麼做-黃芪雞湯的做法
  • 黃芪雞湯怎麼做-黃芪雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(150g)輔料黃芪(10g)枸杞(10g)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃芪雞湯的做法步驟1、雞肉去皮,清洗乾淨2、黃芪和枸杞清洗乾淨備用3、藥材與雞肉同放入燉盅裏,加入適量清水4、燉盅加蓋,放入電壓力鍋裏隔水蒸15分鐘。等壓力鍋自然瀉壓開蓋即成。5、黃芪有...
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黨蔘黃芪肉糜湯怎麼做-黨蔘黃芪肉糜湯的做法
  • 黨蔘黃芪肉糜湯怎麼做-黨蔘黃芪肉糜湯的做法

  • “天冷吃點進補的很有必要”食材明細主料豬肉(200g)黨蔘(適量)黃芪(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘黃芪肉糜湯的做法步驟1、把豬肉剁成肉糜2、黨蔘黃芪洗乾淨3、肉糜,黨蔘黃芪一同入鍋加入少於鹽...
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豬心黃芪湯怎麼做-豬心黃芪湯的做法
  • 豬心黃芪湯怎麼做-豬心黃芪湯的做法

  • 食材明細主料豬心(適量)輔料黃芪(適量)生薑(適量)胡椒粒(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心黃芪湯的做法步驟1、食材備用。2、豬心切片清水浸泡一會。3、清洗乾淨放入燉盅中,加入黃芪生薑片胡椒粒,放入電壓力鍋中隔水燉。4、加鹽調味即可。5、成品。...
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黃芪老雞湯的做法 秋季補氣湯----黃芪老雞湯 黃芪老雞湯怎麼做
  • 黃芪老雞湯的做法 秋季補氣湯----黃芪老雞湯 黃芪老雞湯怎麼做

  • “我特別的喜歡秋天,生於秋天喜之也,秋天不會讓人外出汗流夾背,也不用穿上好幾斤衣服,人特別的輕鬆,走起路也來輕飄飄的。但秋季容易生病,天氣乾燥,人的脾氣也容易燥,容易小感冒,別看小這感冒沒有半個月不能完全好的,而且非常容易上火,燥火。秋天容易患腸胃病,天氣涼爽,人的食慾增加,容...
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黃芪大棗羊肉湯如何做簡單又好吃
  • 黃芪大棗羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料去骨羊肉:500輔料白蘿蔔:500黃芪:3-4片大棗:7-8顆桂皮:1根陳皮:1小把葱:適量姜:適量鹽:適量料酒:適量油潑辣子:適量具體步驟1.將羊肉切塊,用涼水浸泡兩小時;蘿蔔三分之一切大塊,三分之二切與羊肉塊同樣大小的滾刀塊。2.將...
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黃芪燉羊肉怎麼做-黃芪燉羊肉的做法
  • 黃芪燉羊肉怎麼做-黃芪燉羊肉的做法

  • “羊肉性温,黃芪有“助氣壯筋骨,長肉補血”二者合燉,是冬季進補的佳品。”食材明細主料羊肉(1000克)鹽(6克)水(1200毫升)輔料黃芪(5克)枸杞(10粒)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪燉羊肉的做法步驟1、羊肉切大塊,涼水下鍋,沸水焯燙3分鐘左右;2、將處理好的羊肉和調料放入鍋中,加水,蓋...
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黃芪鴿子湯怎麼做-黃芪鴿子湯的做法
  • 黃芪鴿子湯怎麼做-黃芪鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(兩隻)炙黃芪(一小把)純淨水(若干)輔料大棗(幾顆)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理好,冷水下鍋焯水。2、取黃芪,洗淨浮塵。3、撈出。4、放砂鍋里加純淨水。5、洗淨大棗放進去。6、鴿子洗淨浮沫。7、放砂鍋裏。8、大火燒開,小火燉1...
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