![水煮茄子怎麼做-水煮茄子的做法]( "水煮茄子怎麼做-水煮茄子的做法")
- “愛吃茄子的人很多，但很多人為了健康，又不愛吃油炸的茄子，不是不愛吃是怕自己發胖。依我看，假如一週吃兩次，也沒什麼大礙！人們每日攝取的蛋白質、脂肪、碳水化合物，樣樣都不可缺少。要是每日都不沾油，對身體很不利，人會顯得乾巴巴的，而運動的能量，全部在消耗自身的脂肪，一點補充的來...
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![煮茄子怎麼做-煮茄子的做法]( "煮茄子怎麼做-煮茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮茄子的做法步驟1、備茄子，辣椒，豬肉少許用來提鮮。2、茄子切片，辣椒切絲，肉切絲。3、先將肉絲放進鍋裏炒片刻，。4、然後放進切好的茄子炒勻。5、再放進辣椒加點鹽炒片刻...
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![蕃茄水煮魚怎麼做-蕃茄水煮魚的做法]( "蕃茄水煮魚怎麼做-蕃茄水煮魚的做法")
- “水煮魚相信大家都很熟悉了，而今天的這道水煮魚以蕃茄、龍利魚為主料，沒有加辣的配料原汁原味，做好的魚肉雪白滑嫩，連湯汁都那麼的美味。龍利魚據説是一種很好的魚，肉多無刺且肉質細嫩，在大超市裏都能買到”食材明細主料龍利魚（250克）蕃茄（450克）輔料姜（8片）葱（2棵）鹽（3克）雞粉（2克）胡椒粉...
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![好吃的水煮鹹茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的水煮鹹茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實家常菜很受歡迎的，而且誒家常菜一般説來就是很好做的很營養健康的所以很受大家的喜歡，當然要説到家裏面最喜歡吃的食物的話大概就是這道水煮鹹茄子了吧，因為這道菜的食材簡單，製作的方法很簡單所以好多的...
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![番茄煮瓠子怎麼做-番茄煮瓠子的做法]( "番茄煮瓠子怎麼做-番茄煮瓠子的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）瓠子（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）番茄煮瓠子的做法步驟1、食材：番茄、瓠子。2、將瓠子去皮和番茄一起清洗清洗撈出。3、瓠子放在案板上切成滾刀塊。4、番茄放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的瓠子翻炒翻炒。6、接...
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![茄汁水煮魚片怎麼做-茄汁水煮魚片的做法]( "茄汁水煮魚片怎麼做-茄汁水煮魚片的做法")
- “水煮魚片又稱水煮活魚起源於重慶，屬渝派川菜的一種即是川菜，香，麻，辣必是少不了秋天是個容易上火的季節又想滿足舌尖味蕾又不想重口味的調料我改用了茄汁的做法調味品也只用了鹽從活魚到烹飪好上桌中間沒有超過兩個小時沒有雞精味精豆瓣醬照樣鮮美之極此篇文章步驟繁多但是...
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![番茄水煮肉片怎麼做-番茄水煮肉片的做法]( "番茄水煮肉片怎麼做-番茄水煮肉片的做法")
- “這道番茄肉片是從水煮肉片演化而來。我第一次做水煮肉片是做成酸辣味的，效果非常不錯，肉片很嫩，酸辣下飯，但是老人不能吃辣，公公開玩笑説我給他搗蛋。所以就想做成番茄味的，應該也好吃，事實證明，確實不錯。肉片用的是豬裏脊肉，這個肉質比較嫩，然而肉纖維鬆散，頂絲切的話非常容...
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![番茄水煮肉怎麼做-番茄水煮肉的做法]( "番茄水煮肉怎麼做-番茄水煮肉的做法")
- “其實貓是想念那滑嫩的水煮肉片了，可是又不想吃得太辛辣，家裏有番茄，何不來個開胃點的，用番茄來做湯底，再加入一些蔬菜，肉片仍然按照低温養熟的方法來做，肉片果然還是那麼地嫩滑，而湯頭卻有着另一種的鮮美，還帶着一點點的辣味，非常地好吃，不太能吃辣的朋友可以考慮一下這個做法喲。...
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![魚滑煮茄子怎麼做-魚滑煮茄子的做法]( "魚滑煮茄子怎麼做-魚滑煮茄子的做法")
- “目前的南半球正處於盛夏，所以做菜的時候適選用一些辛辣調味料非常不錯，開胃！魚滑是老太太手工製作，我提前將它們做成丸子放入冰櫃儲存的，需要的時候取出來解凍，很方便。這道菜也是為了參加聚會而預備的。”食材明細主料茄子（3個）魚滑（12粒）輔料橄欖油（適量）蒜（少許）辣椒（少許）雞精（少許）...
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![茄子開水煮多久能熟]( "茄子開水煮多久能熟")
- 3-15分鐘。茄子的大小不同，煮的時間也會不一樣。茄子切片後再煮水開後需要煮3-4分鐘即可成熟。茄子切塊再煮，水開後需要煮5-7分鐘。茄子整隻煮，水開後需要煮10-15分鐘。茄子是常見的蔬菜，品種比較多，烹飪方式多樣，可以炒着吃、燉着吃等。...
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![清煮茄子湯怎麼做-清煮茄子湯的做法]( "清煮茄子湯怎麼做-清煮茄子湯的做法")
- “夏天我們家的菜園大豐收，有吃不完的菜，什麼芸豆啊，黃瓜啊，茄子啊，辣椒啊，葱，蒜等等，所以夏天我家從不在市場裏買菜。但問題是量太多，除了給鄰居以外還是吃不完，所以我只能拿菜當飯吃，不要浪費了。廢話不多説，我今天要上的菜譜是我自創的茄子湯，特點清爽上口，口味獨特，簡單易做。最重要...
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![水煮栗子怎麼做-水煮栗子的做法]( "水煮栗子怎麼做-水煮栗子的做法")
- “秋季的板栗無論怎樣做都好吃。這是沂蒙的老樹板栗，就普通水煮都非常好吃，甜糯香軟。”食材明細主料板栗（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮栗子的做法步驟1、新鮮板栗。2、取適量，反覆清洗乾淨。3、加入較多的水，大火煮開4、小火煮十五到二十分鐘左右，栗子...
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![茄子水煮幾分鐘能熟]( "茄子水煮幾分鐘能熟")
- 8至10分鐘。整隻茄子放到開水中煮，需要等待8至10分鐘的時間，若8至10分鐘後不確定是否已經煮熟，可以拿來筷子用筷子戳幾下茄子，若茄子已經鬆軟，則代表茄子已經煮熟，若是將茄子切開煮，那麼煮熟的時間也要隨着適當縮短。...
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![茄子怎麼做好吃-燒茄子要放水嗎]( "茄子怎麼做好吃-燒茄子要放水嗎")
- 茄子又叫做矮瓜是一種特別常見的蔬菜。茄子在中國的種植範圍特別廣，但是茄子並不是中國的本土作物，它的原產地是亞洲的熱帶地區，後來才慢慢傳入中國。茄子的品種不同顏色也稍有差別，最為常見的茄子品種有綠茄子、紫茄子兩種。茄子紅燒之後香味濃郁、口感軟糯，燒茄子做法很簡單...
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![水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法]( "水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法")
- “今天去買了一條花鰱，三斤多，本想買個小點的，兩斤左右差不多了，沒有小點的，都是三斤以上的。大一點也沒什麼，我把魚頭、尾、魚骨和魚片分開了，做兩次吃，今天就做了水煮番茄魚。魚是在超市殺好，片成片的，拿回來洗了就可以做了，很方便。”食材明細主料鰱魚（2斤左右）番茄（2個）輔料葱（3根）姜（...
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![番茄汁水煮魚怎麼做-番茄汁水煮魚的做法]( "番茄汁水煮魚怎麼做-番茄汁水煮魚的做法")
- “很奇怪的菜名，對吧？！説白了就是俺家山寨版的水煮魚。真正的水煮魚個人覺得太油又太辣，真的受不了，我就將其改良成適合我們家口味的水煮魚了。”食材明細主料魚片（適量）輔料番茄（適量）洋葱（適量）豆芽（適量）大白菜（適量）花菜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）小米椒（適量）長辣椒（適量）玉米粉（適量）配料葱...
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![茄子怎麼做好吃-炒茄子要焯水嗎]( "茄子怎麼做好吃-炒茄子要焯水嗎")
- 茄子是夏天特別常見的蔬菜。茄子在我國的種植歷史特別悠久，種植面積也特別的大。茄子果肉特別的軟糯，可以做成特別多的菜餚，是深受人們喜愛的一種蔬菜。茄子炒熟之後色澤鮮豔，但是如果不注意方法炒出來的茄子就會發黑。那麼炒茄子要焯水嗎?今天這篇文章就來和大家説一説這個...
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![鮮茄子煮魚怎麼做-鮮茄子煮魚的做法]( "鮮茄子煮魚怎麼做-鮮茄子煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料青椒（適量）鮮茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮茄子煮魚的做法步驟1、魚切塊，茄子切丁，辣椒切絲，姜切絲，蒜切片。2、燒油放進切好的魚，。3、撒上煎片刻。4、翻面，兩面煎黃。5、淋上醬...
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![茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做]( "茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做")
- “茄子豬肉水餃，很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試，口味鮮嫩，味道很好。好吃不過餃子，真的是很正確。”食材明細主料麪粉（500克）茄子（300克）豬肉餡（200克）輔料鹽（適量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5克）老抽（5克）生抽（15克）雞精（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子豬肉水餃的做...
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![水煮茄子要多久]( "水煮茄子要多久")
- 1-10分鐘。若煮的是整個茄子，而需要在水沸後再煮約8-10分鐘，但若煮前切成茄子片再煮的話，一般煮1-3分鐘就可以了。若感覺不放心害怕到時間茄子不熟，可以先用筷子插一下茄子，若能很易戳爛就表示已經熟了，不過單純的水煮茄子影響口感，所以建議把茄子油炒之後再煮，口感會更好更滑潤...
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![番茄水煮魚怎麼做-番茄水煮魚的做法]( "番茄水煮魚怎麼做-番茄水煮魚的做法")
- “水煮魚里加入酸酸甜甜的番茄，可以降低辣度，適合不太能吃辣的小夥伴。調味主要依靠超市買來的成品水煮魚調料包，操作比較簡單。現成的調料包雖然比較方便，但用過的人都知道完全按照包裝上給出的步驟操作，基本上……不怎麼好吃。所以，化腐朽為神奇的方法來了。”食材明細主料龍...
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![水煮蜆子怎麼做-水煮蜆子的做法]( "水煮蜆子怎麼做-水煮蜆子的做法")
- “蜆子的吃法有很多，可是最常見，最普通的做法就是水煮了。因為不是海邊的原因，以前每次煮的時候都會加很多水的，而我在海邊工作的時候學到了他們那更好的更鮮的煮蜆子的方法就是------不用水！！！”食材明細主料白蜆子（3斤）輔料葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蜆...
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![茄子煮豆腐怎麼做-茄子煮豆腐的做法]( "茄子煮豆腐怎麼做-茄子煮豆腐的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）豆腐（300克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子煮豆腐的做法步驟1、食材：茄子2、豆腐3、剁椒4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。5、將茄子去蒂清洗一下、撈出。6、放在案板上切成滾刀塊。7、燒鍋倒油燒熱，下入茄子...
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![家常水煮鹹茄子如何做簡單又好吃]( "家常水煮鹹茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常水煮鹹茄子——各種蔬菜中我最喜歡吃的就是茄子啦，口感獨特，綿綿軟軟但是不粘膩，味道很棒。東北名菜地三鮮中的其中一鮮就是茄子。茄子烹飪也很簡單，不想做麻煩的大菜，稍微加些香油黃豆辣椒煮一下就是一道...
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![水煮茄子如何做簡單又好吃]( "水煮茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：，蒜蓉，鹽，雞粉，生抽，香菜一棵具體步驟1.茄子去皮，切條。蒜蓉，香菜切好備用2.油熱鍋後放蒜蓉爆出香味，放茄子，然後加入100ml水，蓋上鍋蓋燜三分鐘。3.開蓋攪拌一下，放適量生抽，再燜3分鐘，放鹽，雞粉，攪拌均勻，...
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味味甜
