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關於黃豆燉牛肉怎麼做的餐飲百科

黃豆燉牛肉的做法 [飛禽走獸篇]--黃豆燉牛肉 黃豆燉牛肉怎麼做
  • 黃豆燉牛肉的做法 [飛禽走獸篇]--黃豆燉牛肉 黃豆燉牛肉怎麼做

  • “紅燒牛肉,加少許黃豆,可以使牛肉更容易爛哦~燉好的牛肉,手撕、涼拌都好吃!”食材明細主料牛肉(適量)黃豆(適量)輔料葱姜(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切大塊後入開水中焯燙。2、葱薑切片,八角備用。3、黃豆提前浸泡一下。4、鍋內入牛肉,放入...
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牛肉黃豆怎麼做-牛肉黃豆的做法
  • 牛肉黃豆怎麼做-牛肉黃豆的做法

  • 食材明細主料牛腱肉(2斤)黃豆(2兩)輔料蠔油(適量)料酒(適量)冰糖(5粒)香葉(5片)花椒(適量)薑片(5片)蒜瓣(5瓣)八角(2粒)豆瓣醬(1勺)原味(口味)未知(難度)牛肉黃豆的做法步驟1、牛肉切成粒狀,泡清水備用2、涼水入鍋抄水去掉雜質,出鍋後用清水洗淨備用3、黃豆提前浸泡8小時左右4、小火少油下所有配料邊...
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牛肉燉土豆的做法 美味健康的牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做
  • 牛肉燉土豆的做法 美味健康的牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做

  • “牛肉燉土豆是一道以牛肉和土豆作為主要食材燉制而成的家常菜。成品色澤醬紅,營養豐富,十分美味,是飯桌上經常出現的美食,而且能補充蛋白質。”食材明細主料牛肉(300g)土豆(1個)輔料食用油(適量)生抽(適量)花椒(適量)葱(適量)八角(適量)番茄醬(適量)冰糖(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一...
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牛肉燉土豆的做法 #禦寒美食#牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做
  • 牛肉燉土豆的做法 #禦寒美食#牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做

  • “ 牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品”食材明細主料牛肉(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)肉桂(適量...
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番茄黃豆燉牛腩怎麼做-番茄黃豆燉牛腩的做法
  • 番茄黃豆燉牛腩怎麼做-番茄黃豆燉牛腩的做法

  • “牛腩的營養價值:含有豐富的脂肪,蛋白質,氨基酸,微量元素,鐵、鉀、鋅、鎂等礦物質,B族維生素、煙酸、硫胺素、核黃素等維生素。牛腩的功效:1、熱量高,可用於調節病後體虛患者恢復體力;2、可提高身體的抗病能力,可用於促進生長髮育、術後調養、補充失血修復組織;3、具有暖胃滋補的功...
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蠶豆燉牛肉怎麼做-蠶豆燉牛肉的做法
  • 蠶豆燉牛肉怎麼做-蠶豆燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)蠶豆(適量)生薑(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)玉米油(6克)玉米澱粉(5克)胡椒粉(2克)生抽(適量)料酒(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠶豆燉牛肉的做法步驟1、蠶豆洗乾淨備用。2、牛肉逆着紋路,用胡椒粉,料酒,玉米澱粉,鹽,生抽醃製半小時備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉...
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牛肉燉豆腐怎麼做-牛肉燉豆腐的做法
  • 牛肉燉豆腐怎麼做-牛肉燉豆腐的做法

  • “經常吃牛肉燉豆腐。它可以低血壓升為正常。”食材明細主料牛肉(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)酸菜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉豆腐的做法步驟1、鍋裏倒入保元湯適量。2、牛肉切塊。3、牛肉塊放入鍋裏。4、豆腐切成小塊放入鍋裏小火慢燉。5、到入酸菜包。6、繼...
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黃豆蘿蔔燉牛肉怎麼做-黃豆蘿蔔燉牛肉的做法
  • 黃豆蘿蔔燉牛肉怎麼做-黃豆蘿蔔燉牛肉的做法

  • “牛肉做法太多了,冬天這燉法既簡單又美味!”食材明細主料牛肉(250克)蘿蔔(一個)黃豆(80克)米酒(幾滴)鹽(適量)雞精(一點)黑胡椒(一點點)輔料生薑(幾片)八角(兩個)花椒(幾粒)老抽(兩匙)生抽(一匙)蠔油(一匙)糖(一點)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、準備材料2、蘿蔔切大丁...
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牛肉燉豆角怎麼做-牛肉燉豆角的做法
  • 牛肉燉豆角怎麼做-牛肉燉豆角的做法

  • “牛肉好不好吃得看做法了,牛肉雖然沒有羶味,但會有腥味,血的腥味,所以也得做的對,做的不對自然也出來牛肉的香味。想要做好牛肉有兩點,一是要泡好,二是要洗好,你知道嗎?其實用簡單的調味料也可以做出美味的牛肉,軟爛噴香保你多吃兩碗飯,快來吃塊這香香的牛肉吧。”食材明細主料牛肉...
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牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法
  • 牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)士豆(|個)胡蘿蔔(l個)調料香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、熟牛肉切大塊備用。2、大葱切段。3、西紅柿切塊備用。4、胡蘿蔔切塊備用。5、土豆洗淨。6、切成小塊備用。7、姜切成小丁備用。8、鍋裏放油燒熱。9、下入西...
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土豆燉牛肉的做法 懶人推薦菜——土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做
  • 土豆燉牛肉的做法 懶人推薦菜——土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

  • “這是一道家常的燉菜,土豆的滑膩配上牛肉的醇香,簡直就是一道美味~”食材明細主料牛肉(500g)火鍋底料(200g)輔料香菜(少量)蒜(少量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉和土豆切成好,準備蒜和香菜,大蒜切片,香菜切小段;2、湯鍋中準備適量水,倒入牛肉煮沸5分...
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牛肉燉土豆的做法 【平淡的幸福】牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做
  • 牛肉燉土豆的做法 【平淡的幸福】牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)薑絲(適量)葱花(適量)配料生老抽(適量)鹽(適量)八角(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、所有材料洗乾淨。2、全部切塊。3、牛肉直接入鍋翻炒4、加入生老抽,薑絲,八角翻炒變色。5、肉變色後放...
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土豆燉牛肉# 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法 #中秋
  • 土豆燉牛肉# 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法 #中秋

  • “土豆燉牛肉、牛肉最好是用阿迪鍋或者高壓鍋壓15分鐘在燉,要不然需要燉50分鐘左右、才會好吃。”食材明細主料牛肋條(250g)土豆(3個)西紅柿(1個)輔料東古一品鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肋條...
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黃豆燉豬腳肉怎麼做-黃豆燉豬腳肉的做法
  • 黃豆燉豬腳肉怎麼做-黃豆燉豬腳肉的做法

  • 食材明細主料豬腳肉(六塊)輔料黃豆(適量)調料葱白(兩根)生薑(8片)蒜頭(三瓣)辣椒(一顆)八角(兩顆)桂皮(一根)香葉(兩片)白砂糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)味精(適量)陳年老酒(適量)醋(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燉豬腳肉的做法步驟1、忘了單獨給豬腳肉拍照了😂😂😂。2、葱白,姜,蒜,...
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土豆燉牛肉的做法 匈牙利土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做
  • 土豆燉牛肉的做法 匈牙利土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料姜(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)土豆(適量)配料匈牙利紅椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、材料一覽2、所有材料(除紅椒粉),該去皮的去皮,切成塊3、熱鍋下橄欖油,依次放入姜塊、洋葱塊爆香4、下牛肉塊翻炒至牛...
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牛肉燉土豆的做法 補補補之牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做
  • 牛肉燉土豆的做法 補補補之牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)大料包(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、土豆削皮,滾刀塊。2、牛肉塊,切的太大了哈哈。3、牛肉塊涼水入鍋,焯水。4、取出高壓鍋,放油,爆香大料(葱,薑絲,大蒜,乾紅椒,八角,香葉)然後放入牛肉塊,加入老抽,耗...
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牛肉燉黃花菜怎麼做-牛肉燉黃花菜的做法
  • 牛肉燉黃花菜怎麼做-牛肉燉黃花菜的做法

  • “清燉,牛肉和黃花菜的香味融合為一體,軟爛非常香!”食材明細主料牛肉(800g)黃花菜(100g)輔料八角(一個)桂皮(一小塊)香葉(一片)花椒粒(十三香)調料精鹽(適量)料酒(適量)一品鮮醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉黃花菜的做法步驟1、牛腩肉先浸泡一個小時,,泡出血水,清洗乾淨,切大...
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土豆燉牛肉的做法 老葛家土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做
  • 土豆燉牛肉的做法 老葛家土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩塊)牛肉(一斤)油(適量)葱段(適量)料酒(適量)輔料八角(適量)葱葉(適量)薑片(適量)生抽王(適量)桂皮(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、1.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸泡;薑切片,葱切段。2、2.洗淨牛肉,逆着紋理切成塊狀,放入沸水中汆燙...
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蕨菜黃豆燉肉怎麼做-蕨菜黃豆燉肉的做法
  • 蕨菜黃豆燉肉怎麼做-蕨菜黃豆燉肉的做法

  • “前段時間好友去哈爾濱回來帶了一些特產乾貨,拿回家後就直接放儲物間沒顧得上用來做菜。某天找東西時給翻出來,發現還有曬乾的蕨菜。幹蕨菜這可是頭一回見到,之前吃過多次蕨菜,一般是正當季節在去外面吃飯點的新鮮蕨菜,主要吃法是涼菜或炒,自己還沒買過,在超市好像也沒發現有賣...
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牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法 暖身美食
  • 牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法 暖身美食

  • 食材明細主料牛排(一塊)胡蘿蔔(1根)圓葱(半個)土豆(一個)輔料五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、牛排一塊。2、切丁在開水裏焯一下。3、放到高壓鍋裏壓,20分鐘。4、準備好的食材。5、土豆胡蘿蔔洋葱切丁。6、鍋中放姜,放油...
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土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜
  • 土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜

  • “在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更為豐富,因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。我在做的時候加入了洋葱、胡蘿蔔。大家根...
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土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法
  • 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(600g)輔料土頭(250g)洋葱(100g)調料草果(1個)八角(2顆)幹山楂(3只)幹辣椒(2個)葱(若干)蒜粒(3個)香菜(若干)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切四方粒,浸泡半小時。3、牛肉粒冷水下鍋,焯出血沫。4、將輔料,洋葱,蒜粒等放入炒鍋...
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西紅柿黃豆燉牛腩怎麼做-西紅柿黃豆燉牛腩的做法
  • 西紅柿黃豆燉牛腩怎麼做-西紅柿黃豆燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩肉(500g)西紅柿(一個)番茄黃豆罐頭(半瓶)輔料葱(3個)姜(適量)糖(半茶匙)鹽(一勺)料酒(一茶匙)番茄醬(一茶匙)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿黃豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切麻將塊,起鍋燒水,水裏放一茶匙料酒,水開焯牛肉,牛肉煮出血沫撈出沖洗乾淨。2、牛肉塊入電壓...
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茄汁黃豆燉牛肉怎麼做-茄汁黃豆燉牛肉的做法
  • 茄汁黃豆燉牛肉怎麼做-茄汁黃豆燉牛肉的做法

  • “西紅柿富含維生素A,CB1,B2以及胡蘿蔔素和鈣磷鉀等多種元素。黃豆中含有高品質的蛋白質,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育特別有利。這道菜中,軟爛的牛肉和黃豆融入了西紅柿的香味,優質蛋白和維生素結合,很適合兒童食用。”...
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豆腐燉牛肉怎麼做-豆腐燉牛肉的做法
  • 豆腐燉牛肉怎麼做-豆腐燉牛肉的做法

  • “燉牛肉不要選擇純肉塊,買一些諸如毽子、瓦溝、牛胸等用來燉着吃。這些部位有筋有皮,肥瘦相間,從表面看上去有些不美觀,不受歡迎,但只要做法得當,成熟之後則肉質膨鬆,既暄且爛,鮮香適口。肉選好後,先整塊沖洗,去掉表面浮着髒物;擦淨後切成小塊,浸泡在清水中約半小時,去除肉中的污血雜...
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