![XO醬爆螺片怎麼做-XO醬爆螺片的做法]( "XO醬爆螺片怎麼做-XO醬爆螺片的做法")
- “螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。”食材明細主料海螺肉（6兩）西蘭花（半顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）配料XO醬（適量）料酒（適量）香油（適量）白胡椒粉（適...
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![醬爆針螺怎麼做-醬爆針螺的做法]( "醬爆針螺怎麼做-醬爆針螺的做法")
- 食材明細主料去尾針螺（250g）輔料葱（少許）甜麪醬（根據個人口味添加）蠔油（少許）料酒（適量）鹽（適量）烤肉醬（適量）時蔬醬（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆針螺的做法步驟1、首先將去好尾的針螺用清水洗淨，至少三遍（不超過五遍，否則容易把鮮味洗淡）。2、將葱和蒜切成末，姜切...
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![葱爆海螺片怎麼做-葱爆海螺片的做法]( "葱爆海螺片怎麼做-葱爆海螺片的做法")
- “海螺片清脆香甜，葱燒或者醬爆都能鎖住它的鮮美，吃過，就忘不了。”食材明細主料海螺（6只）輔料葱（1段）姜（1塊）辣椒（1根）小米辣（1根）香菜（1根）調料醬油（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）葱爆海螺片的做法步驟1、鮮活海螺要把殼先砸開，頂部和尖部要先敲開。搞過兩次就有經驗了...
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![醬爆螺螄的做法 明前螺螄賽吃鵝——【醬爆螺螄】 醬爆螺螄怎麼做]( "醬爆螺螄的做法 明前螺螄賽吃鵝——【醬爆螺螄】 醬爆螺螄怎麼做")
- 食材明細主料螺螄（一斤）輔料乾紅辣椒（適量）葱姜（適量）配料郫縣豆瓣醬（30g）料酒（50ml）白糖（5g）芝麻油（適量）生抽（10ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆螺螄的做法步驟1、主要原料螺螄去尾尖。2、去尾尖的螺螄浸泡在淘米水中。3、在淘米水中滴入幾滴芝麻油，攪勻後，靜至一天一夜，讓其吐泥...
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![醬爆丁螺怎麼做-醬爆丁螺的做法]( "醬爆丁螺怎麼做-醬爆丁螺的做法")
- “每次去排檔必點丁螺，老公特喜歡吃，當在市場看到丁螺急忙買回家，卻忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺殼特別硬，剪螺尾還花了不少功夫。發現用豆瓣醬來炒螺類都非常美味，再加點洋葱和紫蘇，炒出來的味道和排檔相差無幾。”食材明細主料丁螺（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱白（適量）紫蘇（適量）洋葱（適量...
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![醬爆田螺怎麼做-醬爆田螺的做法]( "醬爆田螺怎麼做-醬爆田螺的做法")
- “田螺在南方的吃法很多北方多數於炒或者是麻辣煮熟這款爆炒醬香田螺可是下酒必備哦味道可依照自己的口味添加調料。”食材明細主料田螺（二斤）輔料紅川椒（適量）花椒粒（一茶匙）大蒜（適量）姜（適量）甜麪醬（三茶匙）鹽（一茶匙）雞精（半茶匙）辣椒粉（兩茶匙）葱段（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![醬爆螺螄的做法 清明前的饕食——醬爆螺螄 醬爆螺螄怎麼做]( "醬爆螺螄的做法 清明前的饕食——醬爆螺螄 醬爆螺螄怎麼做")
- “清明前一啖螺螄之鮮，清明後可是大螺小螺落玉盤了喲”食材明細主料螺螄（1斤）輔料幹辣椒（2個）配料老抽（半勺）桂花酒（4勺）砂糖（7勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆螺螄的做法步驟1、螺螄清水裏滴上幾滴麻油，讓它吐沙2、熱油，下辣椒、薑片，炒香後倒入螺螄，10秒後，倒入醬油、桂花酒或...
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![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鈎海米（35g）金華火腿（15g）紅葱頭（5g）洋葱（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
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![醬爆香螺怎麼做-醬爆香螺的做法]( "醬爆香螺怎麼做-醬爆香螺的做法")
- 食材明細主料香螺（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）幹辣椒（2根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆香螺的做法步驟1、葱切小段，姜切絲，蒜拍碎微切2、肉熱，葱薑蒜爆鍋，炒出香味，倒入生抽，豆瓣醬炒香，然後放入香螺，快速翻炒，炒熟裝盤3、出盤...
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![XO醬爆五彩魷魚花的做法 【XO醬爆五彩魷魚花】 XO醬爆五彩魷魚花怎麼做]( "XO醬爆五彩魷魚花的做法 【XO醬爆五彩魷魚花】 XO醬爆五彩魷魚花怎麼做")
- “魷魚好吃，脂肪含量也很低。超市裏有許多速凍好的魷魚花，看起來很漂亮。早想着在家自己切一次，這回終於成真了。之前以為切花刀很難，實際操作起來，才發現其實並沒有那麼困難。只要一把快刀，一份細心，你也可以哦~”食材明細主料魷魚筒（200g左右）紅甜椒（半個）黃甜椒（半個）青豆（適量）幹木...
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![醬爆海螺怎麼做-醬爆海螺的做法]( "醬爆海螺怎麼做-醬爆海螺的做法")
- 食材明細主料海螺（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（三瓣）大料（一朵）花椒（一小撮）醬（2湯勺）糖（一大湯勺）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆海螺的做法步驟1、準備配料2、海螺放開水裏煮5分鐘。3、煮好裝盤4、鍋中加油，放入配料，葱薑蒜花椒大料，炒香。5、放入糖繼續炒，把糖炒...
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![素XO醬爆回鍋肉怎麼做-素XO醬爆回鍋肉的做法]( "素XO醬爆回鍋肉怎麼做-素XO醬爆回鍋肉的做法")
- “道菜是單純為了試驗超市新買回來的XO醬而做的。之前大熊一直説要吃XO醬蘿蔔糕，超市裏也找不到，計劃就擱淺了。上回逛超市的時候發現有賣素XO醬，豆子做的。價格也不是很貴，就抱着試一試的心情買回來了。實話説，這個醬真的不是XO醬的味道，不過炒出來的肉很香。拿來煎蘿蔔糕肯定...
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![醬爆鮮魷魚的做法 XO醬爆鮮魷魚 醬爆鮮魷魚怎麼做]( "醬爆鮮魷魚的做法 XO醬爆鮮魷魚 醬爆鮮魷魚怎麼做")
- “XO醬爆鮮魷魚主要是由鮮魷魚和彩椒炒至而成，色澤鮮亮，柔軟脆嫩，XO醬香撲鼻，美味可口，佐酒下飯均宜。曼思君教您如何製作這道菜品，小夥伴們大家快來學習吧。”食材明細主料鮮魷魚（1條）廣東菜心（250克）幹葱（5克）姜（5克）蒜（5克）紅黃彩椒（10克）輔料鹽（1克）雞粉（2克）糖（1克）胡椒粉（0.5克）水澱粉（5克）香油...
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![醬爆螺螄的做法 醬爆螺螄——清明螺，頂只鵝 醬爆螺螄怎麼做]( "醬爆螺螄的做法 醬爆螺螄——清明螺，頂只鵝 醬爆螺螄怎麼做")
- “清明前後必吃的時令菜，趕緊動手試試吧哪些美食是清明最當季的呢？馬上就為你介紹那些最清香的應季和養生美食，錯過了這一季，那些碧綠和清香只能留給下一季了。另外，這麼美好的時節，清明期間一定會出門踏青吧，春遊帶什麼吃的呢？推薦理由：民間向來有“清明螺，肥似鵝”和“清明螺，頂只...
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![甘藍爆螺片怎麼做-甘藍爆螺片的做法]( "甘藍爆螺片怎麼做-甘藍爆螺片的做法")
- “。螺屬軟體動物腹足類。產於我國沿海淺海海底，以山東遼寧、河北居多，產期在5～8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級，殼口內為杏紅色，有珍珠光澤。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元...
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![XO醬爆牛筋怎麼做-XO醬爆牛筋的做法]( "XO醬爆牛筋怎麼做-XO醬爆牛筋的做法")
- “牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。含豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，味道賽過參。”用XO醬爆炒，加上蒜苗和辣椒搭...
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![葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家鄉味道# 葱爆海螺片怎麼做]( "葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家鄉味道# 葱爆海螺片怎麼做")
- “海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克，脂肪4克，膽固醇65毫克，非飽和脂肪酸0.15克，鈉鹽206毫克。2、海螺肉含有豐富...
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![醬爆螺螄怎麼做-醬爆螺螄的做法]( "醬爆螺螄怎麼做-醬爆螺螄的做法")
- “俗話説“清明螺肥似鵝”就是説清明前後的螺螄肉質最肥嫩。螺螄價廉物美，營養豐富，是一種高蛋白低脂肪高鈣質的天然動物性保健食品。醬爆螺螄，是最家常的做法，味道鮮美，鹹鮮入味，非常受人喜歡。”食材明細主料螺螄（500克）輔料生抽（2勺）海鮮醬（1勺）糖（適量）料酒（適量）油（適量）小米椒（3個）老薑...
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![醬爆釘螺怎麼做-醬爆釘螺的做法]( "醬爆釘螺怎麼做-醬爆釘螺的做法")
- “突然特別想嘗試一下醬爆釘螺和麻辣小龍蝦，先來個簡單的試下水，口感完美哦！”食材明細主料釘螺（1斤）輔料小米辣（3個）葱花（1顆）蒜瓣（3個）姜（6片）豆瓣醬（適量）糖（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆釘螺的做法步驟1、釘螺過水，青島的小貝類一般都是冷水入鍋，水沸即可撈出，以保證食材的...
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![爆炒螺片怎麼做-爆炒螺片的做法]( "爆炒螺片怎麼做-爆炒螺片的做法")
- “分享一道爆炒海螺片，搭配青紅辣椒，色彩誘人，清淡不膩，脆嫩滑爽，炒一大盤全家人沒吃夠，感覺做少了。”食材明細主料海螺肉（適量）辣椒（1個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒螺片的做法步驟1、螺肉自然解凍後，去掉外殼，反覆...
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![自制XO醬-XO醬]( "自制XO醬-XO醬")
- “XO醬是精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。第一次嘗試自己在家做，好不錯！關鍵便宜又放心！”食材明細主料乾貝（150g）蝦米（100g）金華火腿片（60g）洋葱（150g）蒜頭（1個）輔料植物油（500g）料酒（2...
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![醬爆杏鮑菇的做法 XO醬爆杏鮑菇 醬爆杏鮑菇怎麼做]( "醬爆杏鮑菇的做法 XO醬爆杏鮑菇 醬爆杏鮑菇怎麼做")
- “當發現電冰箱裏這樣剩一點，那樣剩一些的時候，就拌上OX醬來個大雜錦吧。”食材明細主料豬柳肉（適量）杏鮑菇（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）輔料葱花（適量）辣椒圈（適量）配料XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆杏鮑菇的做法步驟1、豬柳肉切薄片，加少量生抽醃製10分鐘2、杏鮑菇和...
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![醬爆花螺怎麼做-醬爆花螺的做法]( "醬爆花螺怎麼做-醬爆花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（500g）輔料生抽（適量）蠔油（適量）甜麪醬（適量）柱侯醬（適量）葱絲（適量）薑片（8，9片）蒜（1頭）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆花螺的做法步驟1、花螺洗淨，放入水中吐沙，可以點幾滴香油，再放一把不鏽鋼勺子可加快吐沙。2、鍋內放入油，油量比平時炒菜油稍多。油熱後放入葱絲姜...
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![醬爆螺絲怎麼做-醬爆螺絲的做法]( "醬爆螺絲怎麼做-醬爆螺絲的做法")
- “店裏的炒螺絲，實在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下學了些炒螺絲技巧，自己開始嘗試着做。剛開始做，真是怕了醬汁入鍋時飛舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油濺到真得真得好痛啊！現在慢慢有技巧了^_^做了無數次的醬爆螺絲，之前一直炒的是不辣的，後來加了點點紅辣椒，覺得味道更棒^_^T麻...
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![xo醬爆鮮魷怎麼做-xo醬爆鮮魷的做法]( "xo醬爆鮮魷怎麼做-xo醬爆鮮魷的做法")
- “我的拿手菜之一。粵菜類。。鹹鮮清淡，營養豐富。”食材明細主料魷魚（2條）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）xo醬爆鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭2、切掉尾巴3、撕掉正反面的皮。然後就會發現，哇變白...
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味味甜
