![麻辣排骨鯽魚火鍋怎麼做-麻辣排骨鯽魚火鍋的做法]( "麻辣排骨鯽魚火鍋怎麼做-麻辣排骨鯽魚火鍋的做法")
- “女兒唸叨了好幾個星期，想要吃火鍋。春天這個季節，我是不大願意做火鍋的，吃火鍋最容易上火了，更何況女兒最喜歡的是麻辣味兒的。不過看了看温度，18-20度，還不算太高，孩子住校，回來一趟不容易，我就辛苦點，滿足孩子這點小小的願望吧。正好孩子的姑姑姑父也在，就一起過一個節吧。小長...
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![麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做]( "麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做")
- “第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚（一條）輔料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1兩）花椒（適量）雞蛋（1個）獨蒜（2個）香菜（2顆）辣椒（適量）配料油（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）耗油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步驟1、先將魚頭魚骨魚肉分開，魚頭根魚頭放在一起不需要醃...
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![家常鯽魚的做法 #媽媽的味道#家常鯽魚 家常鯽魚怎麼做]( "家常鯽魚的做法 #媽媽的味道#家常鯽魚 家常鯽魚怎麼做")
- “方法簡單，美味營養，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚（兩條）西紅柿（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鯽魚的做法步驟1、葱薑蒜切片2、西紅柿切塊3、鯽魚去鱗，去內臟，去內臟黑膜，洗淨4、...
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![麻辣香酥鯽魚怎麼做-麻辣香酥鯽魚的做法]( "麻辣香酥鯽魚怎麼做-麻辣香酥鯽魚的做法")
- “文火慢㸆，麻辣酥香。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料花椒粒（適量）乾紅辣椒（適量）調料鹽（適量）葱花（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）辣椒粉（適量）味精（少許）麻辣（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣香酥鯽魚的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒備用。2、炒鍋放油燒熱，放入小鯽魚煎至兩面金...
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![麻辣鯽魚怎麼做-麻辣鯽魚的做法]( "麻辣鯽魚怎麼做-麻辣鯽魚的做法")
- “麻辣鯽魚，入味而不油膩；做法簡單，味道卻極好的家常菜！！”食材明細主料鯽魚（適量）午餐肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）酸蘿蔔（適量）花椒（適量）大蒜（適量）老薑（適量）麻辣魚調料（適量）酸辣椒（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鯽魚的做法步驟1、放入鹽、少許料酒、老薑片，醃製10-20分鐘；然...
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![麻辣火鍋魚怎麼做-麻辣火鍋魚的做法]( "麻辣火鍋魚怎麼做-麻辣火鍋魚的做法")
- “重慶對於外地人來説，首先想到的是美女、火鍋、魚，重慶人生活在長江邊，對魚情有獨鍾，重慶人吃魚都彰顯重慶人的豪爽個性，熱鬧、包容。一提起魚，大家都會想到重慶的酸菜魚、水煮魚、江河魚···為了將重慶人追求吃熱鬧勁的精神進行到底，江湖將魚的做法做了多個版本的演繹，比如火...
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![麻辣排骨鍋怎麼做-麻辣排骨鍋的做法]( "麻辣排骨鍋怎麼做-麻辣排骨鍋的做法")
- “麻辣，鹹鮮入味兒。”食材明細主料熟排骨（適量）糯玉米（一根）紅薯（半塊）輔料青紅椒（適量）小葱段（適量）花椒（適量）姜（適量）麻辣牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣排骨鍋的做法步驟1、昨天燉的松茸排骨湯，湯喝完了，剩下排骨冰箱冷藏，今天中...
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![麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做]( "麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做")
- “是一道開胃下飯的菜，有葷有素。”食材明細主料草魚（適量）輔料黃豆芽（適量）蓮藕（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）酸菜魚火鍋底料（適量）胡椒麪（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣火鍋魚的做法步驟1、魚收拾乾淨，...
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![家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做]( "家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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![麻辣鯽魚的做法 懶人推薦菜——麻辣鯽魚 麻辣鯽魚怎麼做]( "麻辣鯽魚的做法 懶人推薦菜——麻辣鯽魚 麻辣鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（600g）火鍋底料（80g）輔料姜（2片）尖椒（10g）香菜（少許）小葱（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣鯽魚的做法步驟1、洗淨膛好的鯽魚，雙面斜劃兩刀，先用料酒和少許鹽醃製半個小時；小葱、紅尖椒以及紅九九火鍋底料備用。2、放油入鍋燒熱後，放入鯽魚和魚籽煎至雙面呈金...
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![麻辣小鯽魚怎麼做-麻辣小鯽魚的做法]( "麻辣小鯽魚怎麼做-麻辣小鯽魚的做法")
- “麻辣小鯽魚，非常可口的下酒菜，俺們盤錦人得意這口”食材明細主料小鯽魚（400克）輔料鹽（20g）豆瓣醬（100g）幹辣椒（20g）花椒（20g）麻椒（20g）芹菜（100g）圓葱（100g）葱（10g）姜（10g）料酒（50g）白糖（150g）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣小鯽魚的做法步驟1、野生小鯽魚處理乾淨2、放葱姜料酒胡椒粉醃製...
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![麻辣鯽魚籽怎麼做-麻辣鯽魚籽的做法]( "麻辣鯽魚籽怎麼做-麻辣鯽魚籽的做法")
- “魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。魚籽是難得的美味隹餚，席上珍品，其中磷酸鹽的平均含量達到了46％以上，是人腦及骨髓的良好滋補品。魚籽中維生素A、B及D的含量也很豐富。而維生素A可以防止眼疾，維生素B...
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![麻辣排骨蘿蔔鍋怎麼做-麻辣排骨蘿蔔鍋的做法]( "麻辣排骨蘿蔔鍋怎麼做-麻辣排骨蘿蔔鍋的做法")
- “先將排骨放進電壓鍋里加清水燜15分鐘。待冷卻後倒進切好的白蘿蔔，精鹽再燜5分鐘。待燜蘿蔔的空閒時間，調好麻辣火鍋調汁。燜好的排骨蘿蔔倒進火鍋鍋裏，再調進麻辣鮮，調味料使其鮮上加鮮。放進小香腸燒開上桌，根椐自已的口味可配一些喜歡吃的配菜。”食材明細主料排骨（適量）輔...
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![魚骨湯底麻辣火鍋怎麼做-魚骨湯底麻辣火鍋的做法]( "魚骨湯底麻辣火鍋怎麼做-魚骨湯底麻辣火鍋的做法")
- 食材明細主料大料（適量）剁椒（適量）魚骨（適量）料酒（適量）杏鮑菇（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）糖（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚骨湯底麻辣火鍋的做法步驟1、所有大料準備好，辣椒剪成小段2、鍋中放油3、下剁椒炒香4、加入大料5、、翻炒至稍微變...
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![鯽魚火鍋怎麼做-鯽魚火鍋的做法]( "鯽魚火鍋怎麼做-鯽魚火鍋的做法")
- “來一個火鍋這個冬天不太冷哦😊”食材明細主料鯽魚（1條）火鍋底料（30g）金針菇（100g）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）大蒜（2顆）姜（3塊）香菜（100g）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鯽魚火鍋的做法步驟1、越煮越鮮哦😊2、食材準備好3、剖好的鯽魚洗乾淨用廚房用紙吸乾水分4、植物油放...
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![麻辣澆汁鯽魚怎麼做-麻辣澆汁鯽魚的做法]( "麻辣澆汁鯽魚怎麼做-麻辣澆汁鯽魚的做法")
- “鯽魚的營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。...
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![麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做]( "麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做")
- 食材明細主料排骨湯（適量）輔料香菇（適量）金針菇（適量）土豆（適量）白蘿蔔（適量）海帶（適量）茼蒿菜（適量）小青菜（適量）小香腸（適量）蝦丸（適量）魚丸（適量）火腿腸（適量）萵苣（適量）秀珍菇（適量）大白菜（適量）蟹肉棒（適量）配料橋頭火鍋底料（適量）大葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘...
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![香酥麻辣鯽魚怎麼做-香酥麻辣鯽魚的做法]( "香酥麻辣鯽魚怎麼做-香酥麻辣鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（兩條）輔料葱（適量）紅燒醬油（適量）孜然粉（適量）辣椒（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）醋（適量）花椒粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蒜瓣（適量）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥麻辣鯽魚的做法步驟1、魚洗淨後兩年切上刀口，放入料酒，胡椒粉，鹽，薑片醃製一會2、姜...
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![家常鯽魚怎麼做-家常鯽魚的做法]( "家常鯽魚怎麼做-家常鯽魚的做法")
- “鯽魚營養豐富，肉質細嫩，含有豐富的蛋白質和大量的鈣、磷、鐵等礦物質。良心説，現在是產籽的季節，要買來吃還是過段時間吧～四川有句俗話：吃魚就是吃作料！魚沒幾條，作料倒不少～呵呵”食材明細主料個子鯽魚（4條）白芹菜（3根）輔料小米椒（3個）大葱（2根）小葱（50g）老薑（一塊）大蒜（一個）泡姜（50g）泡椒（40g）...
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![家常鯽魚鍋怎麼做-家常鯽魚鍋的做法]( "家常鯽魚鍋怎麼做-家常鯽魚鍋的做法")
- “媽媽自創的魚鍋，操作簡單，營養美味，也是春季養生必備！先將魚放入鍋中煎成焦黃狀，然後放料酒少許，醋少許，葱、姜、蒜、大料一齊倒入鍋中，爆出香味後放豆豉油少許，然後加入開水至沒過魚為止，加鹽和雞精少許，再放入豆腐、柿子，燉20分鐘後，放入油菜，香菜再燉三四分鐘即可食用。”食材明細...
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![家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法]( "家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法")
- “我做的幹鍋排骨，配上了芹菜，胡蘿蔔，因為女兒吃不了太辣，沒有用大紅辣椒和幹椒，只用了一勺幹鍋調料，如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋，芹菜葉沒有扔，而是用來裝碟時鋪底或在出鍋前加入也可以，好食材不浪費。家常版幹鍋...
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![羊排麻辣火鍋怎麼做-羊排麻辣火鍋的做法]( "羊排麻辣火鍋怎麼做-羊排麻辣火鍋的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）輔料火鍋底料（1塊）郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）麻椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊排麻辣火鍋的做法步驟1、焯過水的羊排。2、起鍋燒油下入葱薑蒜，炒香，放郫縣豆瓣醬和火鍋底料炒...
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![家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法]( "家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法")
- “寒冷的冬天來了,我最想的就是吃一頓熱呼呼的火鍋...而且當然要以麻辣的最過癮啦....這是種做法非常家常......超級好吃哇...”食材明細主料大葱（適量）薑片（適量）大蒜瓣（適量）幹辣椒圈（適量）小米椒（適量）紅湯火鍋底料（一袋）豆瓣醬（適量）麻椒（適量）花椒（適量）輔料鮮羊肉（適量）鮮牛肉（適量）西蘭...
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![白菜排骨麻辣鍋怎麼做-白菜排骨麻辣鍋的做法]( "白菜排骨麻辣鍋怎麼做-白菜排骨麻辣鍋的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）排骨（適量）紅薯粉（適量）蛋白肉（適量）青菜（適量）蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）火鍋料（適量）豆瓣醬（適量）芹菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜排骨麻辣鍋的做法步驟1、排骨洗淨控水備用。2、...
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![麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨（火鍋底料版） 麻辣米粉蒸排骨怎麼做]( "麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨（火鍋底料版） 麻辣米粉蒸排骨怎麼做")
- “前幾天看君之的粉蒸排骨，看得我要流口水了，就計劃着也做一次。不過呢，我是個懶人，常常要用現成的東西替代；我又是個充滿好奇心的人，沒有做過的事情，不管多麻煩我也要嘗試一下——我就是這樣一個矛盾的人。所以，我用呷哺呷哺的麻辣火鍋底料代替調味料來醃肋排，然後學君之的方法自...
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味味甜
