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關於鱸魚與胡蘿蔔的故事的餐飲百科

胡蘿蔔鱸魚的做法 鱸魚與胡蘿蔔的故事 胡蘿蔔鱸魚怎麼做
  • 胡蘿蔔鱸魚的做法 鱸魚與胡蘿蔔的故事 胡蘿蔔鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(1尾)輔料胡蘿蔔(50g)配料生薑(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)幹辣椒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨、劃上花刀,用鹽、料酒醃製20分鐘。2、擺盤。3、配料切好;準備豆豉一勺。4、熱鍋涼油、中火,將全部配料入...
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胡蘿蔔鯉魚湯的做法 胡蘿蔔鯽魚湯 胡蘿蔔鯉魚湯怎麼做
  • 胡蘿蔔鯉魚湯的做法 胡蘿蔔鯽魚湯 胡蘿蔔鯉魚湯怎麼做

  • 食材明細主料活鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醋(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺洗乾淨,魚身斜着劃幾刀,便於入味2、胡蘿蔔洗淨打成絲3、葱薑切片4、鍋裏燒底油5、油熱下鯽魚,兩面煎金黃6...
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講述你與貓十八烤魚飯的故事
  • 講述你與貓十八烤魚飯的故事

  • 我們都愛聽故事,聽他人的成功與失敗,今天貓十八在一起小編為大家講述貓十八在一起的創業故事,讓更多的人瞭解貓十八烤魚飯項目。曉琪是一位80後媽媽,因為在家帶孩子的原因辭去了之前的工作,當孩子長大一些以後,她想要重新找一份工作,可是處處碰壁,在沒有找到合適工作的情況下,她經...
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魚香胡蘿蔔絲怎麼做-魚香胡蘿蔔絲的做法
  • 魚香胡蘿蔔絲怎麼做-魚香胡蘿蔔絲的做法

  • “天氣涼了,食慾大增,總想吃點辣的,今天又是一道下飯的辣菜,魚香胡蘿蔔絲。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素,鈣、鐵等營養成分。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料泡...
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蘿蔔絲鱸魚湯怎麼做-蘿蔔絲鱸魚湯的做法
  • 蘿蔔絲鱸魚湯怎麼做-蘿蔔絲鱸魚湯的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)白蘿蔔(半個)葱(1根)姜(2片)輔料料酒(2湯匙)鹽(1茶匙)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲鱸魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨,冷藏,瀝乾。2、白蘿蔔切絲備用。3、葱切末,薑切片。4、在鍋中加入油,燒熱,放入魚煎至。5、煎至兩面金黃。6、加入水,放入姜,料...
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小貓釣魚的故事怎麼做-小貓釣魚的故事的做法
  • 小貓釣魚的故事怎麼做-小貓釣魚的故事的做法

  • “給女兒講了小貓釣魚的故事,因為她做什麼事都沒有耐心。為了加強教育,今天就給她做了這個小貓釣魚。Chloe很喜歡,唯一的遺憾就是釣上來的只有半條魚.......”食材明細主料秋刀魚(一條)雞蛋(一個)玉米粒(二十克)豌豆粒(二十克)蝦仁(大的三個)海苔(一張)米飯(三大勺)輔料老抽(一大勺)生抽(二大...
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蘿蔔燒鱸魚怎麼做-蘿蔔燒鱸魚的做法
  • 蘿蔔燒鱸魚怎麼做-蘿蔔燒鱸魚的做法

  • “鱸魚非常的鮮美,今天來道蘿蔔燒鱸魚,蘿蔔清甜,魚肉嫩滑,是一道營養美味佳餚!”食材明細主料鱸魚(一條)蘿蔔(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料稻米油(適量)雞精(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒鱸魚的做法步驟1、備好食材:如圖,鱸魚清洗劃幾刀備用,蘿蔔洗...
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胡蘿蔔魚泥米粉的做法 胡蘿蔔魚泥米粉6+ 胡蘿蔔魚泥米粉怎麼做
  • 胡蘿蔔魚泥米粉的做法 胡蘿蔔魚泥米粉6+ 胡蘿蔔魚泥米粉怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(20g)龍利魚(30g)輔料米粉(10g)温開水(100ml(60度))黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔魚泥米粉的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔切小塊魚魚肉一同煮熟。3、將100ml的温開水水盛入碗中加入10g的米粉衝調米粉糊。4、煮熟的胡蘿蔔、魚肉用...
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粉蒸蘿蔔絲的做法 【“婆婆性”頭疼的故事】粉蒸蘿蔔絲 粉蒸蘿蔔絲怎麼做
  • 粉蒸蘿蔔絲的做法 【“婆婆性”頭疼的故事】粉蒸蘿蔔絲 粉蒸蘿蔔絲怎麼做

  • ““前幾天我一個朋友説讓她苦惱了20年的偏頭疼治好了。我問她吃了什麼藥?她説吃藥、扎針好多年都沒搞定,這次只在一天當中就好了。這麼神奇?她説她搬家了,離開了她愛嘮叨的婆婆,頭馬上就不再疼了。過去她每天一下班,只要見着她的婆婆,她就馬上犯頭疼,長期這樣。她也找不到原因。...
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胡蘿蔔多的是你不知道的事-胡蘿蔔炒肉的做法
  • 胡蘿蔔多的是你不知道的事-胡蘿蔔炒肉的做法

  • 胡蘿蔔大家都不陌生吧,肯定從小爸爸媽媽就叫我們多吃紅蘿蔔,説是對身體好,而且家裏最常做的就是胡蘿蔔炒肉了,那你繼承了家裏的手藝嗎?胡蘿蔔炒肉的做法是什麼樣的呢?我們從小就聽到説胡蘿蔔好,那它究竟好在那裏呢?就讓我們一起走進胡蘿蔔的世界吧!一、胡蘿蔔炒肉的做法胡蘿蔔切絲...
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南瓜發糕與胡蘿蔔發糕的做法 南瓜發糕、胡蘿蔔發糕 南瓜發糕與胡蘿蔔發糕怎麼做
  • 南瓜發糕與胡蘿蔔發糕的做法 南瓜發糕、胡蘿蔔發糕 南瓜發糕與胡蘿蔔發糕怎麼做

  • “近來頻頻吃葷,油膩得很,而且有小孩子可以試試做蔬菜類麪食。”食材明細主料南瓜(一塊約700克)胡蘿蔔(兩根500克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜發糕與胡蘿蔔發糕的做法步驟1、把一塊南瓜約700克,洗淨切塊,兩根胡蘿蔔500克也洗淨切塊----我的鍋是雙層蒸的,所以用兩種,如果...
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魚餅燉胡蘿蔔怎麼做-魚餅燉胡蘿蔔的做法
  • 魚餅燉胡蘿蔔怎麼做-魚餅燉胡蘿蔔的做法

  • “鮮美的一鍋,做法簡單,葷素搭配。”食材明細主料魚膠((魚滑)適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(一塊)葱段(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚餅燉胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖,魚膠是現成的,胡蘿蔔削皮備用。2、胡蘿蔔切厚片,拍一塊姜。3、熱鍋中放油,把魚膠放入...
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胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法
  • 胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨。2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。3、下魚稍煎,調入適量料酒。4、加入胡蘿蔔片稍燜。5、加入一小盤水中小火燜一會。6、待湯汁燜至奶白,調入少量鹽...
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鱸魚蘿蔔湯怎麼做-鱸魚蘿蔔湯的做法
  • 鱸魚蘿蔔湯怎麼做-鱸魚蘿蔔湯的做法

  • “鱸魚加蘿蔔一起做湯,鮮美補鈣又營養,還能潤燥哦。”食材明細主料鱸魚(2條)蘿蔔(1個)調料葱(少許)食用油(適量)料酒(少許)蠔油(4克)白胡椒粉(3克)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱸魚蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔去掉兩頭,清洗乾淨,切成蘿蔔片,鍋裏放清水加少許鹽燒開,把切好的蘿蔔放到...
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青豆炒胡蘿蔔的做法 青豆與胡蘿蔔的相遇 青豆炒胡蘿蔔怎麼做
  • 青豆炒胡蘿蔔的做法 青豆與胡蘿蔔的相遇 青豆炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料青豆(250g)胡蘿蔔(一個)豬肉(200g)輔料大蒜(少許)生薑(少許)郫縣豆瓣醬(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、肉是煮過的,這樣脂肪低一些,切的時候也刻意丟掉肥的2、鍋燒熱,下姜蒜末3、下郫縣豆瓣醬炒紅4、下肉末炒出香味5、下蔬菜翻炒均勻,淋入...
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吃胡蘿蔔的注意事項有哪些-胡蘿蔔需要焯水嗎
  • 吃胡蘿蔔的注意事項有哪些-胡蘿蔔需要焯水嗎

  • 胡蘿蔔是一種很常見的蔬菜,由於胡蘿蔔是一種有很高的營養價值的蔬菜,所以也是大多數人都喜歡吃的一種蔬菜。然而,在日常生活中,大多數人都有這樣一種困惑,胡蘿蔔需要焯水嗎?吃胡蘿蔔的時候有沒有什麼注意事項呢?一、胡蘿蔔需要焯水嗎需要焯水。1.一般在市場上所購買的蔬菜,在種...
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故事裏的涼拌胡蘿蔔粉絲如何做簡單又好吃
  • 故事裏的涼拌胡蘿蔔粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘人生幾十載匆匆而過,其實生活不就是比誰的幸福多。無論什麼臉色這一天都得過,不如沒心沒肺坦蕩蕩度過,享受簡單的食物,把生活經營成理想的樣子,享受當下,涼拌胡蘿蔔粉絲,簡單,卻又不簡單。每個人都有自己的故事,其實...
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蘿蔔紅燒海鱸魚怎麼做-蘿蔔紅燒海鱸魚的做法
  • 蘿蔔紅燒海鱸魚怎麼做-蘿蔔紅燒海鱸魚的做法

  • “冰箱裏有塊海鱸魚尾巴,暴過鹽的,一直想吃,今天買了一條白蘿蔔,就用蘿蔔煮海鱸魚吧。大家都認為豆腐與魚非常搭,其實蘿蔔與魚也是非常搭的!蘿蔔吃足了魚的鮮味,往往比魚更受歡迎的。在我們老家,一貫就有蘿蔔煮魚的傳統。以前一直以為這樣的吃法太土氣,後來才知道,最土的,也就是最美...
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胡蘿蔔的功效與作用
  • 胡蘿蔔的功效與作用

  • 有很多人喜歡吃胡蘿蔔,但是你那麼愛吃,是否知道胡蘿蔔的功效與作用呢?胡蘿蔔可是能增強抵抗力,明目,還擁有極高的營養價值,吃胡蘿蔔我們還應該注意哪些禁忌呢?那麼下面讓我們介紹一下連兔子都愛吃的胡蘿蔔的好處吧!一、胡蘿蔔的功效與作用1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高,間...
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狐狸與葡萄的故事怎麼做-狐狸與葡萄的故事的做法
  • 狐狸與葡萄的故事怎麼做-狐狸與葡萄的故事的做法

  • 食材明細主料五彩饅頭(100g)輔料水果(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)狐狸與葡萄的故事的做法步驟1、五彩饅頭在鍋裏蒸上五分鐘2、用小刀子切出葡萄的小碎,刻出葉子跟藤枝,狐狸3、擺盤即可...
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胡蘿蔔鮑魚粥怎麼做-胡蘿蔔鮑魚粥的做法
  • 胡蘿蔔鮑魚粥怎麼做-胡蘿蔔鮑魚粥的做法

  • “別人哪來的鮑魚,洗洗煮了。隨便做個鮑魚粥,鮮美又營養。”食材明細主料鮑魚(2個)米粥(400克)胡蘿蔔(80克)輔料圓白菜(50克)西蘭花葉子(小許)清水(50克)調料葱姜(小許)食鹽(2克)生抽(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鮑魚粥的做法步驟1、活鮑魚。2、洗淨。3、繡球。4、取...
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蒜苗蘿蔔鱸魚湯的做法 【秋冬綠盾】《蒜苗蘿蔔鱸魚湯》 蒜苗蘿蔔鱸魚湯怎麼做
雞與香菇的故事怎麼做-雞與香菇的故事的做法
  • 雞與香菇的故事怎麼做-雞與香菇的故事的做法

  • “香菇與雞的故事,突然想吃這個味道,就做着吃了”食材明細主料雞肉(500克)香菇(13朵)胡蘿蔔(100克)長青椒(1個)輔料薑片(3片)葱頭(1個)八角(2個)醬油(5勺)排骨醬(1勺)辣椒(1個)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞與香菇的故事的做法步驟1、幹香菇泡水,胡蘿蔔切塊,青椒掰段,雞肉開水煮一遍去血2、...
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鱸魚燉蘿蔔怎麼做-鱸魚燉蘿蔔的做法
  • 鱸魚燉蘿蔔怎麼做-鱸魚燉蘿蔔的做法

  • “做湯可以是濃濃的肉湯,很香很滋補,也可以是鮮鮮的魚湯,補鈣長個,更可以是清淡的菜湯,降燥去火,這都要看喝湯的目的了。今天給孩子做了好喝又鮮美的魚湯,正好讓孩子補補鈣,趁着陽光充足多曬曬太陽補補D,長身體的事情可不能馬虎。”食材明細主料鱸魚(2條)蘿蔔(1個)調料鹽(6克)食用油(適量...
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鱸魚豆腐蘿蔔湯怎麼做-鱸魚豆腐蘿蔔湯的做法
  • 鱸魚豆腐蘿蔔湯怎麼做-鱸魚豆腐蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)豆腐(一塊)蘿蔔(一個)芫茜(適量)香葱(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚豆腐蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料2、葱去根切段,姜去皮切片3、蘿蔔去皮切片4、豆腐清淨切塊5、熱鍋下油,下入薑片爆香6、下入鱸魚煎制7、煎至兩面金黃...
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