- 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇洗淨。2、牛肉切片。3、分別加入生抽生粉胡椒粉糖油。4、拌勻。5、大蒜切碎。6、捲起金針菇碼盤。7、蒸熟。8、...
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- “金針菇牛肉卷一直是我們全家都超喜歡的一道菜,不過從未在家嘗試過。之前去韓國正好帶回一瓶烤肉醬,用來燒這道菜真的是太棒了,超簡單~老公都説已經接近外面吃的味道了。”食材明細主料牛肉片(適量)韓式烤肉醬(2勺)鹽(少許)輔料金針菇(適量)老抽(少許)澱粉(少許)食用油(少許)鹹甜(口味)炒(工...
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- “老公一直很喜歡吃西餐和日料,尤其對這道金針菇牛肉卷情有獨鍾。某天去超市採購,興致突發,答應給他在家做好吃的牛肉卷~嘿嘿,我這個烹飪新人是不是有點神勇?看網上的方子,有很多做法,這回我嘗試的是最最最簡單噠——肥牛片+金針菇!適合各種零基礎新人,您也一起試試哈!”食材明細主...
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- 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料老抽(適量)奧良烤翅粉(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)蒜(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇。2、牛肉洗好。3、牛肉切薄片。4、加入老抽生抽。鹽。生粉油。醃製十分鐘。5、牙籤用鹽開水泡着。一會...
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- “擼串的季節當然少不了這道五花肉金針菇卷,有的烤肉店也用培根來卷,無論哪種金針菇卷我都是很喜歡吃的。今天咱們就在家自制這道健康美味的金針菇卷,醃製過的五花肉和金針菇捲起來,表面又刷了蒜蓉辣椒醬、撒了黑胡椒粉,是不是想想都流口水了,那就趕緊行動起來吧。”食材明細主...
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- “爽滑的金針菇和肥牛片都是這個季節受歡迎的的食材,除了可以刷火鍋,用它們做道下飯的菜也受歡迎。”食材明細主料金針菇(適量)肥牛片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香芹(適量)配料沙茶醬(適量)蠔油(適量)老抽(適量)高湯(適量)濕澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色金針菇肥牛卷的做法步...
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- “麻辣,牛肉香嫩,湯清不膩。”食材明細主料金針菇(適量)黃芯兒菜(一棵)牛肉卷(適量)黃豆芽(適量)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇黃芯菜煮牛肉卷的做法步驟1、金針菇,黃芯菜適量洗淨備用。2、牛肉卷。3...
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- “好喜歡吃金針菇,換種吃法,用大大的肉片把金針菇捲起來,蒸熟,然後一大口吃,哇,太好吃啦,而且金針菇也不塞牙了。”食材明細主料豬腿肉(500g)金針菇(300g)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉金針菇卷的做法步驟1、金針菇用鹽水浸泡2、豬腿肉切...
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- “好久都沒吃到烤的五花肉了,平時都是做紅燒肉、粉蒸肉之類的。這兩種做法我都喜歡,而且也經常的做,口味都熟悉了。今天換一個口味,就用酷克壹佰的蒜香燒烤醬做一個“金針菇五花肉卷”。歡迎大家都來品嚐哈~”食材明細主料五花肉(300克)輔料金針菇(150克)配料料酒(20毫升)蒜香燒烤...
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- 食材明細主料番茄(2個)金針菇(1包)肥牛(200g)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇肥牛卷的做法步驟1、金針菇切掉老根洗淨備用。2、肥牛。3、鍋中燒水,水開下入肥牛卷焯水撈出備用。4、鍋中燒油下入提前切好的番茄快翻炒。...
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- “這道菜的創作靈感來源於簡妹辣椒,做過很多次這道菜用過不同的辣椒,想不到用簡妹辣椒做出來味道會如此的好。”食材明細主料肥牛卷(250G)金針菇(500G)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)白砂糖(適量)雞精(適量)生抽醬油(適量)墨西哥剁椒(適量)剝皮辣椒(適量)清淡(口味)煮(工...
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- “肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富,更易於人體的吸收。”食材明細主料肥牛(100g)輔料金針菇...
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- “我用的是五花肉,也可以用肥牛,羊肉片,都可以,看你的喜好吧。五花肉不要太肥的,不然對身體不好,口感也會太油膩。開始啦。。。。”食材明細主料五花肉(適量)金針菇(適量)蝦仁(適量)輔料大喜大烤肉醬(適量)孜然(適量)綠辣椒(適量)椒鹽(適量)辣椒粉(適量)牙籤(適量)紅辣椒(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘...
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- 食材明細主料金針菇(適量)肥牛卷(適量)輔料火鍋底料(適量)生薑(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肥牛卷的做法步驟1、鍋中燒開水倒入肥牛卷焯水。2、焯水撈出清洗。3、金針菇清洗備用。4、砂鍋中加入油倒入蒜末生薑末火鍋底料煸炒。5、加...
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- 食材明細主料牛肉卷(300g)金針菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸牛肉卷的做法步驟1、金針菇去除根部,洗淨攥幹水分。2、大蒜和葱準備就緒。3、一個牛肉卷備用。4、牛肉卷焯熟撈出。5、葱...
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- “煎五花肉不好吃,煎金針菇不好吃,煎五花肉卷金針菇,真是太不一樣了!金針菇在五花肉裏面脆脆的,剛好跟五花肉的一點油膩中和,吃起來就是脆脆的肉香”食材明細主料五花肉(適量)金針菇(適量)鹽(適量)糖(適量)白芝麻(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 食材明細主料肉片(適量)金針菇(適量)輔料燒烤醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平;金針菇切一刀、取適量捲到肉片裏;用牙籤固定好。燒烤醬、蒜蓉辣醬、白糖、鹽、料酒適量,攪勻,均勻的淋到...
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- “金針菇脆爽搭配吸滿了湯汁的肥牛,爽口入味!一口肉一口菜,超級下飯!!!真的太過癮了!”食材明細主料金針菇(適量)肥牛(適量)豆瓣醬(適量)千島源山茶油(適量)調料豆瓣醬(適量)千島源山茶油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肥牛卷的做法步驟1、先調個醬汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺...
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- “金針菇,降脂降壓,益智健腦,抗癌防癌。”食材明細主料牛肉(400克)金針菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)澱粉(少許)白糖(少量)小蘇打(極少)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,分三次加水抓揉使其吸收水份,然後加入生抽、雞精...
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- “前一天喝剩一點點紅酒,早上去買了肥牛和金針菇,簡簡單單的做了一個肥牛卷。”食材明細主料肥牛(300g)金針菇(一把)輔料紅酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅酒肥牛金針菇卷的做法步驟1、把金針菇切去根部,洗乾淨;用肥牛把金針菇包起來;金針菇不用太...
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- 食材明細主料番茄(適量)金針菇(適量)肥牛卷(適量)番茄醬(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁金針菇肥牛卷的做法步驟1、準備食材:番茄,金針菇,肥牛卷,番茄醬2、番茄洗淨切丁備用3、金針菇洗淨切成兩段備用4、鍋燒熱,加入橄欖油,倒入番茄丁翻炒5、...
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- 食材明細主料金針蘑(適量)醬牛肉(適量)輔料大葱香菜豆皮(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)金針蘑牛肉卷的做法步驟1、醬好的牛肉切片切條2、金針蘑熱水抄。3、葱絲香菜洗淨抹上老乾媽醬,用豆皮捲起來...
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- 食材明細主料肥牛(500克)金針菇(300匙)輔料玉米油(0.5勺)芝麻醬(1勺)蒜泥(1勺)澇汁(1勺)糖(1茶匙)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肥牛金針菇香香卷的做法步驟1、金針菇剪去根部2、清洗金針菇後瀝乾水份備用3、超市買的現成肥牛片4、取出一片肥牛片平鋪在菜板上,再取出適量的金針菇放...
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- “金針菇和雞肉是非常好的搭配組合。同時雞胸肉有點柴,但加上金針,就是另一種滋味了,烤箱菜,其實做起來很簡單,夏季,把烤箱菜操練起來吧。”食材明細主料雞胸肉(250g)金針菇(200g)輔料烤肉料(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金針菇雞肉卷的做法步驟1、雞胸肉清洗乾淨,控去水分,烤...
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- “我們一家三口都是肉食動物,哪頓都離不開肉,這道五花肉卷金針菇,裏面捲入金針菇和蔬菜,營養又好吃。”食材明細主料五花肉(250g)輔料金針菇(150g)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料烤肉醃料(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉卷金針菇的做法步驟1、五花肉切薄一點的大片,金針菇去...
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