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關於玉米麪批薩蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

玉米麪批薩蛋糕怎麼做-玉米麪批薩蛋糕的做法
  • 玉米麪批薩蛋糕怎麼做-玉米麪批薩蛋糕的做法

  • “近來似乎比較迷戀玉米麪的批薩蛋糕。葷版的,素版的,最後再來個簡版的。直接用玉米麪批薩醬,屬於懶人版,不用費事去製備小料了。喜歡奶酪被烤得金黃金黃的樣子,特意在表面撒了些奶酪絲”食材明細主料細玉米麪(90克)雞蛋(1.5個)牛奶(65克)自制批薩醬(55克)馬蘇裏拉奶酪絲(40克)泡打粉(1/2...
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玉米麪蜂蜜蛋糕怎麼做-玉米麪蜂蜜蛋糕的做法
  • 玉米麪蜂蜜蛋糕怎麼做-玉米麪蜂蜜蛋糕的做法

  • “一直非常喜歡超市裏賣的無水蜂蜜蛋糕,火熱的時候要排着隊買。自從喜歡上烘焙之後,就很少在外面買蛋糕了,可是心裏一直惦記着無水蜂蜜蛋糕,雖然顏色深深的,組織也稍顯粗糙,但是吃起來像極了老式蛋糕。自己也嘗試着做過幾次,好吃是沒問題的,可距離記憶中的味道差得遠呢。一個新的...
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玉米火腿小批薩怎麼做-玉米火腿小批薩的做法
  • 玉米火腿小批薩怎麼做-玉米火腿小批薩的做法

  • “這批薩已經是好久之前的了,因為太懶,現在才發。小人前段一段時間胃口不好,每天基本就吃兩頓主食,光喝奶了。想盡方法為了讓他多吃點,之前帶他到必勝客吃過一次,還很喜歡,就自己做了,想放啥料就放啥料,愛多少放多少。經濟美味又實惠呀~~”食材明細麪糰高筋粉(160g)鹽(1g)細砂糖(15g)酵母(3...
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玉米麪戚風蛋糕怎麼做-玉米麪戚風蛋糕的做法
  • 玉米麪戚風蛋糕怎麼做-玉米麪戚風蛋糕的做法

  • “戚風蛋糕是"CHIFFONCAKE"的音譯,CHIFFON是“雪紡綢”的意思,所以説戚風蛋糕應該是細緻柔軟的美味蛋糕。加了玉米麪粉,柔軟和細緻就都差了一點點,不知道戚風蛋糕的粉絲們會不會被我這樣的胡亂改造真的“氣瘋”。味道是很好的,多了一份樸素無華的香!”食材明細主料低筋麪粉(50...
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批薩醬的做法 批薩的前奏---批薩醬 批薩醬怎麼做
  • 批薩醬的做法 批薩的前奏---批薩醬 批薩醬怎麼做

  • “批薩醬是批薩里面必不可少的,醬的好壞直接影響到批薩的口感,新鮮的批薩醬能為你的批薩增色不少!”食材明細主料番茄(4只)洋葱(1只)輔料鹽(1小勺)雞精(1小勺)黃油(20克)蒜頭(1只)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩醬的做法步驟1、準備的用料。2、番茄洗淨用勺子在表皮刮幾下。3、剝...
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什錦米批薩的做法 0等待的美味披薩——什錦米批薩 什錦米批薩怎麼做
  • 什錦米批薩的做法 0等待的美味披薩——什錦米批薩 什錦米批薩怎麼做

  • “剩米飯又有大用途啦。省去發酵時間,省去大堆的注意事項,卻披薩味十足,一共做了3個也被家裏人一掃而光(喂喂喂,三個都是很迷你的吧?!),廢話不多説,趕緊嘗試一下吧。過程圖是我做的第一個,成品圖是第二個,所以材料上會有一點差別,請勿見怪。下面是一個米批薩的的量。”食材明細主料米...
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批薩蛋糕的做法 黑椒培根玉米麪批薩蛋糕 批薩蛋糕怎麼做
  • 批薩蛋糕的做法 黑椒培根玉米麪批薩蛋糕 批薩蛋糕怎麼做

  • “把君之的批薩蛋糕和孟老師的培根馬芬糅合到一起玩一次大改版。玉米麪的粗糧版,不要一滴油。不知道這樣的批薩蛋糕登台亮相會不會震驚四座,彈爆眼球?一句話忽然湧進腦海——語不驚人死不休。”食材明細主料細玉米麪(130克)馬蘇裏拉奶酪絲(80克)牛奶(100毫升)番茄醬(60克)雞蛋(1個)青...
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玉米麪戚風蛋糕的做法 別樣風味的玉米麪戚風蛋糕 玉米麪戚風蛋糕怎麼做
  • 玉米麪戚風蛋糕的做法 別樣風味的玉米麪戚風蛋糕 玉米麪戚風蛋糕怎麼做

  • “兒子媳婦願吃蛋糕,早上起來喝杯牛奶吃塊蛋糕或麪包了事,好歹現在有微波爐加熱一下,否則吃涼飯也不是沒有哦,現在的科技人盡為懶人着想了,搗弄的現代炊具省多少力氣和時間啊,哪像我們那時天天到山上拾草,天天燒大鍋灶,做一頓飯被煙熗的鼻涕一把淚一把的,唉不敢往回想了,做蛋糕。今...
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玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:40g雞蛋:4個低粉:100g輔料白糖:50g塔塔粉:1g泡打粉:1g食用油:少許具體步驟1.玉米麪2.過篩.3.再把篩出的40克玉米麪炒一下,用小火,這一點自己要把握好.別炒糊了.(我的思路是炒熟後香一點).4.低筋面100克.5...
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土豆玉米麪批薩蛋糕怎麼做-土豆玉米麪批薩蛋糕的做法
  • 土豆玉米麪批薩蛋糕怎麼做-土豆玉米麪批薩蛋糕的做法

  • “批薩蛋糕還能怎麼變?這一次來一個素一點的,不要肉,來點土豆。番茄醬沒有了,咱還有自制的批薩醬。懶得打蛋了,就用現成的蛋白吧。看起來效果還是很不錯的”食材明細主料細玉米麪(80克)馬蘇裏拉奶酪絲(40克)牛奶(50毫升)批薩醬(40克)蛋白(30克)洋葱(40克)熟土豆(80克)輔料鹽(1/4小勺)泡打粉(1/2...
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雞蛋玉米麪發糕怎麼做-雞蛋玉米麪發糕的做法
  • 雞蛋玉米麪發糕怎麼做-雞蛋玉米麪發糕的做法

  • “雞蛋玉米麪發糕,口感香甜暄軟,營養美味!”食材明細主料麪粉(200克)玉米麪粉(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(25克)輔料温水(150克)雞蛋(3個)大棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米麪發糕的做法步驟1、雞蛋三個!2、酵母泡打粉各2.5克糖25克用150克温水稀釋,攪拌粘稠糊狀!3、容...
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玉米麪果醬蛋糕卷的做法 玉米麪果乾果醬蛋糕卷 玉米麪果醬蛋糕卷怎麼做
  • 玉米麪果醬蛋糕卷的做法 玉米麪果乾果醬蛋糕卷 玉米麪果醬蛋糕卷怎麼做

  • “白天上班,晚上經常接點訂單,都是最常見,最簡單的,也是最實用的,適合孩子們的早餐,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋清(4個)蛋黃(4個)蛋黃(砂糖)(10克)蛋清(砂糖)(30克)玉米油(40克)清水(50克)玉米麪(15克)輔料果醬(1大勺)葡萄乾(20克)檸檬汁(3滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪果醬...
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雞蛋餅批薩的做法 貌似非似@@雞蛋餅批薩 雞蛋餅批薩怎麼做
  • 雞蛋餅批薩的做法 貌似非似@@雞蛋餅批薩 雞蛋餅批薩怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料做批薩剩餘的材料(適量)中辣(口味)薰(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅批薩的做法步驟1、原料:雞蛋,做批薩剩餘的材料。2、燒熱鍋,將剩餘的批薩材料炒過一會。備用。3、將雞蛋打入碗里加入適量的雞精粉。4、把雞蛋完全的攪拌均勻。5、燒熱鍋,抹上一層油。將...
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玉米麪蒸蛋糕怎麼做-玉米麪蒸蛋糕的做法
  • 玉米麪蒸蛋糕怎麼做-玉米麪蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料玉米麪(50g)低筋麪粉(50g)雞蛋(5個)輔料水(50g)白糖(50g)玉米油(50g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加水,油,四分之一白糖拌勻。3、篩入低粉和玉米澱粉拌勻。4、拌勻成沒有顆粒的糊。5、蛋清中加幾滴檸檬汁,白糖分三次...
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火腿腸批薩蛋糕怎麼做-火腿腸批薩蛋糕的做法
  • 火腿腸批薩蛋糕怎麼做-火腿腸批薩蛋糕的做法

  • “做孟老師的鹹馬芬時,就決定做君之的這款批薩蛋糕。去掉了配方中的糖。因為君之説,加糖是為了符合中國人的口味,而地道的批薩是不加糖的鹹味兒。那咱們就地道一點吧。”食材明細主料低筋粉(130克)馬蘇裏拉奶酪絲(80克)牛奶(100毫升)番茄醬(60克)玉米油(30毫升)雞蛋(30克)青椒(80克)洋葱(80...
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薄底香腸玉米批薩怎麼做-薄底香腸玉米批薩的做法
  • 薄底香腸玉米批薩怎麼做-薄底香腸玉米批薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(少許)輔料香腸(適量)玉米(適量)青椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄底香腸玉米批薩的做法步驟1、普通麪粉,黃油一小塊,少量酵母加温水,揉成餅皮,烤盤刷一點點油防粘2、餅皮刷番茄醬或批薩醬3、加入玉米粒,青椒粒,香腸粒,馬蘇裏拉芝士切成粒鋪在最上層4...
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平底鍋版米批薩的做法 平底鍋版迷你米批薩 平底鍋版米批薩怎麼做
  • 平底鍋版米批薩的做法 平底鍋版迷你米批薩 平底鍋版米批薩怎麼做

  • “那天豆豆要吃批薩,但我又沒發麪。估計不可能短時間滿足小傢伙的嘴巴!怎麼辦呢~本是不想慣他毛病的。本想是來個雞蛋炒飯,對付他了事的!材料準備齊了,結果瞬間讓我眼前一亮!煎個批薩吧~就着現有的材料,自己大幹起來!結果呢!做好後,端到小傢伙面前。他先是大喊:呀!是批薩啊!你不説不給我...
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薩拉米腸批薩的做法 薩拉米腸批薩——早餐速成 薩拉米腸批薩怎麼做
  • 薩拉米腸批薩的做法 薩拉米腸批薩——早餐速成 薩拉米腸批薩怎麼做

  • “相對其他西餐,批薩是最能為國人接受的了。隔段時間不吃,還挺饞的。美國人也一樣,不然奧斯卡頒獎禮上為啥要叫批薩外賣,皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它,實在有熱量過高的壓力,週末遙遙無期,看來只有平日的早餐解決了。某人某天還要早上7點出家門,如何吃上批薩早餐?”食材明細主...
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玉米麪蛋糕卷怎麼做-玉米麪蛋糕卷的做法
  • 玉米麪蛋糕卷怎麼做-玉米麪蛋糕卷的做法

  • “因為要做玉米專題,所以突發奇想,在原料中加入了玉米麪粉,是那種磨得非常細膩,沒有顆粒的玉米麪粉。效果意想不到的好!少了西點蛋糕的油膩感,多了份玉米的醇香和樸實,雖然不細膩,但也絕對不粗糙。”食材明細主料蛋黃(4個)低筋麪粉(60克)玉米麪粉(36克)輔料色拉油(50克)牛奶(60克)泡打粉(1/4...
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玉米批薩怎麼做-玉米批薩的做法
  • 玉米批薩怎麼做-玉米批薩的做法

  • 食材明細主料批薩餅皮(1個)玉米(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)番茄醬(1匙)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米批薩的做法步驟1、速凍的批薩餅皮解凍2、玉米洗淨煮熟3、餅皮抹一層番茄醬,鋪一層奶酪4、均勻撒上玉米,再鋪一層奶酪5、大火烤3分鐘,趁熱拿出來切6、切好再烤2分鐘7、喜歡...
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玉米麪海綿蛋糕的做法 黑芝麻玉米麪海綿蛋糕 玉米麪海綿蛋糕怎麼做
  • 玉米麪海綿蛋糕的做法 黑芝麻玉米麪海綿蛋糕 玉米麪海綿蛋糕怎麼做

  • “家裏的兩個吃貨昨天發話了,已經讓你休息一天了,是不是可以做蛋糕給我們吃吃吧!這次我用玉米麪,加入點已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米麪海綿蛋糕】也算是雜糧蛋糕吧!味道香香的、很鬆軟、健康好營養。。。”食材明細主料雞蛋(5只)玉米麪(100克)玉米澱粉(20克)黑芝麻(20克)輔料白...
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玉米麪海綿小蛋糕怎麼做-玉米麪海綿小蛋糕的做法
  • 玉米麪海綿小蛋糕怎麼做-玉米麪海綿小蛋糕的做法

  • “馬上就要到母親節了,今天專門給媽媽做了一款玉米麪海綿小蛋糕。媽媽平常不太愛吃甜食,因此將糖和油量都減少了。比起普通的蛋糕熱量要少得多。媽媽咬下去的第一口就説:“蛋糕裏面放的玉米麪嗎?”果然是老把式,一下就道出了裏面的玄機。”食材明細主料雞蛋(3個(大個))玉米麪(35g)糯...
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玉米麪天使蛋糕怎麼做-玉米麪天使蛋糕的做法
  • 玉米麪天使蛋糕怎麼做-玉米麪天使蛋糕的做法

  • “這是為了解決做餅乾時剩下的蛋白而做的蛋糕。把低筋粉全換做了細玉米麪,改變了原本細膩的口感。特意增加了烘烤時間,烤出個自己喜歡的深色厚皮。用糖量也根據自己的喜好減了一半”食材明細主料蛋白(3個)白砂糖(30克)細玉米麪(38克)輔料鹽(0.5克)塔塔粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時...
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全麥麪包批薩怎麼做-全麥麪包批薩的做法
  • 全麥麪包批薩怎麼做-全麥麪包批薩的做法

  • “全麥麪包做的快手早餐,很方便”食材明細主料全麥麪包(四片)輔料洋葱(半個)香菇(三朵)紅腸(半根)配料番茄醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥麪包批薩的做法步驟1、基本材料2、在麪包片上塗抹適量蕃茄醬,依據個人口味3、洋葱丁,香菇片擺放好,加上適量奶酪...
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玉米麪雜糧蛋糕怎麼做-玉米麪雜糧蛋糕的做法
  • 玉米麪雜糧蛋糕怎麼做-玉米麪雜糧蛋糕的做法

  • “現在人都講究多吃些粗糧,來改善風味增加營養,而我們又平時吃慣了用低筋麪粉做的細膩戚風蛋糕,早已沒感覺了;今兒我就想換換口味,看看是否可將粗糧加些到蛋糕中,哈哈:經過實驗證明:將適當的低筋麪粉換成等量的玉米粉是完全可以的,而且蛋糕的口味比純低筋麪粉的更純厚,帶着淡淡的玉...
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