![鍋塌菇盒怎麼做-鍋塌菇盒的做法]( "鍋塌菇盒怎麼做-鍋塌菇盒的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（400克）五花肉餡（80克）輔料雞蛋黃（4個）麪粉（適量）配料植物油（25毫升）精鹽（3克）生抽（1/4湯匙）蠔油（1/6湯匙）味精（2克）五香粉（1克）雞蛋清（0.5個）葱花（適量）薑末（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌菇盒的做法步驟1、原料圖2、杏鮑菇洗淨，切成夾...
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![家常鍋塌豆腐怎麼做-家常鍋塌豆腐的做法]( "家常鍋塌豆腐怎麼做-家常鍋塌豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鍋塌豆腐的做法步驟1、食材，選老豆腐，不容易碎2、豆腐切片3、青椒切塊，胡蘿蔔切片4、豆腐先粘麪粉再掛上雞蛋5、兩面...
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![鍋塌豆腐盒如何做簡單又好吃]( "鍋塌豆腐盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐的做法一直以來都是多種多樣的，因為豆腐色白，味道清淡，可以説是很多食材都可以搭配的做法，可謂是食材中的百搭食品了！美味鮮香的鍋塌豆腐盒可以説是將豆腐的味道發揮到了極致，將各種醬料，以及肉的鮮美融入到...
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![家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法]( "家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常韭菜盒子的做法步驟1、合面，用温水比較好，我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟，韭菜切成陷，根據自己口味加鹽，香油，蠔油，醬油，十三香。3、和完面把面切成小段，加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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![鍋塌豆腐的做法 【鍋塌豆腐】 鍋塌豆腐怎麼做]( "鍋塌豆腐的做法 【鍋塌豆腐】 鍋塌豆腐怎麼做")
- “鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一，屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。其特點是豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，又可稱為"鍋塌豆腐夾餡"，成菜呈深黃色，外形整齊，入口鮮香，營養豐富。最早的鍋塌系列菜是來自...
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![家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法]( "家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法")
- “茄盒也叫茄餅，非常好吃，非常家常的美味佳餚方法特別的簡單。”食材明細主料長茄子（一個）娃娃菜（少許）葱（適量）雞蛋（二個）姜（適量）蒜末（適量）輔料色拉油（少許）香酥炸雞粉（二匙）紅薯澱粉（一匙）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄盒的做法步驟1、娃...
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![蘑菇鍋塌豆腐怎麼做-蘑菇鍋塌豆腐的做法]( "蘑菇鍋塌豆腐怎麼做-蘑菇鍋塌豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐為補益清熱養生食品，常...
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![麥塌鍋的做法 麥塌鍋（温州話） 麥塌鍋怎麼做]( "麥塌鍋的做法 麥塌鍋（温州話） 麥塌鍋怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200g（一個人量））火腿腸（一條）蝦皮（適量）輔料啤酒（適量（鬆軟））香葱（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥塌鍋的做法步驟1、將雞蛋，葱花及配料和主料放在碗裏，加入適量的鹽及雞精，攪拌均勻放着等10分左右。2、將電餅鐺加熱，放適合花生油。3、將電餅鐺...
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![家常炸茄盒怎麼做-家常炸茄盒的做法]( "家常炸茄盒怎麼做-家常炸茄盒的做法")
- “剛在我的新浪博客和微博發佈了一下，現在趕快來美食天下發布哈哈！”食材明細主料肉餡（適量）長條茄子（適量）輔料葱末（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）果珍（適量）配料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸茄盒的做法步驟1、超市買回的肉餡，用少許醬油醃一下。2、葱切末（我偷懶了，沒切太...
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![如何做簡單又好吃-家常鍋塌豆腐盒]( "如何做簡單又好吃-家常鍋塌豆腐盒")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豆腐：適量輔料鹽：適量具體步驟1.將大蝦肉、雞脯肉、淨魚肉、肥豬肉分別剁成泥，加入味精、鹽、蛋清、香油，攪勻成餡。2.將豆腐切成長4.6釐米，寬.2.3釐米的片，平擺在盤中，撒上葱末、薑末、味精、精鹽、醬油、紹...
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![鍋塌白菜盒怎麼做-鍋塌白菜盒的做法]( "鍋塌白菜盒怎麼做-鍋塌白菜盒的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鍋塌白菜盒的做法步驟1、豬肉餡加葱薑末、鹽、胡椒粉、料酒、生抽、蠔油和雞蛋液抓勻醃製15分鐘。白菜取其菜葉。2、白菜...
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![糊塌子的做法 最家常的雞蛋餅——糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 最家常的雞蛋餅——糊塌子 糊塌子怎麼做")
- “從小就是吃媽媽烙的雞蛋餅，只有簡單的雞蛋、面、鹽，幾乎一沒有什麼吃的，就拿這個對付我，現在想吃都要一年一次吃上她做的，雖然我自己也會，但味道不一樣。今天做的是加了西葫蘆，這個食物在我家鄉還是很少見的，也有了另外的名字。”食材明細主料麪粉（330克）水（475克）鹽（2茶匙）雞蛋（2個）西...
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![家常糊塌子怎麼做-家常糊塌子的做法]( "家常糊塌子怎麼做-家常糊塌子的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一個）麪粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽，拌勻，放置十分鐘，會出很多湯。3、在等待出湯的過程中，準備其他材料。4、把所有材...
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![鍋塌絲瓜盒子怎麼做-鍋塌絲瓜盒子的做法]( "鍋塌絲瓜盒子怎麼做-鍋塌絲瓜盒子的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋塌絲瓜盒子的做法步驟1、備絲瓜，肥瘦肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，絲瓜切片。3、肉泥和香葱裝碗里加鹽，十三香，生粉，合拌均勻，絲瓜切片，如...
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![家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法]( "家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）油菜（兩顆）粉條（適量）麪粉（半碗）輔料葱（半根）蝦皮（少許）鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散，油菜切碎，葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱，放葱花爆香，把雞蛋液...
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![鍋塌白菜盒的做法 鍋塌白菜盒——讓白菜美麗美味 鍋塌白菜盒怎麼做]( "鍋塌白菜盒的做法 鍋塌白菜盒——讓白菜美麗美味 鍋塌白菜盒怎麼做")
- “白菜也可以美麗美味哦。”食材明細主料白菜葉（兩片）豬肉（適量）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋塌白菜盒的做法步驟1、肉切碎，葱薑蒜切末。2、把肉餡中加入適量生抽、鹽、色拉油、耗油反覆攪...
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![鍋塌豆腐盒的做法 堪稱米飯殺手的家常美味—鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做]( "鍋塌豆腐盒的做法 堪稱米飯殺手的家常美味—鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做")
- “我家常做的一道家常菜，被我簡化了一下，去掉了裹澱粉和託蛋液這2步，這就是懶惰的結果，其實味道沒啥改變，依然還是一道香的沒話説的米飯殺手。”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉餡（100克）紅椒末（適量）輔料紅椒末（適量）葱末（適量）蒜末（適量）老抽（少許調色用）鹽（適量）雞精（適量）料酒（少許）糖（適量）高湯（半小...
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![鍋塌豆腐盒的做法 【魯菜】鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做]( "鍋塌豆腐盒的做法 【魯菜】鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做")
- “鍋塌，是山東傳統烹調法，來源於民間，在濟南開始經營者是“沂州小館”，原寫作“鍋拓”，以豆腐為最正規，以後發展有各種素菜及肉、魚菜品，如鍋魚扇，鍋裏脊片，此菜先煎後加汁收汁，色黃，質嫩軟。鮮香味美。“鍋塌豆腐”是一款傳統魯菜，成菜呈深黃色，外形整齊，入口鮮香,營養豐富。早在明代...
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![糊鍋塌怎麼做-糊鍋塌的做法]( "糊鍋塌怎麼做-糊鍋塌的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）筍瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊鍋塌的做法步驟1、原料。2、筍瓜切絲備用。3、胡蘿蔔切絲和筍瓜絲混合加一個雞蛋。4、加適量麪粉加水調成糊狀。5、電餅檔刷油。6、倒入麪糊。7、煎至兩面金黃即可。...
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![鍋塌豆腐的做法 經典鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做]( "鍋塌豆腐的做法 經典鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做")
- “鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。鍋塌豆腐著名山東菜，成菜呈深黃色，外形整齊，入口鮮香,營養豐富。此菜原料層層疊起豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，豆腐蛋白質豐富，其生理價值比其他植物蛋白質高，可與肉類蛋白質...
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![鍋塌白菜盒的做法 電餅鐺版鍋塌白菜盒 鍋塌白菜盒怎麼做]( "鍋塌白菜盒的做法 電餅鐺版鍋塌白菜盒 鍋塌白菜盒怎麼做")
- “天氣漸漸變暖，冬天儲存的大白菜也剩下最後一棵了，菜幫用來做醋熗木耳白菜，菜葉就用來做鍋塌白菜盒了。”食材明細主料白菜（8片）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋塌白菜盒的做法步驟1、白菜取葉。2、入開水鍋焯軟，撈出控幹水份。3、豬肉餡加...
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![鍋塌豆腐盒的做法 金銀滿屋---鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做]( "鍋塌豆腐盒的做法 金銀滿屋---鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做")
- “最近一直在研究過年吃的菜，我想用最普通的食材做出來最好吃的菜，要不每年我媽和我婆婆都是做那幾道吃了起碼20多年的過年菜餚，今年我想做幾個比較有創意，平時不常吃的菜。我看了很多美食朋友的年底總結，我覺得大家都好厲害哦，相比下我就差了很多，今年媛媛我要努力了，爭取混進真...
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![碧綠香菇盒的做法 宴客家常菜“碧綠香菇盒” 碧綠香菇盒怎麼做]( "碧綠香菇盒的做法 宴客家常菜“碧綠香菇盒” 碧綠香菇盒怎麼做")
- “香菇還能抗感冒病毒，因香菇中含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，干擾病毒蛋白質的合成，使其不能繁殖，從而使人體產生免疫作用。今天，就做一道以香菇為主題的家常菜“碧綠香菇盒”，香菇的好處多多，希望朋友們常食香菇。”食材明細主料水髮香菇（120克）油菜心（六棵100克...
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![烏塌菜的家常菜做法]( "烏塌菜的家常菜做法")
- 一般來説，蔬菜是我們常吃的食物，而蔬菜中綠色的蔬菜比如青菜、菠菜等等，它們的葉綠素含量都比較高，營養價值也多了。不過常吃這幾種也是會吃膩的，今天小編就介紹個不常吃的烏塌菜，一起來看看烏塌菜的家常菜做法吧。一、簡介烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、黑菜等，為十字花科芸...
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![家常盒子怎麼做-家常盒子的做法]( "家常盒子怎麼做-家常盒子的做法")
- “外皮酥脆，餡料可口！”食材明細主料麪粉（300克）輔料蝦皮（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘！2、醒面的時間用來準備餡料，西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用，雞蛋兩個煎成蛋花！把...
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味味甜
