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關於自制百香果醬的餐飲百科

美味百香果梨果醬如何做簡單又好吃
  • 美味百香果梨果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料百香果:900公克水梨:300公克冷水:300㏄檸檬酸納:3公克果凍粉:15公克海藻糖:b100公克麥芽糖:200公克檸檬酸:3公克輔料具體步驟1.百香果剖開取籽;水梨去皮、去籽、切丁,切好後立刻泡在檸檬水中,以免氧化變黑備用。2.將...
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自制百香果醬-百香果醬
  • 自制百香果醬-百香果醬

  • “雞蛋果亦稱西番蓮、洋石榴,是一種食用漿果,果肉柔軟多汁,味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纖維11克,碳水化合物23克,鉀348毫克,還有維生素C和胡蘿蔔素等!百香果功效有很多:生津利咽,潤腸通便,排毒養顏,安神助眠,按疲勞提高免疫力,延緩衰老!”食材明細主料百香果(5斤)冰糖(500g)蜂蜜...
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自制香橙果醬-香橙果醬
  • 自制香橙果醬-香橙果醬

  • “家裏的橙子吃不完的快看過來了!超簡單零添加的果醬配方一定適合你!試試吧!”食材明細主料香橙(2個)檸檬(1個)輔料白糖(750克)開水(1500克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制香橙果醬的做法步驟1、香橙和檸檬清洗乾淨2、削皮並去除中層白皮3、外皮切絲,果肉切小丁後加入1000克開...
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自制甜橙百香果果醬如何做簡單又好吃
  • 自制甜橙百香果果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料甜橙:300百香果:300輔料麥芽糖:200白糖:120檸檬:1個具體步驟1.甜橙去皮,去白色的膜瓣。百香果去皮挖籽。2.甜橙,百香果混合,放鍋裏,加檸檬汁煮到開鍋,加入麥芽糖,麥芽糖化後,加入白糖。開始小火熬呀熬,熬到汁水濃稠...
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自制堅果醬-堅果醬
  • 自制堅果醬-堅果醬

  • “家裏過年準備的堅果實在太多了,吃不完了……老媽昨天晚上給我下令,今天把該去皮的去皮,然後都炒一炒,做成混合堅果,每天吃點,做完以後發現,還剩下好多呀……所以,乾脆打成醬,做成堅果醬好了,喝粥的時候可以搭配一些~”食材明細主料松子(50g)南瓜籽(50g)白芝麻(50g)輔料橄欖油(適量)原味(口...
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百香果醬怎麼做-百香果醬的做法
  • 百香果醬怎麼做-百香果醬的做法

  • “大家都知道百香果汁泡水美味又營養,殊不知果皮同樣是維生素之王,今天教大家做的這款百香果醬,加入果皮不僅讓果醬顏色更加漂亮,營養也更加豐富,可以試一試哦”食材明細主料百香果(10顆)輔料白糖(一小碗)原味(口味)未知(難度)百香果醬的做法步驟1、百香果對半切開,果汁挖到碗里加一小...
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百香果蘋果醬的做法 百香果味蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做
  • 百香果蘋果醬的做法 百香果味蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做

  • 食材明細主料青蘋果(適量)百香果(適量)檸檬(適量)輔料白砂糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備食材:青蘋果,檸檬,百香果。2、青蘋果削皮。3、青蘋果去皮去芯切小塊。4、加適量白砂糖醃製蘋果。5、檸檬對半切開。6、擠出檸檬汁。7、蘋果醃製出汁...
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自制芒果百香果醬如何做簡單又好吃
  • 自制芒果百香果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芒果百香果醬香味醇厚,味道甘甜,適合抹面包吃,超市買的果醬大豆含有食品添加劑,吃多了對身體也不好,製作工序很簡單,需要的材料也非常容易買到,自己做的健康衞生,喜歡吃果醬的小朋友還是佔多數的,媽媽們可以學着自...
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蘋果百香果醬的做法 寶寶營養餐—蘋果百香果醬 蘋果百香果醬怎麼做
  • 蘋果百香果醬的做法 寶寶營養餐—蘋果百香果醬 蘋果百香果醬怎麼做

  • “今天介紹的是蘋果百香果醬,沒有百香果的,可以直接做蘋果醬。這款醬酸甜適中,帶着點蘋果顆粒,口感很棒。來給你們安利個水果—百香果,色香味俱全,營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份。富含類蘿蔔素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量...
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百香果果醬的做法 百香果果醬-保留果香 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 百香果果醬-保留果香 百香果果醬怎麼做

  • “前幾天買了10幾個百香果,第二天又下大雨被困在家裏沒去上班。之前一直想做果醬,一直沒有實踐過,就想着嘗試下百香果果醬。每次吃百香果都是把果實挖出來然後把果皮扔了,一直覺得很浪費,於是做果醬的時候也一起加進來了。之前也查過資料,百香果的果皮營養價值也是很高的,直接扔...
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自制百香果醬如何做簡單又好吃
  • 自制百香果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料百香果:8個麥芽糖:100g冰糖:80g輔料檸檬汁:少許魚膠粉:少許具體步驟1.百香果對半切,用勺子挖出果肉。2.放入冰糖。3.將其拌勻放入冰箱三小時。4.加入麥芽糖和少許檸檬汁,用小火煮至十分鐘後。5.再加入用温水...
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百香果果醬怎麼做-百香果果醬的做法
  • 百香果果醬怎麼做-百香果果醬的做法

  • 食材明細主料百香果(60個)輔料黃冰糖(500g)原味(口味)未知(難度)百香果果醬的做法步驟1、百香果先清洗下。2、用剪刀在百香果三分之一去剪開,不剪斷,用勺子取出果肉。我一共弄到1600克果肉。3、把果肉放到砂鍋中,加入冰糖。4、大火燒開,轉小火熬製。大概三十分鐘。5、冷卻。6、裝到消...
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自制蘋果醬-蘋果醬
  • 自制蘋果醬-蘋果醬

  • “秋天的水果真是太豐富了,新鮮的水果食用方便,維生素C含量也高,植物纖維也能讓腸胃很舒暢。想不上火,多吃蔬菜水果不是沒有道理的。新鮮水果有諸多好處,但為了能長期享用水果帶來的美妙口感,除了現在的商用冷庫可常年提供新鮮水果,咱還可以把水果做成果醬,雖然會損失一些營養成...
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自制百香果果醬如何做簡單又好吃
  • 自制百香果果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料百香果:20個輔料檸檬:半個冰糖:70具體步驟1.把百香果果汁挖出來,擠上半個檸檬汁,中火煮2.滾了之後,會有泡泡,把泡泡撇掉3.加入冰糖,煮至透亮4.重點來了,百香果煮了之後籽感覺變硬了,所以得過篩,得狠狠的刮那些籽...
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奇異果蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做-百香果蘋果醬的做法 百香果蘋果醬
  • 奇異果蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做-百香果蘋果醬的做法 百香果蘋果醬

  • “依舊沒有拍很多照片😜記錄詳細點,大家勉強看看”食材明細主料蘋果(250*2個)百香果(500克)黃金奇異果(600克)輔料檸檬汁(12ml*2)甜菊糖(340克)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備了100ml的果醬瓶12個,開水燙好備用;所有水果洗好備用;2、先做百香果蘋果醬:...
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百香果果醬的做法 【百香果果醬+果殼糖水】 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 【百香果果醬+果殼糖水】 百香果果醬怎麼做

  • “百香果:原產南美州,學名西番蓮,因為它的果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味,所以稱為百香果。百香果含有17種氨基酸和豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等一百多種種對人體有益的物質,更被稱為水果...
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自制百香果汁-百香果汁
  • 自制百香果汁-百香果汁

  • 食材明細主料百香果(5斤)輔料多晶冰糖(2斤)甜味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制百香果汁的做法步驟1、五斤百香果拔完放到擦乾淨的容器裏(千萬不要留一滴水)2、多晶冰糖我買二斤沒用完,大約一斤半左右,放到容器裏,3、搖勻後,密封三天,每天拿出來晃晃,三天後冰糖化了就可以稀釋飲用...
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自制香甜蘋果醬怎麼做-自制香甜蘋果醬的做法
  • 自制香甜蘋果醬怎麼做-自制香甜蘋果醬的做法

  • “好喜歡吃卡士達排包,之前買的果醬用完啦,剛好家裏有幾個蘋果,就隨機做了個蘋果醬,非常香甜,以後都不打算買外面的果醬啦,自家做的新鮮,沒有防腐劑,吃得開心安心!”食材明細主料蘋果肉(500克)白糖(170克)檸檬肉(半個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香甜蘋果醬的做法步驟1、先把...
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百香果果醬的做法 封存獨特而奇妙的果香---自制百香果果醬 百香果果醬怎麼做
自制百香果醬能放一年嗎
  • 自制百香果醬能放一年嗎

  • 能。但是需要密封后放在冰箱中保存。做百香果醬的時候會加入蜂蜜,檸檬等,所以保存時間相對很長,常温下密封可以存放一到兩個月。百香果果醬可以用來沖水喝,泡水的時候使用温水,加入幾粒白糖,攪拌幾下蓋上蓋子,等冰糖融化之後就可以喝了。...
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百香果果醬的做法 留住奇香—百香果果醬 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 留住奇香—百香果果醬 百香果果醬怎麼做

  • “總在美食網上看到博友們提到百香果,用它做蛋糕,做甜點,做飲料,我對它是嚮往已久呀。終於在網上跟同事們團購了一批,到手後才發現這小果子還真是名不虛傳,難怪叫百香果,它真的有番石榴、芒果、菠蘿等諸多水果的複合香。除了每天早上給美美衝一杯蜂蜜百香果汁補充VC以外,我還熬了...
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自制香橙果醬怎麼做-自制香橙果醬的做法
  • 自制香橙果醬怎麼做-自制香橙果醬的做法

  • “自己動手做果醬比在外面買的果醬更放心愛美食的你怎麼可以沒有它呢它可以沾麪包燒烤雞翅也可以直接開水衝調一般香橙茶原來就是這麼簡單”食材明細主料橙子皮(2個)輔料白糖(適量)甜味(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制香橙果醬的做法步驟1、首先你要把這些橙子肉吃掉2、你...
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自制百香果醬磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制百香果醬磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕幾乎是每個女生都夢寐以求的東西,但是吃蛋糕卻容易長胖。而百香果是一種比較酸的水果,它的酸味能中和大量黃油的油膩感,同時又能讓蛋糕的口味更加獨特,顯得更加美味可口,即使是現在這種高温天氣,也能讓你吃...
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自制百搭的香辣醬怎麼做-自制百搭的香辣醬的做法
  • 自制百搭的香辣醬怎麼做-自制百搭的香辣醬的做法

  • “外面賣辣醬的我一直都沒有找到合我口味的,所以一直以來都是自己做的。家裏的辣醬吃完了,昨天買好了料,今天一早做了,做好後那個香味啊,連樓道里都瀰漫着。不管是夾饅頭,炒菜,吃火鍋都特別夠味。”食材明細主料幹辣椒(50克)青花椒(約6克)輔料豆豉(100克)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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百香果果醬的做法 百香果果醬——集百果香氣於一身的完美果醬 百香果果醬怎麼做
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