![火鍋蘸料配方圖解-火鍋蘸料也可以變化多端]( "火鍋蘸料配方圖解-火鍋蘸料也可以變化多端")
- 現在的火鍋幾乎是一年四季都可以吃了，火鍋發源於四川，流行於全國各地，並且根據各地的口味進行了適當的改良，包括火鍋蘸料也是，根據自己的口味可調配適合自己的蘸料，下面這款蘸料的芝麻香味濃郁，喜歡吃辣的人還可以多放一些辣椒油。主料芝麻醬：四勺韭花醬：小半勺腐乳：半塊輔料生抽：一...
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![西蘭花氧化變黃了還能吃嗎？]( "西蘭花氧化變黃了還能吃嗎？")
- 西蘭花是營養價值非常高的一種蔬菜，西蘭花很受大家的歡迎，它可以做成沙拉，直接蒸熟了淋上醬汁，也可以炒着吃，是我們餐桌上的常客。特別是上班族帶飯，西蘭花可是首選。那麼西蘭花氧化變黃了還能吃嗎？它為什麼會變黃？西蘭花怎麼保存不變黃呢？一、西蘭花氧化變黃了還能吃嗎西蘭花變黃...
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![蜂蜜不會腐化嗎-為什麼蜂蜜不變質]( "蜂蜜不會腐化嗎-為什麼蜂蜜不變質")
- 隨着社會和經濟的發展，大多數人都會選擇食用蜂蜜，因為蜂蜜中含有豐富的營養物質。而蜂蜜的儲存也是非常關鍵的一個步驟，那麼為什麼蜂蜜不變質?蜂蜜不會腐化嗎?接下來就讓小編來給大家介紹一下吧!一、為什麼蜂蜜不變質其實蜂蜜也不是完全不會變質的，如果我們想要延長蜂蜜的保...
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![身體會有什麼變化-空腹喝咖啡好嗎]( "身體會有什麼變化-空腹喝咖啡好嗎")
- 咖啡，貌似已經成為很多人每天必備的飲品之一了。配早餐或作提神醒腦。但是都很多人直接把咖啡當作早餐或者在空腹的情況下喝上一杯又一杯的咖啡。那麼這樣空腹喝咖啡好嗎？是有好處呢還是百害無一益呢？今天我們就來了解一下，咖啡空腹喝會怎樣？一、咖啡的好處和壞處1、咖啡對身...
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![天貓披露3大品水消費趨勢-高端化、健康化和娛樂化]( "天貓披露3大品水消費趨勢-高端化、健康化和娛樂化")
- 喝水，這件小事從來沒有像今天這般講究，不再只是滿足日常補給，而是講究水的純淨和新鮮、講究成分和功效、講究喝水的餐食搭配、講究喝水的優雅和美感。近日，天貓超級品類日攜手VOGUE共同發佈了《水品類消費趨勢白皮書》，通過大數據深度分析行業趨勢以及用户消費行為，引領水品類...
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![為什麼蘋果削皮後會變化]( "為什麼蘋果削皮後會變化")
- 蘋果的果肉和空氣結合，導致蘋果氧化變色。蘋果削皮後，需要儘快食用，口感和風味會更好。削皮後的蘋果，可以浸泡在清水中，這樣能避免蘋果肉和空氣接觸，產生氧化反應；也可以將蘋果，放在糖水中浸泡，既能避免蘋果氧化，也能使蘋果的口感變得更好。...
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![山藥氧化變黑還能吃嗎]( "山藥氧化變黑還能吃嗎")
- 能。變黑的山藥若是沒有異味表示山藥沒有變質，山藥還可以繼續食用。山藥本身會分泌一種酚類物質，暴露在空氣中山藥會氧化變黑。可以將山藥清洗乾淨浸泡在白醋中放進冰箱中冷藏，不僅可以防止山藥變黑同時可以保持山藥脆脆的口感。...
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![蘋果削皮後放一段時間有什麼變化]( "蘋果削皮後放一段時間有什麼變化")
- 蘋果表面氧化變色。蘋果削皮後需要儘快食用，以免影響口感和風味。保存削皮蘋果時，可以加削皮的蘋果放在清水中浸泡，這樣可以避免蘋果和空氣接觸產生氧化反應。削皮後的蘋果可以直接吃，也可以用於製作蘋果汁、蘋果乾、蘋果沙拉、蘋果披薩等美食。...
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![食用油變色是什麼因素-食用油變色了怎麼淨化]( "食用油變色是什麼因素-食用油變色了怎麼淨化")
- 食用油是我們日常生活的必需品，它的安全對於我們每個人來説都是非常重要的。但是在食用油的使用或存放過程中，偶爾會遇到食用油變色的問題，那麼，食用油為什麼會變色呢?變色後的食用油還能食用嗎?應該如何淨化呢?就讓小編告訴你們吧!一、食用油變色了怎麼淨化首先我們要弄清楚...
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![端午節吃粽子文化內涵你還知道多少？]( "端午節吃粽子文化內涵你還知道多少？")
- 近年來，國家對傳統節日的重視程度越來越高，先後設立了清明節、端午節小長假，在人們拖家帶口四處出遊的時候，大家有沒有真正理解傳統節日的文化內涵呢？就拿端午節來説，大多數人都只知道吃粽子，其實還有很多其他的講究，不同地域也有各自有特色的活動，我們一起來看看吧。端午節吃粽子...
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![帶你追溯端午粽子文化-端午節吃粽子來歷]( "帶你追溯端午粽子文化-端午節吃粽子來歷")
- 端午節吃粽子，幾乎是每家每户每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃粽子來歷。那麼端午節吃粽子來歷是什麼呢?端午節吃粽子有什麼樣的紀念意義，是為了紀念誰?那今天這篇文章就來給大家簡單的介紹一下端午節吃粽子來歷。端午節吃粽子來歷端午節是我們漢族...
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![2020年酸菜魚加盟有哪些變化呢]( "2020年酸菜魚加盟有哪些變化呢")
- 説起吃酸菜魚，瞬間感覺人都年輕好幾歲，因為酸菜魚餐廳中的整個氛圍都充滿着青春與時尚。在近3年，酸菜魚市場的發展非常迅速，大大小小的門店充斥各大商場。市場發展速度快，必然會淘汰一些商家。2020年酸菜魚正在不斷升級，漁人傑酸菜魚米飯也緊跟步伐，那麼2020年酸菜魚加盟有哪些...
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![應該如何防止變色現象-蘋果削皮的變化是怎樣的]( "應該如何防止變色現象-蘋果削皮的變化是怎樣的")
- 蘋果是我們每天都可以吃到的水果之一，相信大家應該都相當熟悉了吧。蘋果的營養豐富，吃起來甘甜可口，所以好多人都很喜歡吃。吃蘋果很多人都喜歡削皮吃，那麼，蘋果削皮的變化是什麼樣的呢，讓我們一起來看看吧。一、蘋果削皮的變化是怎樣的蘋果的營養非常豐富，含有果糖、葡萄糖以及...
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![山藥氧化了變黑了還能吃嗎]( "山藥氧化了變黑了還能吃嗎")
- 可以。山藥會變黑是自身的澱粉接觸到空氣之後會產生的黑顏色，將去皮的山藥浸泡在清水中，不接觸空氣就不會出現這個現象。已經變黑的山藥可以削去變色的部分，用清水浸泡之後食用。山藥含有有益成分非常多，食用價值高。做菜、做粥、燉湯，烹飪方式也很多種，口感較脆，軟糯，甘甜。...
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![醃製的菜有什麼變化-酸豇豆要醃製多久可以吃]( "醃製的菜有什麼變化-酸豇豆要醃製多久可以吃")
- 平時在生活中吃飯的時候都會吃一些炒菜，但是有的時候我們還會自己醃製一些菜，比如説醃蘿蔔或者是醃黃瓜，但是有的人卻喜歡吃酸豇豆，那麼有些人就想要問酸豇豆要醃製多久可以吃?一、酸豇豆要醃製多久可以吃酸豇豆一般不需要醃製很長時間，一般來説我們醃製五天之後就可以吃了，但...
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![削皮後的蘋果怎麼才不會變化]( "削皮後的蘋果怎麼才不會變化")
- 滴入幾滴檸檬汁。放在清水中。削皮以後的蘋果，可以放在清水中，再滴入幾滴檸檬汁，可以防止果肉氧化變色，削皮切好的蘋果建議儘快食用，否則會影響口感。其實蘋果是可以帶皮食用的，只需要清洗乾淨即可，可以用淡鹽水浸泡10-15分鐘，去除蘋果皮上的泥土、農藥等污染物。...
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![蘋果削皮後氧化變色怎麼辦]( "蘋果削皮後氧化變色怎麼辦")
- 泡在鹽水裏或者表皮滴檸檬汁。蘋果削皮以後，果肉中的酚氧化酶就被釋放了出來，酚類化合物在與空氣接觸後易被氧化，蘋果的顏色發生了變色反應，可以採取不讓果肉與空氣接觸的方法，例如用鹽水浸泡，也可以用酸性物質，例如檸檬汁來中和變色，可以在蘋果的切面上滴上幾點檸檬汁，這也不會變...
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![端午飲食文化是怎麼樣的？]( "端午飲食文化是怎麼樣的？")
- 端午節在我國是非常重要的一個傳統節日，在這一天我們都會紀念愛國詩人屈原，這個習俗距離現在已經有2000多年的歷史了，在這樣一個重要的節日當中，飲食是非常重要的一個組成部分，那麼端午飲食文化是怎麼樣的呢？端午飲食文化1.一般在端午節的時候，很多人都會吃粽子，甚至有很多人會自...
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![蘋果怎麼不氧化變色]( "蘋果怎麼不氧化變色")
- 1、將其放入鹽水浸泡，可以避免起氧化變色。若是沒有削皮的蘋果，可以放入温鹽水中，浸泡上五分鐘，去皮後果肉不會出現氧化反應。2、切開的蘋果放入加了檸檬汁的清水浸泡即可。檸檬汁可以放置蘋果氧化。3、未去皮的蘋果用鹽搓洗，可以避免果肉變色。...
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![山藥會不會氧化變色]( "山藥會不會氧化變色")
- 我們一般食用山藥都是用來煲湯或者熬粥，一般的山藥都比較長，一次根本就吃不完，那麼經常會看見變黑，所以説山藥會不會氧化變色呢？讓我們一起來了解一下吧！一、山藥會不會氧化變色山藥去皮之後容易氧化變黑，這主要是因為山藥發生酶的褐變導致顏色變深的，如果是因為黴變而發生的變色...
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![會有什麼變化？-雞蛋冰凍了還能吃嗎]( "會有什麼變化？-雞蛋冰凍了還能吃嗎")
- 雞蛋含有豐富的蛋白質，可以用來做很多美食，比如糕點、湯類、家常菜等，為了保持雞蛋的新鮮，通常會選擇把它儲存在冰箱，那麼，除了這些，關於雞蛋凍了還能吃嗎，會有什麼變化？今天，小編就帶小夥伴們來了解下，這樣小夥伴們就不會在儲存雞蛋時出錯了。一、雞蛋冰凍了還能吃嗎凍了的雞蛋能吃...
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![紅薯去皮發黑變化了嗎]( "紅薯去皮發黑變化了嗎")
- 紅薯是一種非常富有澱粉的食物，並且具有非常豐富的膳食纖維，所以它的使用價值是非常的高的，它富含人體所需的營養成分也非常的多，使用非常的潤腸通便，那麼紅薯去皮變黑了怎麼辦?如果削掉了發黑的部分，還能夠進行食用嗎？我們一起來看看。一、紅薯去皮後被黑了不一定是壞了紅薯是...
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![腰果價格的變化由哪些因素決定-腰果價格是多少]( "腰果價格的變化由哪些因素決定-腰果價格是多少")
- 腰果是我們比較常見的一種堅果，兩頭彎彎，是個小船的樣子，看起來就像是一個腎一樣。腰果幾乎是每個人都比較喜歡吃的一種堅果，因為吃起來比較香。腰果自帶的油脂比較大，所以只能適量吃。我們都知道腰果的價格在堅果中是屬於偏高的，那麼你知道腰果價格的變化由哪些因素決定嗎?一...
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![端午飲食文化-重慶端午節吃啥]( "端午飲食文化-重慶端午節吃啥")
- 在這一天，人們吃粽子、賽龍舟、戴香包、系五色線，紀念“惜石彌羅”的屈原。端午節是中國最重要的傳統節日之一，至今仍是人們生活之中一道亮麗的色彩，那麼重慶端午節吃啥？重慶端午節吃啥端午節的兩個主要活動是吃粽子和爬龍舟比賽。作為我國第一個入選世界非物質文化遺產的節日...
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![怎樣剝牛油果能不讓它氧化變色]( "怎樣剝牛油果能不讓它氧化變色")
- 牛油果是一種營養價值很高的水果，一般人吃的比較少，注重健身的朋友平時會吃牛油果，一般情況下，牛油果去皮之後就會氧化變色，導致看未來人們不太想吃，也會導致營養價值的流失，今天就想介紹牛油果的價值和怎樣剝牛油果能不讓它氧化變色。一、怎樣剝牛油果能不讓他氧化變色牛油果變...
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味味甜
