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關於醬香什錦花菜的餐飲百科

醬香什錦花菜怎麼做-醬香什錦花菜的做法
  • 醬香什錦花菜怎麼做-醬香什錦花菜的做法

  • “為了一個菜包含多種營養而做的。”食材明細主料花菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)蝦仁(適量)章魚腿(適量)黃豆醬(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)食用油(適量)雞精(適量)葱葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香什錦花菜的做法步驟1、花菜和胡蘿蔔洗淨,改刀2、豬肉切片3、鍋裏...
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麻醬素什錦是哪裏的菜
  • 麻醬素什錦是哪裏的菜

  • 大家現在很喜歡吃蔬菜,因為蔬菜不僅營養價值高,而且還能減肥呢,簡直一舉兩得,深受大眾朋友們的喜歡呢,那麼有一種叫做麻醬素什錦也受人喜歡,那麼麻醬素什錦是哪裏的菜,讓我們帶着這個疑問,來看看下面這篇文章吧。一、麻醬素什錦是哪裏的菜麻醬素什錦是一道美味可口的特色名菜,屬於...
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什錦辣醬怎麼做-什錦辣醬的做法
  • 什錦辣醬怎麼做-什錦辣醬的做法

  • 食材明細主料瘦肉(180克)輔料土豆(兩個)茭白(一支)燈籠辣椒(一隻)香乾(四塊)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)辣椒醬(適量)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什錦辣醬的做法步驟1、材料準備2、肉切丁,加鹽、胡椒粉、澱粉捏一捏入味3、土豆去皮、茭...
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什錦煲花菜怎麼做-什錦煲花菜的做法
  • 什錦煲花菜怎麼做-什錦煲花菜的做法

  • “天開始冷起來了,燒一鍋熱乎乎的什錦菜,既有葷又有素,吃下去身上暖洋洋的。”食材明細主料花菜(2棵)輔料鮮香菇(8只)油麪筋(10只)鵪鶉蛋(8只)葱(1小把)配料鹽(1.5勺)糖(1小勺)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦煲花菜的做法步驟1、花菜掰開,洗淨,控幹水分。2、鮮香菇,去根,洗乾淨切塊待用...
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什錦花菜 怎麼做-什錦花菜 的做法
  • 什錦花菜 怎麼做-什錦花菜 的做法

  • 食材明細主料花菜(270克)黑木耳(5克)黃花菜(15克)香腸(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)什錦花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、黃花菜(已泡發清洗)、香腸(已切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入黃花菜、黑木耳和切好的香腸翻炒翻炒。3、接着,合入已...
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熗拌花生什錦的做法 【夏日小涼菜】---熗拌花生什錦 熗拌花生什錦怎麼做
  • 熗拌花生什錦的做法 【夏日小涼菜】---熗拌花生什錦 熗拌花生什錦怎麼做

  • 食材明細主料花生米(200g)芹菜(100g)輔料胡蘿蔔(100g)桂皮(適量)陳皮(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌花生什錦的做法步驟1、花生米、芹菜、胡蘿蔔。2、鍋中加水,放入薑片、大料、桂皮、陳皮燒開,小火煮5分鐘左右。3、放入花生米和適量鹽...
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什錦果醬怎麼做-什錦果醬的做法
  • 什錦果醬怎麼做-什錦果醬的做法

  • “果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃温度熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。製作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹於麪包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰果實等小型果實,或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後,同樣可製成果醬,唯製作時同一...
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什錦大醬湯的做法 異域美食“什錦大醬湯” 什錦大醬湯怎麼做
  • 什錦大醬湯的做法 異域美食“什錦大醬湯” 什錦大醬湯怎麼做

  • “北方的嚴寒真是迅猛,數日來不見絲毫的緩和跡象,這對俏者不沾棉的朋友們真是一種考驗,大家即便凍的縮手縮腳也勇敢的絕不向嚴寒低頭,雖然自我感覺打扮的瀟灑輕靈貌似挺美,但我看了略顯的悽慘了些,呵呵!我可不那麼傻還是多穿些的好,厚厚的羽絨服雙層的羊絨保暖褲再加上內裏毛茸茸...
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什錦皮豆醬的做法 京味兒飲酒小菜“什錦皮豆醬” 什錦皮豆醬怎麼做
  • 什錦皮豆醬的做法 京味兒飲酒小菜“什錦皮豆醬” 什錦皮豆醬怎麼做

  • “老北京的旗人冬季有一道飲酒小菜叫做“豆醬”也叫“皮豆醬”,它是用豬肉皮等原料熬製而成的。皮豆醬在製作時一定要先把肉皮上的油刮淨才行,切不可省略,否則吃起來油乎乎的就不清爽了。通常在製作皮豆醬時,裏面要放水發的黃豆、青豆和泡花生米,再有就是北京的大醬瓜、胡羅卜...
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什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做
  • 什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做

  • “一般做的雜醬裏,如果不加點肉,總感覺少了點什麼,但今天做的這款醬,因為用了多種菌菇,不放肉肉味道一樣非常棒。我根據自己的喜好選用了一些菇類,這個根據自己的喜好放就可以。”食材明細主料姬松茸(適量)杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)口蘑(適量)香菇(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)大葱薑蒜...
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什錦花菜怎麼做-什錦花菜的做法
  • 什錦花菜怎麼做-什錦花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(一斤)胡蘿蔔(半根)黑木耳(一兩)裏脊肉(4兩)輔料葱(適量)鹽(3克)蠔油(15ml)雞精(1.5克)食用油(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦花菜的做法步驟1、花菜洗淨焯水,期間切好胡蘿蔔,泡好黑木耳2、切好葱薑蒜3、熱鍋下油,先一勺郫縣豆瓣醬,再...
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花生銀耳什錦涼菜怎麼做-花生銀耳什錦涼菜的做法
  • 花生銀耳什錦涼菜怎麼做-花生銀耳什錦涼菜的做法

  • “夏天天氣悶熱,喜歡吃些清爽的小菜配粥,這個量才是我比較喜歡的,不會很單調~”食材明細主料木耳(適量)花生(適量)香腸(適量)黃瓜(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)花椒粒(適量)大料粒(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生銀耳什錦涼菜的做法步驟1、材料圖2、1...
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——自炒醬料味更香 香鍋素什錦 怎麼做-香鍋素什錦 的做法 香鍋素什錦
  • ——自炒醬料味更香 香鍋素什錦 怎麼做-香鍋素什錦 的做法 香鍋素什錦

  • “這道香鍋素什錦選自《烹飪藝術家》。香鍋是近年來西安較流行的美味佳餚,香鍋醬是烹製香鍋的主要調料。採用民間炒醬的方法,結合現代流行的調料炒出的香鍋醬有麻辣適口,鮮香濃郁,風味宜人的特點。”食材明細主料蓮菜(1節)菜花(適量)杏鮑菇(1根)泡軟的木耳(數朵)菜心(適量)輔料香葱(3根)...
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什錦辣椒醬怎麼做-什錦辣椒醬的做法
  • 什錦辣椒醬怎麼做-什錦辣椒醬的做法

  • “辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品,説到辣椒醬,以湖南為典型的無辣不歡,我的祖籍恰好是湖南,媽媽愛吃辣椒醬,也是做辣椒醬的高手。媽媽做的生醃辣椒醬是用辣椒剁碎,加上幹豆角,竹筍乾,曬乾水份的姜,蒜瓣,鹽等混合,醃製數天,裝罐壓緊,最後淋上一層高度白酒,放上大概一個月才可以吃。在媽...
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什錦豆瓣醬怎麼做-什錦豆瓣醬的做法
  • 什錦豆瓣醬怎麼做-什錦豆瓣醬的做法

  • 食材明細主料茭白(190克)香乾(110克)花生米(65克)雞翅尖(130克)雞爪(220克)輔料豆瓣醬(2勺)韓式辣椒醬(1勺)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豆瓣醬的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、香乾、雞翅尖(已清洗焯熟)、雞爪(已清洗焯熟)、花生米(已煮熟)、豆瓣醬2、將已剝殼清...
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香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法
  • 香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法

  • “家裏人很喜歡吃麪條,也經常吃麪條;前些天正好熬了些香辣什錦醬,就想着用香辣醬拌麪吃哈,午餐來一碗,省事又省時;至於味道嗎:肯定更香了~~~”食材明細主料掛麪(200克)輔料食鹽(1小勺)香葱(少許)芥花油(適量)香辣什錦醬(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣什錦醬拌麪的做法步驟1、...
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香烤什錦蔬菜怎麼做-香烤什錦蔬菜的做法
  • 香烤什錦蔬菜怎麼做-香烤什錦蔬菜的做法

  • “今天沒買菜,但又不想吃外賣,隨手一翻找到幾個蔬菜,烤着吃算了。味道超驚喜!喜歡的小夥伴一定要試一下!蔬菜隨便,什麼都可以烤。調料也按個人喜好,想放什麼放什麼。辣椒可以少一點,遮擋了蔬菜的鮮味!荷蘭豆烤着挺好吃,就是顏色不好看😂!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)紅椒(1個)輔料...
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什錦醬香意大利的做法 什錦醬香意大利麪 什錦醬香意大利怎麼做
  • 什錦醬香意大利的做法 什錦醬香意大利麪 什錦醬香意大利怎麼做

  • “省時又省力的一道炒麪融合了多種口感和食材,吃好的同時又能吃飽做法簡單營養又很豐富,五彩繽紛的顏色讓你更有食慾”食材明細主料意大利麪(100克)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)烤腸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料大喜大烤肉醬(適量)鹽(適量)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)...
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什錦雜醬麪怎麼做-什錦雜醬麪的做法
  • 什錦雜醬麪怎麼做-什錦雜醬麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)輔料雞精(適量)姜(適量)豆角(3兩)大蒜(適量)蘑菇(幾朵)木耳(1兩)黃豆芽(少量)幹黃醬(一勺)胡蘿蔔(少量)老抽(一小勺)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦雜醬麪的做法步驟1、豬肉剁碎,加入葱薑蒜和幾滴老抽拌勻醃製十分鐘。2、準備食材,全部切碎,此處蒜薹和豆...
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醬燒素什錦怎麼做-醬燒素什錦的做法
  • 醬燒素什錦怎麼做-醬燒素什錦的做法

  • “美美的下飯菜來嘍!今來一款:醬燒素什錦,醬香濃郁,多吃一碗飯哦!”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒素什錦的做法步驟1、腐竹和木耳提前浸泡。2、...
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蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做
  • 蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做

  • “總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據説一週吃一次肉就可以了哦~雖説一碗麪一碗醬,人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麪條一樣有耐力。喜歡就收藏!謝謝萌萌滴小吃貨們麼麼嗒望生活不辜負你、也望你更愛生活。”...
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什錦香烤五花肉 怎麼做-什錦香烤五花肉 的做法
  • 什錦香烤五花肉 怎麼做-什錦香烤五花肉 的做法

  • “想要簡簡單單做出美味的五花肉和什錦蔬菜,這個是最省事的方法了,希望大家喜歡...”食材明細主料五花肉(400g)紅椒(1個)胡蘿蔔(半根)土豆(3個小的)香菜(適量)輔料花椒粉(少量)蠔油(適量)葱薑蒜粉(適量)鹽(適量)芝麻香油(少量)胡辣粉(少量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什...
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素什錦醬的做法 自創特色素什錦醬 素什錦醬怎麼做
  • 素什錦醬的做法 自創特色素什錦醬 素什錦醬怎麼做

  • “素什錦醬製作方法簡單,營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裏,隨吃隨取。不論拌麪,還是拌飯都非常不錯哦!”食材明細主料茄子(1個)雞蛋(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)香菇(8個)杏鮑菇(2個)輔料大葱(1棵)姜(1塊)配料黃豆醬(1小碗)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素什錦醬的做法步...
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什錦拌菜的做法 #春食野菜香#什錦拌菜 什錦拌菜怎麼做
  • 什錦拌菜的做法 #春食野菜香#什錦拌菜 什錦拌菜怎麼做

  • “春天是個多風的季節,天干,免不了上火。來點涼拌菜降降火吧。”食材明細主料苦菊(100克)荷蘭豆(90克)紫甘藍(80克)櫻桃蘿蔔(6個)大蝦(3只)輔料檸檬沙拉汁(1湯匙)香醋(1小勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦拌菜的做法步驟1、苦菊擇洗乾淨,紫甘藍洗淨2、荷蘭豆撕去老筋洗淨備用,櫻桃...
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京醬香辣素什錦怎麼做-京醬香辣素什錦的做法
  • 京醬香辣素什錦怎麼做-京醬香辣素什錦的做法

  • “今天隨意製作了一款辣的素什錦家常炒菜,是用老北京六必居的黃醬加辣椒炒制的,叫做“京醬香辣素什錦”。食材可隨意搭配,做法也很簡單,按此法用豆瓣醬炒也可以,只要把醬炒香就行。做法如下;”食材明細主料鮮藕丁(300克)土豆丁(200克)胡蘿蔔丁(200克)洋葱丁(100克)香乾丁(100克)尖椒丁(60...
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