![燒五素怎麼做-燒五素的做法]( "燒五素怎麼做-燒五素的做法")
- “燒五素，顧名思義，是選用五種時蔬燒製而成的一道素菜。之所以學做這道菜，初衷在於：節日期間多食大魚大肉要有新鮮時蔬來平衡營養。也是因為在冬去春來，乍暖還寒的當今時節，做好春季養生保健，適宜多食用清淡爽口，低油低脂的素菜。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）芹菜（80g）山藥（80g）香菇（80g）西...
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![五彩素包子怎麼做-五彩素包子的做法]( "五彩素包子怎麼做-五彩素包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料豆腐（適量）地軟（適量）馬蹄（適量）粉條（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素包子的做法步驟1、備餡料，豆腐，紅蘿蔔馬蹄，粉條，地軟，大葱2、炒制餡料，先炒豆付十紅羅卜3、炒制混後餡料4、發麪搓條揪劑，擀成皮包個素餡，二次餳發5、上鍋蒸制十五分鐘...
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![素燒麥怎麼做-素燒麥的做法]( "素燒麥怎麼做-素燒麥的做法")
- “烤麥，素餡”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（三個）香菇（適量）黃花菜（適量）木耳（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素燒麥的做法步驟1、麪粉加蛋清、少許鹽活成光滑麪糰，包保鮮膜餳發40分鐘。2、雞蛋打散，加少許鹽、胡椒粉...
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![素雞燒五花肉 的做法 鮮素雞燒五花肉 素雞燒五花肉 怎麼做]( "素雞燒五花肉 的做法 鮮素雞燒五花肉 素雞燒五花肉 怎麼做")
- “家常菜~~~~~~~鮮素雞燒五花肉”食材明細主料素雞（250克）五花肉（520克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒五花肉的做法步驟1、食材：鮮素雞、五花肉（已焯水）、桂皮、大料2、將鮮素雞拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、燒...
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![素焦燒怎麼做-素焦燒的做法]( "素焦燒怎麼做-素焦燒的做法")
- “#茄子#，焦燒，原來是煉豬油剩下的油渣叫焦燒，現在家裏很少煉豬油了，焦燒這種東東也沒有了，現在為了健康都吃素的，就做了素焦燒。”食材明細主料茄子（500克）麪粉（適量）輔料椒鹽（適量）調和油（適量）麻香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素焦燒的做法步驟1、茄子去皮。2、茄子切成菱型塊。3、...
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![燒雜素怎麼做-燒雜素的做法]( "燒雜素怎麼做-燒雜素的做法")
- “五一期間清理冰箱，找着這些材料，每樣都只有一點點，所以就做了這個燒雜素。”食材明細主料肉丸（適量）魚丸（適量）木耳（適量）洋葱（適量）杏鮑菇（適量）肉片（適量）輔料青紅椒（適量）玉米油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雜素的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、...
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![五香素鴨的做法 無骨“鴨”——五香素鴨 五香素鴨怎麼做]( "五香素鴨的做法 無骨“鴨”——五香素鴨 五香素鴨怎麼做")
- “其實就是素鴨真的很像不是麼？冷着吃熱着吃味道都不錯”食材明細主料豆腐衣（適量）輔料棉線（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）醬油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）八角（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香素鴨的做法步驟1、豆腐衣一包豆腐衣大約是25g能包一個素鴨2、把豆腐衣...
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![五彩素丁怎麼做-五彩素丁的做法]( "五彩素丁怎麼做-五彩素丁的做法")
- 食材明細主料玉米罐頭（適量）松仁（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素丁的做法步驟1、準備食材：玉米罐頭豌豆松仁黃瓜胡蘿蔔2、黃瓜洗淨，切成1釐米左右的丁3、胡蘿蔔洗淨，切成1釐米左右的丁4、豌豆洗淨備用5、鍋中倒入少...
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![五彩素粥怎麼做-五彩素粥的做法]( "五彩素粥怎麼做-五彩素粥的做法")
- “💰成本不超過1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食1⃣五彩素粥🍲生活逃不過每日的柴米油鹽💰，如何用性價比最高的食材組合，做出營養健康，全家老少👨👩👧👦都愛吃的美食呢❓今天給大家分享5⃣道成本不超過1⃣0⃣元的家常美食，跟着菜譜📒做，滿滿一大鍋🍲，簡單美味零失敗，全家...
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![五香素雞怎麼做-五香素雞的做法]( "五香素雞怎麼做-五香素雞的做法")
- “這道五香素雞是一道上海菜，吃起來軟酥不碎，湯汁入味,入口汁濃味鮮，非常好吃。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料桂皮（1塊）八角（2個）乾紅辣椒（3個）生抽（1大勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香素雞的做法步驟1、圓素雞買回來後除去包裝洗淨。2、2、切成厚薄差不多的圓...
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![五福素餃怎麼做-五福素餃的做法]( "五福素餃怎麼做-五福素餃的做法")
- “鹹鮮味兒美。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）粉絲（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）薑末（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五福素餃的做法步驟1、胡蘿蔔芹菜焯一下水撈出。2、胡蘿蔔切小粒。3、芹菜切小粒。4、炸豆腐切小粒。5、香菇...
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![五彩素炒怎麼做-五彩素炒的做法]( "五彩素炒怎麼做-五彩素炒的做法")
- 食材明細主料蓮藕（100克）胡蘿蔔（100克）萵筍（100克）腐竹（100克）黑木耳（50克）輔料葱（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素炒的做法步驟1、原料準備。蓮藕、胡羅卜、萵筍、黑木耳、葱切絲，腐竹切段。2、熱鍋涼油，爆香葱絲。3、放蓮藕絲、腐竹段翻炒。4、放胡羅卜絲炒勻。5、加入...
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![五香鹵素雞怎麼做-五香鹵素雞的做法]( "五香鹵素雞怎麼做-五香鹵素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香鹵素雞的做法步驟1、素雞清洗乾淨，切厚片。2、不粘鍋刷油，放入素雞稍煎。3、姜蒜辣椒、八角、桂皮、冰糖備用。4、放入姜...
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![五花肉燒素雞怎麼做-五花肉燒素雞的做法]( "五花肉燒素雞怎麼做-五花肉燒素雞的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）素雞（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒素雞的做法步驟1、熱油鍋、放入素雞煎至兩面金黃色盛出。2、另起鍋、下五花肉翻炒兩分鐘至表面微黃。3、下姜幹辣椒、八角翻炒。4、...
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![素五鮮餃子怎麼做-素五鮮餃子的做法]( "素五鮮餃子怎麼做-素五鮮餃子的做法")
- “鮮美的素餡餃子，讓你看了就流口水。”食材明細主料麪粉（適量）輔料蔬菜（適量）胡蘿蔔（1個）木耳（適量）包菜（250克）韭菜（200克）雞蛋（3個）配料食用油（適量）香油（適量）食用鹽（適量）拌餡調料（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素五鮮餃子的做法步驟1、打三個雞蛋備用2、胡蘿蔔剁成末3、...
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![五彩素燜面怎麼做-五彩素燜面的做法]( "五彩素燜面怎麼做-五彩素燜面的做法")
- 食材明細主料掛麪（100g）輔料胡蘿蔔（半根）青豌豆（一把）玉米粒（十幾顆）黑木耳（六朵）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素燜面的做法步驟1、泡發黑木耳，胡蘿蔔切成一釐米左右的塊，玉米掰個十幾二十粒下來，將這些材料放入開水鍋煮至斷生，要滴幾滴油顏色更純正，煮好撈起，用小熊磨具把胡蘿...
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![素炒五樣怎麼做-素炒五樣的做法]( "素炒五樣怎麼做-素炒五樣的做法")
- “當官當副的，吃菜吃素的，對身心健康大有好處啊！”食材明細主料大頭菜（適量）幹豆腐（適量）麻椒（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒麪（適量）豆油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒五樣的做法步驟1、大頭菜切成絲洗淨瀝乾水分備用。2、幹...
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![素燒鵝怎麼做-素燒鵝的做法]( "素燒鵝怎麼做-素燒鵝的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素燒鵝的做法步驟1、豆腐皮。2、用清水浸泡。3、將浸泡後的豆腐皮瀝乾水分。4、摺疊。5、依次疊好。6、鍋中放入油（油要寬）。7、放入疊好的豆腐皮煎炸。8、翻面煎至兩面金黃。9、加入老...
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![素燒鵝的做法 【粵菜】—素燒鵝 素燒鵝怎麼做]( "素燒鵝的做法 【粵菜】—素燒鵝 素燒鵝怎麼做")
- “【素燒鵝】是比較有特色的粵菜之一，呈米黃色，形似紅燒鵝，外皮酥脆，內餡鮮香。有甜、鹹兩種做法，我做的這道是鹹口。”食材明細主料油豆皮（適量）香菇（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒鵝的做法步...
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![五彩素燴湯怎麼做-五彩素燴湯的做法]( "五彩素燴湯怎麼做-五彩素燴湯的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1小段）黃瓜（1小段）木耳（適量）輔料幹豆腐（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素燴湯的做法步驟1、土豆去皮，切薄片，切絲更好2、水洗幾次，洗掉表面澱粉3、熱鍋寬油，油温6成熱時下土豆片炸。一次不要炸太多，2個土豆我炸了3次4、炸到土...
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![燒素鵝怎麼做-燒素鵝的做法]( "燒素鵝怎麼做-燒素鵝的做法")
- “燒素鵝，素菜葷做，真的比肉好吃”食材明細主料油豆皮（4張）輔料生抽（3茶匙）老抽（2茶匙）食鹽（適量）小茴香（適量）花椒（適量）桂皮（1小段）八角（2粒）香葉（3片）幹辣椒（4個）香菇（10個）冰糖（6粒）其他（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒素鵝的做法步驟1、油豆皮4張。2、準備滷料，生抽3茶匙，老抽1茶匙、食鹽少許，小...
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![五色素燜面的做法 【開封】五色素燜面 五色素燜面怎麼做]( "五色素燜面的做法 【開封】五色素燜面 五色素燜面怎麼做")
- “燜麪條，筋道美味，可葷可素”食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（（水發）適量）木耳（（水發）適量）姜（適量）韭黃（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五色素燜面的做法步驟1、木耳、香菇提前一夜浸泡並焯水，所有菜均切絲，姜切碎粒備用2、自己壓制的麪條3、...
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![素炒五丁怎麼做-素炒五丁的做法]( "素炒五丁怎麼做-素炒五丁的做法")
- “別嫌棄這道菜是全素的哦，很鮮美的。我經常將各種素的食材切丁或絲炒在一塊兒當一道菜吃。還可以將他們做拌麪、煮麪的澆頭吃。不光我喜歡吃，我的家人都喜歡的。”食材明細主料山藥（適量）野筍乾（適量）水發黑木耳（適量）輔料黃瓜（適量）泡胡蘿蔔（適量）配料橄欖油（一勺半）食鹽（半茶匙）生抽（適...
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![清炒素五絲的做法 清炒素“五絲” 清炒素五絲怎麼做]( "清炒素五絲的做法 清炒素“五絲” 清炒素五絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料木耳（3片）萵筍（1段）胡蘿蔔（1段）青椒（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒素五絲的做法步驟1、將各種蔬菜都切成絲2、土豆切成絲，用水泡着，記得放點鹽，炒出來的土豆絲會很脆。由於忘記拍照了，只能傳這個了，3、放入一勺油，油熱先入土豆，炒快熟後再把所有蔬菜...
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![燒素雞怎麼做-燒素雞的做法]( "燒素雞怎麼做-燒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）紅燒醬油（適量）乾紅辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒素雞的做法步驟1、素雞切厚片。2、調料過水沖洗乾淨。3、鍋中加油燒熱，下素雞煎至兩面金黃後盛出。4、剩下油將調料炒一下。5、加入...
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味味甜
