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素五鮮餃子怎麼做-素五鮮餃子的做法

素五鮮餃子怎麼做-素五鮮餃子的做法

素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做

鮮美的素餡餃子,讓你看了就流口水。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 蔬菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 木耳 (適量)
  • 包菜 (250克)
  • 韭菜 (200克)
  • 雞蛋 (3個)
配料
  • 食用油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 食用鹽 (適量)
  • 拌餡調料 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

素五鮮餃子的做法步驟

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第2張

    1、打三個雞蛋備用

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔剁成末

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第4張

    3、黑木耳剁成末

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第5張

    4、包心菜剁成末

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第6張

    5、韭菜忘記拍了,切碎

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第7張

    6、生薑切成末

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第8張

    7、加入調料,在盆中調好餡

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第9張

    8、揉麪,切成劑子

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第10張

    9、為了便於擀皮,按平劑子

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第11張

    10、擀成皮

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第12張

    11、包好餃子,準備下鍋

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第13張

    12、煮餃子

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第14張

    13、餃子出鍋,熱氣騰騰

  • 素五鮮餃子的做法 素五鮮餃子怎麼做 第15張

    14、開吃嘍

小竅門

和麪時一定要軟硬適中,否則包餃子時包不嚴實,容易破皮。

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