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關於蒜蓉雞絲怎麼做的餐飲百科

蒜蓉雞絲怎麼做-蒜蓉雞絲的做法
  • 蒜蓉雞絲怎麼做-蒜蓉雞絲的做法

  • “這樣做的雞肉不腥又美味,味道鮮美,蒜香味十足!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料油(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉雞絲的做法步驟1、成品圖!2、雞胸肉適量,鍋裏適量清水,加入料酒,煮熟!3、過冷水洗乾淨,撈出,我們刀背拍雞肉!4、...
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蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療,如絲瓜洗淨...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效,對於女性來説,絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c,多吃能護膚除斑,使皮膚潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2個)油(2湯匙)鹽(1/5湯匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、1.絲瓜颳去外皮洗淨,切成...
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蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法
  • 蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2個)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片備用。2、蒜蓉備好。3、少油把蒜米炒香,加入絲瓜,適量的清水翻炒均勻,準備出鍋時加入一勺蠔油調味。4、炒到絲瓜軟出水後即可出鍋。...
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蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。5、鹽。6、糖。7、花生油。8、絲瓜切段。9、將攪拌均勻的塗抹均勻。10、水開後放入絲...
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蒜蓉粉絲蝦的做法 【瓊菜】蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蝦的做法 【瓊菜】蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蝦是海南一帶的漢族傳統名菜,屬於傳統海派菜之一,特點是鮮嫩味美,色澤光豔,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料阿根廷紅蝦(若干)龍口粉絲(若干)輔料葱(適量)蒜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)香油(適量)生抽(適量)糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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蒜蓉燜粉絲怎麼做-蒜蓉燜粉絲的做法
  • 蒜蓉燜粉絲怎麼做-蒜蓉燜粉絲的做法

  • “簡簡單單,有手就行,喜歡就點個關注吧,感謝支持,用最普通的食材做最高級的菜!”食材明細主料粉絲(兩捆)輔料葱花(少許)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)生抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、鍋中熱油。3、倒入蒜蓉爆香。4、加點生抽提香...
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蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “最近正在減肥不想吃太油膩的食物!這道小清新剛好適合我!”食材明細主料絲瓜(380g)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好!2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香!3、蒜蓉煎到有點金黃色轉大火放入絲瓜!4、絲瓜有點變軟的時...
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蒜蓉雙絲怎麼做-蒜蓉雙絲的做法
  • 蒜蓉雙絲怎麼做-蒜蓉雙絲的做法

  • “蒜蓉雙絲!就是海帶絲和肉絲搭配,融入了蒜香,吃起來營養豐富!海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。”食材明細主料海帶絲(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(少許)蒜...
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粉絲蒜蓉蝦的做法 美味粉絲蒜蓉蝦 粉絲蒜蓉蝦怎麼做
  • 粉絲蒜蓉蝦的做法 美味粉絲蒜蓉蝦 粉絲蒜蓉蝦怎麼做

  • “蒸菜為健康加分,營養保留的多,味道也會很不錯的。這款粉絲蒜蓉蝦,我用了大一些的蝦,但是感覺小一些的蒸出來更好吃。。”食材明細主料大蝦(6只)粉絲(1把)大蒜(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒜蓉蝦的做法步驟1、這次用的是...
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蒜蓉絲瓜的做法 清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “夏天吃清淡點好,今兒就清單到底,正是吃絲瓜的時候,我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜(300g)輔料大蒜(40g)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮後切成滾刀塊2、蒜切成蒜蓉備用。3...
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蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、抗壞血病、抗病毒、抗過敏。這道蒜...
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

  • “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸...
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蒜蓉粉絲絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲絲瓜的做法
  • 蒜蓉粉絲絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲絲瓜的做法

  • “可代替主食,減肥的喲!”食材明細主料絲瓜(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)調料水澱粉(適量)辣椒(適量)葱(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲絲瓜的做法步驟1、主要材料。2、粉絲用清水泡軟。3、粉絲墊底,絲瓜斜切厚的片!上面鋪上蒜末!開水蒸鍋,大火。4、大火...
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蒜蓉三絲怎麼做-蒜蓉三絲的做法
  • 蒜蓉三絲怎麼做-蒜蓉三絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)白菜芯(適量)雞蛋(適量)植物油(少許)輔料蒜蓉辣醬(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉三絲的做法步驟1、白菜芯洗淨切絲。2、雞蛋放入油鍋中煎成雞蛋薄餅。3、海帶絲泡好洗淨。4、雞蛋餅切絲。5、辣醬放入碗中調好。6、海帶絲、雞蛋絲、白菜絲同蒜...
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蒜蓉蒸茄絲怎麼做-蒜蓉蒸茄絲的做法
  • 蒜蓉蒸茄絲怎麼做-蒜蓉蒸茄絲的做法

  • “#茄子#,用茄子做菜,最簡單最家常的就是蒸茄絲了,製作簡單,特別適合茄子豐收時做來吃,拌上芝麻油和大蒜,夏天最喜歡吃。”食材明細主料茄子(500克)麪粉(150克)大蒜(幾粒)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸茄絲的做法步驟1、茄子去皮、切粗絲。2、茄絲撒上...
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蒜蓉粉絲的做法 蒜蓉粉絲(素) 蒜蓉粉絲怎麼做
  • 蒜蓉粉絲的做法 蒜蓉粉絲(素) 蒜蓉粉絲怎麼做

  • “沒有放任何海鮮,但是依然有海鮮的味道。對於痛風的人來説絕對可以解解饞。又簡單又節省時間,上桌後又有面!”食材明細主料龍口粉絲(2個)蒜頭(2個)輔料葱(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲的做法步驟1、樓下超市賣的粉絲1袋裏有4卷,取出2卷。温水泡軟。...
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蒜蓉葫蘆絲怎麼做-蒜蓉葫蘆絲的做法
  • 蒜蓉葫蘆絲怎麼做-蒜蓉葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆(400克)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉葫蘆絲的做法步驟1、葫蘆去皮切絲,蒜頭剁碎。2、鍋裏熱油爆香蒜頭,倒入葫蘆絲翻炒均勻。3、加適量水煮開,熟後加鹽,生抽調味即可。...
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粉絲蒜蓉蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蝦的做法
  • 粉絲蒜蓉蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蝦的做法

  • “粉絲蒜蓉蝦是海南一帶的傳統名菜。主料有鮮蝦、粉絲,輔料有蒜、葱、青紅椒等,此款菜餚鮮嫩味美,營養豐富、色澤鮮豔、老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(10只)細粉絲(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)白灼汁(適量)蒜蓉(適量)青椒碎(適量)紅椒碎(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難...
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蒜蓉絲瓜條怎麼做-蒜蓉絲瓜條的做法
  • 蒜蓉絲瓜條怎麼做-蒜蓉絲瓜條的做法

  • “吃絲瓜我一向主張蔬菜應該吃它的本味,來自大自然的田野的清香的味道,就如人一樣,自然一些,本色才是最美的一面。所以炒這道菜用到的調味料很少,只需一點點鹽和大蒜就可以了,最後加入點水澱粉勾芡即可。如何炒絲瓜不變色呢?偷偷告訴你一個小妙招,那就是絲瓜切好後儘快的炒,炒之前...
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蒜蓉茄絲怎麼做-蒜蓉茄絲的做法
  • 蒜蓉茄絲怎麼做-蒜蓉茄絲的做法

  • “【蒜蓉茄絲】超簡單的小素菜今年的菜真是便宜,去一趟菜市場,這個也想買,那個也想買,常常拎一大袋子回來。新蒜配着青茄子,隨便炒一炒,很好吃呢。”食材明細主料茄子(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)烹調油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茄絲的做法...
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蒜蓉粉絲怎麼做-蒜蓉粉絲的做法
  • 蒜蓉粉絲怎麼做-蒜蓉粉絲的做法

  • “這道菜非常美味哦,甚至能讓人吃出“海鮮”的味道。而且它屬於一道基礎菜,多加一個步驟就會變成蒜蓉粉絲蒸扇貝,蒜蓉粉絲開背蝦,蒜蓉粉絲娃娃菜,錫紙金針蘑,甚至錫紙花甲粉等等,絕對百搭*^o^*我家寶爸甚至説,吃了這道菜才發現原來扇貝是沒什麼味道的,他以前一直以為蒜蓉粉絲蒸扇...
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蒜蓉炒雙絲怎麼做-蒜蓉炒雙絲的做法
  • 蒜蓉炒雙絲怎麼做-蒜蓉炒雙絲的做法

  • “很想參加活動“川菜”,但是全家人都不吃辣滴,沒辦法,就用胡蘿蔔代替紅辣椒吧,嘻嘻··希望親們別介意呀··其實菜也並非辣才好吃,像今天炒的這款蒜蓉雙絲沒用辣椒也很好吃,脆脆爽爽滴帶着鮮甜味道,口感很棒呢!適合大人小孩吃哦··”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1條)輔料蒜頭(適量...
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蒜蓉粉絲蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蝦的做法

  • “一道簡單又美味的菜餚。”食材明細主料基圍蝦(500g)粉絲(兩紮)輔料蒜頭(5瓣)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)白糖(1匙)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨,去頭,從蝦背切開,留蝦尾不要切斷。2、粉絲用清水泡軟備用。3、蒜頭剁碎備用。4...
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蒜蓉粉絲蝦的做法 便當-蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蝦的做法 便當-蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(8只)粉絲(100g)輔料蒜蓉(3勺)油(3勺)剁椒(1匙)原味(口味)未知(難度)蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、粉絲温水泡軟,蒜剁碎。2、蝦解凍,從蝦背處開縫,去蝦線,從背部切刀至蝦肚,刀背將蝦背剁平。3、中小火油鍋下一半蒜末,出香味撈出。...
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