![花蛤肉燒冬瓜怎麼做-花蛤肉燒冬瓜的做法]( "花蛤肉燒冬瓜怎麼做-花蛤肉燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）花蛤肉（適量）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤肉燒冬瓜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜煸炒。2、花蛤肉洗淨。3、炒至冬瓜半熟。4、放入花蛤。5、加入適量鹽。6、撒入葱花翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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![蛤蜊冬瓜肉丸湯的做法 蛤蜊冬瓜肉丸湯——鮮掉眉毛 蛤蜊冬瓜肉丸湯怎麼做]( "蛤蜊冬瓜肉丸湯的做法 蛤蜊冬瓜肉丸湯——鮮掉眉毛 蛤蜊冬瓜肉丸湯怎麼做")
- “蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋...
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![冬瓜花蛤湯怎麼做-冬瓜花蛤湯的做法]( "冬瓜花蛤湯怎麼做-冬瓜花蛤湯的做法")
- “花蛤營養價值挺高，炒、烤、煮、蒸味道都不錯，但是有沙就會很影響吃飯的好心情，今天就教大家一個簡單的去沙的辦法。”食材明細主料花蛤（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜花蛤湯的做法步驟1、市場上買花蛤的都説自己的花蛤沒沙，實際...
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![冬瓜蛤肉湯麪怎麼做-冬瓜蛤肉湯麪的做法]( "冬瓜蛤肉湯麪怎麼做-冬瓜蛤肉湯麪的做法")
- “第一次這樣吃麪，竟然吃到超爽的感覺，怎麼個爽法，聽説我慢慢的説吧。比較喜歡吃麪條，但多是拌麪撈麪，即便是冬天也很少吃湯麪，習慣使然，也沒有原因。今天做這個面也是無意為之，最近特別愛冬瓜，除了好吃之外還衝着它低脂不長肉的特點，家裏冬瓜基本不斷，早餐午餐晚餐都有可能吃到它。...
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![冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜燒肉怎麼做]( "冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜燒肉怎麼做")
- “今天分享這道菜冬瓜燒肉，冬瓜和五花肉是常見食材，製作很簡單，口感豐富，鹹鮮入味，冬瓜吸收肉香，很是美味。”食材明細主料五花肉（500g）輔料冬瓜（1塊）調料老抽（2勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）小冰糖（10g）水（1碗）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒肉的做法步驟1、材料準備好。2、把五...
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![冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉（無水版） 冬瓜燒肉怎麼做]( "冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉（無水版） 冬瓜燒肉怎麼做")
- “燒肉，本來用五花肉最好，但是家裏三高的三高，減肥的減肥，就用了後腿肉，冬瓜含有大量水分，這次燒肉滴水未放！”食材明細主料後腿肉（500g）紅椒（2個）姜（適量）八角（3個）冬瓜（1000g）蒜（適量）輔料老抽（10ml）鹽（半匙）植物油（適量）生抽（20ml）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒肉的做法步驟1、材料準備...
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![冬瓜豆腐花蛤湯怎麼做-冬瓜豆腐花蛤湯的做法]( "冬瓜豆腐花蛤湯怎麼做-冬瓜豆腐花蛤湯的做法")
- “冬瓜的清甜搭配上花蛤的鮮美，豆腐為清湯注入了幾分濃郁，幾縷薑絲去腥，入眼是一清二白，入喉是無窮回味，嗦一片花甲，喝一口湯，讓人忍不住就一碗接一碗。”食材明細主料冬瓜（400g）花蛤（200g）內酯豆腐（400g）輔料蝦乾（25g）姜（少量）葱（少量）蒜（少量）料酒（1大勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![蛤肉冬瓜湯怎麼做-蛤肉冬瓜湯的做法]( "蛤肉冬瓜湯怎麼做-蛤肉冬瓜湯的做法")
- “味美湯鮮，老少皆宜。”食材明細主料冬瓜（半塊）蛤肉（適量）輔料小葱（一顆）香菜（一顆）調料蠔油（一泵）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤肉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜削皮切小塊，蛤肉是之前吃花蛤剩下的肉，蛤可以選用新鮮花蛤，花蛤洗淨備用，葱香菜切碎備用。2、油鍋下冬瓜翻炒半分鐘，加入水...
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![圓蛤冬瓜湯怎麼做-圓蛤冬瓜湯的做法]( "圓蛤冬瓜湯怎麼做-圓蛤冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（365克）圓蛤（225克）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切開）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、隨後，加入一些清水煮開、煮至冬瓜熟軟。4、接着，合...
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![冬瓜燒花菇怎麼做-冬瓜燒花菇的做法]( "冬瓜燒花菇怎麼做-冬瓜燒花菇的做法")
- “冬瓜是最適合夏季吃的蔬菜瓜果之一，冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡；它能養胃生津、清降胃火，食之可以預防肥胖，因此每個愛美的女孩都愛它；同時冬瓜還有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。”食材明細主料冬瓜（1塊）香...
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![冬瓜海帶花蛤湯怎麼做-冬瓜海帶花蛤湯的做法]( "冬瓜海帶花蛤湯怎麼做-冬瓜海帶花蛤湯的做法")
- “各有各愛啊，我愛那位只愛辣炒花蛤，配一杯冰啤，可以慢調斯理的吃上老半天，每次無論是他或我買回花蛤，除了給他按老套路老方法炒，我總是要剋扣下少許，自已來個創新，對此，那人總是嗤之以鼻，説，啥食材總有最適合它的吃法，其它，我都不吉歡！你不喜歡，我喜歡，自已搗騰，吃起來更有勁，更何況，這菜還...
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![冬瓜蛤蜊的做法 冬瓜蛤蜊丨天下第一鮮 冬瓜蛤蜊怎麼做]( "冬瓜蛤蜊的做法 冬瓜蛤蜊丨天下第一鮮 冬瓜蛤蜊怎麼做")
- 食材明細主料蛤蜊（200克）冬瓜（半塊）輔料香油（少許）白胡椒粉（少許）紅辣椒（少許）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜蛤蜊的做法步驟1、將之前保存保鮮罐中的蛤蜊取出，我們可以看到蛤蜊雖然提前購買的但是仍然很新鮮。（注意蛤蜊需要泡在水裏吐沙，這裏因為小編已經提前進行過吐沙...
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![五花肉蝦皮燒冬瓜怎麼做-五花肉蝦皮燒冬瓜的做法]( "五花肉蝦皮燒冬瓜怎麼做-五花肉蝦皮燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）五花肉（適量）輔料蝦皮（適量）香葱（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成小塊備用。2、炒好的五花肉備好。3、炒好的蝦皮備用。4、香葱切段備用。5、熱鍋加入適量豬...
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![冬瓜蛤蜊湯怎麼做-冬瓜蛤蜊湯的做法]( "冬瓜蛤蜊湯怎麼做-冬瓜蛤蜊湯的做法")
- “容易上火便祕的寶寶們可以多喝幾碗，原汁原味超鮮美的花甲冬瓜湯，清熱利便，簡單2樣食材，低脂高蛋白又清爽解膩！”食材明細主料蛤蜊（200g）冬瓜（300g）水（400g）鹽（根據口味）葱薑蒜（適量）油（15g）原味（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蛤蜊湯的做法步驟1、主鍋內倒油15g，放入適量切好的葱薑蒜（姜蒜末也...
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![冬瓜燒肉怎麼做-冬瓜燒肉的做法]( "冬瓜燒肉怎麼做-冬瓜燒肉的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一塊）豬腿肉（少量）輔料葱（一根）大蒜（兩瓣）姜（幾片）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（一勺）老抽（少量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜燒肉的做法步驟1、肥肉切片煸出豬油。2、再利用煸炒出來的油炒瘦肉和葱白，薑絲，大蒜。3、變色以後加入少量的老抽，料酒燜煮一會兒。4、再放...
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![蛤蜊炒冬瓜怎麼做-蛤蜊炒冬瓜的做法]( "蛤蜊炒冬瓜怎麼做-蛤蜊炒冬瓜的做法")
- “終於到了黃梅季，這幾乎是一年最難熬的光景，連着幾天的陣雨，盡趕着下班的點，空氣中瀰漫着潮濕和黏膩，出了空調房間衣服就貼在身上，人懶懶的提不起精神。看看地鐵裏的人，每一個都是無精打彩的，看樣子被季節情緒化的不止我一個。很久沒髮菜譜，實在是因為不想動，每日三餐都是能糊弄就...
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![蛤蜊肉炒冬瓜怎麼做-蛤蜊肉炒冬瓜的做法]( "蛤蜊肉炒冬瓜怎麼做-蛤蜊肉炒冬瓜的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料冬瓜（適量）薑片（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉炒冬瓜的做法步驟1、蛤蜊肉先用白酒醃製一會，熱油，放入蛤蜊肉翻炒均勻。2、加入薑片，和冬瓜翻炒。3、2-3分鐘，加入適量鹽和味精調味，最後撒上葱花。...
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![五花肉燒冬瓜怎麼做-五花肉燒冬瓜的做法]( "五花肉燒冬瓜怎麼做-五花肉燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊，薑切片。2、五花肉切片，放入鍋中小火煸炒出油。3、放入薑片炒香。4、放入冬瓜翻炒，加點生抽增香。5、加水燒煮至冬瓜軟熟，加鹽調味。6...
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![文蛤冬瓜湯怎麼做-文蛤冬瓜湯的做法]( "文蛤冬瓜湯怎麼做-文蛤冬瓜湯的做法")
- “文蛤又名花蛤、黃蛤、海蛤、蚱螯、昌娥等，文蛤有清熱利濕、化痰、散結的功效，對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結核等病也有明顯療效。食用文哈，有潤五臟、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能。夏天裏喜歡把文蛤和冬瓜做湯，味道鮮美，也可消暑。”食材明細主料文蛤（500克）冬...
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![花蛤冬瓜湯的做法 潮音潮人：花蛤冬瓜湯 花蛤冬瓜湯怎麼做]( "花蛤冬瓜湯的做法 潮音潮人：花蛤冬瓜湯 花蛤冬瓜湯怎麼做")
- “菲律賓蛤仔，潮汕俗名可叫花蚶、花蛤，它肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。説起潮汕美食，大多都離不開海鮮，現在我來教大家做一道鮮湯吧：花蛤冬瓜湯”食材明細主料花蛤（200克）冬...
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![冬瓜花蛤肉湯怎麼做-冬瓜花蛤肉湯的做法]( "冬瓜花蛤肉湯怎麼做-冬瓜花蛤肉湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）花蛤肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜花蛤肉湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊放入鍋中加入適量水大火燒開轉小火。2、煮至冬瓜熟透。3、花蛤肉洗淨。4、放入煮熟的冬瓜中燒開後加入適量鹽和油即可。5、成品。...
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![花蛤冬瓜湯怎麼做-花蛤冬瓜湯的做法]( "花蛤冬瓜湯怎麼做-花蛤冬瓜湯的做法")
- “夏天就適合喝各種清淡的湯，既營養，又補充水分。”食材明細主料花蛤（500g）冬瓜（500g）輔料葱（一根）生薑（一塊）調料花生油（適量）鹽（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤冬瓜湯的做法步驟1、準備食材。花蛤清洗乾淨，冬瓜去皮切片。2、起鍋燒油，下葱姜爆香。3、倒入冬瓜，翻炒均勻。4、...
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![蛤蜊冬瓜湯怎麼做-蛤蜊冬瓜湯的做法]( "蛤蜊冬瓜湯怎麼做-蛤蜊冬瓜湯的做法")
- “夏天冬瓜湯最好喝的做法，無油低脂，鮮美又解暑。”食材明細主料冬瓜（600克）蛤蜊（150克）鹹肉（一小塊）輔料鹽（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊冬瓜湯的做法步驟1、準備好材料，蛤蜊買回來後用鹽水靜養些時間，後清洗乾淨，鹹肉洗淨後切小塊。2、冬瓜去掉外皮和瓜瓤，清洗...
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![油蛤冬瓜湯怎麼做-油蛤冬瓜湯的做法]( "油蛤冬瓜湯怎麼做-油蛤冬瓜湯的做法")
- “冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。冬瓜與醋、紅小豆、鯽魚相剋，不要同食。”食材明細主料冬瓜（500g）油蛤（250g）輔料生薑（4片）葱（一根）...
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![黃蛤冬瓜湯怎麼做-黃蛤冬瓜湯的做法]( "黃蛤冬瓜湯怎麼做-黃蛤冬瓜湯的做法")
- “黃蛤和花蛤在外觀上面的區別還是比較明顯的，黃蛤的形狀呈現一定的圓形，而花蛤則是一種橢圓的扁平狀；在顏色上面也可以進行相應的辨別，黃蛤顏色呈現出淡黃色，而花蛤的顏色比較複雜，帶有花紋。最明顯的區別就是黃蛤的兩個觸角頂端是紅色的。”食材明細主料黃蛤（400g）冬瓜（500g）輔料...
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味味甜
