- 食材明細主料平菇(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)葱(適量)油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘑菇的做法步驟1、平菇洗淨撕小塊。2、放入鍋裏煮熟撈起瀝乾。3、剁好蒜末。4、幹辣椒。5、平菇擠幹多餘水分放入蒜末,辣椒,淋上熱油,再加鹽,香醋,糖,葱花...
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- “簡單又美味的配粥小涼菜來了,冬天吃也不覺得太涼。絕代雙菇是也!”食材明細主料金針菇(半把)平菇(幾片)輔料小葱(適量)配料醬油(一小勺)醋(一小勺)香油(幾滴)老乾媽辣椒油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、平菇和金針菇,絕代雙菇出場!2、洗淨,金針菇、平菇撕...
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- “天氣炎熱,來點涼拌小菜,開胃消食,涼拌金針菇,順滑爽口。”食材明細主料金針菇(250g)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)蒜末(適量)辣椒(3顆)調料米醋(1勺)陳醋(1勺)白糖(1匙)醬油(1勺)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備的食材。2、金針菇洗乾淨,焯水。3、其他配料...
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- “以前對蘑菇的印象就是一種,乾乾的,要泡發了才可以做。後來才發現,還有新鮮的蘑菇,直接用來做菜。比其乾的要省事的多,雖然有説新鮮的沒有乾的有營養,不過,都是一樣的蘑菇,也差不了多少吧~還是喜歡吃新鮮的。乾的似乎味道更濃,但存放不好就會生蟲子,到時就白白浪費了。這種新鮮是...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)雞腿菇(適量)輔料胡蘿蔔(1個)配料精鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)米醋(適量)辣椒油(適量)亞麻籽油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌蘑菇的做法步驟1、做這道菜的材料。2、西蘭花洗淨掰成小塊,放到開水中焯燙一下(水中加入適量的色拉油和精鹽)3、焯燙好...
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- “今天分享一份好吃靠譜的涼拌金針菇,這個涼拌方法可以用到很多的涼拌菜上,不止是金針菇,其他的菌菇類也能這麼涼拌,夏天不喜歡吃熱的菜,就想來點酸辣爽口的涼菜,做這個最適合了。”食材明細主料金針菇(適量)輔料芹菜(適量)小米椒(適量)醋(適量)鹽(適量)蒜(適量)生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)微...
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- “最近幾天北方進去酷暑天氣,氣温已經接近40°。炎熱的氣温導致人的食慾嚴重的下降,必須變着花做來增加食慾,而這款涼拌杏鮑菇做法不僅簡單有嚼勁,而且超級下飯好吃,很適合這酷暑天食用。”食材明細主料杏鮑菇(5勺)輔料蒜末(半頭)炒熟的白芝麻(1勺)老乾媽(1勺)食用油(2勺)陳醋(2勺)味極鮮(2...
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- “金針菇營養豐富,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍。”食材明細主料金針菇(300g)自制涼拌醬(三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽))朝天椒(2顆)陳醋(適量)輔料黃瓜絲(100g)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)花椒粉(2g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、食材準...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇:250幹木耳:5朵黃瓜:50胡蘿蔔:50紅色的彩椒:50輔料蒜末:一勺薑末:半勺熟芝麻:適量醋:一勺鹽:一小勺味精:小半勺鮮花椒油:半勺具體步驟1.木耳泡發後用手撕成小塊,蟹味菇洗淨後與木耳放到沸水中煮5分鐘2.撈出放入...
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- “金針菇的營養價值:⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝...
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- “好吃又簡單的拌麪哦,不僅聞起來超香,味兒也倍兒棒哦!!!”食材明細主料香菇幹(適量)面(適量)輔料大蒜(適量)配料菜油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇香拌麪的做法步驟1、香菇幹入温水泡5分鐘後撈起切成碎,大蒜切末,鍋內下菜油,油不要放太少稍微多...
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- 食材明細主料蘑菇(100克)熟牛肉(適量)豬蹄(適量)輔料保元湯(一碗)各種米(一碗)南瓜殼(半個)調料味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇拌飯的做法步驟1、各種米放碗裏。2、泡發洗淨備用。3、放進鍋裏的南瓜殼裏加入水。4、蘑菇洗淨撕成條備用。5、蘑菇放在鍋邊上。6...
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- “熱菜涼拌在夏天不僅爽口清涼,而且還能最大限度的保留蔬菜中的營養!老公説比用肉炒出來的好吃哦!哈哈!可能有成功了呢!”食材明細主料香菇(四五朵)雞蛋(2枚)輔料胡蘿蔔(1/3根)配料香葱(3根)蒜(兩瓣)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香菇雞蛋的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料白玉菇(適量)蟹味菇(適量)紅彩椒(適量)輔料黃瓜(適量)配料海天味極鮮醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)香油(適量)海天金標米醋(適量)蠔油(適量)油炸辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雙菇的做法步驟1、1、2原料圖片。2、1、2原料圖片。3、白玉菇、蟹味菇洗淨,去根,掰成...
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- “”食材明細主料金針菇(3兩)黃瓜(半根)胡蘿蔔(五六片)輔料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇:洗淨,開水焯1分鐘,過冷水2、黃瓜切絲放在上面3、胡蘿蔔切絲放在上面4、半勺辣椒麪、香葱碎放...
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- “清新爽口的涼拌小菜,春節餐桌不可少的一味”食材明細主料平菇(適量)杏鮑菇(適量)青蒜(少許)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌雙菇的做法步驟1、杏鮑菇入水焯熟,切絲備用2、平菇入水焯熟,手撕成小絲3、擺盤,青蒜切絲,加入少許鹽、生抽調味即可小竅門喜歡辣...
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- 食材明細主料白蘑菇(適量)幹豆腐絲(少量)細粉(一小捆)大葱(一小段)葱花(少量)輔料白蘑菇醬(兩勺)醋(兩勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)鮮醬油(四勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘑菇涼拌細粉的做法步驟1、準備好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐絲少量;3)細粉絲;4)長4cm左右大葱切成絲;2、粉絲用開水泡發1...
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- 食材明細主料金針菇(一把)胡蘿蔔(一截)黃瓜(半根)輔料蒜(2瓣)配料味極鮮醬油(適量)油鹽(適量)白醋(1勺)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨,放開水裏焯1分鐘,撈出,過2遍涼水,去水切段。2、胡蘿蔔切絲,放開水裏焯3分鐘,撈出。3、黃瓜去皮,切絲。4、將...
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- “菌類吃了能增強體抗力哦,這個涼拌平菇很有夠味,非常好吃。作為開胃菜,是不錯的選擇。”食材明細主料平菇(250g)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)醋(適量)芝麻(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌平菇的做法步驟1、準備材料。2、平菇洗乾淨。3、用手撕開平菇。4...
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- “拌蘑菇是用香菇,金針菇,草菇等蘑菇炒成的菜餚。蘑菇的味道和香氣獨特,可以炒着吃或是用油炸,做醬菜等多種方法烹飪,也可以曬乾後用水泡發作副食食用。蘑菇因具有清目,安定神經等功效從以前開始就是人們喜愛的食品。”食材明細主料草菇(100g)香菇(10g(4朵))洋蘑菇(100g)木耳(5g)輔料水...
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- “一大早被朋友圈、各個娛樂新聞頭條的“宋宋CP離婚”消息鋪天蓋地的席捲了。當年結婚有多轟動,現在離婚就有多震驚,到底是因為何種原因分開,我們這羣吃瓜羣眾個個都福爾摩斯上身來剖析了,別人家的事情我們怎麼會知道呢,咋們小百姓們還是好好過自己的小日子,吃自己的小菜吧~~~...
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- “春季飲食應清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,這個温拌菜中的芝麻菜有很濃的芝麻香味,又名芝麻菜,其嫩莖葉含有多種維生素、礦物質等營養成分,吃起來苦中帶一點點嗆辣,鮮品跟肉類配搭,非常去油膩;芝麻菜一般於春季採摘其嫩苗食用,對久咳有特效作用,在時下的“霧霾”環境當中,常吃有食...
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- “過年吃大魚大肉的時候,別忘了吃些清淡的蔬菜。這道涼拌菜就很合適啦😄”食材明細主料蟹味菇(適量)糖菜(適量)輔料醬油(適量)香醋(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇拌油菜的做法步驟1、糖菜摘洗乾淨,蘑菇去根洗乾淨。2、鍋中加水,燒開焯一下蘑菇,焯...
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- 食材明細主料豬小裏脊(100g)口蘑(適量)海鮮菇(適量)豆瓣醬(50g)麪條(250g)輔料油炸花米(適量)香椿苗(適量)豆乾(適量)香葱(適量)豌豆(適量)細筍(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇醬拌麪的做法步驟1、準備好材料。2、蘑菇切碎,裏脊肉切1釐米左右小方塊。3、炒鍋放油,中大火,下蘑...
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- “酸辣爽口,特別下飯。喝酒涼菜也不錯!”食材明細主料平菇(500g)大白菜(半顆)胡蘿蔔(半個)花生米(50g)輔料大蒜(半個)辣椒麪(適量)花椒粉(少許)白芝麻(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)醋(2勺)白糖(2勺)鹽(1勺)雞精(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇涼拌白菜的做法步驟1、大白菜切絲。2、平菇手撕條。3...
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