![白切牛肉怎麼做-白切牛肉的做法]( "白切牛肉怎麼做-白切牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（1000克）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）丁香（適量）姜（適量）蠔油（適量）紅椒（適量）草果（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白切牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡去血水。2、將浸泡好的牛肉加入料酒焯水3、焯水後的牛肉撈出洗淨4、將花椒、八角、香葉、丁香...
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![白切裏脊肉怎麼做-白切裏脊肉的做法]( "白切裏脊肉怎麼做-白切裏脊肉的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（355克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白切裏脊肉的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗）、醬油、薑片、桂皮、大料。2、將已清洗好的裏脊肉下入清水鍋中。3、接着，擱入薑片、桂皮和大料，加適量的料酒。4、煮開煮...
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![色澤不錯的白切牛肉如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的白切牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料生薑：適量香料：適量料酒：適量具體步驟1.牛肉洗淨2.把牛肉放入電飯煲內3.注入水加入料酒4.放香料5.放生薑6.啟動煮飯鍵7.煮好後取出8.切片OK烹飪技巧無...
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![白切牛腩怎麼做-白切牛腩的做法]( "白切牛腩怎麼做-白切牛腩的做法")
- “原汁原味的牛腩配美味蘸料，完美。”食材明細主料牛腩（適量）輔料薑片（少許）八角（少許）香葉（少許）料酒（少許）蘸料老乾媽（少許）蒜蓉辣醬（少許）醬油（少許）糖（少許）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白切牛腩的做法步驟1、準備:牛腩。2、將牛腩放入鍋中加料酒焯水。3、撈出來洗乾淨，備:...
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![白切牛肉的做法大全]( "白切牛肉的做法大全")
- 世界上一般會將菜分為素菜與葷菜兩個大類，葷菜中最多見的便是肉類食物啦~~世界上的肉類品種有特別的多，豬肉、羊肉、鴿子肉等等，今天我們就以牛肉為初始點，不如來説説最清淡的白切牛肉的做法大全，相信這會對你們有所受用的~~白切牛肉的做法大全白切牛肉原料牛腱子肉600克，白醬...
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![白切驢肉怎麼做-白切驢肉的做法]( "白切驢肉怎麼做-白切驢肉的做法")
- “和南方的白卻羊肉才不多，就是保持食材的原汁原味。配上蘸料，主要蘸料的調法，蒜泥，醋，辣椒油，香油少量。”食材明細主料驢肉適量（適量）輔料少許鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白切驢肉的做法步驟1、新鮮滷肉2、阿迪鍋蹄筋鍵子一個壓。3、成品小竅門不放其他調料，保持食...
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![大葱爆炒白切牛肉怎麼做-大葱爆炒白切牛肉的做法]( "大葱爆炒白切牛肉怎麼做-大葱爆炒白切牛肉的做法")
- 食材明細主料白切牛肉（適量）大葱（適量）輔料黑胡椒汁（適量）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱爆炒白切牛肉的做法步驟1、白切牛肉2、大葱切片（葱白）3、鍋中放入適量油放入大葱翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均勻即可6、成品。...
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![白切肉的做法 下飯菜-白切肉 白切肉怎麼做]( "白切肉的做法 下飯菜-白切肉 白切肉怎麼做")
- “文文是朝族的愛吃五花肉總是包飯想給他嚐嚐漢族人一樣可以做出好吃的五花肉”食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜泥（適量）配料醬油（適量）醋（適量）孜然粉（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切肉的做法步驟1、（文文愛吃辣，蒜泥砸好了2個多小時才拌的，結果...
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![白切鴨肉怎麼做-白切鴨肉的做法]( "白切鴨肉怎麼做-白切鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨（1/2）輔料小米辣（2個）葱段（適量）調料油（適量）醬油（適量）白糖（一丟丟）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）白切鴨肉的做法步驟1、熱油。2、鴨子兩面煎一下。3、煎好加適量水煮熟鴨子。4、蘸水:熱油放葱段慢炸。5、炸好放醬油一丟丟白糖。6、蘸水:成品。7、成品。...
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![白切五花肉怎麼做-白切五花肉的做法]( "白切五花肉怎麼做-白切五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（一斤）輔料姜（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）蒜（適量）葱（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白切五花肉的做法步驟1、鍋里加入適量水，放入鹽，香葉，八角，姜，花椒，葱大火燒開。2、放入五花肉，加些料酒中火煮20分鐘。...
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![好吃的白切牛肉做法如何做簡單又好吃]( "好吃的白切牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要做的這道菜是好吃的白切牛肉做法的做法大家都吃過羊肉吧，不過羊肉的脂肪含量超級高的，許多人都不敢多吃羊肉肉了。尤其是羊肉那可是滿滿的一層脂肪啊，女孩子，三高人羣尤其需要忌口的了。所以我們吃肉的...
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![牛肉怎麼吃-牛肉怎麼切]( "牛肉怎麼吃-牛肉怎麼切")
- 説起肉，大家應該有很多人都喜歡吃牛肉，我們平時在家裏牛肉都有很多做法，但是大家都知道牛肉特別不好切，那麼牛肉怎麼切呢，今天我們就來研究一下，順便製作幾道好吃的家常牛肉，牛肉的營養價值極為豐富，但是很多人都不會切，我們來看一下吧。一、牛肉怎麼切方法如下：1、切牛肉前先冷凍...
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![懶人白切肉的做法 懶人餐之懶人白切肉 懶人白切肉怎麼做]( "懶人白切肉的做法 懶人餐之懶人白切肉 懶人白切肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人白切肉的做法步驟1、第三刀豬肉。2、煮湯時丟進去。3、半個小時後撈出來。4、放涼後切片。5、切好片碼盤。6、蒜搗成泥。7、蒜搗成泥。8、加入適量老醋生抽麻油調味。9、...
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![簡便白切牛肉做法如何做簡單又好吃]( "簡便白切牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉味道很好，而且富含營養物質，美味又好吃，牛肉越來越受到廣大人民羣眾的喜愛了，牛肉的各種烹飪方法都很好吃，我最喜愛的這種烹飪方法是白切牛肉做法，它將牛肉的美味完美的激發出來，又保留了牛肉最為樸質的美味...
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![白切豬肉怎麼做-白切豬肉的做法]( "白切豬肉怎麼做-白切豬肉的做法")
- “今天來個全新口味的做法。”食材明細主料豬肉（500克）輔料花生油（（或食用油）少許）蒜蓉（少許）葱花（少許）鹽（少許）老抽（一匙）生抽（三匙）蠔油（一匙）雞料（少許）生粉（（澱粉）少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切豬肉的做法步驟1、蒜蓉少許2、葱花少許3、豬肉為半肥瘦豬肉，洗乾淨的豬肉500克左右...
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![白切羊肉怎麼做-白切羊肉的做法]( "白切羊肉怎麼做-白切羊肉的做法")
- 食材明細主料羊腿肉（適量）輔料薑片（少許）八角（少許）桂皮（少許）香味（少許）花椒（少許）調料料酒（適量）白醋（適量）蘸醬豆腐乳（一塊）糖（少許）醬油（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白切羊肉的做法步驟1、準備:帶皮羊腿肉。2、將羊腿肉放入鍋中，加姜，料酒，白醋焯水，羊肉焯水要比平時的豬骨...
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![幹切牛肉怎麼做-幹切牛肉的做法]( "幹切牛肉怎麼做-幹切牛肉的做法")
- “成品沒拍照就吃完了，下次再補拍吧，暫且上一張半成品的看看，有點另類。”食材明細主料牛健肉（1.5斤）輔料花椒（適量）鹽（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）山楂幹（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）香葉（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹切牛肉的做法步驟1、1、牛健...
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![口感極佳的白切牛肉如何做簡單又好吃]( "口感極佳的白切牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：750輔料小青菜：適量蘑菇：適量醋：適量姜：適量鮮醬油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.牛腱肉洗一洗2.汆水後沖洗一下3.放入鍋中煮，放入姜、倒入料酒、倒上幾滴醋4.煮到牛腱肉酥軟，撈出晾涼5.切片6.小青菜...
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![白切牛肉如何做簡單又好吃]( "白切牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱肉：250葱：少許姜：適量蒜：適量輔料料酒：2大勺具體步驟1.牛肉洗淨，放入用冷水焯水，去除血水2.薑切片，打葱結，拍蒜頭3.牛肉焯水後取出，重新入冷水加葱，姜，蒜，料酒中火煮開，轉小火撇去剩餘少許血沫，可以多撇幾次，這樣...
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![白切護心肉怎麼做-白切護心肉的做法]( "白切護心肉怎麼做-白切護心肉的做法")
- “清爽不油膩的吃肉法。”食材明細主料護心肉（適量）輔料蒜末（少許）香菜（適量）調料香油（少許）香醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白切護心肉的做法步驟1、準備:護心肉(我們叫隔沙肉)清洗乾淨。2、焯水五分鐘。3、然後清洗乾淨，再次放入電煮鍋裏，加幾片姜，適量的水煮至...
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![醬汁白切肉怎麼做-醬汁白切肉的做法]( "醬汁白切肉怎麼做-醬汁白切肉的做法")
- “天熱不想紅燒肉，白切一個算是交差了，你喜歡嗎？喜歡的話一起來。”食材明細主料豬後腿肉（1000克）輔料姜（1大塊）辣油（適量）香醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁白切肉的做法步驟1、備好所用食材2、豬腿肉冷水下鍋先焯洗一下。3、再將肉夾出洗淨，另備水將焯洗好的...
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![白切肉怎麼做-白切肉的做法]( "白切肉怎麼做-白切肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料生薑（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白切肉的做法步驟1、豬肉。2、調料。3、冷水下鍋煮沸後轉小火。4、煮熟後取出放涼。5、切片。6、擺盤。7、點蒜泥或紅油。...
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![超簡單白切肉-白切肉]( "超簡單白切肉-白切肉")
- “很簡單的硬菜，誰做誰會。”食材明細主料五花肉（500g）輔料鹽（適量）醬油醋醬油（適量）醋（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）超簡單白切肉的做法步驟1、選一條肥瘦相間的五花肉，洗淨後用鹽搓抹全身，醃半個小時，然後洗去鹽水，放電飯煲跟米飯一起煮，飯煮好肉就好了，拿出來用小...
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![沙姜白切肉怎麼做-沙姜白切肉的做法]( "沙姜白切肉怎麼做-沙姜白切肉的做法")
- 食材明細主料梅花肉（400g）輔料沙姜（1塊）葱（適量）調料熱油（適量）醬油（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜白切肉的做法步驟1、梅花肉一塊。2、水開入鍋，加入薑片和料酒。3、煮15分鐘，筷子能穿過即熟了。4、撈出放涼。5、沙姜、葱頭。6、把剁好的沙姜和葱粒放入碗內。7、熗入熱...
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![家常菜白切牛肉如何做簡單又好吃]( "家常菜白切牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：2/3--1磅輔料姜：適量小茴香：適量八角：適量辣椒油：適量葱：適量香葉：適量花椒：適量糖：適量花生：1小碗桂皮：適量胡椒：適量生抽：適量麻油：適量具體步驟1.將牛肉解凍，切去多餘的筋膜；2.鍋放水，放香葉3-5片、小茴香1小撮...
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味味甜
