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關於南瓜和黃瓜擺盤的家常做法的餐飲百科

南瓜和黃瓜擺盤怎麼做-南瓜和黃瓜擺盤的做法
  • 南瓜和黃瓜擺盤怎麼做-南瓜和黃瓜擺盤的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料黃瓜(半根)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜和黃瓜擺盤的做法步驟1、準備好南瓜和黃瓜2、南瓜切成長塊3、用削皮刀,刨出薄片4、儘量薄哦😊5、起鍋燒水,南瓜片焯水半分鐘(時間不能久,否則就爛了)6、快速過涼水7、一片一片捲起,成玫瑰花狀8、黃瓜切幾...
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家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
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黃瓜胡蘿蔔花式擺盤怎麼做-黃瓜胡蘿蔔花式擺盤的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔花式擺盤怎麼做-黃瓜胡蘿蔔花式擺盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料胡蘿蔔(一根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜胡蘿蔔花式擺盤的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜和胡蘿蔔都用工具刨成薄圓片。3、黃瓜片取一部分切掉中間,留兩邊。4、削出兩根長條黃瓜皮。5、依次擺出自己喜歡的花型。6、😀7、成品圖。8、成...
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家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料南瓜(500g)輔料青椒(1個)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)花椒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀,青椒剖開,斜刀切段。2、炒鍋放油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
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擺盤怎麼做-擺盤的做法
  • 擺盤怎麼做-擺盤的做法

  • “食的藝術。”食材明細主料白蘿蔔(半條)黃瓜(1條)聖女果(8只)紅蘿蔔(半條)輔料鹽(適量)白醋(適量)白糖(少許)原味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)擺盤的做法步驟1、把白蘿蔔去皮,對半開,然後切成薄片。2、紫甘藍用搞伴機打碎,入鍋加水煮。3、煮出的紫甘藍水去渣,涼後放入白蘿蔔、糖、醋醃製...
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哈密瓜擺盤怎麼做-哈密瓜擺盤的做法
  • 哈密瓜擺盤怎麼做-哈密瓜擺盤的做法

  • 食材明細主料哈密瓜(1/2個)輔料哈密瓜(半個)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)哈密瓜擺盤的做法步驟1、哈密瓜半個。2、對切後再對切。3、用刀橫着去掉兩頭(如圖)。4、果肉和皮分開。5、將果肉反過來切出三條溝。6、用刀斜切成厚片。7、反向理好。8、將果肉放在果皮上。9、擺...
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家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法
  • 家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法

  • “入秋以來,雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當,吃的口膩了。那就執行少油少鹽,葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的,沒有了冬季反季節蔬菜的怪味,也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜,紅油油一咬流汁的西紅柿,不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
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家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
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黃瓜山水拼盤怎麼做-黃瓜山水拼盤的做法
  • 黃瓜山水拼盤怎麼做-黃瓜山水拼盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)輔料小刀(1個)剪刀(1個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜山水拼盤的做法步驟1、黃瓜把頭的部分切下來!2、之後把黃瓜頭一切為二!3、然後先切一塊完整的當做最近的山,之後依次切薄片被壓住,當做遠處的山,如圖!4、用黃瓜切長細條,當水面!5、然後做倒影,如圖!6...
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黃瓜擺盤怎麼做-黃瓜擺盤的做法
  • 黃瓜擺盤怎麼做-黃瓜擺盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料醃製的蘿蔔片(幾片)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜擺盤的做法步驟1、黃瓜洗淨對切。2、斜切3片,一頭別切斷。3、全部切好後中間一片彎曲(如圖)。4、全部弄好。5、放入盤中擺成圓形。6、蘿蔔片擺好(如果沒有蘿蔔片,可以把黃瓜擺成小一點的圓形,...
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西瓜適合減肥的時候吃嗎-西瓜簡單擺盤怎麼擺
  • 西瓜適合減肥的時候吃嗎-西瓜簡單擺盤怎麼擺

  • 西瓜是夏季非常常見的一種水果之一,汁多味美,果肉不但有清脆的,還有口感比較沙的,非常解暑,幾乎所有人都喜歡吃,接下來給大家分享一下:西瓜簡單擺盤怎麼切?西瓜適合減肥的時候吃嗎?一、西瓜簡單擺盤怎麼擺西瓜的個頭一般比較大,所以如果家裏來客人的話,大家必須給它切成塊狀才可以...
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黃瓜胡蘿蔔擺盤怎麼做-黃瓜胡蘿蔔擺盤的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔擺盤怎麼做-黃瓜胡蘿蔔擺盤的做法

  • “黃瓜胡蘿蔔擺盤,簡單又不失美觀,給我們的美食帶來不一樣的色彩😀”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)輔料小米椒(一個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜胡蘿蔔擺盤的做法步驟1、準備好食材2、黃瓜小頭這邊切適量的小圓片3、中間切一段,對半切開,切成半圓的薄片4、胡蘿蔔...
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黃瓜水果拼盤怎麼做-黃瓜水果拼盤的做法
  • 黃瓜水果拼盤怎麼做-黃瓜水果拼盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料番茄(2個)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜水果拼盤的做法步驟1、準備好奈瓷的刀還有削皮刀;還有黃瓜;2、用奈瓷的削皮刀,把黃瓜的皮先削好;奈瓷削皮刀,可真是好用,很順,一點也不會有疙瘩;3、再用奈瓷刀,切成黃光片,這裏可以根據自己的喜歡,切成黃瓜的各...
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家常菜-拍黃瓜怎麼做-家常菜-拍黃瓜的做法
  • 家常菜-拍黃瓜怎麼做-家常菜-拍黃瓜的做法

  • “黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效,可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜(250g)輔料蒜(30g)香油(10g)鹽(5g)糖(5g)味精(5g)醋(10g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜-拍黃瓜...
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家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法
  • 家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)葱花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜,削皮,切條,也可以切片,看個人喜歡2、熱鍋,放入調和油,油要放多點3、熱油,放入切好的南瓜條,稍...
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家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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柑桔黃瓜拼盤怎麼做-柑桔黃瓜拼盤的做法
  • 柑桔黃瓜拼盤怎麼做-柑桔黃瓜拼盤的做法

  • “藝術源於生活,美是享受。”食材明細主料黃瓜(1條)柑桔(1只)輔料黃瓜條(3條)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柑桔黃瓜拼盤的做法步驟1、把柑桔剝開,對半切開2、把黃瓜切成葉狀。3、把切好的黃瓜和柑桔拼盤。...
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黃瓜盤涼粉怎麼做-黃瓜盤涼粉的做法
  • 黃瓜盤涼粉怎麼做-黃瓜盤涼粉的做法

  • 食材明細主料蒜瓣(4個)小辣椒(3個)黃瓜(1支)涼粉(1塊)輔料醋(2勺)鹽(1勺)生抽(半勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜盤涼粉的做法步驟1、把涼粉切塊放鹽水泡一下2、黃瓜新鮮的帶刺的(也可以現在把刺削了)切片擺一圈3、把配料切碎備用4、把涼粉撈出來倒在擺盤的黃瓜上,把所有配料都灑...
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黃瓜拼盤怎麼做-黃瓜拼盤的做法
  • 黃瓜拼盤怎麼做-黃瓜拼盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量(點綴用)可用任意自己喜歡的水果蔬菜)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)涼拌醋(適量)香油(適量)甜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜切斷。3、取一半對半剖開。4、底端切三角、如圖。5、沿着三角邊緣進0.3切一個...
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家常醃黃瓜怎麼做-家常醃黃瓜的做法
  • 家常醃黃瓜怎麼做-家常醃黃瓜的做法

  • “近段時間發現自己勤快了好多,醃鴨蛋,醃蒜,前天又醃了黃瓜,曬一下,嘻嘻”食材明細主料黃瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)輔料八角(適量)食用油(200g)醬油(500g)白糖(100g)鹽(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨,這次用的小黃瓜2...
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黃瓜桔子擺盤怎麼做-黃瓜桔子擺盤的做法
  • 黃瓜桔子擺盤怎麼做-黃瓜桔子擺盤的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟隨着生活水平的提高,我們的春節餐桌真成了盛宴——不僅食物種類越來越多,菜的樣子越來越多,花式擺盤也越來越多。我們不僅要吃好,還得吃美。黃瓜是常見的蔬菜,生熟均可食用,顏色生機勃勃,自然成了裝飾擺盤的常菜。這次黃瓜...
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家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法
  • 家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片,蒜切沫。2、炒鍋燒油,油7成熱放黃瓜,翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽,醬油,翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋,黃瓜不要炒太軟。...
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家常拍黃瓜怎麼做-家常拍黃瓜的做法
  • 家常拍黃瓜怎麼做-家常拍黃瓜的做法

  • “3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌進去了,可以不加”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切塊拍碎後切塊,放入辣椒和葱花。2、放一勺鹽。3、雞精。4...
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西瓜擺盤怎麼做-西瓜擺盤的做法
  • 西瓜擺盤怎麼做-西瓜擺盤的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料西瓜籽(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜擺盤的做法步驟1、把西瓜切成四份,取四分之一2、將西瓜切下約1.5釐米的薄片3、將切下來的西瓜平均分成4分4、如圖所示,在西瓜皮處斜切兩刀5、切去兩邊的西瓜皮,魚尾巴就成型了6、放入盤中擺好,用西...
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家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法
  • 家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法

  • 食材明細主料熟南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中,加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱,盛入麪糊攤開。6、小火煎制兩面上色。7、軟軟微甜的餅子就來了。8、...
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