![手工燴麪片怎麼做-手工燴麪片的做法]( "手工燴麪片怎麼做-手工燴麪片的做法")
- “河南人離不開面，下雨天來點手工燴麪配大盤雞吃，香香～”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工燴麪片的做法步驟1、麪粉加少許鹽活成麪糰醒發半小時。2、醒發好的麪糰搓成長條分成劑子。3、分成劑子搓成條。4、用擀麪杖擀成長片...
- 28811
![手工大面片怎麼做-手工大面片的做法]( "手工大面片怎麼做-手工大面片的做法")
- “這是我第二次做手工面片，沒有第一次做的好，這次沒有擀麪杖，所以厚了點兒哈哈。之前手機丟了所以那次的照片還有很多美食的都沒有了，大家隨意看看吧。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工大面片...
- 28375
![快手燴麪怎麼做-快手燴麪的做法]( "快手燴麪怎麼做-快手燴麪的做法")
- “簡單易做，十幾分鍾，一碗鮮美的燴麪即成。午餐，宵夜，皆可。”食材明細主料燴麪（2片）輔料黃豆芽（適量）千張（適量）海帶（適量）香菜（適量）韭黃（適量）火鍋料（1勺）麻辣火鍋底料（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手燴麪的做法步驟1、千張切絲，韭黃香菜切小段。2、買好的燴麪片2片。(一人份)3...
- 25266
![手工麪皮湯麪怎麼做-手工麪皮湯麪的做法]( "手工麪皮湯麪怎麼做-手工麪皮湯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）青菜（1顆）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工麪皮湯麪的做法步驟1、如圖和好麪糰2、把面擀開。我是做餃子皮剩下的面，擀開待用3、把西紅柿切碎，鍋裏放少許油把西紅柿炒一下，然後放水燒開，放水根據自己口味喜歡湯多就多放，等水...
- 14772
![手工拉麪的做法 拉麪自己做——【家庭版手工拉麪】 手工拉麪怎麼做]( "手工拉麪的做法 拉麪自己做——【家庭版手工拉麪】 手工拉麪怎麼做")
- “拉麪同樣是家裏常吃的一款麪食，和手擀麪比起來，拉麪更加勁道。更適合於做牛肉麪、涼麪、等帶湯的麪食。”食材明細主料普通麪粉（500克）温水（280克）鹽（3克）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工拉麪的做法步驟1、將鹽加入到麪粉中，攪拌均勻2、將温水緩緩倒入麪粉中，邊到邊攪拌...
- 30161
![雜燴麪片怎麼做-雜燴麪片的做法]( "雜燴麪片怎麼做-雜燴麪片的做法")
- “農村説，麪食是養人的，好消化並且對胃好。麪食的種類五花八門，可以説是博大精深，咱們今天吃的一款，是農村燴麪片。”食材明細主料麪糰（一份）輔料裏脊（50克）番茄（一個）蘑菇（一把）豆芽（一把）娃娃菜（半個）粉絲（一把）蒜苗（兩根）配料鹽（兩茶匙）胡椒粉（一茶匙）高湯（兩碗）香油（一茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗...
- 27562
![手工麪包的做法 手工麪包製作流程 手工麪包怎麼做]( "手工麪包的做法 手工麪包製作流程 手工麪包怎麼做")
- “麪包，對於家庭烘焙來説是一道“難關”，也是家庭烘焙最具有挑戰性的活兒。在製作過程中感受到麪糰一步步的成熟，一步步的變成你希望的樣子，那種興奮與成就感難以言喻。樂於享受生活的人，一起享受純手工麪包的樂趣吧！”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料奶粉（適量）黃油（適量）酵母粉（適量...
- 25942
![手工面怎麼做-手工面的做法]( "手工面怎麼做-手工面的做法")
- 食材明細主料麪粉（2○○克）輔料水（適量）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手工面的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰。2、用擀麪杖擀成大原片後摺疊.。3、撒上澱粉防止沾連在一起。4、切成長條(寬面或細面自己隨意)。5、我切了細面。6、鍋裏把水燒開後下入麪條。7、面...
- 5539
![手工寬面怎麼做-手工寬面的做法]( "手工寬面怎麼做-手工寬面的做法")
- “麪條是我家的最愛，方便快捷。健康營養好味道！”食材明細主料麪粉（適量）輔料四季豆（適量）西紅柿（一個）蒜（少許）辣椒（少許）香葱（少許）小青菜（少許）純淨水（適量）玉米麪（少許）滷肉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）老抽（少許）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工寬面的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊。2、四...
- 14197
![手工扯麪怎麼做-手工扯麪的做法]( "手工扯麪怎麼做-手工扯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（350克）輔料鹽（適量）素臊子（適量）岐山肉臊子（一勺）醬油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）蒜苗（1根）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手工扯麪的做法步驟1、準備麪粉2、放少量的鹽3、邊加水邊攪拌成面絮，將面絮揉成稍硬的麪糰，如圖一樣揉光揉勻4、加蓋餳30-40分鐘5、搓成條狀6、...
- 17699
![手工面炸醬麪的做法 自制手工面，炸醬麪做法詳解 手工面炸醬麪怎麼做]( "手工面炸醬麪的做法 自制手工面，炸醬麪做法詳解 手工面炸醬麪怎麼做")
- “純手工面自制炸醬麪的做法詳解，麪條的製作，炸醬的製作及要點。”食材明細主料麪粉（適量）五花肉餡（適量）芹菜丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）葱花（適量）輔料雞蛋（一個）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工面炸醬麪的做法步驟1、準備高筋麪粉，放入一個雞蛋，適量鹽2、和好麪糰，靜置20分鐘3、把和...
- 16736
![純手工手擀麪怎麼做-純手工手擀麪的做法]( "純手工手擀麪怎麼做-純手工手擀麪的做法")
- “自己擀的面韌性超級強，可以拉長一倍多，吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麪粉（600g）食用油（適量）食鹽（適量）食用鹼（少許）水（2飯碗）雞蛋（1只）輔料食鹽（適量）油（1小勺）醬油（1小勺）香菜（2根）香葱（2根）雞蛋（6只）生抽（1小勺）原味（口味）未知（難度）純手工手擀麪的做法步驟1、麪粉中加入一個雞蛋，食鹽，食用油，鹼，水。2...
- 29735
![葱油手工面怎麼做-葱油手工面的做法]( "葱油手工面怎麼做-葱油手工面的做法")
- “好久前買的壓面機，很少用，偶爾心血來潮就翻出來，做做麪條，最喜歡各種幹拌麪，我覺得做幹拌麪，還是用現做的麪條比掛麪味道好些。”食材明細主料手工麪條（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油手工面的做法步驟1、揉好的麪糰，一斤面放了4克鹽，還有一點點鹼...
- 25527
![手工滷麪怎麼做-手工滷麪的做法]( "手工滷麪怎麼做-手工滷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）滷菜（適量）高湯（適量）輔料雞精（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）木耳（適量）葱（適量）花生米（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工滷麪的做法步驟1、麪條提前擀好。切好2、滷菜。也是提前滷好的3、木耳提前炒好4、碗中放入辣椒油。葱花。雞精。第一次買雞精。因為老公...
- 10546
![手工紅薯小蝴蝶面片的做法 寶寶輔食一手工紅薯小蝴蝶面片 手工紅薯小蝴蝶面片怎麼做]( "手工紅薯小蝴蝶面片的做法 寶寶輔食一手工紅薯小蝴蝶面片 手工紅薯小蝴蝶面片怎麼做")
- “看上去多，其實很少，因為太小巧了，專為小寶寶做的。如果寶寶在1歲之前，那可以不用放鹽。”食材明細主料紅薯泥（100g）麪粉（100g）輔料鹽（1克）水（10克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工紅薯小蝴蝶面片的做法步驟1、紅薯泥(蒸熟的紅薯壓成泥，我用的是紅心薯)100克，加麪粉100克，加鹽1...
- 20989
![手工麪條的做法 寶寶新鮮營養手工麪條 手工麪條怎麼做]( "手工麪條的做法 寶寶新鮮營養手工麪條 手工麪條怎麼做")
- “寶寶對於食物充滿好奇又愛新鮮，天天吃同樣的伙食會感到厭倦，進食意願不大，超市買的嬰兒麪條也吃厭了，所以自己做現成的，新鮮又營養，肉和疏菜都同時吃到了。建議九個月以上寶寶吃，沒有蝦皮粉可以用小蝦米煮湯調味，過敏體質不能吃蝦可以換其它的食材煮湯。一歲寶寶調面湖可以加點...
- 26967
![手工麪條怎麼做-手工麪條的做法]( "手工麪條怎麼做-手工麪條的做法")
- “夏天的晚餐適合吃它。”食材明細主料麪粉（適量）輔料清水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工麪條的做法步驟1、麪粉活成麪糰。2、醒發半小時。3、擀麪杖來回走。4、四面均勻後捲起來。5、刀切片。6、抖開來。7、做好了。...
- 26202
![手工拉麪怎麼做-手工拉麪的做法]( "手工拉麪怎麼做-手工拉麪的做法")
- “在視頻裏看到的，我畢竟是拉麪新手，面有些粗，但是味道還是棒棒噠。面很勁道。不放辣椒油也好吃。”食材明細主料麪粉（適量）熟油（適量）輔料五花肉（適量）葱（少量）鹽（適量）胡椒粉（少量）青菜（適量）自制辣椒油（少量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工拉麪的做法步驟1、適量麪粉加温水，攪拌成...
- 23187
![醬拌手工面怎麼做-醬拌手工面的做法]( "醬拌手工面怎麼做-醬拌手工面的做法")
- “手工麪條拌上葱伴侶辣椒醬，醬香十足，滑爽有嚼勁，大人小孩都愛吃。”食材明細主料麪粉（150克）輔料黃瓜（小半根）胡蘿蔔（小半截）烤腸（1條）雞蛋（1個）調料鹽（少許）香油（少許）葱伴侶辣椒醬（1大勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（少許）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬拌手工面的做法步驟1、準備的食材如上...
- 12359
![手工抻面怎麼做-手工抻面的做法]( "手工抻面怎麼做-手工抻面的做法")
- “大年初七吃麪條，婆婆做的抻面爽滑又勁道，全家每人都吃一大碗。”食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料食鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）手工抻面的做法步驟1、中筋麪粉中加入1g食鹽。2、一點點地加入清水把面搓成雪花狀。3、手蘸少量清水，把水揉進面裏，揉均勻後再次蘸水揉...
- 15288
![手工炸醬麪怎麼做-手工炸醬麪的做法]( "手工炸醬麪怎麼做-手工炸醬麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料肉餡（適量）青椒（半根）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工炸醬麪的做法步驟1、準備食材2、温水和麪，擱置一邊待用3、熱鍋冷油放入葱花爆香後，放入肉餡翻炒4、加入少許醬油，放入所有食材翻炒5、放入適量清水，大火燒開轉小火6、小火收汁，醬汁做好了7、做...
- 7035
![手工麪包怎麼做-手工麪包的做法]( "手工麪包怎麼做-手工麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250g）發酵粉（4g）白糖（80g）牛奶（130g）雞蛋（1個）黃油（35g）輔料黃油（40g）白糖（25g）麪粉（15g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手工麪包的做法步驟1、除黃油外全部加入攪拌均勻。2、揉成麪糰。3、上下揉搓出筋，再加入黃油再揉搓出薄膜。4、出膜。5、等待發酵。6、發酵好的...
- 28336
![新手純手工麪包的做法 麪包——新手純手工 新手純手工麪包怎麼做]( "新手純手工麪包的做法 麪包——新手純手工 新手純手工麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200g）奶粉（一勺）黃油（20g）雞蛋（1個）輔料白糖（10g）食鹽（2g）配料黑芝麻（少許）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新手純手工麪包的做法步驟1、將麪粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後，放少量水，揉成麪糰。2、黃油隔熱水融化，分三次，慢慢融進麪糰，剛開始慘不忍睹，多...
- 4438
![手工涼麪怎麼做-手工涼麪的做法]( "手工涼麪怎麼做-手工涼麪的做法")
- “昨天跟朋友聊天。説到鹼面。今天大早我就開始看這種做法。其實跟手擀麪一樣，只是多了一個鹼。比外面買的鹼面好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹼（適量）辣椒油（適量）姜蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工涼麪的做法步驟1、鹼用温水化開。然後麪粉里加...
- 31764
![燴麪片怎麼做-燴麪片的做法]( "燴麪片怎麼做-燴麪片的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料豆王（18根）西紅柿（一個）黑白木耳（20g）黃花菜（20g）胡蘿蔔（半根）香菇（2個）大蒜（2粒）雞蛋（2個）香乾（1塊）大葱（半根）香菜（2顆）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）西紅柿醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燴麪片的做法步驟1、先把黑白木耳和黃...
- 13912
味味甜
