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關於酥香芽菜餅怎麼做的餐飲百科

酥香芽菜餅怎麼做-酥香芽菜餅的做法
  • 酥香芽菜餅怎麼做-酥香芽菜餅的做法

  • 食材明細主料芽菜(適量)五花肉(適量)麪粉(適量)輔料豬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥香芽菜餅的做法步驟1、芽菜。2、五花肉切成小丁。3、炒鍋放少許油,下入五花肉丁,葱薑蒜煸香。4、下入芽菜翻炒。5、放入醬油適量,炒5-8分鐘,見湯...
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奶香酥餅的做法 原味奶香酥餅 奶香酥餅怎麼做
  • 奶香酥餅的做法 原味奶香酥餅 奶香酥餅怎麼做

  • “這其實是冷凍餅乾的偷懶做法,既不需要整成長條,也不需要花時間去冷凍變硬。只需要擀成大片,用切模切成規則形狀就行了。對於懶人或者是需要在不長的時間內出產一定量餅乾的人來説,這是最簡便的一種做法了”食材明細主料黃油(85克)糖粉(70克)香草粉(1/2小勺)全蛋(30克)低筋粉(150克)奶...
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山藥孜然香菜油酥餅怎麼做-山藥孜然香菜油酥餅的做法
  • 山藥孜然香菜油酥餅怎麼做-山藥孜然香菜油酥餅的做法

  • “我們家今年山藥又大豐收了。先生老家的人們這幾年都是靠種山藥致富的,所以每到豐收季,我們家就會有很多山藥吃,一直可以吃到明年開春。山藥營養豐富地球人都知道,可是食用方法不是很多,今天我嘗試了一下用山藥做餅吃,還真的不錯呢。”食材明細主料山藥(200克)麪粉(200克)香菜(30克...
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奶香酥餅怎麼做-奶香酥餅的做法
  • 奶香酥餅怎麼做-奶香酥餅的做法

  • “酥到掉渣的奶油cookies,此形狀的奶香酥餅做一盤送給家人或朋友都很有意義,快快收藏起來吧!”食材明細主料無鹽黃油(226克)低筋麪粉(260克)巧克力(180克)糖粉(60克)輔料香草精(4克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香酥餅的做法步驟1、準備材料2、黃油打至細膩3、加入過篩糖...
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橙香酥餅怎麼做-橙香酥餅的做法
  • 橙香酥餅怎麼做-橙香酥餅的做法

  • “這只是一個錯誤的結果。原本是做三分之一量,調成麪糊才發現,怎麼有點不對勁兒?麪糊怎麼可能這般稀軟如泥?添加10克麪粉也沒能改變這一狀態。電光一閃就找到了毛病所在——本是三分之一折算配方,卻將雞蛋的分量用到了三分之二。也就是説,雞蛋的分量多了一倍。難怪麪糊癱軟似泥...
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香酥肉餅怎麼做-香酥肉餅的做法
  • 香酥肉餅怎麼做-香酥肉餅的做法

  • “好饞肉餅了,那就動手做起來。”食材明細主料中筋粉(適量)豬肉餡(適量)輔料玉米油(2勺)清水(適量)葱花(少許)雞蛋(一個)調料鹽(少許)五香粉(1勺)蠔油(1勺)白糖(一撮)味極鮮(1勺)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥肉餅的做法步驟1、中筋粉加入玉米油。2、混合均勻後,再慢慢加入常温水,攪拌成...
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苜蓿芽蛋香餅怎麼做-苜蓿芽蛋香餅的做法
  • 苜蓿芽蛋香餅怎麼做-苜蓿芽蛋香餅的做法

  • “有沒有被眼前這一抹綠色驚豔到!哈哈,今來一款:苜蓿芽蛋香餅,時令美味,不容錯過哦!”食材明細主料苜蓿芽(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)五香粉(適量)鹽(適量)輔料油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苜蓿芽蛋香餅的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、適量麪粉中磕入一個雞蛋。3、...
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美味香酥餅-香酥餅
  • 美味香酥餅-香酥餅

  • 食材明細主料麪粉(500g)開水(150g)涼水(150g)輔料鹽(3g)葱花(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味香酥餅的做法步驟1、五百克麪粉加3克鹽。2、一半用開水,一半面粉用涼水和成麪糰。3、把兩個麪糰放在一起揉勻。4、麪糰抹油醒十分鐘。5、用手抻薄。6、刷油,撒鹽。7、撒...
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椰香酥餅怎麼做-椰香酥餅的做法
  • 椰香酥餅怎麼做-椰香酥餅的做法

  • “花紋成為我的致命傷。最近做的擠花餅乾,基本上都沒有很清晰的花紋,不知道是不是因為冬天裏麪糊太硬,自己故意將裝好裱花袋的麪糊烤軟了關係?”食材明細主料黃油(37.5克)糖粉(25克)牛奶(10克)低筋粉(30克)奶粉(5克)椰子粉(12.5克)輔料泡打粉(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰...
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香菇芽菜肉餡餅怎麼做-香菇芽菜肉餡餅的做法
  • 香菇芽菜肉餡餅怎麼做-香菇芽菜肉餡餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(170克)玉米麪粉(50克)酵母(2克)清水(130克)輔料豬肉末(150克)幹香菇(8朵)米芽菜(40克)配料姜粒(適量)葱粒(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(少許)調味鹽(少許)芝麻油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇芽菜肉餡餅的做法步驟1、準備好所需的主料、...
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梅菜酥餅的做法 【梅菜酥餅】 梅菜酥餅怎麼做
  • 梅菜酥餅的做法 【梅菜酥餅】 梅菜酥餅怎麼做

  • “繼續體驗我的ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱,烤箱温度精確,烤出的成品上色非常的均勻。這道酥餅非常的酥香,餡料用的是梅乾菜和豬肉,表面還沾上了白芝麻,酥香和鮮香的融合讓人意猶未盡,家人非常喜愛這道小點。”食材明細主料梅乾菜(100克)豬肉(150克)麪粉(230g)輔料油(75克)生抽(30m...
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香椿芽煎餅怎麼做-香椿芽煎餅的做法
  • 香椿芽煎餅怎麼做-香椿芽煎餅的做法

  • “春天🔅🌱裏的香椿嫩芽,怎麼吃也都喜歡。”食材明細主料香椿芽(1把)雞蛋(1個)麪粉(半勺)輔料五香粉(適量)花生油(半勺)小葱(1顆)鹽(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽煎餅的做法步驟1、新鮮的香椿芽清洗乾淨。2、切成碎末。3、小葱切碎混合。4、加入麪粉。5、放入五香粉,打入...
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香酥韭菜餡餅的做法 記憶中的香酥韭菜餡餅 香酥韭菜餡餅怎麼做
  • 香酥韭菜餡餅的做法 記憶中的香酥韭菜餡餅 香酥韭菜餡餅怎麼做

  • “小時候,能吃上一口媽媽做的韭菜餡餅,那可真是滿足的不行不行的,而現在,一年中卻吃不上幾回了……”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥韭菜餡餅的做法步驟1、將雞蛋用油煎好,做成絮狀,...
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香椿芽雞蛋餅怎麼做-香椿芽雞蛋餅的做法
  • 香椿芽雞蛋餅怎麼做-香椿芽雞蛋餅的做法

  • “清明來臨之際,唯有香椿鮮美無比!今來一款:香椿芽雞蛋餅。美味營養,快手方便,美美的春天吃進肚裏!”食材明細主料雞蛋(一個)香椿芽(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿芽雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋香椿芽備用。2、香椿芽入開水鍋中...
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芽菜餅怎麼做-芽菜餅的做法
  • 芽菜餅怎麼做-芽菜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(3勺)紅糖(1塊)芽菜(2勺)輔料開水(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜餅的做法步驟1、三勺普通麪粉放入碗中。2、紅糖用開水化開,倒入碗中。3、用豬油炒過的芽菜放入碗中。4、把所有食材一起攪拌,攪至比較稀的程度,順着筷子均勻滴下即可。5、電餅鐺預熱,不需...
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五香酥餅怎麼做-五香酥餅的做法
  • 五香酥餅怎麼做-五香酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)植物油(四勺)雞蛋(兩個)黑芝麻(適量)輔料五香粉(一勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香酥餅的做法步驟1、準備原材料。2、雞蛋打散在碗裏攪散。3、把雞蛋液、一勺五香粉、植物油倒進麪粉裏,邊倒邊攪拌。4、揉成光滑麪糰,蓋濕布醒十分鐘。5、把麪糰切成大...
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白菜豆芽燴小酥肉怎麼做-白菜豆芽燴小酥肉的做法
  • 白菜豆芽燴小酥肉怎麼做-白菜豆芽燴小酥肉的做法

  • “微麻微辣,鹹鮮適口。好吃下飯。”食材明細主料白菜葉(適量)黃豆芽(適量)小酥肉(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻椒油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆芽燴小酥肉的做法步驟1、白菜切大塊洗一下。2、黃豆芽沖洗...
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香酥韭菜餅怎麼做-香酥韭菜餅的做法
  • 香酥韭菜餅怎麼做-香酥韭菜餅的做法

  • “三層香酥韭菜餅,外層酥脆,內層軟糯筋道”食材明細主料韭菜(500克)麪粉(500克)輔料雞蛋(4個)配料鹽(適量)雞精,味精各(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥韭菜餅的做法步驟1、500g麪粉用涼水和成麪糰2、雞蛋先煎炒,切碎,韭菜切碎放在一個盆中3、先加十三香,雞精,味精,調...
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香酥烙餅的做法 香酥烙餅----山東名吃 香酥烙餅怎麼做
  • 香酥烙餅的做法 香酥烙餅----山東名吃 香酥烙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(3勺)青菜(適量)香腸(1根)輔料黑芝麻(適量)花生油(適量)精鹽(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥烙餅的做法步驟1、1、酵母用温水化開,加入麪粉裏面和成麪糰,發酵至1個小時。2、2、這是發好的麪糰效果圖。3、3、準備適量青菜和一根香腸。4、4、把青菜...
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炸香椿芽的做法 酥脆掉渣的炸香椿芽 炸香椿芽怎麼做
  • 炸香椿芽的做法 酥脆掉渣的炸香椿芽 炸香椿芽怎麼做

  • “香椿芽就是香椿的嫩尖,椿芽營養豐富,並具有食療作用,主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛、痢疾!炸過以後味道更棒,簡單易學”食材明細主料香椿芽(200克)雞蛋(1個)麪粉(2大勺)輔料鹽(適量)雞精(小半勺)啤酒(一勺)澱粉(2小勺)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香椿芽的做法步驟1、挑選最嫩的香...
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芽菜餡餅的做法 【四川】芽菜餡餅 芽菜餡餅怎麼做
  • 芽菜餡餅的做法 【四川】芽菜餡餅 芽菜餡餅怎麼做

  • “發麪餡餅,一直以來都是我的最愛,營養又好消化~”食材明細主料麪粉(120g)酵母粉(3g)温水(45g)豬肉(80g)姜(5g)蒜(5g)生抽(適量)芽菜(35g)輔料葱(2根)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芽菜餡餅的做法步驟1、麪粉中放入酵母粉2、加入温水,一邊加水一邊用筷子攪拌成絮狀3、揉成光滑的麪糰,放置一...
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酥香月亮餅的做法 酥香~月亮餅 酥香月亮餅怎麼做
  • 酥香月亮餅的做法 酥香~月亮餅 酥香月亮餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(75克)杏仁粉(60克)輔料黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋液(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥香月亮餅的做法步驟1、麪粉和杏仁粉混合。2、、加入室温軟化的黃油。3、用手將黃油和麪粉杏仁粉不斷揉搓,直至揉搓成一個麪糰。4、加入糖粉5、繼續揉搓,將糖粉慢慢揉...
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香椿酥餅怎麼做-香椿酥餅的做法
  • 香椿酥餅怎麼做-香椿酥餅的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)麪粉(1碗)肉碎(適量)葱(1顆)姜(2片)輔料香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿酥餅的做法步驟1、打一個雞蛋,加水2、和成光滑的麪糰3、香椿,葱,姜切碎,放入肉碎調料,香油4、用少量麪粉和花生油調成油酥5、分成合適的麪糰6、擀好...
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香酥餅怎麼做-香酥餅的做法
  • 香酥餅怎麼做-香酥餅的做法

  • 食材明細主料低粉(150克)豬油(82克)綿白糖(50克)小蘇打(2克)泡打粉(2克)雞蛋(2克)輔料鹽(一克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥餅的做法步驟1、糖粉過篩與豬油混合。2、打入一個雞蛋,攪拌均勻至無顆粒。3、泡打粉,小蘇打,鹽,低粉過篩與豬油糊混合,揉搓成麪糰。4、做成大小均...
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紫菜豆芽餅的做法 營養早餐之紫菜豆芽餅 紫菜豆芽餅怎麼做
  • 紫菜豆芽餅的做法 營養早餐之紫菜豆芽餅 紫菜豆芽餅怎麼做

  • “早餐,一天的開始,學會對自己好點,營養決不能疏忽哦。簡單的早餐,哪怕是減肥早餐,也要注意營養的搭配,力求品種多樣······”食材明細主料黃豆芽(50克)糯米粉(30克)紫菜(若干)麪粉(50克)輔料雞蛋(1個)大葱(少許)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜豆芽餅...
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