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關於油潑青瓜怎麼做好吃的餐飲百科

油潑青瓜怎麼做-油潑青瓜的做法
  • 油潑青瓜怎麼做-油潑青瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(3根)輔料辣椒(適量)花椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醋(適量)山茶油(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑青瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨,切滾刀塊放到稍大一點的容器裏。2、把大蒜切末放到黃瓜裏。3、鍋裏倒油把花椒,辣椒放進鍋裏炸出香味。4、...
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油潑面的做法 油潑麪 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 油潑麪 油潑面怎麼做

  • “前言:我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麪是我一個暑假再一個店裏吃的吃多了就回家試了試味道差不多還是相似的所以就愛上了這道麪食”食材明細主...
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油潑辣子拌黃瓜怎麼做-油潑辣子拌黃瓜的做法
  • 油潑辣子拌黃瓜怎麼做-油潑辣子拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(3根)輔料蒜(適量)調料油潑辣子(適量)香油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)油潑辣子拌黃瓜的做法步驟1、食材,三根美美噠的脆黃瓜,去皮。2、切斷,形狀無所謂。3、加入蒜末,鹽拌勻醃製。4、擠去醃製的水份,倒入生抽,醋,糖。5、重點是準備油潑辣子。6、淋入2勺油潑...
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青菜潑蛋怎麼做-青菜潑蛋的做法
  • 青菜潑蛋怎麼做-青菜潑蛋的做法

  • “時令青菜配上雞蛋,總有很多吃法,或者湯或者菜或者餡,都是那種天然去雕飾的天然純香,我喜歡。今天用潑蛋法炒青菜和蛋,味道更加的溶和,香味也更加的濃了。時令青菜,可以是一把雞毛菜,可以是兩片白菜葉子,可以是本來要扔掉的芹菜葉子,也可以是一個尖椒,一搓韭菜,吃的就是這種隨心所欲...
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油潑小青菜如何做簡單又好吃
  • 油潑小青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料小青菜:適量輔料幹辣椒:適量葱:適量大蒜:適量生抽:適量鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.將洗好的小青菜放入沸水中焯熟盛出,將水瀝乾2.將切好的葱薑蒜幹辣椒放入菜上(如圖)倒入生抽可以適量放入一點鹽根據個人口味3....
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青瓜油潑辣子拌麪怎麼做-青瓜油潑辣子拌麪的做法
  • 青瓜油潑辣子拌麪怎麼做-青瓜油潑辣子拌麪的做法

  • “一款簡單美味的家常拌麪。”食材明細主料麪條(150g)輔料青瓜(半根)調料蒜蓉(適量)葱花(少許)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麪(適量)花椒油(適量)洋葱(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜油潑辣子拌麪的做法步驟1、青瓜切絲,蒜剁碎,葱切碎。2、上火煮麪。3、將煮好的麪條...
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油潑小乳瓜怎麼做-油潑小乳瓜的做法
  • 油潑小乳瓜怎麼做-油潑小乳瓜的做法

  • “乳黃瓜是以嫩黃瓜為主料,配以黃酒、醬油、味精和甜麪醬等輔料,經數次醃漬製成。採摘時花猶未謝,小刺佈滿全身,當天採摘,當天醃製,此時嫩瓜猶如哺乳期嬰兒,故稱乳黃瓜。乳黃瓜脆嫩爽口,香甜鮮美,營養豐富,乳黃瓜具有獨特的風味,以脆嫩爽口,香甜鮮美,營養豐富而著稱,被譽為“醬菜之寶”...
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油潑青椒怎麼做-油潑青椒的做法
  • 油潑青椒怎麼做-油潑青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑青椒的做法步驟1、準備材料:青椒適量2、1、起鍋,鍋燒熱,放入油3、2、熱鍋涼油,轉小火,放入青椒,這時候要蓋蓋子啊,要不然油濺的到處都是4、3、青椒要煎透,簡直兩面金黃就可以了,注意油温不要太...
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油潑面的做法 老陝最愛油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 老陝最愛油潑面 油潑面怎麼做

  • 食材明細主料面(適量)輔料菠菜(適量)大白菜(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料李錦記錦珍生抽(適量)醋(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒麪(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、將買來的面箕子)用擀麪杖擀開成長條狀,在中間用擀麪杖壓一條楞,放在一邊醒一會(這樣面就軟了...
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油潑黃瓜條怎麼做-油潑黃瓜條的做法
  • 油潑黃瓜條怎麼做-油潑黃瓜條的做法

  • “酸辣,清利爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一根。2、洗淨去皮,切成瓜條。3、黃瓜條放容器內。4、適量鹽,生抽,陳醋拌勻。5、鍋內適量油燒熱,花椒,乾紅辣...
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油潑青魚怎麼做-油潑青魚的做法
  • 油潑青魚怎麼做-油潑青魚的做法

  • “油潑青魚屬於魯菜系,主要原料是青魚,特點是魚肉鮮嫩,味美可口,營養豐富。”食材明細主料青魚(350克)豌豆(25克)香菇(4朵)輔料鹽(5克)糖(2克)料酒(3調羹)雞精(1克)胡椒粉(1克)蠔油(1調羹)葱(1根)姜(5片)植物油(2調羹)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油潑青魚的做法步驟1、準備食才青魚中段350克豌...
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油潑面的做法 超級簡單---油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 超級簡單---油潑面 油潑面怎麼做

  • “女兒喜歡吃麪,自從買了麪條機,就會時不時的做面吃,各種的面,,自從女兒去了大學,已經很少做面了,,,,做個油潑面吧。。。簡單的材料,不一樣的味道。。。。”食材明細主料寬麪條(1把)胡蘿蔔丁(適量)輔料鹽(適量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生油(適量)辣椒麪(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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油潑肉肉腸青菜褲帶面怎麼做-油潑肉肉腸青菜褲帶面的做法
  • 油潑肉肉腸青菜褲帶面怎麼做-油潑肉肉腸青菜褲帶面的做法

  • 食材明細主料褲帶面(100克)青菜(105克)肉肉腸(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)辣椒醬(適量)熱油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑肉肉腸青菜褲帶面的做法步驟1、食材:褲帶面、青菜(已洗淨)、肉肉腸2、取100克褲帶面下入沸水中焯開3分鐘後撈出。3、放入大碗中。4、接着,將已洗淨的青...
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油潑黃瓜雞絲怎麼做-油潑黃瓜雞絲的做法
  • 油潑黃瓜雞絲怎麼做-油潑黃瓜雞絲的做法

  • “有次去飯店點了一個黃瓜拌拆骨肉,覺得味道特別好~今天準備的急,拆骨肉是來不及了,試試用雞肉代替,還不錯哦~”食材明細主料雞胸肉(半個)黃瓜(2根)香菜(少許)輔料料酒(1匙)生抽(3匙)蠔油(1匙)花椒(少許)鹽(1勺)蒜(2瓣)朝天椒(4個)白醋(3匙)麻椒(少許)白糖(2匙)色拉油(5匙)大料(適量)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時...
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油潑面的做法 貼心的油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 貼心的油潑面 油潑面怎麼做

  • “這款面可以説是貼心的面了,第一次做時是在爸爸剛去世的第三天,看着傷心的媽媽很心疼,媽媽吃不下飯,我就想到了油潑面,精心的做了一大碗,媽媽都吃了,還開心的説“我女兒長大了,都會做這麼好吃的東西了”。當時心裏很温暖,後來結婚了,老公喜歡吃麪條,有一次老公感冒了,沒有胃口,我又想...
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油潑黃瓜片怎麼做-油潑黃瓜片的做法
  • 油潑黃瓜片怎麼做-油潑黃瓜片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料大蒜(適量)葱(適量)香醋(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(1勺)鹽(適量)白糖(適量)香油(1勺)花生油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片,厚一點更好吃。3、大蒜,葱切好。4、葱.蒜.辣椒粉.白糖.香醋.生抽.鹽.香油放入碗裏。5、鍋內放...
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潑油苦瓜怎麼做-潑油苦瓜的做法
  • 潑油苦瓜怎麼做-潑油苦瓜的做法

  • “做菜剩下的苦瓜頭尖做的清熱解暑的潑油苦瓜”食材明細主料苦瓜(150克)鹽(1茶匙)味精(1/3茶匙)幹海椒(2顆)輔料菜籽油(2茶匙)調味鹽(1/2茶匙)蒜(2顆)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)潑油苦瓜的做法步驟1、做菜剩下的苦瓜頭尖;2、切掉瓜尖,挖去瓜瓤;3、切斜刀大片;4、在放油、鹽的沸水中...
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黃豆芽黃瓜油潑面怎麼做-黃豆芽黃瓜油潑面的做法
  • 黃豆芽黃瓜油潑面怎麼做-黃豆芽黃瓜油潑面的做法

  • “最簡單的美味。”食材明細主料麪條(150g)輔料黃豆芽(適量)黃瓜(適量)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(適量)幹辣椒(2個)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)熱油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽黃瓜油潑面的做法步驟1、黃瓜切絲,葱、蒜切碎,幹辣椒去籽。2、黃豆芽洗淨,焯熟備用...
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油潑南瓜苗怎麼做-油潑南瓜苗的做法
  • 油潑南瓜苗怎麼做-油潑南瓜苗的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗準備就緒。2、將南瓜苗切大段洗淨控水。3、葱蒜和紅辣椒準備就緒。4、南瓜苗焯水過涼攥幹水分。5、切碎裝入盤中。6、葱和大蒜...
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美味蒜香油潑青菜如何做簡單又好吃
  • 美味蒜香油潑青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜香油潑青菜是一道鮮香麻辣可口而且製作起來非常方便簡單的一道家常菜餚。隨着社會經濟的發展越來越迅速。從吃的方面來看,倒退三十年飯桌上肉是不常見的。而現在的飯桌上全是大魚大肉的,很少會有青菜了。...
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油潑黃瓜怎麼做-油潑黃瓜的做法
  • 油潑黃瓜怎麼做-油潑黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料乾紅椒(50克)配料花椒(20克)薑片(適量)鹽(5克)糖(5克)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑黃瓜的做法步驟1、材料:黃瓜1根,乾紅椒50克,花椒20克,薑片適量,鹽5克,糖5克。2、黃瓜洗淨,切段放鹽醃製15分鐘,乾紅椒切段。3、鍋裏放油。4、放花椒和薑片爆香。5、倒入...
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油潑黃瓜拌粉絲怎麼做-油潑黃瓜拌粉絲的做法
  • 油潑黃瓜拌粉絲怎麼做-油潑黃瓜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)細粉絲(50g)輔料蒜(2瓣)生抽(1匙)醋(1匙)花生油(1勺)幹辣椒(2個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑黃瓜拌粉絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲,粉絲用開水煮軟。2、蒜,幹辣椒切末。3、把黃瓜,粉絲放盆裏。放入蒜,辣椒,生抽,醋,鹽。4、炒鍋放花生油燒熱,澆在蒜和...
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潑油老醋黃瓜怎麼做-潑油老醋黃瓜的做法
  • 潑油老醋黃瓜怎麼做-潑油老醋黃瓜的做法

  • “吃夠了大魚大肉,來份老醋黃瓜決對爽口解膩。”食材明細主料黃瓜(兩根)輔料生抽(1茶匙)糖(少許)老陳醋(2湯匙)花椒粒(適量)蒜(2粒)鹽(少許)香菜(1顆)幹樹椒(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)潑油老醋黃瓜的做法步驟1、準備黃瓜、蒜、香菜、幹樹椒和花椒粒。2、黃瓜洗淨去兩端,用刀面拍...
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油潑面的做法 陝西面食——油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 陝西面食——油潑面 油潑面怎麼做

  • “今天我好勤快啊,發了2篇菜譜,大家慢慢看啊!”食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)大蒜(適量)油潑辣子(適量)輔料生抽(適量)醬油(適量)香醋(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、先來調個碗汁:2湯勺生抽。2、1湯勺醬油。3、2湯勺香醋。4、10湯勺純淨水。5、攪拌...
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油潑黃瓜拌木耳怎麼做-油潑黃瓜拌木耳的做法
  • 油潑黃瓜拌木耳怎麼做-油潑黃瓜拌木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)黃瓜(兩根)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑黃瓜拌木耳的做法步驟1、葱,黃瓜洗淨,大蒜備用。2、木耳提前浸泡後焯水備用。3、葱和大蒜切碎。4、黃瓜去皮拍一下打斜刀。5、黃瓜改到後放入...
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