![醪糟小丸子怎麼做-醪糟小丸子的做法]( "醪糟小丸子怎麼做-醪糟小丸子的做法")
- “愛美又忙碌的上班族們，醪糟小丸子既美容又方便哦，上班前在家喝一碗當早餐，很舒服呢！”食材明細主料醪糟（1瓶）輔料小丸子（1包）雞蛋（1枚）枸杞（數顆）配料冰糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小丸子的做法步驟1、燒開一鍋水，加入小丸子（超市冷櫃那兒有賣的），直至小丸子浮起來。2...
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![醪糟怎麼做-醪糟的做法]( "醪糟怎麼做-醪糟的做法")
- “很愛煮醪糟吃，對女人身體很補的，漂亮MM們吃多一點！”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醪糟的做法步驟1、把糯米放在一個乾淨的小盒裏2、浸泡3小時左右，直到用手能把米粒碾碎3、用蒸鍋蒸熟，大約30分鐘左右，糯米飯蒸熟後用筷子插些小孔，灑...
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![醪糟丸子釀蛋如何做簡單又好吃]( "醪糟丸子釀蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料酒釀：100雞蛋：1只糯米小丸子：59輔料枸杞：10冰糖：10具體步驟1.枸杞泡發洗淨2.雞蛋煮6分熟去殼3.鍋里加入1碗冷水燒開，丸子下鍋煮沸（浮在水面基本熟透）4.雞蛋醪糟一起下鍋，再次煮沸關火，撒上備好的枸杞，根據自己口味...
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![醪糟蛋怎麼做-醪糟蛋的做法]( "醪糟蛋怎麼做-醪糟蛋的做法")
- “營養美味。”食材明細主料雞蛋（2個）醪糟（3勺）輔料湯圓（4個）調料白砂糖（1勺）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟蛋的做法步驟1、冷水中下去凍過的湯圓煮開。2、關小火，打入雞蛋。3、醪糟做好準備。4、小火煮到雞蛋定型後，放入醪糟。5、讓醪糟在湯裏煮散。6、撈出，放入白砂糖攪化...
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![醪糟小餅怎麼做-醪糟小餅的做法]( "醪糟小餅怎麼做-醪糟小餅的做法")
- “消耗醪糟。”食材明細主料醪糟（300g）普通麪粉（200g）水（500g）輔料胡蘿蔔（1個）飄香澱粉腸（150g）調料鹽（3g）泡打粉（5g）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小餅的做法步驟1、醪糟加水攪拌開，把麪粉加入攪拌均勻。2、胡蘿蔔切碎，飄香澱粉腸切碎，拌入麪糊。3、加入泡打粉，鹽，攪拌均勻。4、平...
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![自制醪糟-醪糟]( "自制醪糟-醪糟")
- 食材明細主料糯米（500g）輔料酒麴（4g）糟香（口味）燜（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將糯米洗淨後放入涼開水中浸泡，大概24小時左右，收捏一下能碎即可，將泡好的米瀝乾水，備用。2、準備一塊紗布，放置在蒸格中倒入泡好的米上鍋蒸30分鐘。3、蒸好的米取出來放得微涼大概30度左...
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![紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做-紅棗醪糟糯米小圓子的做法]( "紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做-紅棗醪糟糯米小圓子的做法")
- “一道家常甜水，養生滋補。”食材明細主料紅棗（適量）醪糟（適量）胡蘿蔔（半個）南瓜（少許）糯米粉（適量）玉米澱粉（少許）輔料白糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備用。2、加入玉米澱粉少量與糯米粉揉成光滑麪糰。3、分...
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![醪糟荸薺丸子怎麼做-醪糟荸薺丸子的做法]( "醪糟荸薺丸子怎麼做-醪糟荸薺丸子的做法")
- “平時喜歡吃肉丸，據説醪糟可以使肉更加軟嫩，試試果然味道鮮美。”食材明細主料豬肉（500克）輔料醪糟（50克）荸薺（5個）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（5克）薑末（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醪糟荸薺丸子的做法步驟1、鮮肉洗淨2、切碎3、剁碎4、儘量碎一些5、...
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![醪糟南瓜丸子湯怎麼做-醪糟南瓜丸子湯的做法]( "醪糟南瓜丸子湯怎麼做-醪糟南瓜丸子湯的做法")
- “一道簡單快捷的快手甜品，做法簡單、易操作、甜糯爽口。”食材明細主料速凍南瓜丸子（適量）輔料醪糟（適量）枸杞（少許）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟南瓜丸子湯的做法步驟1、一盒醪糟可以做兩次，具體用量視人員而定。2、南瓜丸子一次可多做一點（前文有製作教程...
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![醪糟糯米小丸子怎麼做-醪糟糯米小丸子的做法]( "醪糟糯米小丸子怎麼做-醪糟糯米小丸子的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）温水（適量）輔料醪糟（適量）雞蛋（一個）冰糖（適量）枸杞（幾個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醪糟糯米小丸子的做法步驟1、準備好糯米粉。2、加入温水。3、揉成光滑的麪糰。4、擀成大面片。5、切成小條。6、再切成小粒。7、稍微搓圓。8、起鍋燒水。9、水開後...
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![水果醪糟小湯圓怎麼做-水果醪糟小湯圓的做法]( "水果醪糟小湯圓怎麼做-水果醪糟小湯圓的做法")
- “這道甜品不喜歡醪糟的朋友們就不要嘗試了。因為自家老公就評論：什麼味道！蓋因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒釀，就按買來的醪糟的外包裝上的叫法統一叫醪糟了。”食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料各色水果（適量）葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘...
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![醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法]( "醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法")
- “醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口，有酒味但不濃烈。”食材明細主料醪糟（80g）糯米小圓子（100g）桂花蜜（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟桂花小圓子的做法步驟1、鍋中加入適量清水。2、...
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![醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法]( "醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法")
- “我就喜歡吃香甜軟糯的食物、這款醪糟紅糖小湯圓就非常甜糯、非常喜歡．”食材明細主料糯米粉（半碗）紅糖（適量）醪糟（2勺）輔料水澱粉（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟紅糖小湯圓的做法步驟1、準備2、糯米粉加入適量清水揉成團、不粘手3、搓成小圓子、我們叫小...
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![醪糟小湯圓怎麼做-醪糟小湯圓的做法]( "醪糟小湯圓怎麼做-醪糟小湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（20g）醪糟（150g）輔料枸杞（8個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟小湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量清水揉成麪糰2、搓成若干小湯圓3、鍋中水燒開後放入小湯圓，煮至浮起4、湯圓撈出，加入醪糟和枸杞即可。小竅門醪糟小湯圓可以冰鎮，也可以熱了喝，各有風味。...
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![醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎麼做]( "醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎麼做")
- “四川醪糟是家家喜愛的小吃。甚至經常作為高級宴會的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法，簡單好吃。”食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟粑的做法步驟1、糯米粉加適量的水揉成麪糰2、煮鍋內放入適量的醪糟加適量的...
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![自制醪糟（酒釀）-醪糟]( "自制醪糟（酒釀）-醪糟")
- “酒香四溢，香甜可口。”食材明細主料江米（500g）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將米洗乾淨後，用水浸泡五小時，然後瀝去水分，上籠蒸40分鐘，蒸熟。2、做醪糟（酒釀|甜酒）的關鍵是乾淨，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發黴長毛。要先把蒸米的...
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![醪糟的做法 詳解醪糟做法 醪糟怎麼做]( "醪糟的做法 詳解醪糟做法 醪糟怎麼做")
- “我這次用的是四川大竹的甜酒麴來做醪糟，沒有用袋裝的酒麴，雖然這種酒麴做起來不易成功，但是它是純天然植物手工做的，不但吃得放心，還可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用這個做，只要按我的方法，就一定會成功，我都用自己做的醪糟來衝雞蛋養胃的，大家也試試吧！”食材明細...
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![紅糖醪糟煮粉子怎麼做-紅糖醪糟煮粉子的做法]( "紅糖醪糟煮粉子怎麼做-紅糖醪糟煮粉子的做法")
- “四川人叫“粉子”，其實就是通俗的“小湯圓”、“小圓子”…之類的，就是糯米粉搓出的小圓，搭配紅糖醪糟煮出來，女性朋友們可要多吃哦。”食材明細主料糯米粉（50g）紅糖（2勺）醪糟（少許）雞蛋（一個）輔料清水（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖醪糟煮粉子的做法步驟1、糯米粉慢慢...
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![醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做]( "醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做")
- “前陣子做的醪糟只做過一次奶酪，一直放在冰箱冷藏來着。天氣開始慢慢變熱，下班回家後真想吃點清涼的，所以用醪糟做了幾碗甜品，放在冰箱裏，隨想隨吃多好啊！中醫認為：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身...
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![醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做]( "醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做")
- “湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了，醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米（500克）酒麴（2克）輔料涼開水（適量）糟香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）高級（難度）醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後，用涼水提前泡發12個小時，能用手一捏就碎時即可上鍋蒸制2、上鍋蒸糯米時用無油的紗布鋪在容器內，把糯米鋪...
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![紅糖醪糟粉子怎麼做-紅糖醪糟粉子的做法]( "紅糖醪糟粉子怎麼做-紅糖醪糟粉子的做法")
- “早餐來一碗熱乎乎的紅糖煮粉子，吃完全身暖呵呵。“粉子”是土話，其實就是咱們常説的糯米圓子，只不過早餐圖快，我們就隨意掰成小塊煮，而不會搓圓，所以就叫“粉子”。”食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（2勺）雞蛋（一個）輔料米酒（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖醪糟粉子的做法步...
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![醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品：醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做]( "醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品：醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做")
- 食材明細主料紅棗（20顆）醪糟（100g）小湯圓（10顆）輔料冰糖（喜歡甜的可以放些冰糖）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟紅棗小湯圓的做法步驟1、紅棗去核2、去核之後加水沒過紅棗，放入電壓力鍋中，燉熟。紅棗很好熟，熟了以後用鏟子攪拌，就會成紅棗泥。3、燉好的紅棗泥加入醪糟加適量水，...
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![醪糟枸杞小湯圓怎麼做-醪糟枸杞小湯圓的做法]( "醪糟枸杞小湯圓怎麼做-醪糟枸杞小湯圓的做法")
- “簡單美味的小湯圓，加入紅糖，枸杞變得非常漂亮，非常有食慾的一道甜品！”食材明細主料糯米粉（適量）枸杞（少許）紅糖（2勺）醪糟（3勺）輔料温水（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟枸杞小湯圓的做法步驟1、糯米粉加温水揉成光滑麪糰。2、揉成光滑的小圓子。3、鍋加入適量水，加入紅糖...
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![油醪糟怎麼做-油醪糟的做法]( "油醪糟怎麼做-油醪糟的做法")
- “説到重慶涪陵最膾炙人口的莫過於榨菜，大街小巷，超市百貨哪裏都有榨菜的身影。涪陵因為榨菜而知名，而榨菜也因為涪陵而地道。但是作為一個真正的重慶人，對涪陵的熱愛不僅僅只有榨菜，還有一碗熱騰騰的油醪糟。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467...
- 26698
![醪糟小圓子怎麼做-醪糟小圓子的做法]( "醪糟小圓子怎麼做-醪糟小圓子的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小圓子的做法步驟1、把糯米粉加温水活成麪糰2、把糯米糰捏成小圓子3、把水做開，放入捏好的小圓子，直至小圓子全部漂在水面上，證明小圓子熟了4、把煮熟的小圓子撈出放入碗中，放入兩塊...
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味味甜
