- 食材明細主料攸縣香乾(2塊)五花肉(適量)香芹(適量)輔料葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)豆豉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹五花肉炒攸縣香乾的做法步驟1、輔料備好。2、香乾焯水後切片。3、香芹焯水後切段。4、五花肉去皮切片。5、鍋預熱,倒油,放入姜...
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- 食材明細主料攸縣香乾(適量)輔料植物油(適量)調料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌攸縣香乾的做法步驟1、香乾切片,放開水鍋加鹽煮二分鐘。瀝乾水。2、適量鹽和生抽和雞粉攪拌溶解。3、加入葱薑蒜。4、燒熱油。5、調料...
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- 食材明細主料攸縣香乾(適量)大蒜(適量)大蒜苗(適量)海紅椒(適量)湖南椒(適量)水澱粉(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒攸縣香乾的做法步驟1、將攸縣香乾,微微斜切成厚片。2、將海紅椒、湖南椒切成圈,大蒜切成片。3、將大...
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- “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富:含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿...
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- 準備時間:36分鐘    烹飪時間:1小時6分鐘攸縣香乾炒肉的做法是非常簡單的,適合各種想要學習這種做法的人羣來學習和製作,都是非常適合的。而且這款菜餚的味道也是非常棒的,對於喜歡吃香乾的朋友們,可以好好試一下這款菜餚。這款菜餚葷素搭配營養...
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- “超下飯的辣炒攸縣香乾!”食材明細主料攸縣香乾(4塊)大蒜(4瓣)生抽(1勺)水澱粉(1湯勺)香葱(2根)湖南椒(3個)輔料紅辣椒(2個)生薑(少許)蠔油(一小勺)花生油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒攸縣香乾的做法步驟1、將湖南椒和紅辣椒洗淨切成斜圈,香葱切成段,大蒜切片,生薑切末。2...
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- “健康!美味!營養!”食材明細主料五花肉(250g)香芹(500g)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醋(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹五花肉的做法步驟1、準備材料:香芹,五花肉,葱調料:幹辣椒,蠔油,醬油,食用油,鹽,味精,白糖,醋。2、葱芹菜斜刀切,五花肉切片,幹...
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- “在湘菜裏,有一道心藍非常喜歡,那就是攸縣香乾,鍋香濃郁、口感滑嫩、韌性十足、口味純正。可是攸縣香乾卻並不像剁椒魚頭、口味蝦一樣屬於峯尚湘菜,呵呵,因為攸縣水質獨特,黃豆優良,一直堅持傳統工藝,外加上運輸的保鮮技術問題,攸縣香乾一直未能全面走向全國。也正是這樣,他才能始...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜,它的名字叫做攸縣香乾炒肉,攸縣香乾炒肉的做法簡單,好吃下飯,是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚,這道菜還可以調經排毒,抗衰老和補血,有一定的營養價值!想要越活越年輕的小夥伴們...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘香乾——肉棕黃,是寧波人最愛吃的一種豆制食品。可拌、炒、炸......其營養豐富,味道鮮美。香乾鈉含量高,糖尿病慎食。而芹菜含豐富蛋白質、胡蘿蔔素,有降低血壓的功效。一份美味攸縣香乾炒肉絲,回味無窮!主料攸...
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- “芹菜可促進食慾、降低血壓,肉炒芹菜鮮香味美,而且營養豐富。口感脆嫩滑香,鹹鮮適口,老少皆宜。”食材明細主料五花肉(1小塊)葱(1小段)蒜(3瓣)鹽(適量)老抽(適量)輔料香芹(1小把)姜(適量)植物油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒香芹的做法步驟1、香芹洗淨控幹,切成段2...
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- 食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(一勺)鹽(一小勺)蠔油(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾的做法步驟1、青椒洗乾淨切斷切片,大蒜去皮切塊,五花肉切片備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉,大蒜出香味。3、倒入青椒,五花肉炒幾分鐘...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料攸縣香乾:3塊豬肉:250輔料紅辣椒:適量葱蒜:適量生薑:適量老乾媽豆豉:半勺郫縣豆瓣:半勺具體步驟將豬肉洗淨去皮後切成薄片,用料酒、半湯匙醬油醃製。??將紅辣椒斜切成馬耳朵形,葱白和葱綠分別切成長段,生薑切絲...
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- “攸縣香乾發源於湖南省攸縣境內,於2000年後被引入湘菜菜譜,並迅速發展,現攸縣香乾隨湘菜聞名全國,攸縣香乾遠銷廣東、福建、海南、北京、上海、等全國各地。攸縣香乾是湖南著名的豆製品地方土特產。攸縣香乾具有鍋香濃、口感滑嫩、韌性足、口味純等優點,是一個老少適宜的地方...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘攸縣香乾炒肉的做法很簡單,是一道湖南的名菜,一道家常菜。他的做法很具有湖南當地的特色,味道很香濃。今天跟一個湖南的朋友學習了一下,發現做出來真的挺香,口感棒極了,平時家裏也可以做來吃,老少皆宜啊,攸縣香乾...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天教大家制作的,是一道特色的攸縣香乾炒肉。這道菜可以説是湖南的一道傳統名菜。它是以攸縣香乾搭配瘦肉為主原料,老少適宜。它含有豐富的蛋白質和各種大量的微量元素。營養美味,現象可口。肉質口感十分爽...
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- 食材明細主料五花肉(適量)香乾(3個)輔料蒜苗(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒五花肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉洗淨切薄片。3、香乾沖洗乾淨切片備用。4、鍋中少許花生油放入五花肉煸炒出油脂。5、加入適量蠔油翻炒入味。...
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- “天氣熱了,熱火朝天的大燉菜可以退出廚房了,趕緊換上清新的小炒來吃吃吧。”食材明細主料五花肉(300G)香芹(200G)輔料胡蘿蔔(50G)大蒜(3瓣)配料烤肉醬(50G)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹小炒五花肉的做法步驟1、原料洗淨備用2、五花肉切成薄片3、加入烤肉醬拌勻,醃製10分鐘。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料攸縣香乾:200五花肉:100青蒜:30紅辣椒:25輔料老抽:少許油:適量鹽:少許料酒:少許生抽:少許具體步驟五花肉洗淨瀝水後切成均勻薄片放鹽、生抽、料酒各少量,拌勻後靜置10分鐘攸縣香乾洗淨瀝水後切成5毫米厚度的片...
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- 食材明細主料五花肉(適量)香芹(適量)豆皮(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉香芹炒豆皮的做法步驟1、香芹洗淨切成小段,莖和葉子分開放。2、熱鍋冷油,下五花肉翻炒至金黃色。3、放入芹菜莖先翻炒一分鐘,把葉子放入炒勻。4、豆皮放入翻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香乾:3兩青紅辣椒:1個輔料姜蒜:適量蒜苗:適量生抽:適量具體步驟姜蒜切好,姜切沫,蒜切片蒜苗切斜段,青紅椒各切圈香乾切片,斜着下刀更好看鍋中燒開水,水開後將香乾片倒進去煮一分鐘撈起控幹水分備用鍋裏放油先放...
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- “一直喜歡吃這種香乾”食材明細主料攸縣香乾(3塊)青辣椒(2根)紅辣椒(2根)五花肉(50克)葱(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)糖(適量)蒜頭(幾瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攸縣香乾的做法步驟1、所需材料2、香乾,五花肉切片,辣椒切小碎段,蒜切末,葱切小段3、鍋中油...
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- “最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明細主料香乾(四塊)香芹(七八根)五花肉(一小塊)輔料鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(一小勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹香乾炒五花肉的做法步驟1、香芹七八根,摘掉葉子,洗淨備用。2、香芹切成大約兩釐米的小段...
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- 食材明細主料攸縣豆乾(適量)芹菜(適量)輔料大蒜(適量)小米辣(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攸縣豆乾炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、豆乾。3、切小條。4、切段。5、放入鍋裏爆香。6、放入豆乾。7、放入芹菜。8、翻炒調味。9、開動啦。...
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- 攸縣香乾炒肉屬於湘菜系,是湖南省的傳統名菜之一。湖南的特色香乾富含蛋白質,蛋白質可消化率高達90%以上,營養豐富,口感嫩滑有嚼勁,鍋香濃郁口味純。攸縣香乾炒肉是一道適合大眾口味,老少皆宜的家常菜,在湘菜館是點菜率極高的一道菜。主料香乾:2塊青椒:2個瘦肉:100克輔料鹽:1小勺清...
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