當前位置:味味甜 >

關於柿柿如意大米肉鬆糕點怎麼做好吃的餐飲百科

柿柿如意大米肉鬆糕點怎麼做-柿柿如意大米肉鬆糕點的做法
  • 柿柿如意大米肉鬆糕點怎麼做-柿柿如意大米肉鬆糕點的做法

  • “要過年啦,必須要做一款寓意美好的點心。今天分享一款柿子形狀的肉鬆大米餅,用黃金芝士粉上色,不僅好看,還有芝士的香味,配上肉鬆餡,還很好吃。肉鬆餡是自己炒的蓮蓉餡和肉鬆酥調製的。麪皮的主料的是米粉,不僅僅寓意事事如意,而且也營養美味,吃起來沒負擔。無需烤箱就可以做的一...
  • 31943
西紅柿雞蛋意大利麪怎麼做-西紅柿雞蛋意大利麪的做法
  • 西紅柿雞蛋意大利麪怎麼做-西紅柿雞蛋意大利麪的做法

  • “簡單食材做出美味!!感冒了,嗓子痛,只能吃點清淡的東西,這意麪買回來好久了,今天想到它了,主要是家裏沒啥食材,所以就來個簡單的!”食材明細主料面(150g)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料尖椒(半個)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋意大利麪的做法步驟1、準備食材2、鍋里加水煮...
  • 23601
澀柿子如何做柿餅
  • 澀柿子如何做柿餅

  • 先把柿子催熟到8成熟再拿它來做柿餅。澀柿子做出來的柿餅口感也會比較酸澀,所以最好先把柿子催熟再做柿餅,這樣做出來的柿餅口感才會香甜。在催熟柿子的時候,只需要把柿子和已經成熟的蘋果放在一個袋子裏然後密封保存3到5天即可。...
  • 32623
柿子如何製成柿餅
  • 柿子如何製成柿餅

  • 將柿子表面的皮削掉,用棉繩綁成一串,放在陽光下晾曬即可。晾曬柿子時需要將柿子放在陽光下暴曬,陰雨天氣可以將柿子放在通風處,並且要做好防雨措施,以免柿子發黴。製作柿子餅需要選擇七成、八成熟的柿子製作,做出來的柿子餅口感會更好,而且利於晾曬。...
  • 8218
可口的柿子鬆糕如何做簡單又好吃
  • 可口的柿子鬆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.柿子剝皮取汁,但裏面的舌頭拿出另用;將粘米粉和糯米粉充分混合均勻,分數次取柿子汁,放入粉中;2.充分揉和,將米粉搓成細小的顆粒,已經變成了淡柿子色;這要有耐心啊,否則會揉成面坨坨的;3.過篩,這一步驟...
  • 20811
柿柿如意怎麼做-柿柿如意的做法
  • 柿柿如意怎麼做-柿柿如意的做法

  • “每天吃飯也要有儀式感哦!今天分享一道柿柿如意之番茄牛腩,酸酸甜甜的味道,希望屏幕前的你能收到我的祝福,我們一起看看做法吧!”食材明細主料牛肉(500g)番茄(2個)輔料洋葱(半個)黃豆醬(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1勺)雞精(半勺)鹽(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)柿柿如意的做法步驟1...
  • 30921
Tomatoes with Pasta ) 西紅柿意大利麪怎麼做-西紅柿意大利麪的做法 蒸蛤蜊和西紅柿意大利麪 (Steamed Clams and
西紅柿大米濃湯怎麼做-西紅柿大米濃湯的做法
  • 西紅柿大米濃湯怎麼做-西紅柿大米濃湯的做法

  • “西紅柿和大米,兩樣簡單的食材,也可以做出一道美味的土耳其濃湯。不是豪華餐廳的頭菜,但是家的味道。”食材明細主料西紅柿(2大個)大米(2大勺)洋葱(1個)洋香菜(1小把)黃油(2大勺)辣椒(1個)熱水(1-2水杯)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿大米濃湯的做...
  • 15100
柿子玉米糕怎麼做-柿子玉米糕的做法
  • 柿子玉米糕怎麼做-柿子玉米糕的做法

  • 食材明細主料柿子(六個)玉米麪(適量)白麪(適量)輔料姜紅糖(一條)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柿子玉米糕的做法步驟1、秋天,太行山的柿子熟了,滿樹的小燈籠,煞是可愛。當然,也被勾起了饞蟲,想起小時候媽媽做的柿子玉米麪發糕。媽媽用平底鍋做的,我偷個懶選了電飯煲。2、柿子洗淨3...
  • 10664
柿子米蒸糕怎麼做-柿子米蒸糕的做法
  • 柿子米蒸糕怎麼做-柿子米蒸糕的做法

  • 食材明細主料粳米(80g)糯米(40g)柿子(兩個)輔料紅豆沙(適量)紅綠絲(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柿子米蒸糕的做法步驟1、柿子去皮,挖出果肉,用攪拌機打碎。2、將米淘洗完,浸泡半天,後陰乾,打成略粗的米粉。3、將柿子泥倒入米粉中攪拌均勻,要有一定的濕潤度,不然會蒸不熟。4、器...
  • 28514
大米鬆糕怎麼做-大米鬆糕的做法
  • 大米鬆糕怎麼做-大米鬆糕的做法

  • 食材明細主料粘米粉(150g)糯米粉(100g)輔料水(100g)調料糖(30g)玉米油(20g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大米鬆糕的做法步驟1、準備粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙餡,20克左右一個。3、葡萄乾。4、米粉中加入糖和玉米油。5、加入水。6、搓均勻,最後可以攥壓成團。7、一按即鬆散...
  • 13382
西紅柿牛肉麪的做法 西紅柿意大利牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做
  • 西紅柿牛肉麪的做法 西紅柿意大利牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)西紅柿(適量)麪條(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、牛肉剁碎,加上鹽、香油、料酒、生抽、省份、雞精研製15-20分鐘2、洋葱切片,西紅柿...
  • 7704
西紅柿肉醬意粉怎麼做-西紅柿肉醬意粉的做法
  • 西紅柿肉醬意粉怎麼做-西紅柿肉醬意粉的做法

  • “香香濃濃的一大鍋,極度的下面啊~~~~~~~~”食材明細主料洋葱(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)乾紅葡萄酒(適量)大蒜(適量)肉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西紅柿肉醬意粉的做法步驟1、洋葱切丁、番茄去皮切丁、大蒜剁成末,再準備好所有喜歡的調味料。2、意麪放入温水鍋中大火煮...
  • 13254
西紅柿肉醬意大利麪怎麼做-西紅柿肉醬意大利麪的做法
  • 西紅柿肉醬意大利麪怎麼做-西紅柿肉醬意大利麪的做法

  • “天氣越來越熱,我是越來越懶。今天中午真不想做飯,正好家裏有現成的意麪醬,就做了簡單的意大利麪,還加了些西紅柿,真是太好吃了。”食材明細主料意大利麪(1小把)意大利肉醬(適量)食用油(適量)輔料西紅柿(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿肉醬意大利麪的做法步驟1、準備材...
  • 14465
柿餅燕麥片大米粥怎麼做-柿餅燕麥片大米粥的做法
  • 柿餅燕麥片大米粥怎麼做-柿餅燕麥片大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(125克)柿餅(2個)燕麥片(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柿餅燕麥片大米粥的做法步驟1、材料:大米、柿餅、燕麥片、冰糖2、將大米淘洗一下,待用。3、將柿餅去蒂放在案板上切成小塊,待用。4、將清水倒入高壓鍋中燒開。5、隨後,下入大米,擱入冰糖...
  • 24248
如何保存西紅柿-西紅柿壞了一點還能吃嗎
  • 如何保存西紅柿-西紅柿壞了一點還能吃嗎

  • 西紅柿是一種富含維生素和營養物質的蔬菜,減肥的人也常常吃西紅柿來代替主食,西紅柿很便宜,味道也好吃,最適合加入白砂糖混合。夏天的時候能吃到糖拌西紅柿就會很滿足。西紅柿的標配是雞蛋,西紅柿雞蛋湯是很常見的食物。西紅柿不容易保存,如果不放在冰箱裏很容易壞掉,那麼如果西...
  • 10944
胡蘿蔔肉鬆大米糕的做法 【寶寶輔食】胡蘿蔔肉鬆大米糕 胡蘿蔔肉鬆大米糕怎麼做
如何去除柿子的苦澀味-柿子有點黑心怎麼回事
  • 如何去除柿子的苦澀味-柿子有點黑心怎麼回事

  • 柿子是水果中比較好吃的一種,它的味道非常甜,但是沒有成熟的時候,柿子的味道就比較苦澀了,在超市裏我們一年四季都能夠買到柿子,但有時候柿子裏面有點黑心。那麼柿子有點黑心怎麼回事?一、柿子有點黑心怎麼回事如果水果的內部有黑心的話,有一個可能就是他被凍壞了,凍壞之後的水...
  • 8159
做柿餅如何挑選柿子
  • 做柿餅如何挑選柿子

  • 1、顏色鮮豔,皮表面沒有斑點的一般是比較好的,外形端正的柿子更容易削皮,不容易被捏破。2、大頭大長得勻稱的柿子口感會更好一些。3、成熟的軟柿子或硬柿子都是可以做成柿餅的,只要保證沒有腐爛現象就可以,軟柿子做成的柿餅口感會更軟糯一些。...
  • 10514
西紅柿肉醬意麪怎麼做-西紅柿肉醬意麪的做法
  • 西紅柿肉醬意麪怎麼做-西紅柿肉醬意麪的做法

  • “西紅柿肉醬意麪是最傳統最經典的一款意麪做法,西紅柿口感酸甜,用濃縮的西紅柿湯汁將肉糜慢燉入味,配以黑胡椒,披薩草來調味,清香而開胃,汁濃而不油膩,非常適合夏天哦。我本人一直習慣用歐麗薇蘭這個牌子的意麪,因為他家意麪是原裝進口的,有着純正的意式風味,優選硬質杜蘭小麥製作...
  • 6246
有點意大利濃湯的意思哦如何做簡單又好吃-雞蛋西紅柿湯
  • 有點意大利濃湯的意思哦如何做簡單又好吃-雞蛋西紅柿湯

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:2個雞蛋:2個葱:適量姜:適量蒜:適量香葱:適量香菜:適量輔料油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量香油:適量澱粉:適量具體步驟1.鍋中放油,葱薑蒜,熗鍋,放入西紅柿塊,翻炒至西紅柿出湯。2.鍋中加入水(少量即可),待水開後,加入水...
  • 4425
自制柿子鬆糕如何做簡單又好吃
  • 自制柿子鬆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉:80柿子汁:70輔料糯米粉:40具體步驟1.柿子剝皮取汁,但裏面的舌頭拿出另用;將粘米粉和糯米粉充分混合均勻,分數次取柿子汁,放入粉中;2.充分揉和,將米粉搓成細小的顆粒,已經變成了淡柿子色;這要有耐心啊,否則會揉...
  • 14348
柿子糕怎麼做-柿子糕的做法
  • 柿子糕怎麼做-柿子糕的做法

  • “柿子是身上寶的食品之一,果肉富含果膠、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等,果膠是一種水溶性膳食纖維,能夠改善便祕體質。柿果的多酚類物質是很好的抗氧化劑,可以防止動脈粥樣硬化等。除了柿子能作為藥物,柿蒂也是很好的藥物。昨天回家,看到媽媽門前的柿子樹上還掛着...
  • 18553
3點要做對-買柿子如何挑選
  • 3點要做對-買柿子如何挑選

  • 秋季是柿子口感特別好的時節,這個時候買點柿子回來品嚐一下是不錯的。那在挑選柿子的時候應該如何去挑選,才會挑到比較好的柿子呢?今天就一起來看看買柿子如何挑選?買柿子如何挑選1.挑選好的品種現在市場上的柿子品種非常多,有比較常規的大小適中的柿子,有個頭特別小,但是非常甜...
  • 21382
柿子有點青能做柿餅嗎
  • 柿子有點青能做柿餅嗎

  • 不可以。青色柿子説明時未成熟的柿子,它其中的糖分含量較少,澱粉量較高,吃起來的口感雖然清脆,但是非常苦澀,若是用青柿子做柿子餅的話,無法做出來軟嫩甘甜美味來。另外,在選擇柿子做柿子餅的時候,要選擇成熟並且堅硬的柿子,才能做出甘甜的柿子餅。...
  • 5142
專題