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關於雞蛋肉醬幹拌麪的餐飲百科

家常雜蔬肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃
  • 家常雜蔬肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手擀麪:300g肉糜:200g輔料味精:少許糖:3g豆瓣醬(黃醬):2大匙料酒:15ml蒜:4瓣新鮮紅辣椒:3個葱:1段黃瓜:1根土豆:1個西葫蘆:1個具體步驟1.將土豆去皮切丁,西葫蘆、黃瓜、紅辣椒分別切丁,葱和蒜切碎,肉糜調入料酒攪拌均勻後...
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青椒肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃
  • 青椒肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400水:100ML左右、雞蛋:2個鹽:5青椒:300肉餡:300輔料甜麪醬:20幹辣椒和花椒:適量芝麻醬:15老抽:15ML末:適量料酒:15ML糖:5葱姜:適量具體步驟1.雞蛋麪條的做法:將所有材料混合均勻,揉成團,因為做麪條是越筋道越好,所以...
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濃香四溢的雞蛋肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃
  • 濃香四溢的雞蛋肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道美味且管飽的雞蛋肉醬幹拌麪真的是滿足了那些有些懶癌又肉食主義者,完成這樣一道佳餚並不會耗費多長時間關鍵是還有肉,方便但這不是方便麪可比方便麪美味多了呢。如果get到了這道好面可真是不會捱餓了...
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美味雞蛋肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味雞蛋肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡單的食材也能夠具有美味的口感。今天給大家介紹如何製作美味的雞蛋肉醬幹拌麪。簡單的食材,簡單的製作方法,相信很多人一看就會做。學會了給一定要自己在家試試,給家人常常你的手藝。那麼準備好食材,我們馬...
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美味的雞蛋肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋肉醬幹拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘雞蛋肉醬幹拌麪這道美食所需要的食材主要為豬肉、雞蛋、細面、小胡蘿蔔、娃娃菜。胡蘿蔔口感清脆,富含豐富的胡蘿蔔素等多種對人體有益的營養物質,加單口感爽滑美味而且營養搭配上豬肉以及細面經過高温的長...
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番茄雞蛋醬拌麪怎麼做-番茄雞蛋醬拌麪的做法
  • 番茄雞蛋醬拌麪怎麼做-番茄雞蛋醬拌麪的做法

  • “這個麪食或許做過的人很多,也可能不盡然相同,番茄雞蛋當之無愧的可以被稱之為下飯菜,配麪條,配米飯都是絕佳搭配。超級美味,每次都會把盤子裏吃的乾乾淨淨,都不用洗了哦!嘻嘻!!番茄雞蛋拌麪家常且温暖的感覺,總是顯得那麼親切。番茄有非常豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C,還有番茄...
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沙茶醬拌雞蛋麪怎麼做-沙茶醬拌雞蛋麪的做法
  • 沙茶醬拌雞蛋麪怎麼做-沙茶醬拌雞蛋麪的做法

  • “面可以煮、炒、拌等,不同的方式不同的味道。沙茶醬不僅僅能配牛肉、牛肉丸,還可以當醬料拌麪。”食材明細主料麪餅(2片)雞蛋(2個)輔料沙茶醬(1包)醬油(2匙)葱(適量)香油(1匙)食鹽(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙茶醬拌雞蛋麪的做法步驟1、和炒麪差不多材料,多另一包沙茶醬。2...
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犛牛肉醬拌雞蛋幹怎麼做-犛牛肉醬拌雞蛋乾的做法
  • 犛牛肉醬拌雞蛋幹怎麼做-犛牛肉醬拌雞蛋乾的做法

  • “雞蛋幹是改變形狀的雞蛋。是以雞蛋為原料的新食品,將雞蛋全蛋濃縮加工而成。其口感和價值遠高於傳統豆腐乾,同時也沒有傳統豆腐乾的原料——大豆,細細品嚐會有純正蛋白味且口感鮮嫩。產品營養價值高,含有豐富的優質蛋白質,獨立真空小包裝乾淨衞生且輕便易攜帶,是新時尚休閒零...
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香乾肉丁醬拌麪怎麼做-香乾肉丁醬拌麪的做法
  • 香乾肉丁醬拌麪怎麼做-香乾肉丁醬拌麪的做法

  • “一家人都愛吃麪條,尤其是炎熱的夏季,麪條最順口。不變的麪條,百變的醬料,讓撈麪常吃常新。這款香乾肉丁醬拌麪,香乾與豬肉,再有甜麪醬,簡單快捷的炒制,配面很不錯。”食材明細主料豬肉(100g)香乾(50g)麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(...
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香菇醬雞肉拌麪怎麼做-香菇醬雞肉拌麪的做法
  • 香菇醬雞肉拌麪怎麼做-香菇醬雞肉拌麪的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)青椒(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鴨蛋(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬雞肉拌麪的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、澱粉、豆瓣醬(葱伴侶)、鹹鴨蛋、鹽、油、麪條備用。2、油鍋燒熱,入下“豆瓣醬(葱伴侶)”。3...
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雞蛋醬拌菠菜面怎麼做-雞蛋醬拌菠菜面的做法
  • 雞蛋醬拌菠菜面怎麼做-雞蛋醬拌菠菜面的做法

  • 食材明細主料菠菜麪條(適量)輔料雞蛋(適量)油豆腐(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)海鮮菇(適量)捲心菜(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)葱花(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌菠菜面的做法步驟1、將所有配菜洗淨切丁備用。(黑木耳和黃花菜需要...
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雞蛋醬拌麪條怎麼做-雞蛋醬拌麪條的做法
  • 雞蛋醬拌麪條怎麼做-雞蛋醬拌麪條的做法

  • “俺家是東北滴,在東北的小朋友和老朋友們都一定常吃雞蛋醬。濃郁的醬香和蛋香,至今想起仍會浮現兒時的點點滴滴。小時候挑食,所以對肉醬不感興趣,對雞蛋醬確是情有獨鍾。那時半夜餓了,爸爸會迅速的做出手擀麪,媽媽也會迅速的炸一碗香濃濃的雞蛋醬,給不聽話的我吃,嘻嘻。現在很少...
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雞蛋醬醋拌麪的做法 【常德】雞蛋醬醋拌麪 雞蛋醬醋拌麪怎麼做
  • 雞蛋醬醋拌麪的做法 【常德】雞蛋醬醋拌麪 雞蛋醬醋拌麪怎麼做

  • “正月裏接客的茶點有時候會不夠,那怎麼辦呢,那就煮個快手面來份拌麪也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面,有點類似於拌粉或是拌麪的樣子。至少在我這外鄉人眼裏,它真的就是拌麪或是拌粉。這次就是這樣子本來給客人們備好的米粉少了,於是就煮...
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生菜雞蛋幹拌麪怎麼做-生菜雞蛋幹拌麪的做法
  • 生菜雞蛋幹拌麪怎麼做-生菜雞蛋幹拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(125克)生菜(75克)雞蛋幹(120克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜雞蛋幹拌麪的做法步驟1、食材:麪條、生菜(已洗淨切碎)、雞蛋幹2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。4、用涼開水...
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紫蘿蔔雞蛋醬拌麪怎麼做-紫蘿蔔雞蛋醬拌麪的做法
  • 紫蘿蔔雞蛋醬拌麪怎麼做-紫蘿蔔雞蛋醬拌麪的做法

  • “拌麪家裏人愛吃加點菜加點醬炒一下跟麪條一起吃好吃。”食材明細主料麪條(150g)紫蘿蔔(100g)雞蛋(2個)輔料黃豆醬(10g)豆豉醬(10g)大蒜(5g)小葱(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘿蔔雞蛋醬拌麪的做法步驟1、雞蛋打散蛋液備用。2、蘿蔔去皮後切丁。3、鍋中熱油爆香蒜米。4、把...
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雞蛋剁椒拌麪醬怎麼做-雞蛋剁椒拌麪醬的做法
  • 雞蛋剁椒拌麪醬怎麼做-雞蛋剁椒拌麪醬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2顆)輔料剁椒(1匙)調料豆瓣醬(2勺)水(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋剁椒拌麪醬的做法步驟1、雞蛋液攪拌均勻入油鍋炒成塊。2、再放入豆瓣醬,剁椒醬。3、翻炒出剁椒香味。4、加水煮開攪拌均勻即可。5、拌麪美噠噠。...
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雞蛋醬拌麪怎麼做-雞蛋醬拌麪的做法
  • 雞蛋醬拌麪怎麼做-雞蛋醬拌麪的做法

  • 食材明細主料手擀麪(半斤)輔料雞蛋(4個)農家醬(2勺)秋葵(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌麪的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋。2、打散。3、熱鍋。4、燒油。5、微熱,倒入雞蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、準備農家醬。9、加入2-3勺,根據個人口味。10、炒幹後,加入一...
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雞蛋乾酪拌意麪怎麼做-雞蛋乾酪拌意麪的做法
  • 雞蛋乾酪拌意麪怎麼做-雞蛋乾酪拌意麪的做法

  • “這個菜譜的起源和歷史已經不太清楚了,據説是和意大利礦工有關。不管來歷怎樣吧,這款面已經是意大利人最喜愛的意麪之一了。如果你喜歡奶酪味,那這款面絕對是人間美面!”食材明細主料意麪(500克)醃五花肉(200克)輔料蛋黃(5個)乾酪粉(120克)配料黑胡椒粉(適量)大蒜(兩粒)奶香(口味)拌(工藝)廿...
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雞蛋醬油拌麪怎麼做-雞蛋醬油拌麪的做法
  • 雞蛋醬油拌麪怎麼做-雞蛋醬油拌麪的做法

  • “雞蛋醬油拌麪是一道非常快手的家常麪條,不但營養豐富味道香,而且用時短,攏共用不了10分鐘就吃上了。1人或多人都適合;麪條品種也不挑,手上有嘛麪條就放嘛;青菜品種更不用説了,一年四季都可調換。”食材明細主料麪餅(1塊)輔料雞(蛋2個)青菜(1把)油(10克)水(1鍋)調料醬油(40克)清淡(口味)煮(工...
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醬香紅燒肉乾拌麪怎麼做-醬香紅燒肉乾拌麪的做法
  • 醬香紅燒肉乾拌麪怎麼做-醬香紅燒肉乾拌麪的做法

  • “這幾天太熱了,吃什麼都食慾不振的,總感覺沒有什麼可吃的,感覺自己進入了“苦夏”階段!自己不吃飯可以,牛牛一頓不吃是萬萬不行的,要是我不做飯他就開始抗議了,喊着:“媽媽,你不要做懶媽媽哈,趕緊去給我做點好吃的吧!”。唉,牛牛就胃口太好了,沒有不愛吃的飯菜!午飯娘倆就做個麪條吃吧...
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手擀尖椒雞蛋醬拌麪的做法 夏日裏的涼拌麪——手擀尖椒雞蛋醬拌麪 手擀尖椒雞蛋醬拌麪怎麼做
幹香菇肉醬拌麪怎麼做-幹香菇肉醬拌麪的做法
  • 幹香菇肉醬拌麪怎麼做-幹香菇肉醬拌麪的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)豬肉粒(適量)麪條(適量)輔料黃瓜(一根)烤花生米(適量)調料花生油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)耗油(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹香菇肉醬拌麪的做法步驟1、幹香菇,提前泡好。2、豬肉,切粒。3、薑末。4、香菇,切好...
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雞蛋醬拌麪的做法 簡單易做的早餐~雞蛋醬拌麪 雞蛋醬拌麪怎麼做
  • 雞蛋醬拌麪的做法 簡單易做的早餐~雞蛋醬拌麪 雞蛋醬拌麪怎麼做

  • “一道簡單又經濟實惠,健康營養的早餐~雞蛋醬拌麪。一起來做一碗嚐嚐吧!”食材明細主料掛麪(100g)雞蛋(2個)輔料香葱(1棵)調料料酒(1勺)水澱粉(1勺)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌麪的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加適量水煮開,把麪條放入,煮開後倒入1...
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幹拌番茄雞蛋麪的做法 噴香濃郁——幹拌番茄雞蛋麪 幹拌番茄雞蛋麪怎麼做
  • 幹拌番茄雞蛋麪的做法 噴香濃郁——幹拌番茄雞蛋麪 幹拌番茄雞蛋麪怎麼做

  • “重慶的週末。天空中飄着濛濛細雨,這是從幾天前開始後就一直沒有停過的雨。7點多,習慣性地醒來,靜靜地斜靠在牀上。如果能一直這樣,享受這種安詳的時光,該有多好呢?做早餐。幹拌番茄雞蛋麪,用到了花椒油和白胡椒粉,味道噴香濃郁。做好後的番茄雞蛋麪,每根麪條上面都沾着番茄汁,掛...
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雞蛋幹筍丁拌麪的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麪 雞蛋幹筍丁拌麪怎麼做
  • 雞蛋幹筍丁拌麪的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麪 雞蛋幹筍丁拌麪怎麼做

  • “麪條是咱北方人日常主食,拌麪、湯麪、燜面,吃法多樣,這拌麪條的菜碼也是隨着季節而變化。隨手取材,炒一炒,多放點湯,也能吃上水靈靈的麪條。就像今兒個這頓面,雞蛋幹加萵筍丁,脆嫩滑爽,也能吃得很滋潤。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋幹(兩塊)萵筍(一根)胡蘿蔔(半根)肉餡(適量)輔料大蒜(數瓣...
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