![茄丁炒臘腸怎麼做-茄丁炒臘腸的做法]( "茄丁炒臘腸怎麼做-茄丁炒臘腸的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）臘腸（半根）輔料油（適量）鹽（一小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄丁炒臘腸的做法步驟1、臘腸蒸熟切片2、茄子洗淨切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入切丁翻炒5、期間加入鹽，蠔油，一點點水翻炒五分鐘左右即可...
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![香椿炒土豆臘腸丁怎麼做-香椿炒土豆臘腸丁的做法]( "香椿炒土豆臘腸丁怎麼做-香椿炒土豆臘腸丁的做法")
- “春天是吃香椿的季節、這幾天香椿終於降價了、三塊錢一兩、買了幾塊錢的！與土豆、臘腸、胡蘿蔔丁一起炒、真的太香了、我一個人就幹掉一盤😄”食材明細主料香椿（1把）輔料熟臘腸（1節）小土豆（1個）胡蘿蔔（1個）調料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒土豆臘腸丁的做法步驟...
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![豌豆炒臘腸丁怎麼做-豌豆炒臘腸丁的做法]( "豌豆炒臘腸丁怎麼做-豌豆炒臘腸丁的做法")
- 食材明細主料豌豆（400g）臘腸（2條）杏鮑菇（1根）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒臘腸丁的做法步驟1、準備好剝殼豌豆2、杏鮑菇切丁備用3、鍋裏放水把豌豆煮軟4、這個自家臘腸，放水煮過後切丁5、先把臘腸爆香後，倒入杏鮑菇爆炒6、把豌豆加入，加蠔油，鹽...
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![臘腸雞丁三鮮炒怎麼做-臘腸雞丁三鮮炒的做法]( "臘腸雞丁三鮮炒怎麼做-臘腸雞丁三鮮炒的做法")
- ““今天想加個小炒”，此時適用菜品。(^^)熱量不高，健康食品。牛蒡，胡蘿蔔，黃瓜營養豐富。愛吃花生米的朋友最適合。雞胸肉，臘腸粒口感香鮮。牛蒡，胡蘿蔔，黃瓜口感清爽。適飯最佳組合。”食材明細主料花生米（適量）雞胸肉（1塊）牛蒡（適量）胡蘿蔔（適量）小臘腸（數根）黃瓜（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（...
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![教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃]( "教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃")
- 相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有着獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現，有些味道很好，有些味道不好，這是為什麼呢?其實最大的差別就是在煙燻的步驟上了，這一...
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![臘肉炒茄丁的做法 這個季節常吃茄------換種口味新吃法------臘肉炒茄丁 臘肉炒茄丁怎麼做]( "臘肉炒茄丁的做法 這個季節常吃茄------換種口味新吃法------臘肉炒茄丁 臘肉炒茄丁怎麼做")
- “食材：鮮茄子適量，青椒3個，紅辣椒3個，鹽，油，老抽，味精，做法：1、茄子切丁，青，紅椒切段。2、臘肉切片，放進油鍋裏炒香，裝碗中待用。3、鍋裏再次放油，加入切好的茄丁翻炒，4、再放進紅辣椒加鹽翻炒，5、把切好的青椒倒進鍋裏混炒。6、再倒進炒好的肉片炒均勻，調入老抽，味精即成。”食材明細主料...
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![臘腸炒茄丁怎麼做-臘腸炒茄丁的做法]( "臘腸炒茄丁怎麼做-臘腸炒茄丁的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨,切成小丁.3、臘腸洗乾淨,切成小丁.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入茄丁,加半勺鹽.7、翻炒三,四分鐘.8、加入半勺雞精翻炒均...
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![臘腸炒三丁的做法 “下酒菜”臘腸炒三丁 臘腸炒三丁怎麼做]( "臘腸炒三丁的做法 “下酒菜”臘腸炒三丁 臘腸炒三丁怎麼做")
- 食材明細主料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）豌豆（200g）臘腸（2根）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒三丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗乾淨切丁，玉米粒洗乾淨備用。2、豌豆先用水煮軟煮熟，倒入出來瀝水。3、鍋裏放水把臘腸放入煮7-9分鐘，後撈出切丁，把臘腸煮軟，吃的...
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![哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃]( "哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
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![小米椒臘肉炒茄丁怎麼做-小米椒臘肉炒茄丁的做法]( "小米椒臘肉炒茄丁怎麼做-小米椒臘肉炒茄丁的做法")
- “香香辣辣，鹹鮮出味，拌飯好菜；”食材明細主料茄子（適量）小米椒（適量）紅椒（適量）臘腸（適量）青豆（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米椒臘肉炒茄丁的做法步驟1、備料：紅椒、小米椒、茄子、臘腸、玉米、青豆2、茄子切丁，撒鹽醃...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![臘肉炒茄丁怎麼做-臘肉炒茄丁的做法]( "臘肉炒茄丁怎麼做-臘肉炒茄丁的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料青椒（適量）小米辣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒茄丁的做法步驟1、茄子洗淨，切成小丁，加鹽拌勻，放置15分鐘後擠幹水份。2、臘肉上蒸鍋蒸熟，切成碎粒。3、葱薑蒜切末。4、青椒切...
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![正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃]( "正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的存在已經有很長的歷史了，這種肉類加工的方法可以儲存很...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![臘腸番茄蛋炒飯怎麼做-臘腸番茄蛋炒飯的做法]( "臘腸番茄蛋炒飯怎麼做-臘腸番茄蛋炒飯的做法")
- “小傢伙，午睡時間晚了，沒辦法去買菜，就着家裏僅有的菜，隨意炒個飯。炒飯雖然簡單，但要炒得跟飯館一樣，有時挺難的。我要多加油！”食材明細主料米飯（適量）臘腸（適量）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）胡蘿蔔（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸番茄...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![臘腸窩筍丁怎麼做-臘腸窩筍丁的做法]( "臘腸窩筍丁怎麼做-臘腸窩筍丁的做法")
- 食材明細主料臘腸（兩根）萵筍（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸窩筍丁的做法步驟1、用料圖。2、窩筍去皮切小丁。3、臘腸切小塊。4、炒鍋燒熱，倒入食用油，放入臘腸炒十秒鐘。5、再放入窩筍丁炒一分鐘。6、淋入一勺生抽。7、放鹽調味。8、...
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![番茄臘腸炒白菜怎麼做-番茄臘腸炒白菜的做法]( "番茄臘腸炒白菜怎麼做-番茄臘腸炒白菜的做法")
- 食材明細主料臘腸（50g）西紅柿（1個）白菜（300g）輔料姜（適量）鹽（5g）白糖（5g）雞精（2g）料酒（3g）生抽（5g）香油（3g）葱（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄臘腸炒白菜的做法步驟1、姜切絲，葱切末2、臘腸切片3、西紅柿插勺子上，用煤氣灶烤掉外皮，將西紅柿切小塊4、白菜撕成片5、鍋中放油，三成熱下臘...
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![臘腸炒三丁怎麼做-臘腸炒三丁的做法]( "臘腸炒三丁怎麼做-臘腸炒三丁的做法")
- “這道菜看似很清淡其實鹹鮮味十足，是一道很不錯的家常下飯菜，用臘腸配上豆乾，胡蘿蔔和茭白一起烹飪而成，口感豐富味道鮮美超級的下飯。”食材明細主料臘腸（100克）茭白（150克）豆乾（200克）胡蘿蔔（80克）輔料油（30毫升）鹽（2克）葱花（少許）魚露（1茶匙）蒜頭（6克）雞精（2克）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![正宗臘腸炒口蘑如何做簡單又好吃]( "正宗臘腸炒口蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸炒口蘑，是一道做法很簡單的家常菜，也是一道非常下飯的菜品。其中口蘑具有補虛、健脾、宣肺止咳的功能，家裏每次邀請親朋好友來聚會時總愛製作這道菜，會獲得大家的一致好評。當然喜歡吃辣的朋友也可以適當...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![臘腸炒茄子怎麼做-臘腸炒茄子的做法]( "臘腸炒茄子怎麼做-臘腸炒茄子的做法")
- “吃到好吃的菜，每個人是不一樣的，做出好吃的菜，每個人也是不一樣的。食物圈是無是非的，沒有絕對的做法，也沒有絕對的好吃，只有因人而異。冰箱裏剩最後一根臘腸和三根茄子，搭個伴炒炒起來。”食材明細主料臘腸（1根）細茄子（3根）輔料青蒜（1根）蒜米（8瓣）小米紅椒（3個）薑絲（少許）配料生抽（適量）白...
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![火麻仁臘腸炒三丁怎麼做-火麻仁臘腸炒三丁的做法]( "火麻仁臘腸炒三丁怎麼做-火麻仁臘腸炒三丁的做法")
- “這是一道名符其實的快手菜，適合夏天吃。先將臘腸蒸熟，之後切小丁，與黃瓜丁，青、紅椒丁炒在一起，根據情況適當調味，最後再撒上火麻仁增香，又開胃又下飯，又省時又美味，與大家分享。”食材明細主料臘腸（2個）火麻仁（15克）輔料線椒（2個）紅椒（1個）黃瓜（1小根）姜（適量）蒜末（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量...
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味味甜
