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關於牛肉粒絹豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉粒絹豆腐怎麼做-牛肉粒絹豆腐的做法
  • 牛肉粒絹豆腐怎麼做-牛肉粒絹豆腐的做法

  • “牛肉粒煸透成金黃色,入口極酥、沾牙即化。色白如玉的絹豆腐,煮制後沒有一點蜂窩,一勺一口,脣齒留香。”食材明細主料牛肉(100g)絹豆腐(1塊)輔料油(1g)豆豉(2g)豆瓣醬(3g)胡椒粉(1g)鹽(1g)醬油(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉粒絹豆腐的做法步驟1、牛肉剁碎,加入胡椒粉和鹽醃製入味...
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椒粒肉末燒豆腐的做法 【湘菜】椒粒肉末燒豆腐 椒粒肉末燒豆腐怎麼做
  • 椒粒肉末燒豆腐的做法 【湘菜】椒粒肉末燒豆腐 椒粒肉末燒豆腐怎麼做

  • “豆腐在咱家餐桌出鏡率也是算最高之一的菜了,不但普通且又營養豐富,兒子也是從小就喜歡,燉煮燒煎怎麼做都特中意的那種,今天的這款家常做法,只是一點微微的辣,就着汁拌飯吃很不錯!要是這菜在咱老家做法,沒有一勺辣椒麪下去都不叫菜,哈哈,我是誇張了點了,只是想説,咱家鄉菜中最常用的...
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泡豇豆炒牛肉粒怎麼做-泡豇豆炒牛肉粒的做法
  • 泡豇豆炒牛肉粒怎麼做-泡豇豆炒牛肉粒的做法

  • “非常下飯的一道家常菜,好吃美味又簡單!”食材明細主料泡豇豆(150克)嫩牛肉(150克)芹菜(2根)大蒜(1瓣)幹辣椒(3根)花椒(幾顆)輔料老乾媽風味豆豉(適量)澱粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡豇豆炒牛肉粒的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種材料切成如圖所示,牛肉切丁加...
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絹豆腐油麪筋魚湯如何做簡單又好吃
  • 絹豆腐油麪筋魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絹豆腐:320油麪筋:80鯽魚:400輔料橄欖油:適量雞粉:適量食鹽:適量清水:適量具體步驟1.食材:絹豆腐、油麪筋和鯽魚。2.將油麪筋焯燙一遍,去油分。3.熱油鍋,放入鯽魚。4.煎至雙面金黃。5.放入煮滾的豬骨湯中。6.蓋鍋蓋...
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鮮嫩可口牛肉粒絹豆腐如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩可口牛肉粒絹豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛肉粒絹豆腐是一道傳統的美食佳餚。這道菜食材選用精當,烹飪火候適度,所以烹飪出的牛肉粒絹豆腐口感軟糯,味道鮮美,不管是刀功還是口味都是絕佳的配合。而且牛肉的肉質緊實有彈性,豆腐軟糯鮮嫩,這兩者結合,口感...
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牛肉青椒土豆粒怎麼做-牛肉青椒土豆粒的做法
  • 牛肉青椒土豆粒怎麼做-牛肉青椒土豆粒的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(適量)土豆(適量)輔料大青椒(適量)豆豉(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青椒土豆粒的做法步驟1、熟的滷牛肉適量,改刀切成牛肉丁備用;大青椒破開,去蒂、去籽、去筋,然後切成青椒丁備用;土豆洗淨後削去外皮,切成土豆丁後用水洗去表面的澱...
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牛肉粒炒四季豆怎麼做-牛肉粒炒四季豆的做法
  • 牛肉粒炒四季豆怎麼做-牛肉粒炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料牛肉粒(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)生薑(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒炒四季豆的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入生薑炒香。3、放入牛肉粒翻炒,倒入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入四季豆煸炒,四季豆...
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臘肉粒炒豆腐的做法 【粵菜】臘肉粒炒豆腐 臘肉粒炒豆腐怎麼做
  • 臘肉粒炒豆腐的做法 【粵菜】臘肉粒炒豆腐 臘肉粒炒豆腐怎麼做

  • “豆腐是我家裏喜歡的一道菜,特別是小mm喜歡吃,還有臘腸,廣東的臘腸甜甜的,外地人不喜歡,廣東卻特喜歡,一方水土一方菜嘛。這兩樣炒起來,也是非常可口,加水香味十足的洋葱,好吃。”食材明細主料山水豆腐(1塊)臘腸(2根)輔料洋葱(1個)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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牛肉粒炒土豆丁怎麼做-牛肉粒炒土豆丁的做法
  • 牛肉粒炒土豆丁怎麼做-牛肉粒炒土豆丁的做法

  • “鹹香美味,方便快捷,是一道不錯的美味下飯菜~”食材明細主料牛排(一塊)土豆(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉粒炒土豆丁的做法步驟1、牛排解凍好切成小丁備用。2、土豆去皮洗淨切成小丁備用。3、熱鍋入油,放入牛肉丁煸...
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金盞牛肉豌豆粒怎麼做-金盞牛肉豌豆粒的做法
  • 金盞牛肉豌豆粒怎麼做-金盞牛肉豌豆粒的做法

  • “金盞牛肉豌豆粒(食材:餃子皮,牛肉,豌豆,玉米,紅蘿蔔,香菇,墨魚乾)。牛肉高蛋白,低脂肪,味道鮮美,受人喜愛;豌豆很多人喜歡吃,是非常有營養的豆類蔬菜,有抗菌消炎,防癌冶癌,增強新陳代謝功能,對防止便祕也有積極作用;玉米當之無愧第一黃金主食;香茹四大素山珍之一,有“植物皇后"之譽;...
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青豆炒牛肉粒怎麼做-青豆炒牛肉粒的做法
  • 青豆炒牛肉粒怎麼做-青豆炒牛肉粒的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)牛肉(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒牛肉粒的做法步驟1、牛肉洗淨切粒2、放入澱粉和一勺味極鮮抓勻3、放入一勺食用油拌勻放置十分鐘4、青豆清洗乾淨5、鍋中放油,放入牛肉粒滑散盛起6、鍋中放入少許...
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黑椒土豆牛肉粒怎麼做-黑椒土豆牛肉粒的做法
  • 黑椒土豆牛肉粒怎麼做-黑椒土豆牛肉粒的做法

  • 食材明細主料速凍牛排(2塊)土豆(1個)輔料鮮豌豆米(適量)調料黑椒醬(適量)胡椒鹽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)黑椒土豆牛肉粒的做法步驟1、食材,去皮土豆,鮮豌豆米,鮮香菇。2、速凍大希地牛排兩塊切粒化凍備用。3、先把土豆香菇切丁和豌豆米焯水煮熟,加入胡椒鹽入...
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黑椒牛肉粒燉土豆粒的做法 超級下飯菜的 | 黑椒牛肉粒燉土豆粒 黑椒牛肉粒燉土豆粒怎麼做
  • 黑椒牛肉粒燉土豆粒的做法 超級下飯菜的 | 黑椒牛肉粒燉土豆粒 黑椒牛肉粒燉土豆粒怎麼做

  • “黑椒牛肉粒燉土豆粒是我的拿手菜喔!每次吃這道菜,我都是吃兩碗米飯🍚打底,真的是太好下飯,太好吃啦!”食材明細主料牛肉(400g(牛裏脊肉))輔料土豆(兩個)調料薑片(5--6片)蒜末(半個)黑胡椒醬(一勺)生抽(兩勺)蠔油(一勺)澱粉(兩勺)胡椒粉(5g)白糖(半勺)雞精(適量)小米辣(1顆--2顆)料酒(一勺)椒鹽(適量)醬香(...
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彩椒土豆牛肉粒怎麼做-彩椒土豆牛肉粒的做法
  • 彩椒土豆牛肉粒怎麼做-彩椒土豆牛肉粒的做法

  • 食材明細主料彩椒(150克)牛肉(300克)輔料蠔油(5克)白糖(2克)醬油(5ml)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒土豆牛肉粒的做法步驟1、牛肉切四方塊,加入醬油,蠔油,白糖,黑胡椒粉,少許澱粉醃15分鐘.2、土豆切塊下油鍋炸。3、彩椒,青椒,胡蘿蔔切塊預備好。鍋內放油,放入醃好的牛肉炒,放入葱姜,...
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牛肉末炒毛豆粒怎麼做-牛肉末炒毛豆粒的做法
  • 牛肉末炒毛豆粒怎麼做-牛肉末炒毛豆粒的做法

  • 食材明細主料毛豆粒(適量)牛肉末(適量)輔料生抽(2勺)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)白胡椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末炒毛豆粒的做法步驟1、準備以上食材2、毛豆粒放入鍋裏煮5分鐘3、放冷水衝一下4、肉沫料酒一勺,油,白胡椒少許攪拌均勻醃製一下5、鍋裏熱油倒入牛肉末,炒...
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黃豆牛肉粒怎麼做-黃豆牛肉粒的做法
  • 黃豆牛肉粒怎麼做-黃豆牛肉粒的做法

  • “黃豆牛肉粒屬於川菜中辣型菜”食材明細主料小青椒(200g)泡辣椒(100g)黃豆(150g)小米辣(50g)牛肉(300g)輔料鹽(適量)雞精(適量)藤椒油(偏多點)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆牛肉粒的做法步驟1、將黃豆泡軟備用2、辣椒全切筒狀不是四川人吃的不辣的就把辣椒揣一道水去點辣味3、將...
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豌豆炒牛肉粒怎麼做-豌豆炒牛肉粒的做法
  • 豌豆炒牛肉粒怎麼做-豌豆炒牛肉粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)青豌豆(100g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)葱(少量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆炒牛肉粒的做法步驟1、牛肉切丁放入碗中,加入少許白胡椒粉、醬油、色拉油、澱粉、水,抓揉5分鐘,醃製1小時2、青豌豆焯水,煮熟,3、豌豆盛入盤中備用4、...
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如何做簡單又好吃-自制牛肉粒絹豆腐
  • 如何做簡單又好吃-自制牛肉粒絹豆腐

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘絹豆腐吃起來口感嫩滑,配上自己老媽做的豆豉牛肉,一勺一口,美味好吃。於是這道美味的牛肉粒絹豆腐是一道不錯的家常菜,小孩和老人最適合。豆腐本來就是一種蛋白質特別豐富的食物,咬起來不費勁,然後還有豆豉的味...
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豌豆牛肉粒怎麼做-豌豆牛肉粒的做法
  • 豌豆牛肉粒怎麼做-豌豆牛肉粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)豌豆(300g)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)生抽(少許)料酒(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)澱粉(少許)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆牛肉粒的做法步驟1、豌豆剝好洗淨,牛肉切粒。2、牛肉碼漿,放入少許鹽,料酒,胡椒粉打上勁,放入少許的玉米澱粉拌勻上勁...
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牛肉粒炒利馬豆怎麼做-牛肉粒炒利馬豆的做法
  • 牛肉粒炒利馬豆怎麼做-牛肉粒炒利馬豆的做法

  • “買了一盒牛排,解凍了一塊,感覺特別薄,不夠本人一餐,所以就切成粒,與利馬豆一起炒,剛好家裏有蘋果,又突發奇想地把蘋果入菜了。”食材明細主料牛肉(100克)利馬豆(100克)蘋果(1個)輔料鹽(1茶匙)生抽(1湯匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1茶匙)蘇打粉(1/4茶匙)玉米澱粉(3茶匙)料酒(1湯匙)麻油(1茶匙)菜油(適量)鹹鮮(...
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牛肉粒粒醬怎麼做-牛肉粒粒醬的做法
  • 牛肉粒粒醬怎麼做-牛肉粒粒醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)金格勒醬(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒粒醬的做法步驟1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了後放葱。5、放醬炒一下。6、放點水。7、小火熬一下。8、出鍋啦,配個面。...
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四季豆炒牛肉粒怎麼做-四季豆炒牛肉粒的做法
  • 四季豆炒牛肉粒怎麼做-四季豆炒牛肉粒的做法

  • “我是正統的北方人,麪條是我的最愛,非常不喜歡吃白米飯,但如果有很好的下飯菜,我就三下五初二一拌,結果肯定是原本只能吃兩大口的白米飯,最後吃了兩小碗白米飯。今天的牛肉下飯菜也不例外。給孩子吃也很下飯哦!”食材明細主料牛肉(200克)四季豆(150克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)輔料紅...
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我的牛肉粒絹豆腐如何做簡單又好吃
  • 我的牛肉粒絹豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉粒絹豆腐,牛肉富含蛋白質,脂肪低,是很有營養的肉製品之一;豆腐是家常菜品中非常受歡迎的品種之一。香噴噴的牛肉粒與清爽的嫩豆腐是最佳的葷素搭配,紅白相間,色澤也漂亮,老人和孩子都特別喜歡食用。用湯匙一...
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絹豆腐芝士凍 絹豆腐芝士凍怎麼做-絹豆腐芝士凍的做法 一次美好的味蕾旅行——
  • 絹豆腐芝士凍 絹豆腐芝士凍怎麼做-絹豆腐芝士凍的做法 一次美好的味蕾旅行——

  • “翻開記憶的那一頁,猶記得軟滑的奶酪在舌尖劃過和觸感,如絲如滑;檸檬的香氣像碧海藍天般乾淨、清新,豆腐的纖細如淘氣的孩童,在嘴裏一笑而過。夏天,一個適合偷閒的季節,窩在家中,躲避着都市的繁囂,看一本書,聽一首歌,喝一口熱茶,呷一啖自己做的甜品,享受的是自己悠閒的心情!如果沒試過...
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豆腐煮牛肉粒怎麼做-豆腐煮牛肉粒的做法
  • 豆腐煮牛肉粒怎麼做-豆腐煮牛肉粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(195克)豆腐(4塊)輔料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐煮牛肉粒的做法步驟1、把牛肉切粒,放蠔油,花生油,料酒,鹽,生粉,醃製半個小時。2、豆腐切粒。3、放入花生油到鍋裏,然後倒入牛肉粒煎五分熟。4、放入花生油熱後,倒入...
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