當前位置:味味甜 >

關於糯香雞翅怎麼做好吃的餐飲百科

糯香雞翅怎麼做-糯香雞翅的做法
  • 糯香雞翅怎麼做-糯香雞翅的做法

  • “這是一道非常清淡的食物。採用的是雞中翅裹上糯米。雞翅要先醃入味兒才會好吃。所採用的食材和材料都是非常家常和普通的。”食材明細主料雞中翅(6個)小米辣(二根)二荊條(一根)小葱(一根)輔料糯米(2勺)白胡椒粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)調和油(一匙)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯...
  • 27902
糯米雞翅如何做簡單又好吃
  • 糯米雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量糯米:適量輔料葱:一根大料:少許醬油:6勺紅糖:3勺具體步驟1.雞翅洗乾淨去骨頭2.把雞翅的一頭用牙籤固定3.塞入雞翅裏糯米!然後在拿牙籤封口4.下鍋蒸熟!大概25分鐘5.出鍋後做另一口鍋放油~爆大料放入紅糖醬...
  • 21401
糯米蒸雞翅怎麼做-糯米蒸雞翅的做法
  • 糯米蒸雞翅怎麼做-糯米蒸雞翅的做法

  • “雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚和小吃,可分為翅尖,翅中,翅根3部分。與畜肉相比,禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白,其脂肪含量相對較少且熔點低,含有較多亞油酸,肉質細嫩,易於消化吸收,日常飲食中可適量選擇。根據食物成分表,雞翅可食部分約為69%,每10...
  • 26355
糯米雞翅怎麼做-糯米雞翅的做法
  • 糯米雞翅怎麼做-糯米雞翅的做法

  • “糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能,糯米餈,年糕,糯米雞……今天就家裏食材來了個糯米雞翅。”食材明細主料雞翅(0.9kg)糯米(一小碗)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)糯米雞翅的做法步驟1、糯米最好提前一夜泡好。我是早上泡了4個小時中午吃。2、雞翅洗淨。其實加點...
  • 15486
香煎雞翅的做法 【香煎雞翅】 香煎雞翅怎麼做
  • 香煎雞翅的做法 【香煎雞翅】 香煎雞翅怎麼做

  • “雞翅可能是我們家吃雞身上最多的部位了,除了可樂雞翅這款香煎雞翅做的也是比較多的,主要是比較簡單方便,提前醃製好,到時候煎個十幾分鍾就好了,味道也很不錯。”食材明細主料雞翅(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)植物油...
  • 13549
健康糯香雞翅如何做簡單又好吃
  • 健康糯香雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘糯香雞翅,雞翅和糯米的清香搭配在一起風味獨特,而且糯米濃郁濃稠的味道十分軟嫩,而且可以幫助人們增加飽腹感,雞翅則口感鮮嫩多汁,讓人忍不住想吃第二口,還在等什麼呢,來一份美味的糯香雞翅給家人們嚐嚐吧,健康美...
  • 23852
好吃的糯米雞翅(糯香鳳翅)如何做簡單又好吃
  • 好吃的糯米雞翅(糯香鳳翅)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅(草原興發中翅):適量糯米(提前泡好):適量輔料鹽:適量紅曲(腐乳的紅湯代替):少許澱粉:適量雞蛋:適量醬油:適量胡椒粉:少量糖:少許酒:少許具體步驟1.事前糯米泡開加調味(鹽,油)蒸熟。2.中翅直接汆水,從一端去骨;去骨後調料(鹽...
  • 14812
荷香糯米雞翅怎麼做-荷香糯米雞翅的做法
  • 荷香糯米雞翅怎麼做-荷香糯米雞翅的做法

  • “荷香糯米雞翅,雞翅鮮香入味,糯米軟糯,非常的美味,喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料雞翅(適量)幹荷葉(半張)糯米(適量)香菇(適量)薑絲(少許)輔料稻米油(少許(拌糯米用))蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷香糯米雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水份,...
  • 24522
美味糯香雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味糯香雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘糯香雞翅是一道美味可口而且營養價值極為豐富的美食小吃,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。而且口感清甜爽口讓人回味,脆嫩回甜的雞翅讓人心情愉悦,如此美妙無比的小吃讓人喜愛。趕快行動起來按照以下...
  • 21048
香菇糯米翅怎麼做-香菇糯米翅的做法
  • 香菇糯米翅怎麼做-香菇糯米翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)糯米(適量)輔料香菇(適量)大葱(適量)薑末(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇糯米翅的做法步驟1、準備的材料有:糯米(提前一夜泡好)香菇,雞翅2、把糯米放入蒸鍋中蒸熟3、首先先來處理雞翅:用刀對着雞翅一端,貼...
  • 6520
軟糯細嫩香芋煮雞翅如何做簡單又好吃
  • 軟糯細嫩香芋煮雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香芋煮雞翅,是一道軟糯細嫩的美食,主要原料有香芋,雞翅等,雞翅部位的肉質細嫩多汁,用來紅燒燜燉都很美味,香芋質地單純,香甜可口,柔軟細膩,與雞翅搭配,可以充分吸收雞翅的油脂,吃起來醇香美味,這道香芋煮雞翅,葷素搭配...
  • 18203
糯香鳳翅如何做簡單又好吃
  • 糯香鳳翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞中翅:500糯米:100輔料鹽:適量醬油:適量胡椒粉:適量糖:適量酒:適量腐乳湯:適量火腿:100葱白:適量姜:適量芝麻:適量蒜:適量具體步驟1.首先雞翅預處理(重點,在不破壞雞翅完整性的前題下,分出翅骨)2.14只整裝待發的雞翅和28...
  • 10672
香飄十里的糯米雞翅如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的糯米雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅中:6個輔料鹽:適量胡椒粉:適量葱:少許料酒:少許姜:少許糯米:適量具體步驟1.先將翅中洗淨。2.兩面劃幾刀。3.放到碗中,加入葱姜,胡椒粉,鹽,料酒抓勻醃二個小時入味。4.糯米泡一宿濾掉水。5.把雞翅放入雙面粘...
  • 20527
荷香糯米雞翅的做法 【天津】荷香糯米雞翅 荷香糯米雞翅怎麼做
  • 荷香糯米雞翅的做法 【天津】荷香糯米雞翅 荷香糯米雞翅怎麼做

  • “荷香糯米雞翅,這道餐桌上經典菜,我家一般都是節日時或招待賓客時才做。蒸好的雞翅糯米飯荷葉清香飄屋,雞翅的香味浸到糯米中,荷葉的香氣浸潤的整個飯裏,香糯可口,做荷葉飯爸媽都是順勢取材,那時沒有這麼多的雞翅所以直接放入醃漬入味的大片五花肉,也非常好吃,肉的油脂被糯米吸收...
  • 7614
風味糯香雞翅如何做簡單又好吃
  • 風味糯香雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞中翅:適量糯米:適量香腸:一個鹽:適量雞精:適量醬油:適量糖:適量黑胡椒粉:適量輔料具體步驟1.糯米事先用水浸泡半天。2.雞翅去掉中間的骨頭,放醬油,糖,黑胡椒粉,鹽,雞精醃漬兩小時左右。3.糯米瀝乾水,將火腿腸切成小丁...
  • 6946
香煎雞翅的做法 《香煎雞翅》 香煎雞翅怎麼做
  • 香煎雞翅的做法 《香煎雞翅》 香煎雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)葱(適量)蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞翅的做法步驟1、準備好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把雞翅洗好,在雞翅上倆邊各劃3刀。放入蒜泥、鹽、味極鮮、蠔油、生粉醃製10...
  • 14892
酒糯雞翅如何做簡單又好吃
  • 酒糯雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:11分鐘主料雞翅:適量糯米:適量白菜or娃娃菜各種蔬菜:適量輔料料酒:適量腐乳汁:適量大蒜:適量姜:適量具體步驟1.雞翅解凍2.今天不高興賣萌好難過…把翅骨從雞翅肉中小心分離。Tip:用刀把兩根骨頭之間的筋挑斷(好像武林人...
  • 28067
糯米釀雞翅如何做簡單又好吃
  • 糯米釀雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞全翅:4只糯米:80香菇:4個輔料生抽:2勺老抽:一勺雞粉:適量糖:少許具體步驟1.糯米泡5小時2.雞翅琵琶腿和雞中翅部分去骨用剪刀剪短連肉的部分儘量不要把剪刀口往外剪刀口要向內3.雞翅去骨後把皮膚部分向外加...
  • 26698
清香的雞翅蒸糯米飯如何做簡單又好吃
  • 清香的雞翅蒸糯米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘雞翅蒸糯米飯是一道配合正餐的午飯,糯米的餈潤加之雞翅的肉感,一小時的烹煮,產生鮮甜可口的美味體驗。雞翅屬於肉質裏面比較細膩的一部分,醃製上一晚,可以用一個“鮮”字形容,配合糯米本身特質的餈性,將雞翅的味...
  • 6661
香酥糯米雞翅的做法 外酥裏香的美味------香酥糯米雞翅 香酥糯米雞翅怎麼做
  • 香酥糯米雞翅的做法 外酥裏香的美味------香酥糯米雞翅 香酥糯米雞翅怎麼做

  • “準備工作:1.糯米洗淨,浸泡放置4小時。2.雞翅去骨,可以參考視頻3.胡蘿蔔,香菇切丁。(可按自己口味放入各種素材,如筍丁等)”食材明細主料雞翅(6根)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪包粉(適量)雞蛋液(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥糯米雞翅的...
  • 9436
醉香的糯米釀雞翅如何做簡單又好吃
  • 醉香的糯米釀雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時糯米,俗稱九米,大家應該都吃過吧,我個人比較喜歡把糯米煮好咯,再拿去蒸好了吃,裏面再加些豌豆,臘肉的話,味道會更好的。今天給大家介紹糯米的另一種吃法,拿去釀雞翅,這裏面再加上一點點的白酒的話,我相信這道菜會更加...
  • 29974
香芋雞翅的做法 美味雞翅---香芋雞翅 香芋雞翅怎麼做
  • 香芋雞翅的做法 美味雞翅---香芋雞翅 香芋雞翅怎麼做

  • “營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小,僅為馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達98.8﹪,在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長保存。芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類;有些...
  • 9342
美味的糯香雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的糯香雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘糯香雞翅這道美食所需要的食材主要為雞翅中、糯米、香腸。雞翅中雖然骨多肉少但是肉質極為豐富,而且口感爽滑富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的糯米以及營養的香腸經過高温的...
  • 26135
糯米雞翅的做法 棕香糯米雞翅 糯米雞翅怎麼做
  • 糯米雞翅的做法 棕香糯米雞翅 糯米雞翅怎麼做

  • “仔仔是個肉控,和他爸一樣是無肉不歡啊!這不是過端午節嗎,我弄了些棕葉,做了幾個糯米雞翅,別有一番滋味啊!”食材明細主料雞翅(適量)輔料糯米(適量)棕葉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米雞翅的做法步驟1、雞翅用鹽,料酒醃製入味。2、糯米用温水泡發,大概...
  • 12040
老乾媽糯米雞翅怎麼做-老乾媽糯米雞翅的做法
  • 老乾媽糯米雞翅怎麼做-老乾媽糯米雞翅的做法

  • “炎炎夏日想不想在空調wifi西瓜,不狼狽的狀態下搞定一餐美味?那就嘗試涼拌菜和蒸菜吧,沒有烹炒煎炸的油煙繚繞,還不用一直待在灶前。今天這道【老乾媽糯米雞翅】就是一道非常鮮香美味的蒸菜,比起紅燒雞翅、炸雞翅少油烹飪更健康,關鍵是做起來也不復雜。雞翅經過簡單的醃製後裹...
  • 26783
專題