當前位置：味味甜 >

關於栗子慕斯盒的家常做法的餐飲百科

栗子慕斯盒怎麼做-栗子慕斯盒的做法

  • 栗子慕斯盒怎麼做-栗子慕斯盒的做法

  • “純香的栗子蓉與鬆軟的巧克力蛋糕無需任何修飾就足夠誘人這個CP就已經是好吃的證明展示的份量是7份哦~”食材明細主料巧克力蛋糕胚（14片）栗子慕斯食材（7份）牛奶（14g）淡奶油（14g）舒芙蕾栗子蓉（20g）蛋黃（32.5g）細砂糖（12.5g）朗姆酒（6ml）淡奶油打發（150g）吉利丁（2.5g）夾心（7份）核桃碎（21g）裝飾（7份）薄...
  • 9738
芒果慕斯盒怎麼做-芒果慕斯盒的做法

  • 芒果慕斯盒怎麼做-芒果慕斯盒的做法

  • “口感軟軟糯糯的一勺把夏天都放進嘴裏甜而不膩之餘清涼透心沉溺在這香甜柔滑的芒果重奏中。”食材明細主料牛奶（90ml）淡奶油（60g）糖（4g）純淨水（150ml）舒芙蕾芒果果醬（130g）吉利丁（7g）打發淡奶油（20g）輔料西柚粒（適量）舒芙蕾芒果果粒醬（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯盒...
  • 18795
奶油栗子泥慕斯小狗的做法 DIY網紅奶油栗子泥慕斯小狗，多重美味，可愛Q彈 奶油栗子泥慕斯小狗怎麼做
慕斯怎麼做-慕斯的做法

  • 慕斯怎麼做-慕斯的做法

  • “前幾天做了抹茶味的，用了奧利奧餅乾，今天又想吃了。換個原味的，而且低糖，既解饞又不怕吃了胖，過程都大同小異”食材明細主料餅乾（8塊）黃油（15克）淡奶油（150克）白糖（15克）明膠粉（8克）輔料牛奶（20克）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）慕斯的做法步驟1、將餅乾放在活底模中搗碎2、黃油隔...
  • 19837
椰子慕斯蛋糕怎麼做-椰子慕斯蛋糕的做法

  • 椰子慕斯蛋糕怎麼做-椰子慕斯蛋糕的做法

  • “清新的椰子慕斯，配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面，每一口都很美妙~”食材明細主料椰汁（100g）牛奶（40g）細砂糖（40g）吉利丁片（6g）淡奶油（120g）輔料芒果汁（140g）百香果汁（50g）細砂糖（10g）吉利丁片（6g）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰子慕斯蛋糕的做法步驟1、製作椰汁慕斯，吉利丁片事先冷水泡...
  • 21087
慕斯的做法 一抹春色（慕斯） 慕斯怎麼做

  • 慕斯的做法 一抹春色（慕斯） 慕斯怎麼做

  • “一抹春色（慕斯）”食材明細抹茶蛋糕片新良絲絨蛋糕粉（50g）雞蛋（4個）砂糖（65g）玉米油（50g）五十鈴抹茶粉（5g）慕斯糊淡奶油（500g）細砂糖（50g）生蛋黃（4個）牛奶（70g）五十鈴抹茶粉（12g）新良吉利丁片（15g（3片））甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）慕斯的做法步驟1、以上配方適用於學廚10寸不繡鋼慕斯圈模具一...
  • 13427
芒果慕斯盒子的做法 隨心芒果慕斯盒子 芒果慕斯盒子怎麼做

  • 芒果慕斯盒子的做法 隨心芒果慕斯盒子 芒果慕斯盒子怎麼做

  • “非常上手的一個隨心慕斯，是外出郊遊的好搭檔。做法也簡單，味道清爽可口。”食材明細主料手指餅乾（五片）酸奶（200g）輔料力嬌酒（適量）芒果泥（60g）吉利丁粉（7g）檸檬汁（幾滴）飲用水（少許）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）芒果慕斯盒子的做法步驟1、手指餅乾壓歲，倒入一平勺子力嬌酒2、拌勻...
  • 6273
橙子慕斯蛋糕怎麼做-橙子慕斯蛋糕的做法

  • 橙子慕斯蛋糕怎麼做-橙子慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料臍橙（3個）奶油（250克）奧利奧（110克）輔料黃油（40克）調料吉利丁片（15克）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橙子慕斯蛋糕的做法步驟1、準備黃油的奧利奧碎。2、40克黃油隔熱水融化。3、如圖。4、110克奧利奧餅乾碎打碎，加入黃油攪拌均勻。5、拌好如圖。6、倒入六寸活底模...
  • 10388
桃子芝士慕斯怎麼做-桃子芝士慕斯的做法

  • 桃子芝士慕斯怎麼做-桃子芝士慕斯的做法

  • “家裏還有一些奶油奶酪，準備在23號回老家前做點什麼，留着在路上吃，剛剛好買了桃子，就一起配個慕斯吧”食材明細桃子糖水桃子（500g）白砂糖（100g）檸檬（兩片）水（500g）杏仁蛋糕底杏仁粉（60g）低筋麪粉（20g）雞蛋（3只）白砂糖（60g）牛奶（60g）玉米油（40g）芝士糊奶油奶酪（400g）白砂糖(混合奶油奶酪)（80g）淡奶油（4...
  • 24041
家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常韭菜盒子的做法步驟1、合面，用温水比較好，我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟，韭菜切成陷，根據自己口味加鹽，香油，蠔油，醬油，十三香。3、和完面把面切成小段，加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
  • 16073
家常栗子慕斯如何做簡單又好吃

  • 家常栗子慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：100g熟栗子：2淡奶油：50ml打發淡奶油：200ml牛奶：4湯匙（60ml）糖粉：1茶匙（5g）黑巧克力粉：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.熟栗子和牛奶放入鍋中加熱，煮沸後把栗子牛奶放入打碎機中打製成栗子泥，然後分別倒入4個玻璃杯中。...
  • 13122
栗子慕斯淋面蛋糕的做法 奶油奶酪栗子慕斯白巧克力淋面蛋糕 栗子慕斯淋面蛋糕怎麼做
家常盒子怎麼做-家常盒子的做法

  • 家常盒子怎麼做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆，餡料可口！”食材明細主料麪粉（300克）輔料蝦皮（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘！2、醒面的時間用來準備餡料，西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用，雞蛋兩個煎成蛋花！把...
  • 15177
抹茶栗子慕斯如何做簡單又好吃

  • 抹茶栗子慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋糕胚：1個去皮熟栗子：200水：300抹茶粉：5栗子泥：200砂糖：25魚膠片：1.5片淡奶：130牛奶：40輔料具體步驟1.熟栗子打成粉，水抹茶粉適量糖，在鍋中小火加熱熬煮到去掉多餘水分，取出過篩。2.牛奶糖，小火加熱到微沸關火，泡軟的...
  • 5489
茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做

  • 茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做

  • “因為急着出門，所以沒有整理圖片沒有發，既然回來了，就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子（適量）肉餡子（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料十三香（適量）葱（適量（調餡用））五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量（涼菜用））醬油（適量（涼菜用））鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄...
  • 13612
桃子慕斯蛋糕怎麼做-桃子慕斯蛋糕的做法

  • 桃子慕斯蛋糕怎麼做-桃子慕斯蛋糕的做法

  • “夏天，生日蛋糕還是用慕斯比較合適。自從學了烘焙，只要有空，家人過生日的蛋糕都是自己動手。現在正是桃子上市的時候，所以就來一款桃子慕斯蛋糕吧”食材明細桃子海綿蛋糕底雞蛋（4只）桃子泥（50g）桃子糖水（50g）黃油（35g）白砂糖（70g）低筋麪粉（120g）紅曲粉（少許）桃子慕斯餡桃子泥（150g）吉利丁片（1...
  • 22958
家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法

  • 家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法

  • 食材明細主料雞蛋（兩個）油菜（兩顆）粉條（適量）麪粉（半碗）輔料葱（半根）蝦皮（少許）鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散，油菜切碎，葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱，放葱花爆香，把雞蛋液...
  • 12442
椰香芒果盒子慕斯怎麼做-椰香芒果盒子慕斯的做法

  • 椰香芒果盒子慕斯怎麼做-椰香芒果盒子慕斯的做法

  • 食材明細主料芒果丁（500g）椰汁（200g）淡奶油（150g）細砂糖（50g）輔料明膠片（15g）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香芒果盒子慕斯的做法步驟1、明膠剪碎，用冷開水泡軟。2、芒果丁放入料理機中。3、加入椰汁。4、加入淡奶油。5、加入細砂糖。6、蓋上蓋子，最高速攪拌均勻。7、狀態如...
  • 15373
栗子慕斯如何做簡單又好吃

  • 栗子慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個蛋白：4個砂糖：75低粉：35玉米粉：25可可粉：15栗子泥：170淡奶：250ml鮮奶油：15ml朗姆酒：15ml魚膠片：3烘焙用黑巧克力：100輔料具體步驟1.蛋白分3次加入砂糖打至乾性，加入打散的蛋黃用刮刀拌勻，篩入粉類2.175度，15min，...
  • 23463
家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法

  • 家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法

  • “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味，那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過，説是外面賣的栗子都加了色素什麼的，還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的，所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生栗子，偶毫不猶豫的就買了兩斤。5元一斤，比超市便宜好多哦！...
  • 16569
栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎麼做

  • 栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎麼做

  • “每年秋季栗子豐收季我總會購買一些栗子，煮熟，剝皮，分袋包裝，放入冰箱冷凍室保存。隨用隨取，非常方便。我對栗子深深的喜愛源自於小時候家門前的那棵栗子樹。小小的我經常會抬着頭望着栗子樹，看着它發出嫩葉，看着它結出果子，看着一個個栗子如同一個個小刺蝟一樣掛在樹上，而我想盡...
  • 5999
粟子慕斯蛋糕怎麼做-粟子慕斯蛋糕的做法

  • 粟子慕斯蛋糕怎麼做-粟子慕斯蛋糕的做法

  • “其實我也是剛學滴材料比例還是拿尼不準還須學習！學習！努力！😂😂😄😄”食材明細主料粟子（250克）吉利片（3個）QQ糖（75克）輔料奶油（220克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粟子慕斯蛋糕的做法步驟1、材料2、先把粟子去殼打成粟子泥不用太細膩吃起來有咬口一點這因個人喜歡而定3、同...
  • 12915
桃子慕斯怎麼做-桃子慕斯的做法

  • 桃子慕斯怎麼做-桃子慕斯的做法

  • 食材明細鏡面煮桃水（200g）吉利丁片（7g）奶油奶酪層自制奶油奶酪（90g）自制無糖酸奶（35g）糖（20g）桃水（20g）吉利丁片（3g）總統淡奶油（90g）水果層大桃子（1個）水（300g）白砂糖（40g）冰酒（50g）打底層海綿蛋糕（1片）果醬層自制櫻桃果醬（40克）水（60g）吉利丁片（1.5g）果味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）桃子慕斯的做法步驟1...
  • 32151
杏子慕斯怎麼做-杏子慕斯的做法

  • 杏子慕斯怎麼做-杏子慕斯的做法

  • 食材明細主料戚風蛋糕（適量）輔料酸奶（200g）牛奶（80g）吉利丁片（適量）淡奶油（適量）水（30g）配料杏子醬（200g）杏醬（80g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）杏子慕斯的做法步驟1、先刻出兩片比模子稍微小一點的蛋糕片。2、200g杏子醬放入容器中。3、倒入酸奶。4、拌勻。拌勻。5、吉利丁片2片...
  • 10305
覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎麼做

  • 覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎麼做

  • “酸甜的覆盆子與薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉紅色清涼慕斯吧小巧可人的覆盆子充滿奇妙的酸與甜像是愛情裏的快樂與悲傷相容交錯刷滿薄荷糖漿的海綿蛋糕作夾心你在我的心裏這款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以選擇戚風或海綿或是任意你喜歡的蛋糕”食材明細主料覆盆子果泥...
  • 12242

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接