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關於花菇雞腳湯的做法的餐飲百科

花菇雞腳湯怎麼做-花菇雞腳湯的做法
  • 花菇雞腳湯怎麼做-花菇雞腳湯的做法

  • “廣東人愛喝湯,基本上家常的湯都放什麼蓮子、淮山、百合、苕實、杞子等的東西。我這個湯比較簡單(其實因北方不好買這些材料),我只放了一粒蜜棗。雖然寫要做一天的時間,其實就是泡花菇的時間,實際上就是忙活十分鐘,超級懶人菜。其實這也不完全是個單喝湯,主要是吃花菇和雞腳。”...
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花生雞腳冬瓜湯怎麼做-花生雞腳冬瓜湯的做法
  • 花生雞腳冬瓜湯怎麼做-花生雞腳冬瓜湯的做法

  • “秋天到了,天氣變得乾燥,來個雞腳湯潤潤,喝完美美噠!”食材明細主料雞腳(500g)冬瓜(500g)花生(100g)輔料姜(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生雞腳冬瓜湯的做法步驟1、雞爪洗淨,去掉指甲。2、冬瓜洗淨、去瓤,連皮切大塊備用。3、花生米洗淨。4、生薑去皮,切片。5、湯煲中倒入...
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花菇花生雞腳湯怎麼做-花菇花生雞腳湯的做法
  • 花菇花生雞腳湯怎麼做-花菇花生雞腳湯的做法

  • “此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催,活血止血、強筋健骨的功效,更含有膠原蛋白,適合愛美和體弱的女性。做法也很簡單,而且湯也不油膩。”食材明細主料雞爪(6只)花菇(6個)紅棗(10顆)淮山(5塊)蓮子(一把)百合(一把)枸杞(一把)輔料鹽...
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冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法
  • 冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法

  • “坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手(一隻)輔料冬菇(適量)花生米(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高壓鍋中。3、花生米倒入高壓鍋中。洗洗更健康。4、豬手切塊,放入鍋中焯焯。5、焯好的豬...
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紅蘿蔔雞腳湯的做法 霸王花紅蘿蔔雞腳湯 紅蘿蔔雞腳湯怎麼做
  • 紅蘿蔔雞腳湯的做法 霸王花紅蘿蔔雞腳湯 紅蘿蔔雞腳湯怎麼做

  • 食材明細主料霸王花(適量)輔料雞腳(適量)紅蘿蔔(適量)姜(適量)配料胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔雞腳湯的做法步驟1、霸王花先用清水浸泡。2、雞腳剪去指甲之後焯水,過冷河備用。3、紅蘿蔔切成塊。4、把紅蘿蔔放入壓力鍋內。5、放入浸泡至軟的...
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花膠淮山雞腳湯的做法 花膠淮山雞腳湯 花膠淮山雞腳湯怎麼做
  • 花膠淮山雞腳湯的做法 花膠淮山雞腳湯 花膠淮山雞腳湯怎麼做

  • “花膠含有豐富膠質,是女士的養顏補品。用它來與雞腳一同煲湯,味道鮮甜,營養更高! ”食材明細主料已發花膠(適量)雞腳(15只)幹淮山(五塊)桂圓肉(10只)杞子(適量)栗子(15顆)輔料姜(1塊)葱(1顆)酒(少許)鹽(少許)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花膠淮山雞腳湯的做法步驟1、將雞腳洗淨;淮山、杞子...
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無花果眉花生雞腳湯的做法 無花果眉豆花生雞腳湯 無花果眉花生雞腳湯怎麼做
  • 無花果眉花生雞腳湯的做法 無花果眉豆花生雞腳湯 無花果眉花生雞腳湯怎麼做

  • “記得以前在家裏,媽子經常煲眉豆花生湯,有時放雞腳,有時放豬骨,經濟有益。來美國後,有一次俺想偷懶,省時間,買了超市冰凍箱的濕眉豆煲湯,但怎樣煲都煲不出記憶中的眉豆味道,還是再買了幹眉豆,再與乾花生一起煲,味道就好了很多,我們家附近的超市基本有兩大類花生,一種上JumboPeanut,顆...
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猴頭菇蟲草花雞腳湯怎麼做-猴頭菇蟲草花雞腳湯的做法
  • 猴頭菇蟲草花雞腳湯怎麼做-猴頭菇蟲草花雞腳湯的做法

  • 食材明細主料雞腳(適量)猴頭菇(1個)蟲草花(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)香菜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇蟲草花雞腳湯的做法步驟1、雞腳去指甲。2、放到開水裏焯水。3、重新燒水,加薑片葱花椒大料加一勺料酒。4、放入雞腳中火...
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花生眉豆雞腳湯怎麼做-花生眉豆雞腳湯的做法
  • 花生眉豆雞腳湯怎麼做-花生眉豆雞腳湯的做法

  • “一款既美容又補腎的湯水,特好喝。”食材明細主料雞爪(350克)豬骨(300克)花生(50克)眉豆(30克)輔料姜(1片)蜜棗(2顆)鹽(1/2小匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生眉豆雞腳湯的做法步驟1、把所有材料準備好。2、雞爪洗乾淨,切去“指甲”。3、豬骨洗乾淨。4、花生提前泡浸一個晚上。5...
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雞腳眉豆花生湯怎麼做-雞腳眉豆花生湯的做法
  • 雞腳眉豆花生湯怎麼做-雞腳眉豆花生湯的做法

  • “煲一碗廣東著名的養生靚湯:祛濕美膚的花生眉豆煲雞腳無論想強身還是補血,想壯骨還是養顏,想益腎還是固腰…都可以根據不同的食療功效選擇合適的湯譜,根據個人的口味與身體的需要,煲出一盅鮮香四溢、療效顯著的養生靚湯冬天的湯講究温補,夏天的湯則偏於清淡。所謂老火湯,就是所...
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眉豆花生雞腳湯怎麼做-眉豆花生雞腳湯的做法
  • 眉豆花生雞腳湯怎麼做-眉豆花生雞腳湯的做法

  • “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,膠原蛋白在含鋅酶的作用下,能提供皮膚細胞所需要的透明質酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚鬆弛起皺紋。多吃能軟化血管,起美容功效。此湯濃稠,口感綿潤,營養豐富,能柔嫩皮膚、調理脾胃,兼具養血催乳、活血止血、強筋健骨、美...
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瑤柱花生米雞腳湯怎麼做-瑤柱花生米雞腳湯的做法
  • 瑤柱花生米雞腳湯怎麼做-瑤柱花生米雞腳湯的做法

  • “【吃貨請關注】簡單的幾樣食材,就可以做出美味而健康的家常養生滋補湯~~”食材明細主料瑤柱(15克)豬瘦肉(50克左右)雞腳(4只)輔料生花生米(40克)幹冬菇(4朵)蜜棗(1個)配料生薑(1小片)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑤柱花生米雞腳湯的做法步驟1、冬菇2、瑤柱3、蜜棗4、花生米...
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雞腳花生眉豆湯的做法 西洋菜煲雞腳花生眉豆湯 雞腳花生眉豆湯怎麼做
  • 雞腳花生眉豆湯的做法 西洋菜煲雞腳花生眉豆湯 雞腳花生眉豆湯怎麼做

  • “西洋菜煲湯有清熱潤肺,祛肝火,滋陰的效果。”食材明細主料西洋菜(400克)雞腳(300克)花生(適量)眉豆(適量)輔料鹽(少許)姜(一塊)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腳花生眉豆湯的做法步驟1、西洋菜買回來用流水沖洗幾次再放少許鹽泡二十分鐘。2、備雞腳去掉指甲,花生眉豆(提前泡一晚...
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花生雞腳胡蘿蔔湯怎麼做-花生雞腳胡蘿蔔湯的做法
  • 花生雞腳胡蘿蔔湯怎麼做-花生雞腳胡蘿蔔湯的做法

  • “營養湯品,多喝對身體好。”食材明細主料雞腳(4個)雞脖子(2條)花生(少許)胡蘿蔔(半條)輔料香菇(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生雞腳胡蘿蔔湯的做法步驟1、雞腳,雞脖子加料酒焯水。2、備好食材,如圖。3、香菇需提前泡發。4、將所有食材放入電飯...
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木瓜花生雞腳湯怎麼做-木瓜花生雞腳湯的做法
  • 木瓜花生雞腳湯怎麼做-木瓜花生雞腳湯的做法

  • 食材明細主料雞腳(6只)花生(2把)木瓜(1個)輔料老薑(1塊)料酒(3勺)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜花生雞腳湯的做法步驟1、將雞腳洗淨剪掉指甲入冷水鍋焯水,放黃酒,兩片姜,開鍋後撈起來涼水衝乾淨,備用2、另置一湯鍋續小半鍋水燒開,將處理好的雞腳放進去,另外把洗好的花生也放進去,...
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鴿子雞腳花旗參湯怎麼做-鴿子雞腳花旗參湯的做法
  • 鴿子雞腳花旗參湯怎麼做-鴿子雞腳花旗參湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)雞腳(適量)花旗參(適量)輔料薑片(少許)麥冬(少許)調料薑片(少許)料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子雞腳花旗參湯的做法步驟1、準備:鴿子斬件,雞腳去掉指甲。2、加薑片料酒焯水5分鐘。3、撈出來清洗乾淨,另備薑片。4、花旗參,麥冬,清洗一下即可。...
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參芪猴菇雞腳湯怎麼做-參芪猴菇雞腳湯的做法
  • 參芪猴菇雞腳湯怎麼做-參芪猴菇雞腳湯的做法

  • “猴頭菇做起來比較麻煩,一直懶得動手,好容易下個決心,就來這個雞腳湯吧。猴頭菇性平,味甘,利五臟,助消化;具有健胃補虛,益腎精的功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效,《本草從新》有載:“補中益氣,和脾胃,除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚為平妥。”黃芪味甘,性温,具有補氣生津,補氣生血之...
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新西蘭花膠雞腳湯怎麼做-新西蘭花膠雞腳湯的做法
  • 新西蘭花膠雞腳湯怎麼做-新西蘭花膠雞腳湯的做法

  • “雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯,粵菜餐廳各種例湯裏都會有雞腳出現,今天的雞腳湯需要注意的是:處理雞腳的時候,請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲,另外在雞腳中間切一道口,這樣更容易入味;另外這款湯十分適合女性來吃,尤其是緊急保養的妞兒們,特別適合,因為雞腳和花膠都是膠原蛋白含...
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雞腳花生湯的做法 【冬季養生湯】雞腳花生湯 雞腳花生湯怎麼做
  • 雞腳花生湯的做法 【冬季養生湯】雞腳花生湯 雞腳花生湯怎麼做

  • “同樣富含膠原蛋白,可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯,雞腳湯那可真是清爽得多,吃起來也沒多少負擔~~~因此,【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責,除了電飯煲,炒鍋,就屬它任勞任怨了~~~睡前煲好湯,早上喝~~~~上班出門前,預約煲好湯,下班回家喝~~...
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花生核桃雞腳湯怎麼做-花生核桃雞腳湯的做法
  • 花生核桃雞腳湯怎麼做-花生核桃雞腳湯的做法

  • “這是一道非常簡單的家常湯,食材也是極之易取得,但是經這一搭配,此湯營養便加倍了!對全家老少都有一定的滋潤,補腦,壯腰骨的功效呢!特別適合經常腦力活動的人,愛美的女士也不可錯過啊!補血補腦呢!(展開)”食材明細主料雞腳(250G)豬腱子肉(250G)花生(30G)核桃仁(30G)輔料香菇(4朵)新會陳皮(小...
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雞腳花生湯怎麼做-雞腳花生湯的做法
  • 雞腳花生湯怎麼做-雞腳花生湯的做法

  • “雞腳煲湯後,湯冷了就像果凍一樣,那都是膠原蛋白啊。加上別名“長生果”的花生,和補血養顏的紅棗。這一碗好湯就趁熱喝了吧。雞腳比豬腳湯要好喝多了。不會覺得葷腥。”食材明細主料雞腳(八個)花生(半碗)輔料姜(一塊)紅棗(十個)葱(一段)配料鹽(一點五茶匙)料酒(一湯匙)胡椒粉(一茶匙)鹹鮮(口...
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花膠雞腳黨蔘湯的做法 膠原湯喝出好氣色━━花膠雞腳黨蔘湯 花膠雞腳黨蔘湯怎麼做
花生雞腳湯怎麼做-花生雞腳湯的做法
  • 花生雞腳湯怎麼做-花生雞腳湯的做法

  • 食材明細主料雞腳(適量)花生(適量)輔料紅棗(適量)當歸(適量)淮山(適量)黨蔘(適量)香菇(適量)白芷(適量)杞子(適量)姜(適量)酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生雞腳湯的做法步驟1、花生泡水半天2、把燉湯料備好3、將雞腳洗乾淨,灼水4、用水洗去灼水的血水5、把雞腳,燉湯料,姜放入電高壓...
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紅棗花生雞腳湯怎麼做-紅棗花生雞腳湯的做法
  • 紅棗花生雞腳湯怎麼做-紅棗花生雞腳湯的做法

  • “女士們一定要對自已好點......又譬如用紅棗配花生雞腳煲湯,養血又養皮膚”食材明細主料紅棗(適量)花生(適量)雞腳(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗花生雞腳湯的做法步驟1、備材料2、紅棗去核,花生泡洗好3、雞腳切去指甲,瘦肉切小塊4、雞...
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花生雞腳湯的做法 【養生湯煲】花生雞腳湯 花生雞腳湯怎麼做
  • 花生雞腳湯的做法 【養生湯煲】花生雞腳湯 花生雞腳湯怎麼做

  • “紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富,含油量高達40%,花生所包含蛋白質僅次於黃豆,是小麥的二倍,玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增強記憶、抗衰老、滋潤皮膚,雞腳含有豐富...
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