- 食材明細主料寒天粉(40克)椰子粉(適量)開水(一升左右)輔料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰子寒天凍的做法步驟1、耐熱的容器中倒入寒天粉;2、再倒入適量的椰子粉;3、喜歡椰子味道濃郁的可多放點椰子粉;4、燒一壺開水,水開後立即倒入容器裏,先倒入1/3;5、用勺子攪拌一下...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.薏仁:50公克水:200㏄B.洋菜:15公克A.細砂糖:30公克B.蜂蜜:適量熟黃豆粉:適量輔料具體步驟1.薏仁洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。2.取作法1薏仁倒入材料A中的水,一起放入電鍋中蒸熟,備用。3.寒天...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炎炎夏日我們都會想很多避暑的辦法,當你從外面回來後吃一碗涼冰冰的美食也是一件美事。今天我們就要教大家做一款美味的椰子寒天凍。這款美食看起來白嫩嫩的吃起來甜甜的,十分漂亮讓你看着就想吃一口,喜歡的...
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- “外面的椰子汁不僅貴還令人不放心,家庭自制椰子汁無添加劑,純天然,材料就是一個椰子,味道比外賣好很多很多,冷藏過的椰子汁是清新的消暑健康飲品。製作椰子汁過濾出來的椰子肉渣還能做成椰蓉,一個椰子可以發揮到最大用途。”食材明細主料椰子肉(1000克)輔料椰子水(1000毫升)甜味(口...
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- “平價燕窩從海底來,一樣有膠原蛋白!”食材明細主料海燕窩(1磚塊(即時沖泡))輔料蘭香子(適量)蔓越莓(5顆)配料沸水(500ml)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海燕窩寒天凍的做法步驟1、取海燕窩(珊瑚草)寒天凍磚塊一塊,淘寶上有售,在台灣地區十分流行。2、市面上銷售的海燕窩。來張營養成...
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- “現在正值芒果上市時節,香甜誘人的芒果是很多人的最愛。芒果可以生吃也可以做沙拉或者飲料沙冰等等,做法廣泛。這次用芒果做甜品【椰汁芒果紅茶凍】,豔麗色彩,香甜味道,喝過都會愛上這夏天的味道!”食材明細主料紅茶葉(適量)鮮芒果(一個)白涼粉(10克)椰汁(一罐)輔料水(300毫升)配料白糖(...
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- “可可愛愛,兔子凍!”食材明細主料椰汁(350ml)輔料白涼粉(20g)調料白糖(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁兔子凍的做法步驟1、兔子凍。2、準備食材。3、椰子汁350毫升倒入煮鍋!4、加入20克白涼粉,30克白糖攪拌均勻,大火煮開!5、煮開煮兩分鐘關火!6、準備好兔子模具把模具放...
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- 提到椰汁,這是小編小時候非常喜歡的一款飲品,也有很多朋友們非常喜歡食用椰子,或者是飲用椰汁椰子,非常清香,有一種獨特的味道,很適合大眾的口味。椰子的做法也有很多,可以做甜品也可以燉菜。那麼今天我們來聊一聊關於椰子的那些事兒。一、椰子性寒嗎1.椰子肉是涼性的椰子肉是涼...
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- 偏嫩的椰子。椰子凍是由椰子、吉利丁片、椰汁、白砂糖製作而成,製作椰子凍使用的白砂糖可以根據口味酌情添加。製作椰子凍使用的吉利丁片需要用冷水泡軟後再使用,沒有吉利丁片也可以用吉利丁粉代替。做好的椰子凍需要放涼後,放在冰箱冷藏八個小時至十二個小時再吃,口感會更好...
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- 椰子殼比較堅硬,喝完裏面的椰汁後,把表面的毛清理乾淨,用刀在椰子殼表面劃上兩個口,用刀敲碎就能掰開椰子殼。新鮮的椰子裏面含有的椰子汁是飽滿的,椰子存放的時間越久,水分就會越少。椰子的果肉存放的時間越久,也就越堅硬,口感也會越差。...
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- 去過泰國旅遊,肯定在大街上都見過超多椰子!大家也一定都嘗過椰子肉,喝過椰汁!在炎熱暴曬的夏天,來個冰涼的椰子凍!真的很涼爽!每次喝完椰汁,想吃裏面的果肉都覺得非常麻煩。自已做一個美味的冰涼椰子凍,一定可以滿足許多愛吃椰子的人的要求!冰涼可口的椰子凍,一定可以讓你愛上夏天一...
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- 椰子是寒性的水果嗎?答案是否定的。椰子不是寒性的也不是熱性的。椰子是中性食物,而且椰子營養價值豐富。椰子果肉可以益氣祛風,還可以殺蟲。女孩子經常吃椰子肉可以美容養顏。椰子水可以清暑解渴,是適宜夏季食用的飲料。椰肉椰汁都是老少皆宜的美味水果。椰子是寒性食物,脾胃...
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- 提起面,人們對它的熟悉程度不壓抑我們每天説的話。毫不誇張的説我們都是吃着面長大的。但是有很多小夥伴很疑惑,面究竟是熱性還是寒性。不知道大家有沒有這種感覺,越是經常見到的食物,越是對他了解很少。小編專門請教了農牧專業畢業的同學,今天就來分享一下!一、面的介紹我們常...
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- “最近的天氣變幻莫測呀,早上出門穿着長袖,晚上下班突然就“入冬了”。所以説啊~椰子凍還是儘早地做,再不做就真的入冬啦~哈哈哈”食材明細主料吉利丁片(15g)椰子水(250g)牛奶(200g)椰漿(100g)椰子(2個)煉乳(10g)糖(23g)輔料藍莓(適量)椰子脆片(適量)棉花糖(適量)裝飾餅乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半...
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- “當你還用雪糕,冰棒解暑時,一道甜美的椰子凍已經出現我們的眼前,濃濃的椰香,甜甜的清涼感,吃上一口真的是解暑又滿足吃貨的味蕾。快點行動起來吧,夏天我們不要熱、熱、熱。☀️”食材明細主料椰子(一個)輔料吉利丁片(10g)砂糖(80g)椰奶(150ml)牛奶(100ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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- “夏天到啦!可以吃椰子啦,今天用椰子做個不一樣的--椰子凍,但是呢,好些寶寶總是做不好椰子凍,不是油水分層,就是吃起來面面的,或者不凝固,今天我把自用三年配方分享給你👉👉”食材明細主料椰子水(210g)牛奶(160g)淡奶(30g)椰漿(80g)輔料砂糖(23g)吉利丁(14g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- 把外皮用錘子敲碎,再用螺絲刀把外皮撬開。椰子的原產地是亞洲的東南部,在我國海南、台灣、廣東等地區有種植。椰子又被稱為可可椰子,椰子的種類主要有高種椰子和矮種椰子兩種。椰子有很多種食用方法,可以直接吃,可以榨成果汁,可以製成果乾。...
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- “新鮮打開的椰青,裏面的椰水不用放冰箱也是涼涼的,看着清澈喝着清甜。拿來做椰子凍最適合不過了,不僅增加了風味而且天然健康。做出來的椰子凍椰香濃郁,還會DuangDuang~的,好吃得一口接着一口根本停不下來哦!”食材明細主料椰子脆片(適量)藍莓(適量)吉利丁片(15g)椰子水(250g)牛奶(200g...
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- 食材明細主料椰子肉(一個)輔料椰汁(150ML)牛奶(100ML)配料糖(60克)瓊脂(10克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新椰子凍的做法步驟1、將椰子打開。2、將椰肉挖出。3、將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成細漿。4、瓊脂用水泡軟。5、在適量水中小火煮溶化瓊脂。6、在煮開的...
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- “天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶(100克)三花淡奶(60克)椰漿(60克)糖(40克)吉利片(2條)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、準備好食材2、按照比例稱取糖可以按照個人喜好添加歐3...
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- “寒天,主要成分是agarose,在日本是家喻户曉的食物。是從天草和海藻中提煉的,沒有熱量的纖維食品,很適合減肥的朋友。有粉末狀,絲狀,棒狀,放到熱水和牛奶中加熱後冷卻成膠狀凝固。日本國內產的很貴,從中國進口的很便宜,大概價格是一半。喜歡用它做各種美食,不用擔心吃了會變胖卻能...
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- 椰子是我們常吃的水果,很多朋友認為椰子是寒性的,其實椰子既不是寒性水果,也不是熱性水果,它是屬於温性水果,但是椰肉卻是涼性的,寒氣比較重的朋友們最好少食用椰肉。在日常生活中關於椰子的做法有很多,今天小編就來為朋友們推薦幾道好吃又簡單的椰子做法。一、椰子寒性嗎專家表...
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- 寒冷的冬天來了,在大寒吃啥子?大寒是二十四節氣中的最後一個節氣,屬於大部分地區一年之中最寒冷的時期;小夥伴們應該都知道在大寒節氣最容易被寒氣侵入體內,導致體質虛弱了。今天小編就來和大家聊一聊大寒節氣期間飲食上需要注意什麼。一、大寒吃啥子1.糯米飯小夥伴們都知道...
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- 青椰子。青椰子的質地比較嫩,用於做椰子凍口感風味會更好。椰子凍是常見的美食,是由椰子、吉利丁粉、椰子汁、白糖製作而成。製作椰子凍使用的白糖,可以根據口味酌情添加。做好的椰子凍,需要儘快享用,不宜放置過久,以免影響椰子凍的口感和風味。...
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- 使用椰子汁、椰漿、淡奶油、牛奶熬製加熱,放入吉利丁片凝固做成的。也可以使用吉利丁粉或者白涼粉,都起到凝固的作用。製作椰子凍也可以搭配芒果丁,製作成芒果椰子凍。製作完成放冰箱冷藏1小時,風味更佳。也可以購買不同形狀的模具來製作椰子凍。...
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