![葱油菜心怎麼做-葱油菜心的做法]( "葱油菜心怎麼做-葱油菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（1把）大葱（4棵）生抽（50克）老抽（10克）花生油（150克）八角（瓣）香葉（1塊）清水（適量）輔料食鹽（2克（菜心焯水時））花生油（小許（菜心焯水時））葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油菜心的做法步驟1、大葱洗淨切段2、再切開3、小鍋放油4、油熱放葱白部分5、取八角和香葉6、放油鍋中7、放入...
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![葱油海米菜心怎麼做-葱油海米菜心的做法]( "葱油海米菜心怎麼做-葱油海米菜心的做法")
- “海米也叫幹蝦仁，北方一般是這樣叫。南方有些地方叫開洋，説是我國江浙地區的的吳語方言，指的是醃製曬乾後的蝦仁幹，用在烹飪中，起到提鮮調味的作用。其他地方也有金鈎、幹蝦仁等叫法。”食材明細主料菜心（6根）海米（8個）香葱白（適量）輔料小米椒（1個）蠔油（0.5勺）低鹽生抽（1勺）水澱粉（適量）泡...
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![葱油菜芯怎麼做-葱油菜芯的做法]( "葱油菜芯怎麼做-葱油菜芯的做法")
- “很清爽的一道菜。和白灼菜心差不多。放入葱白，味道稍有不同。”食材明細主料菜芯（適量）輔料葱白（適量）調料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醋（適量）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油菜芯的做法步驟1、主要原料。2、葱白洗淨切絲，泡水裏備用。用生抽，蒸魚豉油，蠔油，白糖...
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![葱油油麥菜怎麼做-葱油油麥菜的做法]( "葱油油麥菜怎麼做-葱油油麥菜的做法")
- “油麥菜不是每個人都愛吃，但這款翠綠爽口的油麥菜在這炎炎夏日相信大家都愛吃，而且會百吃不厭。”食材明細主料油麥菜（500克）輔料葱（一小棵）配料色拉油（3湯匙）海鮮醬油（適量）大料（2顆）花椒（1湯匙）鹽（少許）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油油麥菜的做法步驟1、把油麥菜洗淨，切成三段...
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![油淋菜心怎麼做-油淋菜心的做法]( "油淋菜心怎麼做-油淋菜心的做法")
- “油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜，清甜可口！”食材明細主料菜心（350克）蒜頭（2瓣）剁椒（1小勺）輔料醬油（適量）鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋菜心的做法步驟1、菜心洗淨瀝乾水分備用。2、蒜頭切碎。3、鍋中加入清水，調入少許鹽和幾滴食用油，大火燒開。4、下入菜心燙熟。5...
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![蠔油葱花空心面怎麼做-蠔油葱花空心面的做法]( "蠔油葱花空心面怎麼做-蠔油葱花空心面的做法")
- “早餐來一碗：蠔油葱花空心面，胃暖暖的，舒服極了！”食材明細主料空心面（適量）小葱（適量）薑末（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油葱花空心面的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入水煮沸，放入空心面煮熟。3、碗中放蠔油，醋，醬...
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![葱油空心菜怎麼做-葱油空心菜的做法]( "葱油空心菜怎麼做-葱油空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500克）大蒜（適量）葱花（適量）輔料鹽（一小勺）玉米油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油空心菜的做法步驟1、葱花切斷，大蒜去皮切片備用2、空心菜反覆清洗幾次瀝乾水分備用3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，快速爆炒大蒜和葱花4、加入空心菜，大火煸炒一分鐘，加入...
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![蠔油菜心怎麼做-蠔油菜心的做法]( "蠔油菜心怎麼做-蠔油菜心的做法")
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料菜心（300g）輔料蠔油（適量）調料鹽（適量）味精（少許）蒜蓉（適量）熟油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菜心的做法步驟1、炒鍋加水燒開，放入菜心，放少許油和鹽，焯3分鐘左右撈出。2、攥幹水分，切成小段。3、炒鍋放油燒熱，放蒜蓉炒出香味。4、放入菜...
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![熗炒油菜心的做法 嗆炒油菜心 熗炒油菜心怎麼做]( "熗炒油菜心的做法 嗆炒油菜心 熗炒油菜心怎麼做")
- 食材明細主料油菜心（適量）輔料幹辣椒段（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒油菜心的做法步驟1、油菜心只留最嫩的部分，去掉一段。洗淨備用。2、冷鍋放入植物油，油4成熱的時候放入幹辣椒段，把火放到最小，煸出香味，如果油温過高，幹辣椒則用以糊。3、煸出香味後，把火放...
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![奶油菜心的做法 【湘菜】--奶油菜心 奶油菜心怎麼做]( "奶油菜心的做法 【湘菜】--奶油菜心 奶油菜心怎麼做")
- “湘菜菜譜奶油菜心的特色：口味鮮美，奶白油黃菜心綠，色彩極佳。”食材明細主料菜心（250克）火腿（20克）牛奶（50克）輔料味精（2克）鹽（3克）米酒（5克）雞湯（20克）雞油（適量）澱粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油菜心的做法步驟1、將油菜去掉老葉及根，剖開成兩瓣，如較大可再剖一次，洗淨，濾幹水分...
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![葱油花菜怎麼做-葱油花菜的做法]( "葱油花菜怎麼做-葱油花菜的做法")
- “香噴噴的葱油用來炒花菜就很好吃，根本不需要別的配料了。喜好吃辣的，放點幹辣椒在裏面更好吃。”食材明細主料香葱（一把）油（少量）花菜（半斤）鹽（大半勺）糖（小半勺）輔料雞精（少量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油花菜的做法步驟1、一小把香葱切成末。熱鍋倒入油，放入香葱末，中火煎...
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![葱油蘑菇拌通心粉怎麼做-葱油蘑菇拌通心粉的做法]( "葱油蘑菇拌通心粉怎麼做-葱油蘑菇拌通心粉的做法")
- “我用的是意大利通心粉/面，韌度大有嚼勁，適合拌和炒。我們常吃的意麪一般是加番茄醬或者加白汁/鮮奶油的，而洋人吃得最多的是拌橄欖油，加橄欖和新鮮香料如羅勒葉，配簡單燻烤過的肉丁（如三文魚，培根）和蔬菜（如菠菜，蘑菇），最後撒芝士，做法特別簡單。我今天做的這個就是仿效洋人的基礎做...
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![葱油菜飯的做法 香氣撲鼻——葱油菜飯 葱油菜飯怎麼做]( "葱油菜飯的做法 香氣撲鼻——葱油菜飯 葱油菜飯怎麼做")
- “因為祖籍是上海，所以很多當地美食都很喜歡。記得以前一家商場頂層經營各種各地風味小吃，其中上海小吃就有菜飯、生煎、湯圓等等，忍不住又口水了！有機會就去吃那裏的菜飯，雪白的大米里加進了翠綠的青菜和鮮香的鹹肉，那滋味兒老美了！”食材明細主料大米（適量）輔料油菜（適量）培根（適量...
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![蠔油空心菜的做法 【粵菜】蠔油空心菜 蠔油空心菜怎麼做]( "蠔油空心菜的做法 【粵菜】蠔油空心菜 蠔油空心菜怎麼做")
- “簡單的才是可以常吃的，大家一般都是吃蠔油生菜，我那天做了一次蠔油空心菜，還不錯還挺下飯呢。今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（半勺）糖（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油空心菜的做法步驟1、空心菜一把。2、把葉子...
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![葱油淡菜怎麼做-葱油淡菜的做法]( "葱油淡菜怎麼做-葱油淡菜的做法")
- “南方叫淡菜，北方叫海虹，可以直接煮熟吃，但葱油會更入味，吃起來味道更佳”食材明細主料淡菜（一盆）葱花（一碟）輔料油（適量）料酒（適量）味精（一勺）美味鮮醬油（一勺）蒜泥（適量）生薑末（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油淡菜的做法步驟1、淡菜洗淨去須備用2、鍋里加清水一小碗，生薑末半...
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![葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎麼做]( "葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎麼做")
- 食材明細主料包白菜（適量）輔料香醋（適量）葱（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨，然後用手撕成小塊。2、葱洗淨切碎，辣椒切小段備用。3、把葱末放入小碗裏，再放入辣椒段，炒鍋上火，倒...
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![蠔油扒菜心的做法 🌿蠔油扒菜心🌿 蠔油扒菜心怎麼做]( "蠔油扒菜心的做法 🌿蠔油扒菜心🌿 蠔油扒菜心怎麼做")
- “清淡營養適合減脂。”食材明細主料菜心（1把）輔料蒜（3瓣）姜（2片）鹽（少許）白糖（少許）蠔油（2勺）水澱粉（少許）雞粉（少許）食用油（少許）蒜香（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扒菜心的做法步驟1、準備食材。2、菜心洗淨，根莖粗的部分用刀豎着劃幾刀便於熟及入味，蒜切碎，姜切絲。3、炒勺稍微多放些...
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![菠菜葱油餅的做法 “家常餅”菠菜葱油餅 菠菜葱油餅怎麼做]( "菠菜葱油餅的做法 “家常餅”菠菜葱油餅 菠菜葱油餅怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜葱油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎，和麪。2、葱切碎。3、取面劑擀開，撒鹽，抹油，放葱花。4、捲起來，再次擀開。5、平底鍋中放油，燒熱，中小火。6、煎至兩面金黃即可。...
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![愛心葱油餅怎麼做-愛心葱油餅的做法]( "愛心葱油餅怎麼做-愛心葱油餅的做法")
- “三八節，犒勞一下家裏女神！”食材明細主料麪粉（500克）輔料葱（1支）十三香粉（1匙）鹽（1匙）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）愛心葱油餅的做法步驟1、500克麪粉，加水活好。2、面活好後餳二十分鐘左右。3、利用餳面時間，準備葱花碎。4、加入十三香粉1匙。5、加入鹽1匙。6、熱2茶匙油，油熱...
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![香葱油渣炒包心菜怎麼做-香葱油渣炒包心菜的做法]( "香葱油渣炒包心菜怎麼做-香葱油渣炒包心菜的做法")
- “油渣炒包心菜，清甜的口感，味道好極了！”食材明細主料包心菜（適量）香葱（適量）油渣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱油渣炒包心菜的做法步驟1、備好食材：包心菜洗淨切成塊，葱白好備用。2、油渣適量，熱鍋放入油渣（含有豬油）及葱白煸香。3、放入包心菜翻炒...
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![炒油菜心怎麼做-炒油菜心的做法]( "炒油菜心怎麼做-炒油菜心的做法")
- “春天來了，暖融融的，菜心也長得快，我們家喜歡吃油菜心，那種葉子墨綠帶白灰樣的那種。也只有這種我們才叫她油菜，另外一種不帶灰白的我們只是叫菜心。”食材明細主料油菜心（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒油菜心的做法步驟1、油菜心洗乾淨，...
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![香菜葱油餅的做法 香菜、葱油餅 香菜葱油餅怎麼做]( "香菜葱油餅的做法 香菜、葱油餅 香菜葱油餅怎麼做")
- “清香、原味香菜餅。”食材明細主料麪粉（300g）輔料香菜（10g）小葱（5g）配料色拉油（20g）鹽（2g）孜然（5g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜葱油餅的做法步驟1、香菜+小葱切碎，與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麪粉+温水適量，和成麪糰（軟），醒30分鐘；用擀麪杖擀成大餅。3、將調好的餡料...
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![葱油餅的做法 【閩菜】--葱油餅 葱油餅怎麼做]( "葱油餅的做法 【閩菜】--葱油餅 葱油餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）温水（170克）輔料葱（2棵）花生油（30克）配料鹽（3克）花椒粉（3克）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉中加温水和成麪糰，餳10分鐘。2、把葱摘洗乾淨。3、切成碎末。4、把葱、鹽、胡椒粉、花生油放入碗中，拌勻。5、把面揉勻稍餳。6、擀成長方形...
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![蠔油菜心的做法 健康美味的蠔油菜心 蠔油菜心怎麼做]( "蠔油菜心的做法 健康美味的蠔油菜心 蠔油菜心怎麼做")
- “現在這個季節嫩菜心大量上市了，這個蠔油菜心，配料簡單，只添加了蠔油，鮮度提升了很多，是一道很受歡迎的家常菜。”食材明細主料菜心（300g）輔料蠔油（2勺）大蒜（1頭）鹽（2g）調料糖（1g）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菜心的做法步驟1、菜心洗乾淨，把老葉摘掉。2、大蒜一頭切末...
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![洋葱炒牛心菜怎麼做-洋葱炒牛心菜的做法]( "洋葱炒牛心菜怎麼做-洋葱炒牛心菜的做法")
- 食材明細主料洋葱（1個）牛心菜（1株）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒牛心菜的做法步驟1、食材：洋葱、牛心菜。2、將牛心菜對半切開和洋葱一道清洗清洗撈出。3、將牛心菜放在案板上切開。4、再將洋葱放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好...
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味味甜
