![青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎麼做]( "青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎麼做")
- “每一年春節期間朋友三四些回老家或是走親訪友，都會帶回一些禮物，一些特產，然後相互贈與。有好幾年我都收到一大袋皮帶，是朋友老家親戚自己家包的皮蛋，比起外面買的是要好吃一些，加一根川辣椒二筋條拌了，好好吃啊。”食材明細主料皮蛋（2個）青椒（1根）輔料生抽（2克）香醋（3克）辣椒油（2勺）鹹...
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![虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜辣者來説，是至尊級美味，因為這道菜中辣椒不再是調味品，而...
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![四川臘肉炒青椒怎麼做-四川臘肉炒青椒的做法]( "四川臘肉炒青椒怎麼做-四川臘肉炒青椒的做法")
- 食材明細主料四川臘肉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四川臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉提前煮熟，晾涼切薄片。2、青椒洗淨控水。3、葱和姜改刀備用。4、青椒切絲裝盤。5、鍋中入油燒熱放入臘肉煸炒一下，放入葱...
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![青椒皮蛋的做法 【青椒皮蛋】 青椒皮蛋怎麼做]( "青椒皮蛋的做法 【青椒皮蛋】 青椒皮蛋怎麼做")
- “據説這是道經典菜式，我只是隨口説了句“只剩下兩個皮蛋，做個什麼菜好呢”，於是就聽到了這個菜名，既然如此，那就做來嚐嚐唄。”食材明細主料青椒（半個）皮蛋（2個）胡蘿蔔（1小塊）輔料幹辣椒（2個）大蒜（適量）配料生抽（1匙）白糖（1茶匙）葡萄酒（1匙）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...
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![虎皮青椒拌皮蛋如何做簡單又好吃]( "虎皮青椒拌皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料皮蛋：3個青椒：4個輔料蒜：4個醬油：一小勺醋：少許食鹽：一勺具體步驟1.把青椒洗淨，皮蛋對稱切八片2.因為用的電磁爐所以把青椒放進蒸鍋蒸熟即可，不用蒸的太爛！3.從蒸鍋把青椒撿出，鍋內放少許油，把青椒放進鍋裏煎下，務...
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![青紅椒拌蝦皮怎麼做-青紅椒拌蝦皮的做法]( "青紅椒拌蝦皮怎麼做-青紅椒拌蝦皮的做法")
- “一道非常簡單的小涼菜，營養豐富，色彩豔麗，一上桌就很驚豔呀！”食材明細主料蝦皮（50g）輔料青燈籠椒（半個）紅燈籠椒椒（半個）配料香菜梗（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒拌蝦皮的做法步驟1、蝦皮揀去雜質，略淘洗後清水浸泡5分鐘，瀝乾...
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![青椒皮蛋的做法 夏日消暑小菜——青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做]( "青椒皮蛋的做法 夏日消暑小菜——青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做")
- “這道菜着實很簡單，簡單到沒有什麼技巧可言，卻是一道實實在在的美味，深受老百姓喜愛。”食材明細主料皮蛋（4個）尖椒（3-4個）輔料花椒（少許）植物油（少許）配料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、青椒洗淨切滾刀或粗絲；2、皮蛋去皮，洗淨，用小刀沾點水對切成4瓣，...
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![青椒皮蛋面的做法 留住皮蛋的香氣------青椒皮蛋面 青椒皮蛋面怎麼做]( "青椒皮蛋面的做法 留住皮蛋的香氣------青椒皮蛋面 青椒皮蛋面怎麼做")
- “每年的端午，我最喜歡吃的就是皮蛋，所以每年到了端午前夕都會買很多的皮蛋回來放着慢慢吃。今晨起來，可愛的皮蛋又入了我的法眼，其香氣更是在鼻尖飄飄然了~即刻做了皮蛋面來吃~忒香~”食材明細主料中細棍麪條（400g（4人份））輔料皮蛋（5個）青椒（數根）空心菜（適量）配料生抽醬油（適量（根據個...
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![洋葱青椒拌豆皮怎麼做-洋葱青椒拌豆皮的做法]( "洋葱青椒拌豆皮怎麼做-洋葱青椒拌豆皮的做法")
- “豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。”食材明細主料豆皮（100g）青椒（30g）洋葱（30g）輔料香菜（5g）調料自制辣椒油（1...
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![青椒拌皮蛋怎麼做-青椒拌皮蛋的做法]( "青椒拌皮蛋怎麼做-青椒拌皮蛋的做法")
- “美味的端午節美食。”食材明細主料皮蛋（3個）輔料青椒（5個）調料醋（1勺）生抽（1勺）芝麻油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒拌皮蛋的做法步驟1、青椒去掉頭放入鍋中乾煸。2、皮蛋去掉殼洗淨。3、把青椒乾煸到外皮焦黃。4、一個皮蛋切成四瓣放入盤中。5、把乾煸好的青...
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![皮蛋拌青椒怎麼做-皮蛋拌青椒的做法]( "皮蛋拌青椒怎麼做-皮蛋拌青椒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）青椒（5個）皮蛋（適量）輔料紅油（1勺）生抽（2勺）麻油（1茶匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌青椒的做法步驟1、青椒去籽後到油鍋裏煸炒至表皮微焦（沒拍圖）2、皮蛋剝殼後切成小塊3、把二者混合放在一起，淋上麻油，紅油，生抽。...
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![青椒拌麪皮怎麼做-青椒拌麪皮的做法]( "青椒拌麪皮怎麼做-青椒拌麪皮的做法")
- “陝西美食：青椒拌麪皮！麪皮對於夏天來説，簡直就是救命的稻草！酸辣開胃，美味可口，隨意搭配，盡情享用！”食材明細主料擀麪皮（一張）蒜（適量）青椒（3根）青瓜（適量）麪筋（適量）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油潑辣子（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒拌麪皮的做法步驟1、...
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![青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做]( "青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做")
- “許久沒吃皮蛋了，主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個涼菜吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道涼菜，我又加上些黃瓜，味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋（三隻）輔料黃瓜（半個）青椒（三個）香葱（適量）蒜末（適量）配料陳醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味...
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![涼拌皺皮青椒怎麼做-涼拌皺皮青椒的做法]( "涼拌皺皮青椒怎麼做-涼拌皺皮青椒的做法")
- “皺皮青椒比青椒好吃，脆嫩，涼拌一下就包子，油條，麪條超下飯。我家餐桌上的常備。”食材明細主料皺皮青椒（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皺皮青椒的做法步驟1、皺皮青椒。2、去蒂去籽，切成細絲。3、適量鹽，生抽，陳醋，香油。4、拌勻...
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![虎皮青椒拌皮蛋的做法 孔雀開屏···虎皮青椒拌皮蛋 虎皮青椒拌皮蛋怎麼做]( "虎皮青椒拌皮蛋的做法 孔雀開屏···虎皮青椒拌皮蛋 虎皮青椒拌皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋（2個）小青椒（8個）輔料生抽（適量）老乾媽辣子雞丁（適量）香油（適量）花椒油（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒拌皮蛋的做法步驟1、青椒洗淨瀝乾去籽。2、皮蛋剝皮，切成小瓣擺放在碗裏。一個皮蛋切8小瓣哦。3、調料：生抽、老乾媽辣子雞丁、香油...
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![青椒皮蛋怎麼做-青椒皮蛋的做法]( "青椒皮蛋怎麼做-青椒皮蛋的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料皮蛋（2個）輔料青椒（100g）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）香辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋去掉外殼洗淨。2、青椒切成小塊。3、先放入鍋中乾煸，再放入油和鹽，用鍋鏟鏟成青椒碎。4、皮蛋切成小塊。5、淋上做好的青椒碎。6、香辣美味...
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![青椒肉絲的做法 【四川】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做]( "青椒肉絲的做法 【四川】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做")
- “青椒肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於川菜系。以青椒為主要食材，口味香辣，色香味俱全，營養價值豐富，此菜的火候很重要。”食材明細主料青椒（200g）豬肉（200g）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）生抽（2茶匙）白糖（1/4茶匙）輔料味精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲的做法步驟1、準...
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![青椒拌蝦皮怎麼做-青椒拌蝦皮的做法]( "青椒拌蝦皮怎麼做-青椒拌蝦皮的做法")
- “買的好新鮮的大蝦皮，老公就喜歡拌着吃。”食材明細主料蝦皮（一小把）青辣椒（1個）輔料紅線椒（1個）大葱（小許）調料生抽（5克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒拌蝦皮的做法步驟1、青紅椒洗淨。2、所有食材都切圈。3、取蝦皮。4、放配菜。5、放生抽，拌勻即可。6、成品。...
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![虎皮青椒的做法 【川菜】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民間的四川名菜，是將青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋一樣，所以得了虎皮青椒的美名。”食材明細主料青椒（250克）輔料鹽（2克）白糖（8克）生抽（10克）醋（10克）油（20克）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、青椒去蒂去籽洗淨...
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![青椒皮蛋的做法 就是這個味--青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做]( "青椒皮蛋的做法 就是這個味--青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋（適量）輔料青椒（大蒜）姜（味精）配料生抽（老抽）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、食材準備。2、食材切小丁，皮蛋用細線劃開，擺盤。3、鍋裏倒油，用小火把大蒜、姜、煎香，我覺得大蒜只有用小火煎才會特別香。4、大蒜香味出來了倒入以上青椒丁炒香。...
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![青紅辣椒拌皮蛋怎麼做-青紅辣椒拌皮蛋的做法]( "青紅辣椒拌皮蛋怎麼做-青紅辣椒拌皮蛋的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料皮蛋（2個）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）輔料大蒜（3粒）調料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）青紅辣椒拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋切塊，這種裏面蛋黃軟軟的才香哦，不過不好切😏...
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![涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法]( "涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）松花鴨皮蛋（3個）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）香醋（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）涼拌青椒皮蛋的做法步驟1、準備食材。2、青椒去蒂去籽切絲。3、用食鹽醃製半小時。4、皮蛋剝殼分瓣。5、皮蛋擺盤。6、醃岀水分的青椒絲...
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![青椒炒四川臘肉怎麼做-青椒炒四川臘肉的做法]( "青椒炒四川臘肉怎麼做-青椒炒四川臘肉的做法")
- 食材明細主料四川臘肉（適量）青椒（適量）剁椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料澱粉水（適量）油（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒炒四川臘肉的做法步驟1、臘肉用澱粉水清洗，再用温水洗淨入鍋中煮熟備用。2、青椒切絲裝盤。3、煮熟的臘肉晾涼備用。4、葱和姜切碎備用。5、...
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![青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做]( "青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做")
- “青椒皮蛋是夏季的一道清涼小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的獨特口味，配上一碗稀飯更是一絕。”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）花椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、大青椒一個。洗淨去...
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![皮蛋青椒怎麼做-皮蛋青椒的做法]( "皮蛋青椒怎麼做-皮蛋青椒的做法")
- 食材明細主料皮蛋（1個）青椒（3個）輔料蒜（2粒）老乾媽（1匙）中辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨，拍碎，扁扁的。皮蛋剝好，蒜切好，備用。2、青椒放鍋裏，不放油，煨5到10分鐘，如下圖。3、放入皮蛋，一起再煨5分鐘左右，放食用油，放老乾媽，蒜，一起炒2分鐘左右，放一些水，煮一...
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味味甜
