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關於水煮木薯芋頭怎麼做的餐飲百科

水煮木薯芋頭怎麼做-水煮木薯芋頭的做法
  • 水煮木薯芋頭怎麼做-水煮木薯芋頭的做法

  • “爸媽家果園裏種了些木薯和芋頭,這段時間能上市了,便從爸媽那拿了些回來。小時候吃得最多的就是水煮,再調些醬汁,美味極了。已經有將近十年沒試過這樣吃,今天怎麼也要憶苦思甜一下。”食材明細主料芋頭(7個)木薯(一根)蒜子(三瓣)生薑(兩片)幹葱頭(三瓣)香葱(兩根)輔料鹽(1/2茶匙)油(一湯匙)醬...
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青菜煮芋頭怎麼做-青菜煮芋頭的做法
  • 青菜煮芋頭怎麼做-青菜煮芋頭的做法

  • “芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫學認為,芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸...
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水煮芋頭木薯如何做簡單又好吃
  • 水煮芋頭木薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮芋頭木薯一道常見的家庭料理,主要食材就是芋頭和木薯以及其他佐料,芋頭含有豐富的鈣,鐵,蛋白質,以及多種維生素等,特別是澱粉含量非常豐富,因此吃起來粉粉嫩嫩的,特別爽口,木薯食用價值非常多,含有人多利於人體...
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芋頭紅薯泥怎麼做-芋頭紅薯泥的做法
  • 芋頭紅薯泥怎麼做-芋頭紅薯泥的做法

  • 食材明細主料紅薯(50克)輔料芋頭(50克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭紅薯泥的做法步驟1、紅薯、芋頭各50克;2、紅薯、芋頭洗淨、去皮、切小塊;3、上鍋蒸熟後搗爛成泥;4、將兩種泥混合均勻即可。小竅門注意事項:紅薯的纖維素可以在腸道內吸附大量水分,軟化糞便,使寶寶排便順...
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木薯芋頭包的做法 強烈推薦Q彈勁道【木薯芋頭包】 木薯芋頭包怎麼做
  • 木薯芋頭包的做法 強烈推薦Q彈勁道【木薯芋頭包】 木薯芋頭包怎麼做

  • “今天做了這款木薯芋頭包,好吃的不要不要的,皮Q彈勁道,加了芋頭泥一起進去,口感細膩。餡料也非常的美味,一連吃好幾個,停不下來呢,喜歡的親們,一定要試試哦~~”食材明細主料臘腸(2根)筍(2-3顆)毛芋頭(150克淨重)木薯粉(200克)輔料鹽巴(適量)醬油(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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芋頭番薯糖水怎麼做-芋頭番薯糖水的做法
  • 芋頭番薯糖水怎麼做-芋頭番薯糖水的做法

  • 食材明細主料番薯(適量)芋頭(適量)輔料姜(適量)配料片糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭番薯糖水的做法步驟1、將芋頭切成方塊。2、將番薯切成方塊。3、拍些姜,好讓姜出味。4、材料冷水下煲,水開後慢火煮至芋頭變粉,加片糖。5、再煮幾分鐘,攪拌均勻,使糖徹底溶化,可成。小...
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芋頭是蒸還是水煮
  • 芋頭是蒸還是水煮

  • 都可以。煮芋頭可以將芋頭清洗乾淨直接整個水煮,蒸芋頭可以整個蒸,也可以切成塊再蒸。煮芋頭需要20分鐘到30分鐘的時間。蒸芋頭需要30分鐘到40分鐘的時間。芋頭的食用方法有很多,可以清蒸、水煮、做成芋頭燉排骨、拔絲芋頭等等。...
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紅薯芋頭糖水怎麼做-紅薯芋頭糖水的做法
  • 紅薯芋頭糖水怎麼做-紅薯芋頭糖水的做法

  • 食材明細主料芋頭(半個)紅薯(兩個)輔料桂花黑糖(2塊)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯芋頭糖水的做法步驟1、芋頭去皮,洗淨2、紅薯去皮,洗淨3、芋頭適量,切塊4、紅薯適量,切塊5、紅薯塊,芋頭塊放入砂鍋,加適量水6、桂花黑糖,兩塊7、根據個人口味,加入適量黑糖,大火煮開,小火慢燉45分...
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做芋圓放木薯粉用開水還是温水
  • 做芋圓放木薯粉用開水還是温水

  • 用開水。先在碗中倒入適量的木薯粉,水燒開後,少量加入,用筷子攪拌至木薯粉不沾碗,不沾手即可。取出放置菜板上,切成合適的大小。鍋里加入清水,燒至沸騰,即可下鍋。下鍋後避免粘連,需要不停攪拌,煮到木薯芋圓浮起即可。做好的芋圓需要放入涼水中,攪拌至冷卻。...
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木薯粉做芋圓用熱水還是冷水
  • 木薯粉做芋圓用熱水還是冷水

  • 熱水。用木薯粉做芋圓,建議用熱水和麪,因為木薯粉成顆粒狀並且粉質較硬,用熱水可以把麪糰做的梗軟糯一點,這樣吃起來口感Q彈並且很有嚼勁,而且看起來是晶瑩剔透的。若是用冷水和麪,是無法把木薯粉變軟的,並且不容易成團,吃起來口感是硬硬的。...
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水煮香芋怎麼做-水煮香芋的做法
  • 水煮香芋怎麼做-水煮香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)輔料鹽(適量)茶油(適量)香葱(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮香芋的做法步驟1、備香芋一個,。2、去皮。3、切塊。4、鍋燒熱放進茶油燒至八成熱倒進切好的香芋放點鹽炒勻,5、翻炒翻炒。6、放一大碗清水。7、將香芋煮熟透煮香糯。8、放進香...
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芋頭水煮還是隔水蒸
  • 芋頭水煮還是隔水蒸

  • 都可以。芋頭既可以水煮,也可以隔水蒸。芋頭隔水蒸,口感更加乾麪,芋頭水煮,口感會更加軟糯。芋頭別名芋頭、芋岌、毛芋、接骨草等,品種比較多,包括多芋頭、大魁芋、多子芋等。芋頭的吃法多樣,可以製作葱油芋頭、排骨蒸芋頭、芋頭西米露、牛奶芋頭等美食。...
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美味的糖水煮紅薯芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味的糖水煮紅薯芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不知道大家有沒有吃過糖水煮紅薯芋頭,這是一道甜品,非常的有名,因為有一家店就是專門做這種的,而且還有很多人去吃,可以看出我們對它的喜愛,所以我們要自己學會,然後就很划算,而且糖水煮紅薯芋頭一點也不難,做法很...
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煮芋頭怎麼做-煮芋頭的做法
  • 煮芋頭怎麼做-煮芋頭的做法

  • “芋頭、買那種水芋、就是在田裏長的、這種吃起來芋香軟爛、加入葱花、非常香!飛飛非常喜歡!”食材明細主料芋頭(500g)葱花(適量)輔料老薑末(適量)大葱(適量)大蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮芋頭的做法步驟1、芋頭去皮、洗淨切半個、(有點大)切成小塊!2、鍋中倒入適量...
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芋頭煮牛筋怎麼做-芋頭煮牛筋的做法
  • 芋頭煮牛筋怎麼做-芋頭煮牛筋的做法

  • 食材明細主料芋頭(500g)滷牛筋(250g)生薑(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭煮牛筋的做法步驟1、芋頭去皮。2、洗淨切片。3、買的滷牛筋。4、鍋裏油燒熱倒入生薑和芋頭。5、給少許鹽翻炒片刻。6、加水大火燜煮。7、芋頭快熟時加入牛筋。8、翻炒均勻至芋頭熟...
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雪花芋頭番薯的做法 雪花芋頭(番薯) 雪花芋頭番薯怎麼做
  • 雪花芋頭番薯的做法 雪花芋頭(番薯) 雪花芋頭番薯怎麼做

  • “今天媽媽早上蒸了芋頭跟番薯沒吃完,別浪費了,就手做了吃,結果堅決不吃番薯的小魚吃了直嚷嚷:還要再吃,並且給我大大的贊🤗”食材明細主料芋頭(2大塊)番薯(兩條)輔料牛奶(200ml)白糖(適量)糖粉(適量)麪粉(大概70g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花芋頭番薯的做法步驟1、蒸熟的芋頭...
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水煮小芋頭怎麼做-水煮小芋頭的做法
  • 水煮小芋頭怎麼做-水煮小芋頭的做法

  • 食材明細主料小芋頭(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮小芋頭的做法步驟1、備小芋頭。2、去皮清洗。3、切成小塊。4、放進燒好油的鍋裏。5、放點鹽炒勻。6、倒進清水。7、將小芋頭煮熟透。8、調點調味鮮即可裝盤上桌。9、煮好的小芋頭...
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燒煮芋艿頭怎麼做-燒煮芋艿頭的做法
  • 燒煮芋艿頭怎麼做-燒煮芋艿頭的做法

  • 食材明細主料芋艿頭(480克)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒煮芋艿頭的做法步驟1、材料:芋艿頭、葱花2、將芋艿頭剝下梗子、切下芋艿頭。3、梗子撕去表皮、洗淨。4、放在案板上切開,待用。5、將芋艿頭去皮洗淨。6、放在案板上切成...
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芋頭木瓜糖水怎麼做-芋頭木瓜糖水的做法
  • 芋頭木瓜糖水怎麼做-芋頭木瓜糖水的做法

  • “冬天最適合喝糖水!芋頭含大量澱粉和碳水化合物,可以補充能量。木瓜的蛋白酶可以分解人體的脂肪,兩者融合,就是最佳的健康糖水!”食材明細主料芋頭(半個)木瓜(半個)西米(3勺)輔料白糖(4勺)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭木瓜糖水的做法步驟1、準備芋頭半個。2、將芋頭切成丁,放...
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做芋圓木薯粉用温水還是開水煮
  • 做芋圓木薯粉用温水還是開水煮

  • 開水。做芋圓木薯粉用温水煮,是很難讓木薯粉完全煮開的。在芋圓當中,可加入紅豆、椰果、綠豆、紅薯、紫薯、黑珍珠等。在做芋圓之前,是需要把紅薯以及紫薯等切成小塊狀的,這樣做的目的是為了讓芋圓能夠更快地熟透。在芋圓做好後,放冰箱冷藏味道會更好。...
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水芋頭怎麼做-水芋頭的做法
  • 水芋頭怎麼做-水芋頭的做法

  • “吃貨們見過這種,醜醜的、小小的芋頭嗎?我只知道叫水芋,每年的這個季節,在農貿市場都有農民拿來買,是怎麼結出來的我不太清楚,就是小芋頭然後不知怎麼去了皮,然後炒着吃,很香,很原生態的一種食品,也是童年記憶中味道。”食材明細主料芋頭(2斤)蠔油(40克)辣椒醬(兩匙)輔料黃豆醬(40克)醋(適...
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芋頭糖水怎麼做-芋頭糖水的做法
  • 芋頭糖水怎麼做-芋頭糖水的做法

  • “前段時間我們芋頭多嘛,各種煮來吃,最近沒見有了,估計是地裏的挖完了吧。”食材明細主料芋頭(適量)輔料水(適量)姜(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭糖水的做法步驟1、芋頭去皮,記得戴手套。2、切塊放鍋裏,放幾片姜吧,紅糖和姜很配。3、依自己口味放入適量紅...
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紫薯芋頭丸怎麼做-紫薯芋頭丸的做法
  • 紫薯芋頭丸怎麼做-紫薯芋頭丸的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)芋頭(適量)輔料碎饃片(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯芋頭丸的做法步驟1、芋頭,紫薯蒸熟。壓成泥或者用攪拌機成泥。2、倒入白糖,攪拌均勻,因為芋頭很黏。所以就不用放糯米粉什麼的了。只需要攪拌均勻就好。3、在盤中撒入麪包屑或...
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芋頭直接放水裏煮嗎
  • 芋頭直接放水裏煮嗎

  • 是的。芋頭上含有大量的泥沙,下鍋煮之前要用水清洗乾淨。芋頭上有很多粘液,會引起手癢不管是洗芋頭還是刮芋頭外皮都要戴上手套。大芋頭建議切小後再下鍋煮,這樣煮芋頭會更快。小芋頭煮熟後去掉外皮蘸醬吃口感會更為豐富一些。...
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怎麼煮芋頭
  • 怎麼煮芋頭

  • 芋頭是人們日常生活中常吃的食物之一,隨着做法不同,最後得到的也是各有各的食用功效,吃起來滋補養生,做法也是多種多樣,花樣百出。今天我們要提到的是煮芋頭,營養價值豐富。那怎麼煮芋頭呢。下面這篇文章可以告訴我們答案。怎麼煮芋頭1、做法一備好毛芋,加入適量白醋細鹽,微泡一...
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