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關於電飯鍋醬牛肉的家常做法的餐飲百科

電飯鍋醬牛肉的做法 醬牛肉(電飯鍋版) 電飯鍋醬牛肉怎麼做
  • 電飯鍋醬牛肉的做法 醬牛肉(電飯鍋版) 電飯鍋醬牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(8斤)輔料葱段薑片(適量)冰糖(10克)黃豆醬(1勺)滷肉調料包(1個)食鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯鍋醬牛肉的做法步驟1、準備新鮮牛肉。2、準備葱段薑片、黃豆醬、冰糖和滷肉調料包。3、將牛肉裝入電飯鍋內膽,加清水沒過食材,加入葱段薑片,...
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家常牛肉火鍋怎麼做-家常牛肉火鍋的做法
  • 家常牛肉火鍋怎麼做-家常牛肉火鍋的做法

  • “剛剛入秋,就感到有一絲寒意,天冷的時候莫過於吃上熱乎乎的火鍋,一家人圍坐在一起,無比幸福,其實,幸福就這麼簡單。”食材明細主料牛肉(750克)輔料豆腐(2塊)豆腐果(150克)腐竹(100克)粉絲(3把)生菜(2棵)大白菜(半棵)炸丸子(適量)蟹肉棒(適量)金針菇(100克)香菇(8朵)鍋巴(適量)烏冬面(適量)白蘿蔔(6個)微辣(...
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電壓力鍋醬牛腱怎麼做-電壓力鍋醬牛腱的做法
  • 電壓力鍋醬牛腱怎麼做-電壓力鍋醬牛腱的做法

  • “醬香濃郁,筋香入味兒。”食材明細主料牛腱(適量)調料花生油(適量)姜葱(適量)花椒(適量)小茴香(適量)孜然粒(適量)桂皮(一小段)香葉(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)甜麪醬(適量)雞精(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋醬牛腱的做法步驟1、買了一塊牛腱。2、順着筋...
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電壓力鍋做醬牛肉的做法 用電壓力鍋做簡單美味——【醬牛肉】 電壓力鍋做醬牛肉怎麼做
電飯鍋版醬牛肉的做法如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋版醬牛肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1000輔料葱:1根具體步驟1.牛肉洗乾淨切成四塊,2.放在淘米水浸泡,讓血水充分滲透出來3.鍋裏放水,冷水下鍋放入牛肉,開大火,水開放入葱段,姜3片,花椒10克,大火燉半個小時,4.水到滾開的狀態淋上兩勺黃酒,最好放...
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家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法
  • 家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法

  • “減脂期間,中午不想吃飯,來一塊醬牛肉就很飽腹,也補充蛋白質,於是乎,燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子(5斤)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)幹醬(2勺)腐乳(2塊)甜麪醬(2勺)洋葱(半顆)調料花椒(適量)大料(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)良姜(1顆)茴香(1匙)草果(1顆)幹辣椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常...
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電飯煲醬香牛排怎麼做-電飯煲醬香牛排的做法
  • 電飯煲醬香牛排怎麼做-電飯煲醬香牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(400g)輔料蠔油(1勺)鹽(1匙)黑胡椒粉(1勺)紅燒汁(2勺)香油(2勺)姜(適量)白糖(1匙)葱絲(適量)醬香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲醬香牛排的做法步驟1、冰箱冷凍室取出牛肉2、把牛肉加入清水浸泡一天解凍除去血水。(現在好象很多人都喜歡吃本味並且還要吃帶血的什麼...
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電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做-電飯煲版小鍋燉牛肉的做法
  • 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做-電飯煲版小鍋燉牛肉的做法

  • “簡單又好吃的美味”食材明細主料牛腩(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(1個)洋葱(0.5個)輔料八角(2只)香葉(2只)醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟1、將牛腩切成大塊,加入適量醬油,花椒粉,油醃製一下。2、與此同時,將胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊備...
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電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法
  • 電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛後腿肉(800克)輔料葱段(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1大勺)冰糖碎(5克)滷肉調料包(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯煲醬牛肉的做法步驟1、買來的新鮮牛肉沖洗乾淨。2、切成小塊。3、瀝水籃中泡去血水。4、準備葱段薑片,黃...
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電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法
  • 電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法

  • “我一直不太會做牛肉,通常都用高壓鍋壓得酥爛,加咖喱做成咖喱牛肉湯,還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,給我的評價都是一個字“老!”有一天在辦公室聊起做菜來,小李説他“滷”牛肉,於是趕緊請教做法。其實也不難,香料+高湯+時間,重要的是,要有老湯。我對“滷”這種做法是早有嚮往的...
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電飯鍋醬油雞怎麼做-電飯鍋醬油雞的做法
  • 電飯鍋醬油雞怎麼做-電飯鍋醬油雞的做法

  • 食材明細主料仔雞(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋醬油雞的做法步驟1、雞肉清洗去掉頭部雞爪。2、加入配料醃製一晚上。3、放入電飯鍋中把料汁一起倒入按煮飯鍵即可。4、切塊。...
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電飯鍋咖喱牛肉飯的做法 電飯鍋-咖喱牛肉飯 電飯鍋咖喱牛肉飯怎麼做
  • 電飯鍋咖喱牛肉飯的做法 電飯鍋-咖喱牛肉飯 電飯鍋咖喱牛肉飯怎麼做

  • “因為在學校的宿舍,只用電飯鍋做出來的哦。。嘻嘻而且學校裏還禁用電飯鍋啥的,偷偷用得感覺很不錯。O(∩_∩)O~而且很好吃哦”食材明細主料土豆(3個)牛肉(半斤)洋葱(2個)胡蘿蔔(半支)西紅柿(一個)輔料咖喱塊(三塊)配料雞精(一勺)鹽(一勺)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋咖喱牛肉飯...
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電飯鍋版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯鍋版) 電飯鍋版叉燒肉怎麼做
  • 電飯鍋版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯鍋版) 電飯鍋版叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)李錦記叉燒醬(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、五花肉洗淨擦乾水份後去皮。3、碗中放入五花肉,薑片。4、加入少許生抽,蠔油和叉燒醬。5、將五花肉抓拌均勻,靜...
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電飯煲咖喱牛肉飯怎麼做-電飯煲咖喱牛肉飯的做法
  • 電飯煲咖喱牛肉飯怎麼做-電飯煲咖喱牛肉飯的做法

  • “咖喱飯營養均衡,味道獨特,而且做法非常簡單,無需廚藝,只要照章複製即可復原美味的咖喱飯,可以説是非常方便的一種吃法了。對於健身人羣來説咖喱中的薑黃素可以有效緩解肌肉痠痛,非常適合在鍛鍊後食用。自己在家做的咖喱飯料足汁濃,香氣濃稠的咖喱和顆粒飽滿的白米飯,滿滿的拌在...
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電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法
  • 電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法

  • “前幾日做了番茄燉牛肉,4斤牛肉一下沒用完,我就放冰箱冷藏室了,竟然給忘了。過了兩天翻青菜時才發現,還好,除了顏色不那麼鮮紅外,沒變質,趕緊着,燉上。肉不算太多,不到2斤,用我1.6升的東芝電飯煲燉正合適。燉肉跟煲湯的意思差不離,所以就用電飯煲自帶的“煲湯”程序。牛肉不易爛,根...
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家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法
  • 家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法

  • “牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1袋)韓國辣醬(3茶勺)蒜(4瓣)輔料豆腐(半塊)海帶(一片)黃椒(半個)黃...
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電飯鍋版醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋版醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時我們都知道牛肉營養價值很高,它的蛋白質含量多、脂肪含量卻很少,適合大多數人羣食用,此外牛肉還具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的效果,而醬牛肉的味道更是不錯,加上各種調料烹製的牛肉,濃濃的香味更是吸引人...
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家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
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牛腩電鍋飯怎麼做-牛腩電鍋飯的做法
  • 牛腩電鍋飯怎麼做-牛腩電鍋飯的做法

  • “這個季節可以吃些口味較重的食物了,電鍋蓋一開,滿屋飄着香味。”食材明細主料珍珠米(適量)牛腩(適量)洋葱(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料黑胡椒粉(適量)咖喱粉(適量)生粉(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩電鍋飯的做法步驟1、準備食材:淖好水的牛腩、...
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電飯煲版醬牛肉怎麼做-電飯煲版醬牛肉的做法
  • 電飯煲版醬牛肉怎麼做-電飯煲版醬牛肉的做法

  • “南方叫滷牛肉,北方叫醬牛肉,叫法不同,做法也略有不同,主要是在用料上。既然是醬,那就要體現出“醬香”來。醬香濃郁可不是隻放醬油就能達到的。這就要用到北方的特色調味料——黃醬。黃醬是由大豆也就是黃豆炒熟磨碎後經過發酵製作而成的,黃醬紅褐色或棕褐色,鮮豔有光澤,有濃郁...
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電飯鍋滷牛腱子怎麼做-電飯鍋滷牛腱子的做法
  • 電飯鍋滷牛腱子怎麼做-電飯鍋滷牛腱子的做法

  • 食材明細主料牛腱子(500g)輔料幹辣椒(一把)生薑(20g)蒜頭(5顆)生抽(2匙)老抽(3匙)鹽(1匙)蠔油(1匙)香葉(1片)小茴香(1把)花椒(1把)八角(1顆)桂皮(1塊)啤酒(1罐)料酒(2匙)白糖(半匙)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋滷牛腱子的做法步驟1、牛腱子放在冷水裏浸泡1小時,洗去血水,冷水下鍋,加入薑片和料酒,...
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家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法
  • 家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料白菜(適量)青椒(3顆)幹辣椒(適量)香菜(2顆)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅椒(適量)調料油(3勺)蠔油(適量)二鍋頭(1匙)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3、多油,煸炒料香。4、大火,下牛肉片。5、慢慢炒,煸幹,放調...
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電壓力鍋醬牛肉怎麼做-電壓力鍋醬牛肉的做法
  • 電壓力鍋醬牛肉怎麼做-電壓力鍋醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(1500克)輔料老抽(適量)大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋醬牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡一上午,泡出血水,每隔兩小時換一次水!2、冷水下鍋,將牛肉過水,出去血沫!這一步忘記拍照了3、放入大料,花椒,陳皮,辣椒等香料4、放入葱姜5...
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家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法
  • 家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法

  • “東北人愛吃醬,之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬,可是近幾年再買已經不是原來的味道了,牛肉粒也越來越少,想吃怎麼辦,就只有自己動手了(´∀`)”食材明細主料牛肉(1斤)輔料花生(若干)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常牛肉醬的做法步驟1、牛肉...
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醬牛肉的做法 簡易的電壓力鍋版醬牛肉 醬牛肉怎麼做
  • 醬牛肉的做法 簡易的電壓力鍋版醬牛肉 醬牛肉怎麼做

  • “傳統的醬牛肉是用小火慢燉兩三個小時,這樣做出來的肉味道會更香濃些。電壓力鍋的好處就是方便快捷,夏天尤其方便,不會弄的廚房很熱。適合懶人一族。”食材明細主料牛腱子(500g)輔料大豆(30g)配料香料(適量)大醬(1勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬牛肉的做法步驟1、一斤牛腱...
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