![要是能變回蛋的做法 要是能變回蛋之貓小白 要是能變回蛋怎麼做]( "要是能變回蛋的做法 要是能變回蛋之貓小白 要是能變回蛋怎麼做")
- “兒童果味拼盤”食材明細主料蘋果（1個）輔料藍莓醬（5ml）果味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）要是能變回蛋的做法步驟1、蘋果切片做出眼睛，嘴巴，腳2、做出大樹及枝幹3、藍莓醬做成球狀點綴成漿果，蘋果切條做地面。適當調整位置即可。...
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![魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法]( "魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法")
- “之所以叫魔法蛋糕，就是因為，入烤箱前布丁層在模具上方，烤好後，布丁層就跑去模具下方，蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感，軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。”食材明細主料低粉（65g）白砂糖（20g（製作焦糖用））可可粉（15g）...
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![黑了！還能不能吃啊-蘋果削皮變黑是怎麼回事]( "黑了！還能不能吃啊-蘋果削皮變黑是怎麼回事")
- 之所以蘋果能作為老少皆宜的重要的水果之一，那是因為蘋果具有很高的營養價值，同時蘋果還含有維生素、礦物質和鈣等等。蘋果是低熱量食物中的一種，每500克蘋果產生大約300千卡左右的熱量。但是蘋果削皮變黑是什麼原因，下面小編為大家介紹下。一、為什麼蘋果削皮變黑那是因為當...
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![蘋果削皮後變黃是怎麼回事]( "蘋果削皮後變黃是怎麼回事")
- 蘋果果肉被氧化。因為蘋果的果肉細胞中含有酚類物質，若是削皮以後長時間放在空氣中，果肉會在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生新生的醌類物質，果肉就會變成黃褐色。為了防止變黃可以削皮以後進行密封保存，避免和空氣發生氧化，或者將削皮後的蘋果放進鹽水中浸泡。...
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![甘蔗變紅是怎麼回事]( "甘蔗變紅是怎麼回事")
- 有細菌的干擾。發現甘蔗的果肉發紅時説明甘蔗已經被細菌侵蝕了出現黴變的現象，此時不建議再繼續食用。甘蔗果肉一般是透明色中帶着一點淡黃色，口感清脆、纖維比較多。因其品種差異所以會有綠甘蔗和黑甘蔗之分，除了顏色不同，綠甘蔗的質地較硬，一般用於製作熬糖。...
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![勾芡總是變稀是怎麼回事]( "勾芡總是變稀是怎麼回事")
- 水過多。可以再水中再加一些澱粉後進行攪拌，少量多次加入，攪拌黏稠即可，也可以觀察是否是分層，因澱粉不容易溶於水中，需要不停的攪拌，若放置時間太久或太久不攪拌，澱粉就會沉澱到水底，導致水跟澱粉分離而變稀，若是分層，只需輕輕攪拌至黏稠即可。...
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![變蛋能做皮蛋瘦肉粥嗎]( "變蛋能做皮蛋瘦肉粥嗎")
- 能。變蛋是皮蛋另一種説法，所以是可以製作皮蛋瘦肉粥的。皮蛋瘦肉粥是常見的早餐，製作的主要食材包括大米、皮蛋、裏脊肉、香葱、食用鹽等。製作皮蛋瘦肉粥的大米，可以用糯米等代替。製作皮蛋瘦肉粥的裏脊肉需要清洗乾淨，切成絲，用生抽、澱粉、料酒醃製五分鐘，口感會更好。...
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![僅僅是變色那麼一回事嗎-變色的水果]( "僅僅是變色那麼一回事嗎-變色的水果")
- 小夥伴有沒有這樣的經歷，在把蘋果切開，放在那不吃，一會兒本身白嫩的蘋果肉就會變成黃色，有時有些水果放在那裏，一段時間不吃之後也會變色，是不是覺得非常奇怪呢？其實很多水果在放置之後都會變色了，有些水果呢相對好一些，有些水果變得特別快，只要幾分鐘不吃它的顏色就立馬會發生變化...
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![山藥變黑是怎麼回事]( "山藥變黑是怎麼回事")
- 山藥氧化或變質。山藥由於變質發黑，不能食用。山藥去皮後因為氧化發黑，可以將氧化部分去除，再用於烹飪。去皮後的山藥，可以放在清水中或淡鹽水中浸泡，這樣可以避免山藥和空氣接觸，發生氧化反應。藥去皮以後需要儘快烹飪，以免影響山藥的品質。...
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![要看是否黴變過期-剩米能吃嗎]( "要看是否黴變過期-剩米能吃嗎")
- 沒有變質的剩米是可以吃的。如果保存良好，比如把要留起來的剩飯先加熱消毒，放入乾淨器皿封裝以減少細菌入侵數量，在低温下存放，並且在一定的時間內食用以免細菌超標，這樣是可以的。通常情況下剩米食用時要加熱徹底消毒，以免出現食品衞生問題。一、剩米能吃嗎黴變和過期的剩米千...
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![醃香椿變黑是怎麼回事]( "醃香椿變黑是怎麼回事")
- 香椿之前小編也給大家介紹過，不知道大家是否記得呢？其實香椿是長在樹上的小菜，如果大家沒有吃過的話，可以採摘一些來嘗一下哦。那麼有一些人就有一個疑問了，醃香椿變黑是怎麼回事呢？下面小編就給大家介紹一下吧，想知道的朋友們就往下看哦。一、醃香椿變黑是怎麼回事是因為鹽和香...
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![山藥削皮後變黑是怎麼回事]( "山藥削皮後變黑是怎麼回事")
- 氧化。山藥中含有多酚類物質，削皮後暴露在空氣中與氧氣發生氧化化學反應從而生成醌類物質。醌類物質便是導致山藥變黑的罪魁禍首。醌類物質本身無毒，只是會影響山藥的美觀程度，並不會對山藥的味道口感等產生影響，所以山藥變黑可以放心食用。...
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![哈密瓜變苦了是怎麼回事]( "哈密瓜變苦了是怎麼回事")
- 哈密瓜變質壞掉。大部分的哈密瓜是催熟的，催熟的時候糖分不夠，哈密瓜吃起來也有苦味。哈密瓜在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存，能保存2~3天，不腐爛變質。哈密瓜在挑選的時候要挑選果蒂部分是青綠色的哈密瓜，這樣的哈密瓜是比較新鮮的哈密瓜。...
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![這幾種蛋也不要食用-雞蛋變質不能吃]( "這幾種蛋也不要食用-雞蛋變質不能吃")
- 雞蛋變質，你懂嗎?你可以把雞蛋打開，若發現蛋黃散了，蛋白、蛋黃混在了一起，或者有黴味，就不要食用了。而且雞蛋變質可能跟雞之前吃的食物有關。由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，甚至使蛋殼膨脹而破裂，則此蛋就不能食用，否則會引起食物中毒。你知道雞蛋變質，還知道雞蛋的其他功效嗎，讓我...
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![怎麼避免冬瓜變紅-冬瓜放久後變紅了是怎麼回事]( "怎麼避免冬瓜變紅-冬瓜放久後變紅了是怎麼回事")
- 冬瓜是一種深受大家喜愛的夏天瓜果，炎炎夏日裏，煲一鍋老鴨冬瓜湯，或者做一個蝦仁冬瓜盅，再不然哪怕只是清炒冬瓜片，都能起到清熱解暑的作用，成為人們餐桌上必不可少的菜餚。既然冬瓜作為一種家常菜的食材被津津樂道，今天，小編就跟大夥兒聊一聊冬瓜的那些事兒吧。一、冬瓜放久後變...
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![茭白變紅是怎麼回事]( "茭白變紅是怎麼回事")
- 是因為茭白接觸了空氣，發生了氧化變質。茭白在保存的時候要用保鮮袋裝起來，放在冰箱的保鮮室冷藏保存，這樣可以保持茭白的鮮度。茭白在食用的時候可以水煮或者和肉片一起炒，茭白在水煮的時候煮制的時間不宜過長，煮10-15分鐘即可出鍋。...
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![香椿變色是怎麼回事呢]( "香椿變色是怎麼回事呢")
- 香椿作為一種野菜，吃起來味道倍棒，也不知你吃過沒有，小時候家裏就有香椿樹，一到香椿長成的時候家裏人就會給做拌豆腐及其好吃，那麼香椿過水變色是怎麼回事呢？讓我們今天就來看看香椿怎麼做最好吃吧。以及香椿焯水變色是怎麼回事呢？香椿的營養價值豐富，是許多人都愛吃的食物，那香椿...
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![煮雞蛋要煮幾分鐘才能變成溏心蛋？]( "煮雞蛋要煮幾分鐘才能變成溏心蛋？")
- 雞蛋在日常的生活當中，是我們特別常吃的一種食物，特別是早餐時，基本都是會吃上一顆，而煮雞蛋是最常見也是最簡單的做法就是了，那麼，煮雞蛋要煮幾分鐘變成溏心蛋?煮雞蛋要煮幾分鐘才能變成溏心蛋雞蛋是很有營養的，而白水煮雞蛋會在很大的程度上去保留雞蛋的營養，雞蛋用開水煮的話，...
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![飯煮成了粥還能變回飯嗎]( "飯煮成了粥還能變回飯嗎")
- 不能。飯煮成了粥煮的比較的爛，不能變回米飯，水分不多的話，就可以把水舀出來就能煮回米飯。米飯在煮制的時候，水不能摻得過多，水離大米表面2~3釐米即可，這樣煮出來的大米飯不軟不硬，口感上會更美味，吃不完的大米飯要放在冰箱裏保存。...
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![保存大米需要注意什麼-大米變紅色是怎麼回事]( "保存大米需要注意什麼-大米變紅色是怎麼回事")
- 大家都知道我們日常飲食經常吃到的米飯就是大米做成的，大家對大米都是很熟悉了吧，但是大家知道大米變紅色是怎麼回事嗎?為什麼大米會變成紅色呢?想知道是什麼原因導致的，那麼接下來請跟着小編繼續的往下看，讓小編告訴你，大米變紅色到底是怎麼回事。一、大米變紅色是怎麼回事大...
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![變成藍綠色是怎麼回覆-紫薯粥怎麼煮才能紫色]( "變成藍綠色是怎麼回覆-紫薯粥怎麼煮才能紫色")
- 紫薯是我們平時很長吃的食物之一，也是很多人喜愛的食物。紫薯既可以烤也可以煮，更可以熬粥來喝。很多人都喜歡喝粥，而且紫薯粥更加的養胃。也是很多人的第一選擇，但是看起來容易做起來難，很多人做的粥顏色都是藍綠色的，並非網上介紹的紫色，現在我們來介紹一下紫薯粥怎麼煮才能紫...
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![蘋果削皮後不變色是怎麼回事]( "蘋果削皮後不變色是怎麼回事")
- 1、將蘋果浸泡在帶有食用鹽的温水中，食鹽可以改變蘋果表面的成分，從而防止其與空氣中的氧氣一起發生氧化反應就不會變色。2、在蘋果的表面塗抹上了檸檬汁，檸檬汁中的酸性物質可以與蘋果發應後就不會在發生氧化，只是蘋果在食用時口感可能會比較的酸。...
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![不要談虎色變哦-桂圓回奶是真的嗎]( "不要談虎色變哦-桂圓回奶是真的嗎")
- 從懷孕開始，準媽媽們為了寶寶的健康就開始了各種忌口，在經歷了十月懷胎後，一朝分娩，但並沒有因此而輕鬆。哺乳期的寶媽們為了能讓寶寶吃上母乳，更是不敢大意，生怕一個不小心回奶讓寶寶吃不飽。相信很多寶媽都愛吃桂圓，但是網上有些人在傳桂圓會導致回奶，讓很多寶媽不敢食用，讓我們...
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![大米變紅色是怎麼回事]( "大米變紅色是怎麼回事")
- 因為受潮變質變紅。大米出現紅色是因為大米已經出現了變質的情況，變質變紅的大米里面是含有着非常多的黃黴曲素的，這種物質成分是不可攝入食用的。大米最好放在陰涼通風的地方進行保存，吃不完的大米分開包裝進行密封，可以保存半年到一年的時間。...
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![雞肉變紅是怎麼回事]( "雞肉變紅是怎麼回事")
- 雞是死雞或者病雞。在市面上經常可以見到雞肉的顏色是紅的，雞肉變紅説明雞是死雞或者病雞。在買回雞後，殺死雞放學後，雞肉應該呈白色而不是紅色。當雞被殺死沒有放掉血時，放置一段期間，血會融入雞肉中導致雞肉變紅。變紅的雞肉不可食用。...
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味味甜
