![青菜雞蛋炒腐皮怎麼做-青菜雞蛋炒腐皮的做法]( "青菜雞蛋炒腐皮怎麼做-青菜雞蛋炒腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜雞蛋炒腐皮的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切碎。3、豆腐皮撕碎，用熱水泡軟。4、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。5、鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒散盛出。6、鍋中另...
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![青菜炒雞蛋怎麼做-青菜炒雞蛋的做法]( "青菜炒雞蛋怎麼做-青菜炒雞蛋的做法")
- “簡單美味時令菜。”食材明細主料青菜（一把）雞蛋（兩個）輔料蒜（兩瓣）葱（一根）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、加少許鹽攪散。4、蒜切片，葱切段。5、摘好的青菜，洗淨，控幹水分。6、鍋裏油燒熱倒入雞蛋液炒熟...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![青菜炒豆腐皮怎麼做-青菜炒豆腐皮的做法]( "青菜炒豆腐皮怎麼做-青菜炒豆腐皮的做法")
- “簡單美味，健康營養，清淡可口，家常菜。”食材明細主料豆腐皮（一張）青菜（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒豆腐皮的做法步驟1、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分。2、切好，備用。3、切好的豆腐皮，備用。4、鍋燒熱放適量油，倒入青菜翻炒幾下，再倒入豆...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![正宗的地皮菜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "正宗的地皮菜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘正宗的地皮菜炒雞蛋是一道美味的家常菜，可能也有許多人沒聽説過地皮菜，它又可以叫地耳、地衣、地軟兒等，是真菌和澡類的結合體，一般生於陰暗潮濕的地方。在這個嚥下飯的夏季裏，煮上一鍋清粥，再來一碗正宗的地皮...
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![白菜蝦皮炒雞蛋的做法 #春時正好#白菜蝦皮炒雞蛋 白菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "白菜蝦皮炒雞蛋的做法 #春時正好#白菜蝦皮炒雞蛋 白菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- “白菜營養成分豐富，富含胡蘿蔔素，維生素B1、維生素B2、維生素C，粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。蝦皮又是超級的補鈣專家，雞蛋富含高蛋白質、鈣質和卵磷脂，對人體滋補多多。所以，這三樣食材構成了營養豐富的菜色，既健康又經濟實惠。”食材明細主料白菜（1顆）雞蛋（2個）蝦皮（15...
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![虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜辣者來説，是至尊級美味，因為這道菜中辣椒不再是調味品，而...
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![蝦皮青菜炒鴨蛋怎麼做-蝦皮青菜炒鴨蛋的做法]( "蝦皮青菜炒鴨蛋怎麼做-蝦皮青菜炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料青菜（95克）鴨蛋（2個）蝦皮（25克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮青菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：青菜、鴨蛋、蝦皮2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、隨後，將切好的青菜擱入大碗中。5、合入蝦皮，打入鴨蛋。6、接着，加適量的料酒。7、加...
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![雞蛋皮青菜湯怎麼做-雞蛋皮青菜湯的做法]( "雞蛋皮青菜湯怎麼做-雞蛋皮青菜湯的做法")
- 食材明細主料青菜（一把）輔料雞蛋（一個）調料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋皮青菜湯的做法步驟1、青菜用鹽水浸泡一會兒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、青菜沖洗乾淨控水備用。4、平底鍋抹油倒入雞蛋液，攤成蛋皮。5、取出切條備用。6、湯鍋入水煮沸。7、加入青...
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![青菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-青菜蝦皮雞蛋餅的做法]( "青菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-青菜蝦皮雞蛋餅的做法")
- “回老家從老爸種的園裏採了一些小白菜回來，因為老爸沒打藥的緣故，菜葉都被小蟲子吃的一個空一個空的，快成魚網了，還好的是菜杆還是完好的。回來後洗淨了，把菜葉整棵用水燙了一下加了點前段時間買的蝦皮，做了這個雞蛋餅來吃，別説味道還真不錯！”食材明細主料小白菜（500克）雞蛋（3枚）輔...
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![最正宗燒雞的做法就在這裏]( "最正宗燒雞的做法就在這裏")
- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材：雞半隻，大...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![腐皮青菜怎麼做-腐皮青菜的做法]( "腐皮青菜怎麼做-腐皮青菜的做法")
- 食材明細主料腐竹皮（適量）青菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐皮青菜的做法步驟1、豆腐皮提前浸泡洗乾淨，青菜準備洗乾淨。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入青菜煸炒一分鐘，加入豆腐皮。3、加入少許鹽。4、煸炒均勻出鍋。5、入盤，成品圖。6...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![豆腐炒雞蛋 青椒豆腐炒雞蛋怎麼做-青椒豆腐炒雞蛋的做法 青椒]( "豆腐炒雞蛋 青椒豆腐炒雞蛋怎麼做-青椒豆腐炒雞蛋的做法 青椒")
- 食材明細主料豆腐（3兩）青椒（1個）土雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（1/3根）豬肉（1勺）葱花（適量）薑末（適量）配料豆豉（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片，下油鍋煎至兩面黃，盛起待用2、將土雞蛋，加點鹽，打散。起油鍋，炒蛋，盛起待用3、鍋裏放底...
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![缽缽雞哪裏的最正宗]( "缽缽雞哪裏的最正宗")
- 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃，屬於川菜系列，歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜攪和而成，葷素搭配，吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴，甜鹹誘人，別具風味。...
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![腐皮炒青菜怎麼做-腐皮炒青菜的做法]( "腐皮炒青菜怎麼做-腐皮炒青菜的做法")
- “農家的青菜和豆腐皮，沒有過多的調料，也一樣鮮甜可口”食材明細主料青菜（適量）豆腐皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨2、豆腐皮放入温水中泡軟3、青菜切碎4、鍋中放油燒熱，下入菜幫翻炒5、再放入菜葉翻炒6、放...
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![腐竹皮炒青菜怎麼做-腐竹皮炒青菜的做法]( "腐竹皮炒青菜怎麼做-腐竹皮炒青菜的做法")
- 食材明細主料腐皮（適量）青菜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨，腐皮總開水浸泡一下備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入青菜煸炒幾下，倒入腐皮大火快速翻炒幾下。3、加入少許鹽。4、煸炒幾下，可以出鍋了...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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味味甜
