- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道非常美味家常的果醬,名字叫果醬紫淮山。這道果醬基本算是非常簡單易學好吃的了,不論是老人還是小孩都十分喜歡吃,家庭中做這道菜也有很多做法,吃起來絕對有一種幸福的感覺。行動不如行動吧...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘經常吃麪包的朋友很喜歡在上面抹上果醬吧。今天就為大家分享新的口味的果醬,就是果醬紫淮山。製作這樣的果醬的方法其實很簡單,而且還很有營養,性價比更高,至少自己可以根據這樣的方法來做其他果味的果醬,方便...
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- 食材明細主料五花肉(1塊)紫淮山(150克)白淮山(150克)輔料花生油(5匙)食鹽(6克)料酒(1/2勺)白糖(2匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫白淮山燜豬肉的做法步驟1、紫白淮山去皮洗乾淨切段備用!2、五花肉洗乾淨,切好備用!3、熱油鍋,把五花肉倒入鍋裏炒至變色!4、炒變色之後,把所有配料倒入鍋...
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- 山藥這種食物,相信大部分人在生活裏面應該都會見過,但是有一種食物從名字以及外表看上去和山藥非常的相似,就是淮山,遇到這兩種食物的時候,很多人都會疑問山藥是淮山嗎?接下來我們就一起看個答案吧。一、山藥是淮山嗎山藥並不是淮山,這兩種食物其實從本質上就是有很大區別的,雖...
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- “天氣漸漸寒冷,經常用點暖胃的食材來暖暖你的胃吧。紫山藥經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱做“蔬菜之王”之美譽。和銀耳紅棗搭配,既暖胃又美容。”食材明細主料紫山藥(150克)紅棗(6粒)銀耳(1...
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- “秋天收穫的季節,小區裏十幾棵山楂樹碩果累累,由小區物業統一採摘、裝袋、贈與業主,由於山楂樹未施化肥、山楂果沒有市場購買的標緻,好在是綠色果品。山楂果醬成品細膩、顏色桔紅、口味酸甜適口。”食材明細主料山楂(約2斤)輔料黃色冰糖(適量)水(適量)檸檬汁(1個)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
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- “最近,體育中心在搞增城農產品促銷會,可當我晚上跑過去時,至愛的遲菜心和紫心淮山都被搶完啦。55555,真是跺腳呀。這天趁外出辦事,悄悄溜去體育中心,終於搶到一根紫心淮山,這可是增城特有的農產品喲,嘿嘿,一般人是搶不到滴。不曉得看到它的寫真,會有人質疑嗎?這是紫心番薯還是真的...
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- “淮山藥用及營養價值高,能做出的美食也是數不勝數,下面介紹一道家庭常做的方法,既簡單又美味,快來一起動手做起來吧。”食材明細主料淮山(適量)草莓醬(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓醬汁淮山的做法步驟1、將淮山帶皮切段上鍋蒸。2、大約蒸30分...
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- “此湯具有健脾養胃之功效”食材明細主料蘋果(二個)扇骨(一斤)鮮淮山(半條)輔料蜜棗(二枚)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果淮山扇骨湯的做法步驟1、蘋果去皮去核切塊,淮山去皮切塊。2、扇骨洗淨斬大塊,煲前最好加薑片出一出水,去掉血水。3、湯煲中注入適量清水,放入材料,先大火...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淮山藥:2根紫薯:4個熊貓煉乳:150藍莓醬:100糖:適量醋(也可以用話梅水):適量輔料紫蘇葉(墊底):5片橙子皮切絲(拿白糖水把絲煮一煮):適量具體步驟1.先將山藥。紫薯蒸熟(熟透一點)待用2.將蒸好的山藥壓成泥。紫薯也壓成泥待...
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- “紫色的山藥不知道大家有沒有見過,我倒是第一次見。朋友從清遠市給我帶來了一箱紫淮山,據説是一家台灣公司培育出來的,在清遠有生產基地。拿到這紫色的淮山藥,令人感覺很是奇異,看外表感覺和普通的差別不大,做好後口感也差不多,除了顏色。紫色的食物,含有的花青素比較豐富,具有很...
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- “春節之後就迎來了中國的傳統節日——元宵節,在這一天,大家都習慣吃上一碗湯圓,圓圓的湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備的美食。因為現在好多人崇尚健康飲食,高糖高油的食物敬而遠之,所以今年就換個做法吃湯圓,吃起來更健...
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- “淮山的功效1、調節或增強免疫功能淮山富含多糖,能增加血液白細胞,加強白細胞的吞噬功能,提高人體免疫力。同時,淮山所含無機元素Fe、Zn、cu、Mn、Ca、Mg、Se等多種微量元素,對提高人體多種生理功能,特別是提高機體免疫力也有積極作用。2、調整或促進腸胃功能淮山中的粗纖維、...
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- “看見山楂這幾個字,容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字:記得小時候,山楂是以消食的藥丸形式存在的,在密封的蠟殼裏,精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸,真的是吃了一顆還想再來一顆,雖然最終大人是以藥的藉口,不能多吃拒絕了的,但小心心裏想着,怎麼會有這麼好吃的...
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- “其實我們家很少買山楂,因為太酸了不知那父女倆喜歡不喜歡吃,所以我不輕易去買,但是山楂的營養價值挺高的,給老公吃吃不錯。上次看見one的日誌,發現做果醬挺簡單的,就山寨了一次,做出來後他倆還挺喜歡的,還好沒讓我覺得白費力氣!謝謝one啦!”食材明細主料山楂(適量)輔料水(適量)酸甜(口...
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- “#冬日暖湯#白果淮山煲豬肚,暖心養胃、健脾又營養,鮮美好喝。”食材明細主料豬肚(適量)輔料淮山(適量)白果(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(2片)黑胡椒(20粒——30粒)食用鹽(少許)香芹碎(適量)料酒(1勺)原味(口味)未知(難度)白果淮山煲豬肚的做法步驟1、豬肚一個2、翻轉過來沖洗乾淨後,用大量的澱粉(或者是...
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- “用料:淮山500克,自醃豆瓣醬1大匙。調料,辣椒油,調味汁。過程:1、淮山500克去皮,2、冼淨切成片,3、將好的淮山擺盤,4、再把備好的豆瓣醬碼在淮山上面,5、放進蒸鍋裏蒸10分鐘,6、端出,淋上辣椒油,調味汁即成。”食材明細主料淮山(500克)自醃豆瓣醬(1大匙)輔料辣椒油(適量)調味汁(適量)鹹鮮(口...
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- 食材明細主料山楂(1斤)輔料水(200克)配料白砂糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂果醬的做法步驟1、山楂洗淨、去核2、留果肉加水,用攪碎機攪成山楂泥3、將山楂泥倒入鍋中,加糖,小火慢熬4、用勺子不停攪拌,這是一個持續活,建議大家可以拿個手機或者Ipad一邊看一邊搗,嘿嘿!5...
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- “味道不夠,蘋果來湊。當湯本身的食材沒什麼味道時,扔點蘋果梨下去,是我習慣的做法,用食物提味比用調味品提心理上感覺更健康。”食材明細主料豬骨(適量)淮山(適量)輔料香菇(幾顆)蘋果(一個)竹蓀(幾朵)姜(幾片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果淮山豬骨湯的做法步驟1、蘋果去...
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- 食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(適量)蘋果(適量)大骨(適量)輔料芡實(適量)薏米(適量)眉豆(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山胡蘿蔔蘋果大骨湯的做法步驟1、大骨飛水放入鍋裏。2、胡蘿蔔切斜刀,蘋果去皮去核切塊。3、薏米眉豆芡實洗淨。4、淮山去皮浸水防氧化。...
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- “這個果醬在山楂當季的時候做過一次,念念不忘中今天在超市終於看到還可以的山楂,果斷買回來,可是為什麼這回的顏色不一樣呢,我記得第一次做好後是紅豔豔的,這個成了粉色了~~~沒有第一回做的好看”食材明細主料鮮山楂(適量)輔料檸檬(適量)冰糖(適量)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- 紫淮山,顧名思義它的肉質呈紫紅色,同時因為紫淮山富含花青素、蛋白質含量高、富含20多種其他營養物質又被稱為“紫人蔘”,被人們譽為“蔬菜之王”。同時紫淮山口感極佳,所以被客家人視為養身珍品,被做成各種各樣的客家小吃。那麼今天小編就來給大家介紹一下紫淮山怎麼吃最有營...
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- 紫玉淮山,為一個山藥品種。紫玉淮山是最新的增城十寶之一,引種於台灣,在台灣有紫人蔘之美譽。增城十寶為廣東省增城區的十種優質土特產品。紫玉淮山外觀粗長,其肉呈紫色,營養價值極高,富含多糖、粗纖維、維生素等,口感黏軟香濃。紫玉淮山的粘液中酶含量豐富,容易發生氧化反應,使紫...
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- “婆婆給了幾根大大的淮山,做菜做湯也吃不了那麼多,換個口味做成甜的吧,剛好前幾天煮了桑果醬,拌在一起的小清新比拌藍莓醬更合我口味!”食材明細主料淮山(半根)輔料煉奶(適量)牛奶(適量)桑果醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桑果醬淮山泥的做法步驟1、淮山洗淨切成段蒸熟。2...
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- “季節乾燥,容易內火,肺熱。平常可以泡些羅漢果茶,潤嗓,清肺熱。南方人在夏季裏最愛喝涼茶,進入冬季常以一些草藥,藥材燉煮各種湯水。羅漢果不僅可以泡茶,還可以煲湯,湯水裏加入一小塊羅漢果,能讓湯更加鮮美。”食材明細主料羅漢果(1小半)豬骨(500克)枸杞(適量)山藥(150克)輔料姜(2片)鹽(少許...
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