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關於什錦粥的家常做法的餐飲百科

什錦粥的做法 祕製什錦粥 什錦粥怎麼做
  • 什錦粥的做法 祕製什錦粥 什錦粥怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(2兩)瘦肉(2兩)鮮菇(8只)皮蛋(2只)山藥(4兩)輔料香菜(4棵)配料醬油(2茶匙)鹽(2茶匙)花生油(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、材料:山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝瘦肉共半斤、鮮菇10只、香菜4棵、香米半斤(約4人份)。2、首先將山藥去皮切小塊泡入水中防...
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什錦粥怎麼做-什錦粥的做法
  • 什錦粥怎麼做-什錦粥的做法

  • 食材明細主料大米(200ml)輔料香菇(4-5個)西藍花(適量)玉米(半根)胡蘿蔔(1/3個)調料食鹽(兩勺)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、準備好所需食材。2、處理食材的時候,先在鍋內加入200ml的大米熬煮。3、用剪刀將西藍花剪成小朵,只剪頭部。將剪下的部分放入盆內,加入少量...
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海陸什錦粥的做法 方便快捷不失營養—海陸什錦粥 海陸什錦粥怎麼做
  • 海陸什錦粥的做法 方便快捷不失營養—海陸什錦粥 海陸什錦粥怎麼做

  • “這碗粥,來自捷賽智能烹飪鍋,這個鍋不僅能炒菜、煲湯,還能燜飯、煮粥、煮麪條。只要按一下鍵,飯菜就自動做好了。不但煮的時候不用擔心溢鍋,而且還能預約時間,特別的方便。”食材明細主料大米(200克)輔料瘦肉(適量)蝦米(適量)香菇(適量)豆腐(適量)口蘑(適量)配料蠔油(1/2湯勺)生抽(1湯勺)食鹽(1...
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什錦養生粥怎麼做-什錦養生粥的做法
  • 什錦養生粥怎麼做-什錦養生粥的做法

  • “秋季來了,多喝點粥,對身好處多多,今天的粥加了藥材,更能起到強身健體的作用。”食材明細主料大米(40克)輔料蓮子(20克)杞子(15克)百合(15克)玉米(15克)芡實(50克)綠豆(15克)小蘇打(少量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦養生粥的做法步驟1、大米洗淨。2、其它食材洗淨。3、全部食材放...
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家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做
  • 家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做

  • “在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等,營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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什錦早餐粥的做法 【創意新派菜】——什錦早餐粥 什錦早餐粥怎麼做
  • 什錦早餐粥的做法 【創意新派菜】——什錦早餐粥 什錦早餐粥怎麼做

  • “早餐喝粥好,養胃又易於吸收,建議先喝粥再吃其他東西,避免蛋白質在空腹情況下直接轉化為熱量而不被吸收。今天給大家分享一個樣的冬日早餐粥——”食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(半根)黃瓜(2根)雞蛋(1個)輔料水(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦早餐粥的做法...
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家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法
  • 家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法

  • “個人認為素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因為太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)花生米(適量)幹辣椒(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適...
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什錦蔬菜粥怎麼做-什錦蔬菜粥的做法
  • 什錦蔬菜粥怎麼做-什錦蔬菜粥的做法

  • “什錦蔬菜粥,清香美味,香甜可口,營養豐富!”食材明細主料小米(一把)小碴子(一把)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)大棗(4個)南瓜丁(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜粥的做法步驟1、一把小米,一把小碴子,用清水洗兩次!2、燒開水適量!3、準備食材,南瓜切丁單獨放入碗裏...
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牛肉什錦粥怎麼做-牛肉什錦粥的做法
  • 牛肉什錦粥怎麼做-牛肉什錦粥的做法

  • “好吃又好做!夏天快到了,大家快學幾種好吃又能補充維生素的粥來喝喝吧,既美容養顏還可以減肥,哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~”食材明細主料玉米粒罐頭(1/4罐)大米(1碗)牛肉(150克)輔料冷凍什錦蔬菜(50克)葱末(1小匙)澱粉(少許)配料鹽(1/4小匙)香油(1/4匙)醬油(1小匙)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法
  • 家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(適量)發酵粉(8g)葱(適量)姜(適量)粉條(適量)捲心菜(適量)大肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料(用切菜器整的,比較方便)。為了出香味,我摻了些大肉末(肥瘦相間的五花肉)。2、油熱七分放...
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家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法
  • 家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法

  • “海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常什錦小炒海...
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家常什錦雜蔬粥如何做簡單又好吃
  • 家常什錦雜蔬粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:一小碗香菇:兩朵芹菜:一顆紅薯:半個胡蘿蔔(用了半根):一根輔料鹽:適量具體步驟1.大米用水淘洗乾淨,加清水,然後倒上少許香油,提前浸泡20分鐘左右。2.紅薯洗淨去皮切成粒,胡蘿蔔切粒,嫩芹菜洗淨以後也切粒,香菇切成...
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什錦水果粥的做法
  • 什錦水果粥的做法

  • 水果中帶有着人體所需要的維生素,所以在平時的日常生活中還是經常性的食用為好。什錦水果粥,是一種以水果為原材料的粥,其中帶有着濃濃的水果香。那麼在家裏面,想要做什錦水果粥的時候,應該怎麼製作呢?以下小編便有整理到關於什錦水果粥,來看看吧!一、什錦水果粥的做法1、準備好...
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蟹黃什錦粥的做法 【遼寧】蟹黃什錦粥 蟹黃什錦粥怎麼做
  • 蟹黃什錦粥的做法 【遼寧】蟹黃什錦粥 蟹黃什錦粥怎麼做

  • “一年之計在於春,一天之計在於晨,早餐的重要性,不用我多説,這款粥,不僅含豐富的蛋白質,還加入了什錦菜,營養豐富,深受家人的喜歡,大家參考一下:”食材明細主料大米(150克)蟹黃(30克)輔料什錦菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃什錦粥的做法步驟1、準備食材2、...
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什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做
  • 什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做

  • ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個説法,叫做;頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋,在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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花蛤什錦粥怎麼做-花蛤什錦粥的做法
  • 花蛤什錦粥怎麼做-花蛤什錦粥的做法

  • 食材明細主料花蛤(半斤)瘦肉(四兩)雞腎(四副)皮蛋(兩顆)冬菇(8只)輔料香菜(三棵)配料醬油(一茶匙)鹽(適量)花生油(一湯匙)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花蛤什錦粥的做法步驟1、材料準備ing~2、趁電飯煲在煮水的時間,講材料切好,將肉類醃製待用!3、待粥水煮開後,將全部材料倒入鍋內煮至米粒...
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家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做
  • 家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做

  • 食材明細主料手擀麪(適量)輔料彩椒(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟,用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒,放入麪條翻炒,加入醬油,雞精,鹽,香油,...
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家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法
  • 家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)胡蘿蔔(1小段)辣椒(1小段)洋葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料生抽(2.5匙)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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什錦海鮮粥怎麼做-什錦海鮮粥的做法
  • 什錦海鮮粥怎麼做-什錦海鮮粥的做法

  • “香港人稱「軟絲」為「魷魚」;在此粥作法3中調味料必須在軟絲前加入,是因為軟絲容易熟,所以若在最後才調味,會煮得太老,影響口感。”食材明細主料軟絲(200g)海瓜子(50g)蝦仁(50g)帶子(30g)輔料薑絲(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什錦海鮮粥的做法步...
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快手什錦粥怎麼做-快手什錦粥的做法
  • 快手什錦粥怎麼做-快手什錦粥的做法

  • “早上有時候非常想喝一碗熱熱的粥,現熬時間又不允許,所以想出這種方法,效果還不錯,能夠滿足自己的口腹之慾,還可以解決剩飯的煩惱。在這個寒冷的冬天,喝一碗熱熱的粥再出門,真是再好不過了。”食材明細主料剩米飯(300g)輔料西葫蘆(一小個)火腿(半截)雞蛋(1個)配料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口...
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素什錦粥怎麼做-素什錦粥的做法
  • 素什錦粥怎麼做-素什錦粥的做法

  • “本選用的都是東北特色原料,舒蘭大米,東北特產粘玉米。此粥的有點在於方便快捷,營養健康。對於忙碌的上班一族來講,早上一邊做着別的,一邊就能做成的美味營養早餐。本人經常拿此粥作為夜宵或是早點,好吃方便,絕對給力!發表出來與各位朋友切磋切磋,還望各位不吝賜教!”食材明細主料...
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什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做
  • 什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做

  • “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之,也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好,至少不得低於二十種。其中可包括主食;米麪粗糧類。副食;蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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隨便什錦粥怎麼做-隨便什錦粥的做法
  • 隨便什錦粥怎麼做-隨便什錦粥的做法

  • “居家隔離,吃飯無味,又不想吃油膩的東西,又有什麼比一碗粥更令人感到愜意呢?學習做飯第二彈:隨便什錦粥所謂什錦,是指材料非常豐富,家裏有啥上啥!話不多説,開整~”食材明細主料隔夜米飯(2碗)輔料幹香菇(3~5個)幹木耳(1把)午餐肉(1/4盒)大蝦(3只)皮蛋(1枚)雞蛋(1枚)生菜(7~10葉)調料鹽(適量)花椒粉(適量)...
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什錦蝦仁燕麥粥怎麼做-什錦蝦仁燕麥粥的做法
  • 什錦蝦仁燕麥粥怎麼做-什錦蝦仁燕麥粥的做法

  • 食材明細主料即食燕麥片(適量)雜菜(適量)新鮮香菇(2個)西蘭花(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)什錦蝦仁燕麥粥的做法步驟1、食材:即食燕麥片、蝦仁(已清洗)、雜菜(已清洗)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗...
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家常什錦甜粥如何做簡單又好吃
  • 家常什錦甜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘什錦甜粥通俗點的就是説很多有營養的東西,比如説小米,大米,花生米,核桃仁等經過小火慢慢熬製而成。它的營養也是豐富多樣的,不僅味美還很健康,而且還是孕婦和小孩的健康食品。家常什錦甜粥的做法十分簡單,但是需...
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