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關於韓餐與中餐的碰撞-微微辣茄子土豆豬肉燉的餐飲百科

茄子土豆豬肉燉的做法 韓餐與中餐的碰撞-微微辣茄子土豆豬肉燉 茄子土豆豬肉燉怎麼做
  • 茄子土豆豬肉燉的做法 韓餐與中餐的碰撞-微微辣茄子土豆豬肉燉 茄子土豆豬肉燉怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2個)土豆(1個)洋葱(1/2個)豬肉(200g)輔料大葱(1段)姜(1片)大蒜(4瓣)肉餡料辣椒醬(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香油(1/2勺)小米椒(3個)黑胡椒粉(1/2勺)辣椒麪(1勺)調味料味極鮮醬油(1.5勺)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子土豆豬肉燉的做法步驟1、準備好食材。2、茄子切成4-5釐...
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茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做
  • 茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做

  • “這個菜之前我做過,也吃過朋友們做的,但是不得不説,這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味!!”食材明細主料茄子(三個)土豆(兩個)尖椒(兩個)輔料香菜(適量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣醬(1大勺)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燉土豆的做法步驟1、把...
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花茶與蜂蜜的最佳碰撞
  • 花茶與蜂蜜的最佳碰撞

  • 喝花茶是許多亞洲人的習慣,由於是中國人的最愛。以往都是老年人的愛喝茶,現在許多年輕人也加入到了喝花茶的大軍中來了,喝花茶對我們的身體好處多多,蜂蜜呢味道香甜,如果在花茶中加入蜂蜜是不是不僅僅可以使味道更好,還可以對身體更有好處呢。一、花茶的功效不同的花茶功效也不...
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黑與白的碰撞怎麼做-黑與白的碰撞的做法
  • 黑與白的碰撞怎麼做-黑與白的碰撞的做法

  • 食材明細主料大米粉(100克)輔料黃瓜(100克)黑木耳(4-5朵)食用油(適量)味精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑與白的碰撞的做法步驟1、大米粉100克。2、加水和成麪糰。3、木耳用水泡發。4、黃瓜一根,去皮。5、去皮黃瓜切片。6、水燒開,將和好的大米麪揪成片狀下水煮熟...
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清炒土豆絲(微辣版)怎麼做-清炒土豆絲(微辣版)的做法
  • 清炒土豆絲(微辣版)怎麼做-清炒土豆絲(微辣版)的做法

  • “土豆絲,配上青椒絲、紅椒絲;微辣爽口;非常不錯的快手菜”食材明細主料土豆(250g)紅辣椒(40g)青辣椒(80g)輔料蒜(2瓣)鹽(3g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒土豆絲(微辣版)的做法步驟1、將土豆、紅辣椒、青椒,洗淨準備好;2、將紅辣椒、青椒切絲備用;3、將土豆切絲浸泡在清水中備用;4...
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微波爐烤茄子怎麼做-微波爐烤茄子的做法
  • 微波爐烤茄子怎麼做-微波爐烤茄子的做法

  • “新買的微波爐各種加熱各種嘗試。今晚烤了茄子味道不錯。和大家一起分享一下。”食材明細主料紫茄子(一個)蒜(一個)小葱(兩根)紅椒(幾個)輔料蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤茄子的做法步驟1、茄子一個洗乾淨2、用刀切開不要切斷。在上面劃幾下...
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土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子
  • 土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子

  • “嘎嘎香的下飯菜,大兒子最喜歡了!雖然賣相一般,但是兒子每次都吃四碗飯!”食材明細主料茄子(2個)土豆(1個)輔料青椒末(5g)老湯(300ml)葷油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鮑魚汁(5g)薑末(5g)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉茄子的做法步驟1、食材清洗備用,辣椒可以提鮮噢!2、鍋內放入葷...
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豬肉茄子土豆燉粉條怎麼做-豬肉茄子土豆燉粉條的做法
  • 豬肉茄子土豆燉粉條怎麼做-豬肉茄子土豆燉粉條的做法

  • “這是一道非常經典的東北家常燉菜哦!無論是吃菜、喝湯、泡飯,都是相當的美味啊!!做這道菜,選用的茄子是長長的紫茄,它燉出來的味道更佳哦!一起看看吧!”食材明細主料紫長茄(4個)豬肉(250g)土豆(2個)輔料紅薯湯粉(少許)葱花(少許)大蒜(2瓣)配料花生油(少許)醬油(少許)白糖(少許)食鹽(適量)雞精(少許)鹹...
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碰撞土豆泥如何做簡單又好吃
  • 碰撞土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料中型土豆:1個馬蘇裏拉奶酪:適量金槍魚:適量泡姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.把土豆去皮,切薄片,上鍋蒸熟2.把土豆壓成泥,金槍魚肉(罐頭)也壓碎,泡姜切成碎末,三種材料和勻,加鹽和胡椒粉調味3.上述材料放...
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豬肉燒茄子土豆怎麼做-豬肉燒茄子土豆的做法
  • 豬肉燒茄子土豆怎麼做-豬肉燒茄子土豆的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)土豆(1個)豬肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉燒茄子土豆的做法步驟1、土豆去皮,茄子洗淨2、土豆切條3、茄子撕成條4、豬肉切條,準備葱姜5、鍋中熱油放葱姜炒香,放豬肉6、翻炒制豬肉...
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微波烤土豆怎麼做-微波烤土豆的做法
  • 微波烤土豆怎麼做-微波烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個300g)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波烤土豆的做法步驟1、土豆用鹽擦洗乾淨。2、將土豆包上3層廚房紙巾,用手沾水將紙巾拍濕。3、將土豆放入微波爐叮5分鐘,翻個面再叮5分鐘,等半分鐘再叮3分鐘。4、取出土豆剪開。5、撕開土...
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老乾媽與番茄醬的碰撞如何做簡單又好吃
  • 老乾媽與番茄醬的碰撞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐乾:適量老乾媽:適量番茄醬:適量輔料具體步驟1.豆腐乾。。。。2.豆腐乾切片再切條3.老乾媽和番茄醬1:2調和,加熱下4.淋在豆腐乾上(可以把醬汁和豆腐乾翻炒下更入味)...
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微笑土豆餅怎麼做-微笑土豆餅的做法
  • 微笑土豆餅怎麼做-微笑土豆餅的做法

  • “其實只是一個外貌控而已根據自己的口感➕什麼粉、糯米粉、玉米粉、麪粉、土豆粉都是可以的根據食材的屬性自己任意添加……雖然味道和一般的餅也差不大但是好看呀小孩喜歡啊做得好看心情也會好生活也得有點品質追求一點新意不是麼☺️☺️”食材明細主料糯米粉(適量)麪粉(適量...
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微辣肉末燒豆腐怎麼做-微辣肉末燒豆腐的做法
  • 微辣肉末燒豆腐怎麼做-微辣肉末燒豆腐的做法

  • “豆腐價格平民,營養又好,最重要的這道菜特別下飯,全家人都特別喜歡😊”食材明細主料豆腐(4大塊)肉末(適量)輔料豆瓣醬(半勺)鹽(適量)醬油(2勺)葱花(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微辣肉末燒豆腐的做法步驟1、肉末準備好待用,多少可根據個人食量加減2、豆瓣醬跟醬油先一起調好備...
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土豆茄子夾的做法 微波爐菜譜--土豆茄子夾 土豆茄子夾怎麼做
  • 土豆茄子夾的做法 微波爐菜譜--土豆茄子夾 土豆茄子夾怎麼做

  • “這是我最喜歡的一道微波爐菜。真叫一個香啊!呵呵。做法也不復雜,配料簡單,但味道可十足的鮮香”食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)輔料肉餡(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆茄子夾的做法步驟1、材料準備:土豆、...
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傳統與創新的碰撞-鮑汁燒鵝
  • 傳統與創新的碰撞-鮑汁燒鵝

  • 中國傳統的燒鵝是用獨特的燒鵝醬料配合經過醃製的鵝肉烤制而成的,然而鮑汁燒鵝品牌旗下的產品卻獨具匠心,想要做出一些新的花樣——將鮑汁與燒鵝相結合,不同於普通燒鵝的五香味,鮑汁燒鵝品牌讓燒鵝中有鮑汁獨特的香味,這樣特別又精心的味道,一經推出就受到了消費者的喜愛,畢竟傳...
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微辣紅燒豬蹄怎麼做-微辣紅燒豬蹄的做法
  • 微辣紅燒豬蹄怎麼做-微辣紅燒豬蹄的做法

  • “今天給大家分享我自己製作紅燒豬蹄的菜譜,個人很喜歡吃豬蹄,因為在日常菜餚中富含膠原蛋白蠻多的,女性朋友都很喜歡的一種美容食品。愛分享美食的朋友們可以加我微信:528242156。我經常在微信上分享美食與美容間的知識哦!謝謝大家捧場!單純的豬蹄煲湯我覺得吃着不過癮,所以做...
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大小孩子都喜歡的餐廳,中餐和西餐在這裏融匯,碰撞出不一樣的舌尖美味
  • 大小孩子都喜歡的餐廳,中餐和西餐在這裏融匯,碰撞出不一樣的舌尖美味

  • 巴菲特概念餐廳算是中西融合的餐廳,他家的中餐我吃過兩次,感覺還是不錯,最好吃的是他家的粥,砂鍋粥非常有味道。這次吃了他家的西餐,感覺也還不錯,價格還實惠。牛排還蠻大一塊,外表看上去有點糊,但吃起來還好,裏面還挺嫩。這個麪包的造型應該是所有菜裏面最“複雜”的了。上面的冰...
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微波爐茄子怎麼做-微波爐茄子的做法
  • 微波爐茄子怎麼做-微波爐茄子的做法

  • “茄子是多數人在控制體重期間會選擇吃的食物,原因很簡單,因為它吸油,我今天分享的這道茄子的做法,不僅低脂低卡,而且特別簡單,沒有鍋也能做,利用家裏的微波爐,5分鐘就能搞定,而且味道相當不錯!我今天分享的做法在調製碗汁的時候潑了一勺熱油,畢竟我最近體重控制得比較滿意,在飲食上...
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微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做
  • 微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做

  • 食材明細主料蟶子(400克)豆瓣醬(5克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)大料(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來浸泡2個小時,清洗乾淨。2、大料,大蒜切丁,葱花切斷備用。3、冷水放入蟶子大火燒開。4、油鍋燒至...
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微辣滷肉怎麼做-微辣滷肉的做法
  • 微辣滷肉怎麼做-微辣滷肉的做法

  • “五花肉作為家庭中不可缺少的一種食材,價格便宜,烹飪方法多種多樣,可用於炒、煎、燉、蒸、滷、紅燒等等,就如今天的這道菜在滷的基礎上,加入一點辣的配料,這樣做出的滷肉更加爽口......”食材明細主料五花肉(500克)輔料八角(2個)桂皮(1片)沙姜(2片)香葉(4片)幹辣椒(3個)丁香(10粒)香辣醬(1勺)...
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雞蛋與番茄醬的碰撞番茄蛋包飯圖解
  • 雞蛋與番茄醬的碰撞番茄蛋包飯圖解

  • 小孩子一般都特別愛吃蛋包飯。再淋上番茄醬,酸酸甜甜非常可口。這款番茄蛋包飯無論在色彩的搭配及口味上都堪稱一絕。由於在雞蛋皮中加入了牛奶,雞蛋吃起來更加的鮮嫩可口。裏面的炒飯也加入了番茄醬及火腿腸這兩種還有蔬菜營養比較豐富,口味也很獨特。主料米飯:一碗輔料胡蘿...
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微辣小土豆怎麼做-微辣小土豆的做法
  • 微辣小土豆怎麼做-微辣小土豆的做法

  • “小土豆和混合辣椒麪,均來自某寶!小土豆,來自貴州一帶,個頭比乒乓球略小,易熟,軟糯。混合辣椒麪,來自延邊朝鮮族一帶,味道屬於鹹辣中略帶微甜,區別於四川地區的麻辣。”食材明細主料小土豆(8個)輔料混合辣椒麪(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微辣小土豆的做法步驟1、準備食材...
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微辣土豆燒大蝦怎麼做-微辣土豆燒大蝦的做法
  • 微辣土豆燒大蝦怎麼做-微辣土豆燒大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)土豆(一個)輔料鹽(適量)調料(適量)原味(口味)未知(難度)微辣土豆燒大蝦的做法步驟1、挑蝦線,洗淨備用。2、土豆下鍋炸,要復炸一次。3、蝦也炸好備用。4、另起鍋,油熱放豆瓣炒出紅油。5、放入配菜,稍微翻炒下,放入蝦和炸好的土豆,好了裝盤。6、撒上香菜點綴一下。...
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豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法
  • 豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法

  • “剩的豆角不夠吃一次的,看看冰箱還有一個茄子,把茄子和豆角,再加一個土豆切點肉一起燉了,晚上有菜了,想吃豆角的吃豆角,想吃茄子的吃茄子,一個菜倆味道,皆大歡喜。”食材明細主料豆角(300克)土豆(1個)葱(2克)生抽(半茶勺)雞精(半茶勺)輔料茄子(1根)五花肉(100克)花椒粉(1克)鹽(1茶勺)植物油(1湯勺)鹹...
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