當前位置:味味甜 >

關於葱炒南瓜的餐飲百科

家常菜葱炒南瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜葱炒南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:250豬瘦肉:100輔料雞精:適量油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.南瓜去皮切小塊。2.豬瘦肉切片。3.葱切段。4.起油鍋把葱爆香。5.加入肉片炒至8成熟。6.倒入南瓜片翻炒片刻,加入少許水,鹽,雞精。7.加蓋小火...
  • 10607
葱燒南瓜怎麼做-葱燒南瓜的做法
  • 葱燒南瓜怎麼做-葱燒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(一塊)輔料葱(2根)生抽(一茶匙)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱燒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切塊,葱洗淨切段2、南瓜入開水焯過3、坐鍋入油,燒熱下葱段煸香4、放入南瓜炒勻,倒一小碗水燒開後加少量的鹽5、放糖6、方一茶匙生抽加蓋小火慢燉7、南瓜...
  • 11913
葱香南瓜包怎麼做-葱香南瓜包的做法
  • 葱香南瓜包怎麼做-葱香南瓜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)温水(適量)輔料南瓜(適量)青椒(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉和糖用温水化開,將麪粉和成軟一點的麪糰醒發兩倍大小。2、南瓜洗淨加南...
  • 32782
南瓜炒洋葱怎麼做-南瓜炒洋葱的做法
  • 南瓜炒洋葱怎麼做-南瓜炒洋葱的做法

  • “從菜譜書上山寨來的一道菜,沒想到味道還不錯南瓜跟洋葱的搭配,味道很清香,營養也很豐富做起來也不麻煩,非常快手的一道家常菜”食材明細主料南瓜(300克)洋葱(1個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒洋葱的做法步驟1、南瓜去皮去瓤...
  • 15805
洋葱炒嫩南瓜怎麼做-洋葱炒嫩南瓜的做法
  • 洋葱炒嫩南瓜怎麼做-洋葱炒嫩南瓜的做法

  • “嫩南瓜質地脆嫩清香帶着一股淡淡的清甜味怎麼做都覺得好吃。今天買了一個嫩南瓜,剛好家裏有一個洋葱,於是把兩者搭配在一起,既有南瓜的清香也有洋葱濃郁的葱香味,味道真的很好。”食材明細主料嫩南瓜(250克)洋葱(70克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
  • 9329
洋葱秋葵炒南瓜怎麼做-洋葱秋葵炒南瓜的做法
  • 洋葱秋葵炒南瓜怎麼做-洋葱秋葵炒南瓜的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)秋葵(適量)南瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱秋葵炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切片。2、秋葵斜切片,洋葱切小塊。3、鍋中放油,放入洋葱炒香。4、放入秋葵和南瓜翻炒,加少許水燜燒幾分鐘,加鹽、生抽調味。5、時令...
  • 25551
洋葱炒南瓜怎麼做-洋葱炒南瓜的做法
  • 洋葱炒南瓜怎麼做-洋葱炒南瓜的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)日本南瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒南瓜的做法步驟1、日本南瓜、洋葱切片。2、鍋中放油,放入洋葱和南瓜片翻炒,加少許水燜燒幾分鐘,加鹽、蠔油調味。3、撒入葱花,出鍋。...
  • 23647
南瓜香葱吐司怎麼做-南瓜香葱吐司的做法
  • 南瓜香葱吐司怎麼做-南瓜香葱吐司的做法

  • 食材明細中種高粉(180g)酵母(3g)南瓜汁(110g)鹽(2g)輔料高粉(75g)白砂糖(30g)南瓜汁(50g)黃油(20g)香葱碎(少許)火腿腸(一根)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)南瓜香葱吐司的做法步驟1、中種材料放入大碗,混合均勻。2、揉成中種麪糰,放入冰箱冷藏發酵十七小時左右。3、發酵一晚後,麪糰明顯漲大...
  • 21708
香葱燒南瓜怎麼做-香葱燒南瓜的做法
  • 香葱燒南瓜怎麼做-香葱燒南瓜的做法

  • “素食也美味。南瓜補中益氣,消炎止痛,解暑殺蟲化痰,清熱解毒,治虛寒,潤肺止咳,還有防癌之作用。”食材明細主料南瓜(半個)香葱(30克)輔料醬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗乾淨。2、切成片。3、香葱要多一點,切碎備用。4、鍋燒...
  • 31641
南瓜葱花捲怎麼做-南瓜葱花捲的做法
  • 南瓜葱花捲怎麼做-南瓜葱花捲的做法

  • “葱香南瓜卷,有甜有鹽加葱香,很好吃,比饅頭更加有味道😄”食材明細主料南瓜(一小截)麪粉(兩斤)白糖(50g)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)酵母菌(半蓋子)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜葱花捲的做法步驟1、南瓜一截。2、去皮洗乾淨,切片,上鍋蒸十分鐘。3、南瓜蒸熟後加入白糖溶解,冷卻至...
  • 15937
小葱南瓜包怎麼做-小葱南瓜包的做法
  • 小葱南瓜包怎麼做-小葱南瓜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)糖(適量)發酵粉(適量)温水(適量)鹼粉(適量)輔料南瓜(適量)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小葱南瓜包的做法步驟1、南瓜和小葱洗淨備用。2、適量麪粉加糖,發酵粉,用温水和成軟一點的麪粉發酵兩倍大小。3、加入鹼粉揉勻排氣...
  • 6208
洋葱南瓜炒雞肉怎麼做-洋葱南瓜炒雞肉的做法
  • 洋葱南瓜炒雞肉怎麼做-洋葱南瓜炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)日本南瓜(適量)洋葱(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱南瓜炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、洋葱切絲、南瓜切薄片。3、鍋中放油燒熱,放入雞肉滑炒變...
  • 27855
葱香南瓜餅怎麼做-葱香南瓜餅的做法
  • 葱香南瓜餅怎麼做-葱香南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)葱(適量)蝦皮(適量)輔料五香粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香南瓜餅的做法步驟1、南瓜擦成細絲備用。2、大葱切葱花,蝦皮過油備用。3、南瓜絲放盆裏,放麪粉,五香粉,鹽味精,葱花,蝦皮。4、放香油,攪拌均勻備用。5、電...
  • 20736
洋葱南瓜羹怎麼做-洋葱南瓜羹的做法
  • 洋葱南瓜羹怎麼做-洋葱南瓜羹的做法

  • “超級簡單的洋葱南瓜羹,香甜爽口,細膩潤滑,搭配各種小甜點,可做下午茶也可以做夜宵,因為有了洋葱和煉乳的加入,便吃出了那種西餐的味道,而且還有保護胃黏膜,助消化,解毒、降糖、降壓、美容的功效。”食材明細主料南瓜(300g)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)鮮牛奶(2盒)輔料煉乳(30g)鹽(2g)甜味(口味)榨(工...
  • 23192
南瓜葱油餅怎麼做-南瓜葱油餅的做法
  • 南瓜葱油餅怎麼做-南瓜葱油餅的做法

  • “變着花樣吃南瓜。”食材明細主料麪粉(250克)南瓜泥(100克)雞蛋(1個)小葱(30g)輔料酵母(3g)鹽(適量)花生油(適量)葱香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜葱油餅的做法步驟1、南瓜去瓤切成塊蒸熟。2、去皮,用勺子壓成南瓜泥。3、麪粉、南瓜泥、雞蛋和酵母放入盆中,加入適量温水,揉成軟麪糰...
  • 13498
南瓜發麪葱花餅的做法 【遼寧】南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做
  • 南瓜發麪葱花餅的做法 【遼寧】南瓜發麪葱花餅 南瓜發麪葱花餅怎麼做

  • “家裏的兩位男士,不喜歡吃南瓜製作的菜,而婆婆家南瓜還大豐收,家裏南瓜多,還大,一個南瓜夠三口之家吃好幾頓,於是我就將南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷凍,製作各種麪食,隨時做,特方便。兩位不愛吃南瓜的男士,對南瓜製作的麪食卻不反感,還説好吃,後來我告訴他們,這是南瓜製作的,他們説...
  • 9958
葱香小南瓜怎麼做-葱香小南瓜的做法
  • 葱香小南瓜怎麼做-葱香小南瓜的做法

  • 食材明細主料小南瓜(一個)香葱(2根)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香小南瓜的做法步驟1、小南瓜和葱分別洗淨2、小南瓜切絲,葱切葱花3、鍋中入油,7成熱時放入葱,炒出香味4、倒入南瓜絲小心翻炒,可以加入少許的水5、大約3分鐘,放入適量的鹽,即可...
  • 5884
葱油南瓜怎麼做-葱油南瓜的做法
  • 葱油南瓜怎麼做-葱油南瓜的做法

  • “一款是菜,又是主食的夏季特有食物。”食材明細主料南瓜(500g)輔料小葱(2根)調料鹽(2—3g)味精(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油南瓜的做法步驟1、南瓜切塊。2、小葱兩根切斷。3、起油鍋,油熱放入南瓜,煸炒一會加入冷水50ml。4、小火煮10-15分鐘,放鹽,味精,小葱。煸炒一小...
  • 32523
南瓜葱花餅的做法 家常主食----南瓜葱花餅 南瓜葱花餅怎麼做
  • 南瓜葱花餅的做法 家常主食----南瓜葱花餅 南瓜葱花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)南瓜(200克)輔料酵母(2克)葱花(適量)配料精鹽(少許)白糖(少許)花椒麪(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜葱花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨,剖開,去瓤,放入蒸鍋中,蒸熟,取出,放入盤中待用。2、將南瓜放入鍋中搗碎,加入麪粉,酵母,白糖,精鹽。3、攪拌均勻,用温水慢...
  • 27493
葱油南瓜絲的做法 清香脆嫩——葱油南瓜絲 葱油南瓜絲怎麼做
  • 葱油南瓜絲的做法 清香脆嫩——葱油南瓜絲 葱油南瓜絲怎麼做

  • “不上節目就是好,白天輕鬆多了,雖然要從9點多坐到下午5點。從小就不喜歡吃老南瓜,總覺得有點面有點甜,口感不好。所以也很少做關於老南瓜的菜。其實我知道,南瓜的營養價值很高,可是沒有辦法,不喜歡就是不喜歡,有時候在食堂吃飯,看到有蒸的或者煮的老南瓜,為了豐富營養,會強迫自己打...
  • 5311
洋葱炒南瓜的做法 減肥是永恆的主題——洋葱炒南瓜 洋葱炒南瓜怎麼做
  • 洋葱炒南瓜的做法 減肥是永恆的主題——洋葱炒南瓜 洋葱炒南瓜怎麼做

  • “減肥是條不歸路,一旦開始,便沒有結束。洋葱和南瓜都是減肥佳品,想減肥的JM可以經常吃哦~~~~”食材明細主料南瓜(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒南瓜的做法步驟1、洋葱切絲,南瓜去皮切片,蒜切末。2、油鍋爆香蒜末生抽之後,下南瓜翻...
  • 18137
葱香南瓜怎麼做-葱香南瓜的做法
  • 葱香南瓜怎麼做-葱香南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(1半)葱(3根)姜(1小塊)輔料鹽(2小勺)水(1小碗)原味(口味)未知(難度)葱香南瓜的做法步驟1、2、南瓜削皮切塊。3、準備好葱姜4、放油放姜放南瓜炒一下。5、加點水,煮熟。6、放葱。OK。小竅門注意隨時看着,不要煮糊或者水放多煮稀。...
  • 15336
葱花南瓜卷怎麼做-葱花南瓜卷的做法
  • 葱花南瓜卷怎麼做-葱花南瓜卷的做法

  • “一款很有嚼勁,又有香葱味的南瓜卷。”食材明細主料低粉(500克)輔料南瓜泥(330克)白糖(50克)酵粉(8克)配料紅葱頭(少許)五香粉(少許)白糖(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱花南瓜卷的做法步驟1、把低粉,南瓜泥,酵粉和50克白糖倒入麪包機桶內,啟動一次和麪。2、把和好的麪糰...
  • 7014
洋葱炒日本南瓜怎麼做-洋葱炒日本南瓜的做法
  • 洋葱炒日本南瓜怎麼做-洋葱炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(445克)洋葱(150克)輔料白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜(已去籽清洗切片)、洋葱(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入日本南瓜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、煮開,等日本南瓜快要熟了。5、然後,合入...
  • 29226
南瓜香葱椒鹽卷的做法 南瓜香葱椒鹽卷 南瓜香葱椒鹽卷怎麼做
  • 南瓜香葱椒鹽卷的做法 南瓜香葱椒鹽卷 南瓜香葱椒鹽卷怎麼做

  • “南瓜營養豐富,具有防癌、驅蟲、解毒、養胃、幫助消化、促進生長髮育等功效,經常食用很有益處。用南瓜泥揉麪,輔以椒鹽、香葱等夾餡,螺旋盤繞,外形美觀,層次分明,色澤金黃,口感鬆軟,確為營養美食。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性...
  • 15971
專題