- “昨天跟一個在日本工作的閨蜜聊天,我説我最近一直在研究做披薩,她説超喜歡吃披薩,但是家裏沒有烤箱,所以經常一個人訂外賣在家裏吃,所以我決定把這個平底鍋披薩的做法分享給這個閨蜜和跟她一樣沒有烤箱的吃貨們,在家裏用平底鍋也能做出一樣美味的披薩哦~!”食材明細主料麪粉(100...
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- “歐洲的美食歷史中意大利菜餚可謂歐洲餐飲中的翹楚,吸引着來自世界各地的食客。”食材明細主料高筋麪粉(50g)低筋麪粉(200g)鮮牛奶(50ml)芬蘭拉普蘭披薩芝士(120g)輔料薩拉米香腸(7片)洋葱圈(5片)調料羅列葉(3片)披薩醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)意式薩拉米披薩的做法步驟1...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料披薩餅底:1個西紅柿:4個洋葱:半個青椒:1個烤腸大蒜:適量馬蘇裏拉芝士:200牛肉粒:100紅椒:1個輔料黃油或橄欖油:適量亨氏番茄辣醬:80意大利綜合香料:20具體步驟1.製作披薩醬,把西紅柿開水脱皮切丁,洋葱切丁,大蒜切丁,黃油...
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- 食材明細主料薄脆底披薩餅(1張)水果(適量)熟玉米粒(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄脆底披薩的做法步驟1、餅底儘量擀薄些。2、將餅底放在墊有烘焙油紙的烤盤裏,用手推圓,蓋上保鮮膜醒置20分鐘。3、準備兩到三種水果,隨自己喜愛的,只要水份不大的水果...
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- “甜點做的有點多今天換換口味。”食材明細麪餅高筋粉(340g)酵母粉(8g)雞蛋(1個)食鹽(4g)砂糖(6g)温水(180g)玉米油(24g)調料披薩醬(20g)輔料馬蘇裏拉奶酪(100g)小番茄(2個)薩拉米(5片)羅勒香腸(半根)雜菜(30g)菜椒(1/4個)草菇(或香菇,2個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意式薩拉米披薩的做法步驟1、...
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- “首先要説的是:我吃披薩向來屬於豪放派,基本手抓,所以敬請忽略我那隻抓着披薩的魔爪!這是我第二次嘗試用平底鍋做披薩,之前對於意式披薩和美式披薩的區別我是全無概念的,只是覺得有些披薩的餅皮薄薄脆脆的很好吃,有些卻厚厚硬硬的咬不太動,直到這次吃了自己做的披薩才突然頓悟説...
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- “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養成分,營養豐富、肉味甘美。”食材明細主料麪粉(150克)老面(適量)橄欖油(15克)水(75克)鹽(1/4匙)糖(適量)輔料鱈魚肉(150克)馬蘇(100克)青椒(1個)番茄(1個)檸檬(1個)雞蛋液(適量)配料白胡椒粉(適量)番茄醬(50克)披薩草(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小...
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- “今天做的披薩應該是底比較薄的,所以我就取名叫薄底披薩!裏面的配料誰你喜歡!”食材明細主料高筋麪粉(140克)青椒(1個)聖女果(8個)雜蔬粒(50克)蝦仁(50克)雞肉(50克)輔料披薩醬(30克)橄欖油(5克)酵母(1克)馬蘇裏拉奶酪(65克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薄底披薩的做法步驟1、把70克左右的...
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- 食材明細主料高筋麪粉(140克)低筋麪粉(60克)乾酵母粉(10克)輔料温水(100ML)黃油(適量)橄欖油(20克)蛋黃(適量)香腸(適量)青紅椒(適量)馬蘇裏拉(適量)番茄醬(適量)披薩草(適量)配料鹽(8克)砂糖(16克)意大利綜合香料(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)傳統意式披薩的做法步驟1、青紅椒切圈,培根,香腸切...
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- “以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)葱香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常披薩的做法步...
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- “實在討厭必勝客本土化了的披薩,而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”食材明細主料麪粉((25ml))黃油(適量)輔料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(適量)意大利麪醬(適量)培根(適量)青椒(適量)香菇(適量...
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- 今天又為大家帶來一款廣受歡迎的西餐的做法,意式披薩餅的做法,相比於麪條類的食物,披薩餅的做法會有些複雜,因為在我們的印象裏它總是需要道道工序,十分麻煩,但是,如果做好了將是十分美味的,今天,小編經過四處收集,給大家帶來披薩餅的做法。一、意式披薩餅的介紹雖然全球公認比薩是...
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- “意式披薩使用的是新鮮的蔬菜,追求的是食物本身自然質樸的滋味。這款披薩薄脆鬆軟,口感特別好,也體驗一下焙man烤箱上下火不同的烘烤温度。餡料除了新鮮的蔬菜,還配上火腿和蝦仁,味道是極其的鮮美。新鮮番茄加工後,色彩豔麗,濃郁芳香,無添加劑,含糖量極低,不僅吃起來更健康,絕對為...
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- 人們對於美食的追求也是越來越高,國內的美食已經無法滿足人們的需求,所以人們總會選擇國外的一些美食來嘗試,像意大利麪、韓國料理等都是常見的選擇,今天要給大家介紹的是意式現代披薩的做法,相信可以幫助你掌握並自己製作出來。意式現代披薩的做法意式披薩使用的是新鮮的蔬菜...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料口蘑:25青椒:半個普通麪粉:140聖女果:70馬裏蘇拉芝士奶酪:100午餐肉:25輔料洋葱:25蒜瓣:2個西紅柿:2個橄欖油:15匹薩調料:適量鹽:適量糖:適量酵母:1温水:70具體步驟1.第一步我們先要和麪,把麪粉放進麪包機內,加入一點點...
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- “三五知己,親朋好友相聚時,或節日派對聚會上,食材豐富誘人、色彩繽紛、熱氣騰騰、分量十足的披薩,總能挑撥起夥伴們的食慾,格外受歡迎,不僅滿足了味覺,也是一種視覺享受。在歡聲笑語間,在嬉笑玩樂中,把形象、面子先放一邊,直接用手抓起披薩,滿足地咬上一口,顧不上嘴邊沾了醬料,只為這...
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- 食材明細麪餅配料高筋麪粉(100g)酵母(2g)温水(50g)融化黃油(適量)餅餡配料羅勒葉(適量)牛肉碎(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)羅勒葉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄披薩的做法步驟1、乾酵母用温水化開,倒入麪粉中攪拌成面絮,用鐵勺柄揉成團(麪糰比較稀不要用手)。2、倒入融化的黃油...
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- “記得有位留美回來的好友,很愛吃披薩但不愛吃餅底,有一次她給自己單烤了一碗披薩餡兒,結果兩口就把自己給膩歪壞了😂~~~所以吃披薩還是得有餅底的,不過可以越薄越好,這讓我想到可以用墨西哥捲餅來做餅底,超薄,烘焙後口感鬆脆,估計不太愛吃餅底的朋友都會喜歡”食材明細主料墨西...
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- “又到了端午節,是吃粽子的時間了~每年的甜鹹粽子之戰又打響了,不過吃慣了傳統的肉粽蜜棗粽是不是覺得有點兒太單調了呢?小恆今年粽子節就為大家帶來了兩種西式風味粽,分別是意式披薩粽和提拉米蘇粽。中西餐的完美結合,好吃又新奇,快來做做看吧!”食材明細主料糯米(300g)豬絞肉(150...
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- “小侄子很愛吃披薩,每次他來我家做客,我都會做上一個披薩給他,自己在家做的料足,沒有添加劑,小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法,不用揉麪,不用模具,新手也能毫無壓力,一學就會,還能拉長長的絲,快來試試吧!”食材明細主料披薩皮(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1/4個)玉米(半根...
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- “披薩好不好吃,醬料很重要。今天學習了一個意式紅醬的做法,搭配披薩真的超級好吃。”食材明細主料雞蛋(1個(餅皮))蟹柳(4條(餡料))麪粉(150g(餅皮))酵母(2g(餅皮))糖(10g(餅皮))鹽(1g(餅皮))水(40g(餅皮))輔料糖(少許(披薩醬))蒜(4瓣(披薩醬))口蘑(3個(餡料))番茄醬(1勺(披薩醬))培根(4條(餡料))黑胡椒碎(1勺(披薩醬))鮮蝦(8只(餡...
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- “外面買的披薩太油膩,這種做法特別方便,因為買的現成的捲餅用的餅皮,相對健康,從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮(1個)輔料意麪用番茄醬(3匙)青椒絲(5克)紅椒絲(適量)小圓蘑菇(2個)熱狗香腸(2個)mazarella芝士(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄皮披薩的做法步驟1...
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- “想吃披薩,家裏又沒有披薩醬了,怎麼辦?嘗試一下這款傳統土豆披薩吧,配料簡單,味道清香,在家也能感受意大利風味。喜歡脆底披薩的朋友們不妨來看一看”食材明細主料麪粉(160克)温水(125克)酵母(10克)鹽(4克,餅底用)輔料土豆(1個)馬蘇裏拉(適量)迷迭香(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)原味(口味...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:140馬蘇裏拉奶酪:100酵母:1輔料洋葱:25西紅柿:190披薩調料:1鹽:1大蒜:2瓣橄欖油:8白砂糖:1其他蔬菜肉類:適量具體步驟1.麪粉加入酵母2.加67克温水用筷子拌成無干粉狀。3.揉成光滑的麪糰後,滴幾滴橄欖油...
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- “每次做一小張,我老公總喊吃不飽,弄得跟我虐待他似的,今天做了一大張,讓他滿意!結果人家説我做的這個像外面賣的。。。(他嫌我火腿放太少了==!)土豆披薩和火腿披薩都是非常經典的種類,我直接做了一個雙拼的,兩種口味一起享受!今天的過程沒有太詳細,土豆披薩我之前單獨發過,想看詳細過...
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