![醬燒小羅卜怎麼做-醬燒小羅卜的做法]( "醬燒小羅卜怎麼做-醬燒小羅卜的做法")
- “小羅卜營養豐富，號稱賽人蔘。可涼拌，可蘸醬，可燒可炒還可做湯。食材易得，是經濟實惠的一款美食，做好了會其味無窮！今天，咱們用醬燒的辦法做道菜，叫做“醬燒小羅卜”。”食材明細主料小蘿蔔（300克）輔料紅彩椒（50克）綠彩椒（50克）青豌豆（20克）配料葱末（少許）姜（少許）老北京幹黃醬（10克）鮮醬油（5克...
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![老人小孩菜 紅燒羅非魚怎麼做-紅燒羅非魚的做法 紅燒羅非魚]( "老人小孩菜 紅燒羅非魚怎麼做-紅燒羅非魚的做法 紅燒羅非魚")
- 食材明細主料羅非魚（600g）輔料葱薑蒜（適量）料酒（10ml）小葱（1棵）鹽（10g）糖（10g）醬油（10ml）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒羅非魚的做法步驟1、拿廚房用紙擦乾魚表面水份，不用沾澱粉，也可保持魚皮完整2、鍋裏熱油放半勺鹽，順鍋邊放入魚，改中火煎魚，不用動魚，煎3分鐘輕輕翻面，再煎三分鐘3...
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![醬燜小蘿蔔怎麼做-醬燜小蘿蔔的做法]( "醬燜小蘿蔔怎麼做-醬燜小蘿蔔的做法")
- “這個季節的蘿蔔大量的上市，蘿蔔有各種各樣的白皮的，青皮的，紅皮的，紅心的，各種各樣的都有。今天這道小蘿蔔我們採用紅皮的那種水蘿蔔。把他用醬醬汁兒燜燒一下，美味可口。”食材明細主料紅皮蘿蔔（4個）輔料葱薑蒜（適量）調料黃豆醬（一匙）白糖（少許）醬油（半匙）蠔油（半匙）澱粉（半匙）鹹鮮（口味）燜（...
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![蘿蔔燒牛肉的做法 羅卜燒牛肉 蘿蔔燒牛肉怎麼做]( "蘿蔔燒牛肉的做法 羅卜燒牛肉 蘿蔔燒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、陳皮(四制)。鍋內放些油，將薑片下去小火爆抄，直到香味出來，然後在放八角，陳片，葱，蒜。2、以上作料爆香後，將切好的牛肉與羅...
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![醬燒水蘿蔔怎麼做-醬燒水蘿蔔的做法]( "醬燒水蘿蔔怎麼做-醬燒水蘿蔔的做法")
- “早上看到新鮮的水蘿蔔，買一捆回家，既可以生吃也可以做菜，午餐做了一盤醬燒水蘿蔔，好吃下飯。”食材明細主料水蘿蔔（400克）瘦肉（150克）輔料葱（1段）八角（1個）食用油（2勺）澱粉（半勺）調料甜麪醬（1勺）醬油（3勺）鹽（2克）胡椒粉（0.5克）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒水蘿蔔的做法步驟1、食材準備...
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![羅勒青醬怎麼做-羅勒青醬的做法]( "羅勒青醬怎麼做-羅勒青醬的做法")
- “傳統的青醬是用杵子杵出來的，保持青醬美味的小祕訣是將羅勒松子大蒜分別搗好之後再混合一起。這是我在一本西餐書上看到的，一直認為分開搗跟合在一起打（料理機）應該不會有太大區別吧，結果這一次試過之後發現，還是有很大區別的。搗出來的醬才是真正的醬，各種食材味道釋放的更完...
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![醬燒蘿蔔怎麼做-醬燒蘿蔔的做法]( "醬燒蘿蔔怎麼做-醬燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（一個）輔料甜麪醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒蘿蔔的做法步驟1、本來想用心裏美蘿蔔的，菜市場沒的買，只好用普通蘿蔔代替了。不過營養方面一點也不亞於心裏美蘿蔔。2、胡蘿蔔有豐富的胡蘿蔔素，所以多吃蔬菜好處多多哦。3、把兩種蘿蔔放入沸水...
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![小花拼之胡羅卜卷怎麼做-小花拼之胡羅卜卷的做法]( "小花拼之胡羅卜卷怎麼做-小花拼之胡羅卜卷的做法")
- “春天來了，來朵花歡迎春天的到來”食材明細主料園白菜（一個）紫甘藍（一個）黃瓜（一個）胡羅卜（一個）葱（一個）平菇（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小花拼之胡羅卜卷的做法步驟1、準備原料，園白菜、紫甘藍各剝下兩片葉2、園白菜、紫甘藍葉分別抄水（要...
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![胡羅卜餅的做法 春餅之胡羅卜餅 胡羅卜餅怎麼做]( "胡羅卜餅的做法 春餅之胡羅卜餅 胡羅卜餅怎麼做")
- “胡羅卜就要配合肉吃才好”食材明細主料胡羅卜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡羅卜餅的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲，麪粉加清水打成稀麪糊，加少許鹽3、胡羅卜絲放入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋涼油，倒入胡羅卜絲糊6、一面煎硬後...
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![醬燒蘿蔔絲 醬燒蘿蔔絲怎麼做-醬燒蘿蔔絲的做法 #燉菜#]( "醬燒蘿蔔絲 醬燒蘿蔔絲怎麼做-醬燒蘿蔔絲的做法 #燉菜#")
- 食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料甜麪醬（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）大蒜（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲，葱薑蒜切片2、油熱後倒入葱薑蒜爆香後，加入一茶勺甜麪醬翻炒3、倒入蘿蔔絲翻炒片刻後，加小半碗水燜4、蘿蔔絲變軟後加入鹽，再稍翻炒就可起...
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![京味兒醬燒小蘿蔔怎麼做-京味兒醬燒小蘿蔔的做法]( "京味兒醬燒小蘿蔔怎麼做-京味兒醬燒小蘿蔔的做法")
- “新鮮的小蘿蔔上市，再配以老北京六必居的幹黃醬燒一道菜，既好吃又下飯，這是過去老北京人常吃的一種春季時令菜餚。其做法簡單不需要很多的調料，只需突出醬香即可。小蘿蔔的葉已介紹過，本文再簡單介紹一下關於春季小蘿蔔的菜餚和其食療作用。小蘿蔔可以製作燒菜，還可以製作小蘿...
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![叉燒醬燒蘿蔔的做法 “鴻運當頭”的吉祥菜—叉燒醬燒蘿蔔 叉燒醬燒蘿蔔怎麼做]( "叉燒醬燒蘿蔔的做法 “鴻運當頭”的吉祥菜—叉燒醬燒蘿蔔 叉燒醬燒蘿蔔怎麼做")
- “色澤鮮豔、香味四溢的叉燒是我的拿手菜，它在我家的受歡迎程度是首屈一指的，所以叉燒醬也就成了我家必備的調料之一。打開冰箱看到上次做叉燒餘下的半瓶醬，突發奇想用它燒了一盤紅彤彤的蘿蔔，配上翠綠的西蘭花，起了一個特別吉利的名字“鴻運當頭”，也藉此機會祝大家在即將到來...
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![黃豆醬燒豆腐卜怎麼做-黃豆醬燒豆腐卜的做法]( "黃豆醬燒豆腐卜怎麼做-黃豆醬燒豆腐卜的做法")
- “簡單家常菜”食材明細主料豆腐卜（200克）青椒（適量）輔料黃豆醬（1小勺）蒜末（少許）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燒豆腐卜的做法步驟1、豆腐卜一切為二，切點青椒，蒜末2、熱鍋放油3、下豆腐卜炒一下下4、加一小碗水，放一小勺黃豆醬大火燒開5、兩分鐘左右放下青椒燒一下下6、...
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![醬燒胡蘿蔔怎麼做-醬燒胡蘿蔔的做法]( "醬燒胡蘿蔔怎麼做-醬燒胡蘿蔔的做法")
- “胡蘿蔔富含維生素A，對於長期看電腦、手機的人來説，需要經常補充維生素A,胡蘿蔔素需要用油來溶解才容易被吸收，用現成的醬料調味，菜湯是最愛，澆在米飯或麪條上，味道超棒。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料葱（一段）辣椒醬（20克）蒜蓉辣醬（20克）糖（5克）水（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![黃豆醬燒蘿蔔怎麼做-黃豆醬燒蘿蔔的做法]( "黃豆醬燒蘿蔔怎麼做-黃豆醬燒蘿蔔的做法")
- “根莖類的蔬菜和肉都是絕配。尤其是蘿蔔，和牛腩，羊肉，排骨都有聞名全國的菜餚。家裏有點肉末，有新鮮水嫩的大蘿蔔。如果不想食大肉，可以就換用肉末沾點兒葷香。”食材明細主料白蘿蔔（半根）肉末（少量）輔料姜（一點點）葱花（一點點）黃豆醬（一大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒...
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![胡羅卜蛋卷怎麼做-胡羅卜蛋卷的做法]( "胡羅卜蛋卷怎麼做-胡羅卜蛋卷的做法")
- “胡羅卜適合和油脂一起食用”食材明細主料胡羅卜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡羅卜蛋卷的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲，雞蛋打散，加入少許鹽3、胡羅卜絲放蛋液裏拌勻4、熱鍋，加適量油5、倒入混合好的胡羅卜蛋液6、轉動鍋，使蛋液...
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![紅燒小蘿蔔怎麼做-紅燒小蘿蔔的做法]( "紅燒小蘿蔔怎麼做-紅燒小蘿蔔的做法")
- 食材明細主料小蘿蔔（3個）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔3個。2、小蘿蔔切成滾刀塊，開水中要煮上5分鐘左右，要把蘿蔔煮熟煮熟。3、煮好後瀝乾水分最好把水分擠得越幹越好。4、坐平底鍋，...
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![素燒小蘿蔔怎麼做-素燒小蘿蔔的做法]( "素燒小蘿蔔怎麼做-素燒小蘿蔔的做法")
- “小蘿蔔在這個季節最經濟實惠了，在我們老家也它叫水蘿蔔，經常的做法除了蘸醬就是涼拌，其實素燒非常好吃，並且做法也非常的簡單，關鍵點有兩個，一個是花椒粒的運用，再一個就是小蘿蔔先焯水，並且要涼水下鍋也是有講究的。”食材明細主料小蘿蔔（四個（1大3小））輔料花椒（十幾粒）醬油（少許）植物...
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![泡羅卜燒魚怎麼做-泡羅卜燒魚的做法]( "泡羅卜燒魚怎麼做-泡羅卜燒魚的做法")
- “昨天逛市場買了很多那種紅色的羅卜，回家便洗淨切好晾乾放到泡菜盆裏去了。泡之前把盆裏剩下的白羅卜全夾了出來，也不多了，只有一小碗，晚上就用它來燒魚，方法是上週末偷師的我那個朋友的做法，味道感覺沒上次那麼好吃，賣相也不怎麼好看，呵呵，雖然這樣也被我吃到只剩魚頭魚尾了哦，的...
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![羅勒醬魚怎麼做-羅勒醬魚的做法]( "羅勒醬魚怎麼做-羅勒醬魚的做法")
- “如果您喜歡羅勒的香味，這個做法是個不錯的選擇。”食材明細主料鯛魚（3塊）輔料羅勒（適量）小羅卜（1個）配料橄欖油（120g）羅勒（18g）西芹（8g）油漬鹽醃鯷魚（1條）松子（8g）大蒜（1片）帕瑪森奶酪（3g）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅勒醬魚的做法步驟1、準備好材料。2、大蒜去皮去...
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![辣醬燒羅非魚怎麼做-辣醬燒羅非魚的做法]( "辣醬燒羅非魚怎麼做-辣醬燒羅非魚的做法")
- “我一直認為辣醬與魚是絕配，辣醬的品種因地域而不同，但不論用哪個地區的辣醬，我都覺得它們能與魚更好的融合在一起，鮮嫩與醬香的融合，想想都讓人流口水。夾上一筷魚肉，沾着盤底的醬汁一起吃，那滋味，絕對的鮮美下飯。”食材明細主料羅非魚（兩條）輔料香辣醬（兩匙）青椒（1根）紅椒（1根）洋葱（半...
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![醬燒羅非魚怎麼做-醬燒羅非魚的做法]( "醬燒羅非魚怎麼做-醬燒羅非魚的做法")
- “羅非魚又稱為非洲鯽魚，屬於淡水養殖魚類。羅非魚的肉質細嫩，無論是紅燒還是清蒸，味道都十分的鮮美。”食材明細主料羅非魚（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工...
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![小番茄燒羅非魚的做法 小蕃茄燒羅非魚 小番茄燒羅非魚怎麼做]( "小番茄燒羅非魚的做法 小蕃茄燒羅非魚 小番茄燒羅非魚怎麼做")
- 食材明細主料羅非魚（兩條）小番茄（200克）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小番茄燒羅非魚的做法步驟1、材料1：羅非魚兩條2、材料2：小蕃茄200克，姜、蒜、幹辣椒適量。3、魚去鱗剖腹洗淨，裏面的黑膜一定要洗淨。姜洗淨...
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![咧紅羅卜怎麼做-咧紅羅卜的做法]( "咧紅羅卜怎麼做-咧紅羅卜的做法")
- “這是一道很普通、也很簡單的家鄉菜，“咧”，也不知道是什麼意思，也許是家鄉的土話。”食材明細主料胡羅卜（兩根）葱（適量）輔料檸檬（少許）酸鹹（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）咧紅羅卜的做法步驟1、胡羅卜切細絲2、炒鍋開水，胡羅卜絲放入抄熟3、把切碎的葱放到胡羅卜絲上4、放上一片...
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![乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做]( "乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做")
- “春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔”，具體做法如下；”食材明細主料紅皮小羅卜（500克）輔料肥瘦豬肉餡（100克）青蒜（35克）配料永川豆...
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味味甜
