![奶酪扇貝的做法 奶酪扇貝（4人份） 奶酪扇貝怎麼做]( "奶酪扇貝的做法 奶酪扇貝（4人份） 奶酪扇貝怎麼做")
- “遠行前，準備把家裏的扇貝和早餐奶酪消滅掉。由於沒有特意選擇馬蘇裏拉奶酪，效果稍微差些。”食材明細主料扇貝（8個）奶酪片（4個）輔料奶酪粉（8勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪扇貝的做法步驟1、按照烤箱的説明書，將温度設定在210度，焗烤25分鐘。2、烤熟後，取出裝盤...
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![甘薯奶酪貝果怎麼做-甘薯奶酪貝果的做法]( "甘薯奶酪貝果怎麼做-甘薯奶酪貝果的做法")
- “方子來自哈奇0328，非常推薦用中種做貝果，會比直接法的軟很多，外皮還是一樣的有嚼勁，裏面裹入的是適度適中的紅薯奶酪餡，挺好吃的。”食材明細中種高筋麪粉（180克）蜂蜜（3克）酵母（2克）水（115克）主麪糰高筋麪粉（90克）低筋麪粉（30克）細砂糖（8克）鹽（6克）黃油（8克）水（53克）酵母（1克）甘薯餡紅薯（120克（蒸熟...
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![蒜香奶酪焗扇貝如何做簡單又好吃]( "蒜香奶酪焗扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：5只奶酪：30蒜：一頭耗油：適量糖：半勺橄欖油：少量有鹽黃油：10胡椒粉：適量輔料具體步驟1.扇貝肉挖出洗淨，貝殼清洗乾淨，扇貝肉重新放到貝殼上2.蒜搗碎，拌入耗油、糖、橄欖油做成調料醬3.調好的醬塗抹在扇貝上，薄薄...
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![奶香扇貝卷怎麼做-奶香扇貝卷的做法]( "奶香扇貝卷怎麼做-奶香扇貝卷的做法")
- “奶香扇貝卷--香甜、鬆軟、奶香味濃。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）白糖（30克）牛奶（160克）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香扇貝卷的做法步驟1、麪粉、白糖、酵母加温牛奶和成麪糰，餳10分鐘。2、把面揉勻，搓成長條。3、切成每個40克的劑子。4、用手按扁。5、擀成...
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![奶酪貝果怎麼做-奶酪貝果的做法]( "奶酪貝果怎麼做-奶酪貝果的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料水（72克+500克）酵母（1克）光明低脂奶酪（適量）白芝麻（適量）配料糖（7克）鹽（2克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪貝果的做法步驟1、準備材料2、混合所有材料將面揉到表面光滑再發酵至兩倍大所需1-2小時3、...4、分成三個排氣滾圓鬆弛10分鐘...
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![清蒸扇貝怎麼做-清蒸扇貝的做法]( "清蒸扇貝怎麼做-清蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（6個）粉絲（1把）蒜（6瓣）輔料酒（10毫升）鹽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸扇貝的做法步驟1、扇貝2、扇貝去殼3、把扇貝清理乾淨加白酒和鹽醃製30分鐘4、粉絲熱水侵泡變軟5、弄好蒜末進行擺盤6、大火蒸8分鐘即可...
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![火焰扇貝怎麼做-火焰扇貝的做法]( "火焰扇貝怎麼做-火焰扇貝的做法")
- “老公喜歡吃燒烤海鮮，嘗試燒烤各種海味！”食材明細主料扇貝（10個）輔料孜然（10克）辣椒粉（10克）鹽（5克）白酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火焰扇貝的做法步驟1、扇貝用水清洗外殼2、去掉一側蓋子3、把貝柱打十字刀4、先吧有肉的一面煎一下，烤乾一些水分5、反過來撒鹽、孜然、...
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![白灼扇貝怎麼做-白灼扇貝的做法]( "白灼扇貝怎麼做-白灼扇貝的做法")
- 食材明細主料小扇貝（適量）輔料清水（適量）香醋（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼扇貝的做法步驟1、準備食材：剛剛買回的小扇貝。2、清水浸泡數小時，吐淨泥沙。3、用乾淨的牙刷刷淨扇貝兩面。4、依次全部洗淨。5、煮鍋內注入清水，放入幾粒花椒，幾片薑片，...
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![松子扇貝怎麼做-松子扇貝的做法]( "松子扇貝怎麼做-松子扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（16-18個）松子仁（適量）輔料黃油（20g左右）橄欖油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松子扇貝的做法步驟1、扇貝處理乾淨。2、蒸鍋水燒開後，放入扇貝，大火蒸7分鐘。3、黃油從冰箱裏拿出來後，趁硬切丁。4、平底鍋加熱，加入橄欖油和松子仁，中小火翻炒至變色。5、將黃...
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![蒸扇貝怎麼做-蒸扇貝的做法]( "蒸扇貝怎麼做-蒸扇貝的做法")
- “其實海鮮的做法很簡單，原汁原味，是最好吃的。”食材明細主料扇貝（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扇貝的做法步驟1、扇貝清洗乾淨。2、放到蒸鍋裏，水開大火蒸10分鐘。3、開嘴啦。4、可以吃啦。...
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![剁椒扇貝的做法 “海鮮”剁椒扇貝 剁椒扇貝怎麼做]( "剁椒扇貝的做法 “海鮮”剁椒扇貝 剁椒扇貝怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（400克）輔料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒扇貝的做法步驟1、扇貝洗乾淨。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微開口的時候，翻一下。5、全開口，再翻一下即可關火。6、貝殼擺盤。7、放上扇貝肉，看到黑色的部分了嗎，吃的時候去掉，擺盤的時候...
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![烤扇貝串怎麼做-烤扇貝串的做法]( "烤扇貝串怎麼做-烤扇貝串的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）料酒（適量）五香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤扇貝串的做法步驟1、扇貝化凍洗淨。2、加醬油、十三香、料酒拌勻醃一晚上。3、用竹籤或牙籤穿上串。4、電餅鐺抹油煎熟即可。5、串串出鍋啦！...
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![爆炒扇貝怎麼做-爆炒扇貝的做法]( "爆炒扇貝怎麼做-爆炒扇貝的做法")
- “小時候吃的海鮮，都是水煮和清蒸的。後來，才知道，還可以蒜蓉，還可以爆炒……”食材明細主料扇貝肉（250g）輔料洋葱（半個）香菜（2根）姜（1塊）葱（1塊）幹辣椒（2個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒扇貝的做法步驟1、扇貝肉一份。2、洋葱和香菜切段，葱薑切片，幹...
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![烤扇貝怎麼做-烤扇貝的做法]( "烤扇貝怎麼做-烤扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）蒜茸（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨。2、準備蒜茸。3、準備葱花。4、洗淨的扇貝放入烤盤。5、加入蒜茸。6、每個扇貝上淋入生抽後放入金針菇。7、烤箱預熱200度烘烤15分鐘左右即可。8、撒...
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![清煮扇貝怎麼做-清煮扇貝的做法]( "清煮扇貝怎麼做-清煮扇貝的做法")
- “剛開的一家超市裏，扇貝又便宜又幹淨，2塊9一斤。據説扇貝營養豐富，那就買2斤回家煮着吃，做法簡單，鮮美好吃。”食材明細主料扇貝（2斤）輔料芥末（適量）醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清煮扇貝的做法步驟1、貝買回家放清水裏泡一會，用小刷子刷乾淨。2、撈出控水。3...
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![帕馬森乾酪扇貝如何做簡單又好吃]( "帕馬森乾酪扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘇打餅乾屑：60帕馬森幹奶酪粉：20新鮮扇貝：225輔料淡奶油：60毫升黃油：45具體步驟1.將餅乾屑和乾酪粉放入大的拉鍊袋裏，封口，搖晃袋子使拌勻。2.將扇貝放在一個小碗裏，倒入淡奶油。攪拌充分讓扇貝均勻裹上奶油。3....
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![香炸扇貝怎麼做-香炸扇貝的做法]( "香炸扇貝怎麼做-香炸扇貝的做法")
- “扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃！”食材明細主料扇貝（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炸扇貝的做法步驟1、扇貝蒸熟取肉，洗...
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![扇貝炒米怎麼做-扇貝炒米的做法]( "扇貝炒米怎麼做-扇貝炒米的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒米的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜切丁，玉米煮熟切取少許玉米粒2、扇貝肉解凍洗淨3、鍋中放油燒熱放入胡蘿蔔翻炒至變色4、放入黃瓜，大米，玉米，扇貝，不停翻炒...
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![蠔油扇貝怎麼做-蠔油扇貝的做法]( "蠔油扇貝怎麼做-蠔油扇貝的做法")
- 食材明細主料去殼扇貝肉（適量）輔料葱（適量）蠔油（1大勺）生抽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扇貝的做法步驟1、超市買的冷凍去殼扇貝，放到水裏自然解凍。2、解凍後的扇貝肉入沸水中汆燙一下。3、撈出備用。4、鍋注油燒熱，下葱姜爆香。5、加入扇...
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![扇貝油條的做法 油條入菜--扇貝油條 扇貝油條怎麼做]( "扇貝油條的做法 油條入菜--扇貝油條 扇貝油條怎麼做")
- “將油條與肉末一起炒，加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啟發。平時就喜歡吃海鮮類的食品，將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中和了油條的厚，吃起來還是很上口的。”食材明細主料油條（2根）扇貝肉（150克）輔料章丘大葱（1根）...
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![粉絲扇貝怎麼做-粉絲扇貝的做法]( "粉絲扇貝怎麼做-粉絲扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料小辣椒碎（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨除去不要的地方，大蒜泥和辣椒碎均勻撒在扇貝上，我留了3個沒放蒜，因為我不吃蒜😬。2、加入少許醬油。3、端出。4、撒上葱花。5、鍋中...
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![奶酪焗扇貝如何做簡單又好吃]( "奶酪焗扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：適量輔料紅酒：適量黑胡椒粉：適量蒜茸：適量迷迭香：適量鹽：少許馬蘇裏拉奶酪：適量具體步驟1.扇貝解凍，將貝肉和貝殼剝離；（這次買的凍扇貝看起來比較乾淨，但不如鮮扇貝味美）2.貝肉洗淨用紅酒、黑胡椒粉、蒜茸、迷迭...
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![扇貝粉絲的做法 祕製扇貝粉絲 扇貝粉絲怎麼做]( "扇貝粉絲的做法 祕製扇貝粉絲 扇貝粉絲怎麼做")
- “鮮美的扇貝是夏日裏的不二之選。”食材明細主料扇貝（10只）粉絲（100g）青椒（50g）料酒（15g）蠔油（10g）輔料海鮮醬油（30g）紅椒（50g）白糖（10g）剁椒（15g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扇貝粉絲的做法步驟1、食材如圖所示。2、扇貝肉和貝殼清洗乾淨，扇貝肉用海鮮醬油，料酒，剁椒，白糖，蠔油醃製半個...
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![咖啡奶酪貝果怎麼做-咖啡奶酪貝果的做法]( "咖啡奶酪貝果怎麼做-咖啡奶酪貝果的做法")
- “我是一個非常喜歡喝咖啡的人，對咖啡有一種執念，然後還會用咖啡做各種甜品，然後吃到它幸福感爆棚。”食材明細主料高筋麪粉（300g）水（150g）濃縮咖啡液（20g）鹽（2g）酵母（2g）內餡奶油奶酪（100g）白糖（20g）咖啡液（10g）調料水（1000ml）白糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖啡奶酪貝果的做法步驟...
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![奶酪貝殼粉怎麼做-奶酪貝殼粉的做法]( "奶酪貝殼粉怎麼做-奶酪貝殼粉的做法")
- “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”食材明細主料貝殼面（250g）酸...
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味味甜
