當前位置：味味甜 >

關於迷你起司奶酪蛋塔的做法的餐飲百科

迷你起司奶酪蛋塔的做法 【迷你起司奶酪蛋塔】消耗淡奶油和奶酪的小蛋撻 迷你起司奶酪蛋塔怎麼做
迷你奶香蛋糕怎麼做-迷你奶香蛋糕的做法

  • 迷你奶香蛋糕怎麼做-迷你奶香蛋糕的做法

  • “這款蛋糕我更願意使用小蛋糕模，烤成迷你可愛的樣子。如果你試做過，你會發現它的味道很熟悉，像小時候吃個的那種很純的牛奶味蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（50g）黃油（40g）雞蛋（2個）蛋黃（1個）輔料全脂奶粉（25g）全脂牛奶（25g）糖（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你奶香蛋糕的做法...
  • 28191
酸奶迷你小吐司怎麼做-酸奶迷你小吐司的做法

  • 酸奶迷你小吐司怎麼做-酸奶迷你小吐司的做法

  • “這款模具是三能定製款，300克麪粉可以做兩條小吐司，很迷你的造型。自從玩烘焙以後，模具越敗越多，儼然就是十足的模具控啊😢可是當看到一個個色澤誘人，造型獨特的麪包出爐的時候，瞬間就會覺得一切都是值得的😳我是一名全職家庭主婦，烘焙已經融入到我的生活當中，我很關注營養健康，...
  • 12666
乳酪蛋塔怎麼做-乳酪蛋塔的做法

  • 乳酪蛋塔怎麼做-乳酪蛋塔的做法

  • 食材明細主料塔皮（適量）低粉（160克）輔料黃油（100克）角奶酪（4塊）雞蛋（2個）純牛奶（一盒）配料細砂糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋塔的做法步驟1、所有材料。2、塔皮的製作：黃油軟化，加入奶酪，低粉細砂糖，用手抓勻直無顆粒。3、抓勻後，揉成圓團。4、分成均勻的12等分，放入塔模中...
  • 15689
培根奶酪土司塔怎麼做-培根奶酪土司塔的做法

  • 培根奶酪土司塔怎麼做-培根奶酪土司塔的做法

  • “吃土司也會有吃膩的時候，就讓我們換個花樣來吃吧，來個華麗麗的變身，又是一道簡單又好吃的早餐了”食材明細主料土司（3片）培根（2片）西紅柿（1個）奶酪片（3片）輔料油（適量）沙拉醬（適量）黃瓜（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根奶酪土司塔的做法步驟1、鍋內放入少許油，培根切成一小...
  • 21774
迷你酸奶蛋糕怎麼做-迷你酸奶蛋糕的做法

  • 迷你酸奶蛋糕怎麼做-迷你酸奶蛋糕的做法

  • “此款蛋糕給寶寶當小零食很不錯！！”食材明細主料低筋麪粉（70g）酸奶（90g）雞蛋（4個）細砂糖（60g）輔料玉米油（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、把酸奶跟玉米油攪拌均勻3、篩入低筋麪粉，攪拌均勻4、分多次加入蛋黃，攪拌均勻5、蛋清加砂糖打發6...
  • 27096
迷你果醬芝士塔怎麼做-迷你果醬芝士塔的做法

  • 迷你果醬芝士塔怎麼做-迷你果醬芝士塔的做法

  • 食材明細主料塔皮：奶油（65克）細糖（25克）雞蛋（半粒）麪粉（125克）芝士餡料：奶油（25克）糖粉（50克）奶油芝士（125克）底脂奶油（85克）輔料草莓醬（少許）奇異果醬（少許）巧克力米（少許）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你果醬芝士塔的做法步驟1、先預備好所需的材料。2、先做塔皮：把塔皮的奶油和幼糖打至蓬...
  • 12583
迷你輕乳酪蛋糕怎麼做-迷你輕乳酪蛋糕的做法

  • 迷你輕乳酪蛋糕怎麼做-迷你輕乳酪蛋糕的做法

  • “對於喜歡烘焙的人來説，最開心的應該就是將一款模具發揮它的最大使用價值，變換做出不同種類的東西，這樣不僅節約了成本，還能高效率的利用。就像這個小豬模，上次用它做過瑪德琳，可不想吃瑪德琳的時候也可以用它來做點別的，比如今天的卡通輕乳酪，平常每次吃一個6寸起司蛋糕，總有些...
  • 26004
抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法 漿果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕 抹茶迷你香草奶酪蛋糕怎麼做
蔓越莓奶酪迷你卷怎麼做-蔓越莓奶酪迷你卷的做法

  • 蔓越莓奶酪迷你卷怎麼做-蔓越莓奶酪迷你卷的做法

  • “奶酪臨期，只好想辦法儘快消耗，這款麪包做的時候在麪糰中就揉入了一些奶酪，做好之後的奶酪味很是濃郁，真的好好吃~~~材料：主麪糰：高筋麪粉300g，細砂糖35g，鹽3g，酵母3g，牛奶81g，蛋液52g，奶油奶酪70g，黃油20g內餡蔓越莓奶酪醬：奶油奶酪40g，糖粉20g，奶粉8g，酒漬蔓越莓8g表面裝飾：蛋液適量，香酥...
  • 22793
一口迷你檸檬塔怎麼做-一口迷你檸檬塔的做法

  • 一口迷你檸檬塔怎麼做-一口迷你檸檬塔的做法

  • “夏日吃點酸酸甜甜的檸檬塔還是很不錯的，一定要冰鎮過再吃，一口一個，方便的很！今天用的是東菱三明治早餐機裏的果塔盤，小巧可愛！”食材明細撻皮材料低筋麪粉（100克）糖粉（30克）奶粉（4克）黃油（60克）鹽（1克）全蛋液（10克）牛奶（15克）檸檬醬材料檸檬汁（50g）雞蛋液（50克）細砂糖（40克）黃油（60克）酸甜（口味）其他...
  • 30548
吐司奶酪塔怎麼做-吐司奶酪塔的做法

  • 吐司奶酪塔怎麼做-吐司奶酪塔的做法

  • “10分鐘就可以做好的美味早餐。”食材明細主料吐司（4片）輔料青瓜（1條）聖女果（4個）雞蛋（2個）火腿（4片（或培根））奶酪（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司奶酪塔的做法步驟1、食材準備。2、將吐司四邊切掉，放入容器中，壓成碗狀；3、每個都加入三分之一的雞蛋、黃瓜、聖女果、火腿片、...
  • 23671
迷你披薩的做法 迷你披薩——誰動了我的奶酪 迷你披薩怎麼做

  • 迷你披薩的做法 迷你披薩——誰動了我的奶酪 迷你披薩怎麼做

  • “喜歡吃披薩，但是懶得做餅底，買的現成餅底不好吃，就用土司片來代替餅底，口感一點不遜色呢，還不用再去麻煩的切開，真的很方便，10分鐘搞定。再加上雞蛋做成的超級可愛小老鼠，彷彿賦予了食物生命氣息，是否童趣十足呢？”食材明細主料土司片（4片）輔料玉米粒（100g）火腿腸（50g）生菜（10g）水果粒（100...
  • 13366
迷你奶茶吐司的做法 濕潤的迷你奶茶吐司 迷你奶茶吐司怎麼做

  • 迷你奶茶吐司的做法 濕潤的迷你奶茶吐司 迷你奶茶吐司怎麼做

  • “還是打蛋器揉的麪糰。模具是長*寬=12*6的小號方蛋糕模具。沒有吐司模具底部的氣孔，能保持多一些水分。隔夜早上仍然是濕軟的。麪包皮也終於是軟皮。雖然是放在下層，但是温度降低了10度，烤的時候蓋錫紙開着門也散發了一些熱量。時間15分鐘左右。烤的時間不長，温度不高，側面和...
  • 7261
迷你酸奶乳酪小蛋糕怎麼做-迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法

  • 迷你酸奶乳酪小蛋糕怎麼做-迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法

  • “這款蛋糕比較迷你，做來給女兒放學時當零食吃的。所以用的是柯露麗的硅膠模具。一口一個，給孩子們當點心，好吃又好玩。”食材明細主料低筋粉（15克）玉米澱粉（15克）草雞蛋（兩枚70克）黃油（30克）奶油奶酪（50克）白砂糖（50克）輔料酸奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你酸奶乳酪小蛋糕...
  • 11348
迷你泡芙塔怎麼做-迷你泡芙塔的做法

  • 迷你泡芙塔怎麼做-迷你泡芙塔的做法

  • “可愛的泡芙也有很多造型，改變些顏色，增加些變化，泡芙也可以變得不一樣哦！迷你的小泡芙，還能做出來一些新花樣！”食材明細主料色拉油（20g）水（20g）鹽（2g）牛奶（25g）低粉（25g）雞蛋（35g）輔料斑蘭香精（1g）淡奶油（100g）糖粉（10g）水（20g）糖（60g）星星糖（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）迷你泡芙塔的做法...
  • 27251
山羊奶酪土司塔怎麼做-山羊奶酪土司塔的做法

  • 山羊奶酪土司塔怎麼做-山羊奶酪土司塔的做法

  • “據説山羊奶酪的營養價值很高，但是味道有點小羶，有些人不能接受這個味道。我以前也沒有用過山羊奶酪，逛超市時發現有山羊奶酪賣，就買了兩盒，不得不説的是，價格真的好貴的，一小盒只有140克，就要49元。還好是用它做了美食後，家裏孩子特別愛吃，這個奶酪好香的，吃了以後越回味越香，貴也...
  • 23488
迷你重乳酪蛋糕怎麼做-迷你重乳酪蛋糕的做法

  • 迷你重乳酪蛋糕怎麼做-迷你重乳酪蛋糕的做法

  • “其實很少吃重乳酪蛋糕，總是覺得會很甜膩，這次也是藉着試新烤箱的機會才嘗試了下，同時還試了新入手的4”大小迷你圓模，好可愛~不過，重乳酪果然還是有些膩，我一次才只能吃這麼迷你的半個，小傢伙就厲害了，能吃掉一整個啊一整個。。。材料：（4”圓模*3）櫻桃酒糖液：水50ml，細砂糖20g，櫻桃酒...
  • 28413
迷你乳酪塔怎麼做-迷你乳酪塔的做法

  • 迷你乳酪塔怎麼做-迷你乳酪塔的做法

  • “塔在國外是一種非常受歡迎的點心，小小的乳酪塔真的是太迷人了，不但簡單易學，還美味，塔皮酥脆香甜，內餡奶酪味道濃郁，可以根據喜好，在餡里加入蜜紅豆、藍莓、草莓、芒果等製作不同口味的塔”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（40g）水（15g）淡奶油（40g）雞蛋（30g）細砂糖（30g）奶油奶油（20g）糖粉（7g）輔...
  • 7374
迷你乳酪小蛋糕怎麼做-迷你乳酪小蛋糕的做法

  • 迷你乳酪小蛋糕怎麼做-迷你乳酪小蛋糕的做法

  • “我今天分享的迷你杯子蛋糕是採用燙麪的方法來製作的，燙麪發做蛋糕最大的特點就是吃起來口感細膩柔潤，就像古早蛋糕一樣，有入口即化的感覺，我在蛋糕中加入了奶油芝士，奶油芝士是帶有微微的發酵酸味的乳製品，不僅豐富了小蛋糕的味道，同時也增加了營養，做給小寶寶吃再合適不過了，自...
  • 24743
抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎麼做-抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法

  • 抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎麼做-抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法

  • “對於抹茶的味道，我一直都不是很喜歡，但這並不妨礙我對它的喜愛，因着它那抹沁人心脾的綠，綠的那麼清新。作為甜點裝飾，真的是再合適不過了。這次這款cupcake非常的迷你，一口一個，內餡填入了微酸的奶酪，搭上抹茶的微苦，味道非常的微妙。”食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（16g）抹茶粉（2g）...
  • 14727
奧利奧迷你乳酪蛋糕怎麼做-奧利奧迷你乳酪蛋糕的做法

  • 奧利奧迷你乳酪蛋糕怎麼做-奧利奧迷你乳酪蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪（240g）蛋黃（2個）細砂糖（15g）牛奶（30g）蛋白（2個）輔料奧利奧餅乾（12塊）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧利奧迷你乳酪蛋糕的做法步驟1、模具裏放好紙杯；2、將奧利奧餅乾扭一扭分開，先將一片放入紙杯底；3、2個蛋白加10g糖用電動打動器打發至濕性發泡；2個蛋黃加入糖...
  • 6779
迷你奶酪香蕉派的做法 午後茶點——迷你奶酪香蕉派 迷你奶酪香蕉派怎麼做

  • 迷你奶酪香蕉派的做法 午後茶點——迷你奶酪香蕉派 迷你奶酪香蕉派怎麼做

  • “迷你香蕉派做法非常簡單，吃起來香蕉的香甜味兒比較重，特別好吃。”食材明細主料香蕉（適量）奶酪片（適量）餛飩皮（適量）輔料植物油（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你奶酪香蕉派的做法步驟1、食材：香蕉、奶酪片、餛飩皮。2、把香蕉和奶酪片切小備用。3、取一張餛飩皮，裏面放...
  • 11964
雞蛋奶酪南瓜塔怎麼做-雞蛋奶酪南瓜塔的做法

  • 雞蛋奶酪南瓜塔怎麼做-雞蛋奶酪南瓜塔的做法

  • “#雞蛋#分享一款雞蛋奶酪南瓜塔的做法，撻皮酥脆，撻餡香甜，蛋香、奶味十足，非常地好吃哦，喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料純牛奶（50克）南瓜泥（100克）低筋麪粉（110克）輔料蛋黃（1個）雞蛋（1個）玉米澱粉（10克）奶油奶酪（50克）調料食鹽（1克）砂糖（30克）黃油（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞...
  • 20693
迷你酸奶小吐司怎麼做-迷你酸奶小吐司的做法

  • 迷你酸奶小吐司怎麼做-迷你酸奶小吐司的做法

  • “這款小吐司超級柔軟、組織也非常細膩，熱力推薦！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（110克）酸奶（80克）輔料黃油（25克）酵母（3.5克）配料糖（15克）鹽（3克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）迷你酸奶小吐司的做法步驟1、取所有原料（除黃油外）的一半做中種，揉成光滑的麪糰。2、放室温下發酵30分鐘，冷...
  • 27700

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接