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關於鹹鮮酥條怎麼做好吃的餐飲百科

鹹鮮酥條的做法 鹹味小點也美味-----鹹鮮酥條 鹹鮮酥條怎麼做
  • 鹹鮮酥條的做法 鹹味小點也美味-----鹹鮮酥條 鹹鮮酥條怎麼做

  • “這款小酥條可以當磨牙的零食,味道還不錯,涼了後更酥脆。今天做了後,還在想,如果下次再加點葱花在裏面,會不會味道更好呢!”食材明細主料麪粉(115克)植物油(15克)麥芽糖(25克)水(50克)酵母(2克)輔料玉米澱粉(60克)黃油(30克)鹽(4克)植物油(12克)配料麪粉(20克)黃油(6克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
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鹹鮮酥條怎麼做-鹹鮮酥條的做法
  • 鹹鮮酥條怎麼做-鹹鮮酥條的做法

  • “近日做的餅乾都是甜味的,想換換口味,看到君之的“鹹鮮酥條”的配方,試做了,很好吃,酥酥的,奶香、鮮香、酥香。”食材明細主料普通麪粉(135克)玉米澱粉(6克)黃油(36克)輔料植物油(15克)麥芽糖(25克)配料鹽(4克)酵母粉(1.5克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹹鮮酥條的做法步驟1、準備原...
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美味的鹹鮮酥條如何做簡單又好吃
  • 美味的鹹鮮酥條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹鮮酥條不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約時間,是居家必備的良好菜餚,上班族學生族都是極其方便的,有心動...
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鮮美的鹹菜炒粉條如何做簡單又好吃
  • 鮮美的鹹菜炒粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鹹菜炒粉條是將鹹菜和粉條一起炒制而成的美食,製作這道美食之前最好先把鹹菜和粉條泡一段時間,避免鹹菜過咸和粉條過硬,這樣炒出來的鹹菜炒粉條更加美味,鹹菜中的酸香融入到了粉條中,粉條也吸收了一部分的鹹味...
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香噴噴的鹹鮮酥條如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的鹹鮮酥條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹鮮酥條是一種簡單,方便,節約時間的一種菜餚做法,對於上班族,學生族等人羣是非常方便的,畢竟操作簡單,而且美味,節約時間,材料簡單,市面上也很容易就能買到,便宜實惠,是居家人必備的一門菜餚,而且大家都很喜歡的菜,喝...
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鹹香酥卷怎麼做-鹹香酥卷的做法
  • 鹹香酥卷怎麼做-鹹香酥卷的做法

  • “最近一直對烘焙很感興趣,某天看到一個節目正在教如何做酥卷,於是乎,我也動手啦一起來研究吧!(不足之處多多指教,我的失敗教訓各位看了也可以避免)”食材明細主料麪粉(一碗)澱粉(半碗)黃油(40克)輔料温水(適量)配料蜂蜜(10克)鹽(5克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹香酥卷的做法步驟1、...
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鮮香的鹹肉油條冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香的鹹肉油條冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘鹹肉是很美味的,裏面加了一些鹽使得味道更加鹹香。而油條看起來是圓柱形,顏色黃燦燦的,十分誘人。冬瓜外皮是綠色的,內裏是白色的,蒸煮起來感覺很是香軟,吃起來美味極了。這樣一道鹹肉油條冬瓜湯你是不是很期待...
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鹹香杏仁酥條如何做簡單又好吃
  • 鹹香杏仁酥條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料葱油飛餅:適量大杏仁:適量輔料全蛋液:適量具體步驟1.大杏仁用廚房剪碎或切碎成粗粒;2.飛餅從冰箱拿出回温一會撒上杏仁碎;3.用擀麪杖輕輕壓平,不要太用力讓杏仁碎能附在飛餅上即可;4.掃上蛋液;5.剪成細條輕輕扭轉...
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洋葱鹹酥條怎麼做-洋葱鹹酥條的做法
  • 洋葱鹹酥條怎麼做-洋葱鹹酥條的做法

  • “材料做法都比較簡單。無糖低油,適合不喜歡甜食的,還有糖尿病人”食材明細主料洋葱末(50克)低粉(100克)黃油(15克)牛奶(50克)輔料鹽(1克)黑胡椒粉(1/4勺)色拉油(1/2湯匙)泡打粉(1克)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱鹹酥條的做法步驟1、材料2、平底鍋燒熱倒少許色拉油3、下洋葱末加少...
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香酥的鹹蛋酥如何做簡單又好吃
  • 香酥的鹹蛋酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘有沒有喜歡吃鹹鴨蛋黃但是不喜歡吃鹹鴨蛋白的人,我就是。我感覺鹹鴨蛋的蛋白特別難吃,又鹹又腥。所以只要是鹹蛋黃做出來的吃的我都喜歡吃,蜜汁喜歡啊。今天做了很多鹹蛋酥,我在外面包了紅豆沙,這樣吃起來更有...
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鹹蛋黃酥怎麼做-鹹蛋黃酥的做法
  • 鹹蛋黃酥怎麼做-鹹蛋黃酥的做法

  • 食材明細主料鹹蛋黃(8個(油酥))黃油(75克)低粉(50克(油酥))中粉(220克)水(50克)雞蛋(25克)小蘇打(2克)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴上酒,180度烘烤5分鐘。2、加入融化的黃油攪拌均勻後篩入低粉。3、攪拌成團後,包裹保鮮膜鬆弛1個小時。4、主面...
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鹹蛋黃酥條怎麼做-鹹蛋黃酥條的做法
  • 鹹蛋黃酥條怎麼做-鹹蛋黃酥條的做法

  • “鹹香四溢,香酥可口”食材明細主料鹹蛋黃(25g)低筋麪粉(95g)白糖(25g)玉米油(30g)鹽(1g)水(20g)輔料油(少量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃酥條的做法步驟1、鹹蛋黃表面刷一層食用油。2、烤箱預熱180度烤10分鐘,取出碾壓的儘量細碎備用。3、麪粉中加入糖,鹽,倒入清水。4、倒入玉...
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啤酒燜酥魚的做法 鮮鹹啤酒燜酥魚 啤酒燜酥魚怎麼做
  • 啤酒燜酥魚的做法 鮮鹹啤酒燜酥魚 啤酒燜酥魚怎麼做

  • “從小就喜歡吃魚,蒸、燒、煮、炸,怎麼樣吃都不厭。好久沒吃草魚了,正好老公休息,就買了這麼大一條魚,有7、8斤重呢。魚頭燉湯,魚身滑魚片,其餘的全部剁成小塊,用鹽醃製1小時。醃製好的魚塊被我分裝成小包裝,送入了冰箱冷凍起來,隨吃隨取···煎炸的魚塊不加啤酒來燜,就那麼吃也好...
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鹹鮮香酥的鍋包肉(鹹口)如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮香酥的鍋包肉(鹹口)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鍋包肉是東北名菜之一,如今餐館裏人們品嚐到的大多為已經由鮮鹹的口味改為酸甜口味的鍋包肉。真正的鍋包肉(鹹口),原為焦燒肉條,是一道起源於宮廷名菜“黃金肉”的珍饈佳餚。炸至香酥金黃的肉,下鍋拌炒吸收湯汁...
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葱香鹹味酥條怎麼做-葱香鹹味酥條的做法
  • 葱香鹹味酥條怎麼做-葱香鹹味酥條的做法

  • “酥脆的點心總是受到大家的喜愛,這款簡單但卻非常可口的小酥條我就特別喜歡,葱香十足鹹鮮味道,一根一根根本停不下來的節奏^_^”食材明細油皮面粉(120g)酵母粉(1g)玉米油(20g)白砂糖(15g)温水(60g)油酥玉米澱粉(60g)黃油(40g)鹽(4g)酥粒麪粉(20g)黃油(6g)配料香葱(10g)蛋液(20g)葱香(口味)烤(工藝)一小...
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鹹香酥條怎麼做-鹹香酥條的做法
  • 鹹香酥條怎麼做-鹹香酥條的做法

  • “由於健康出了問題,最近在家小憩,遵從醫囑少吃甜食,記起之前做過的鹹香酥條,近日牛刀小試,味道依然。”食材明細主料普通麪粉(A)(115克)植物油(A)(15克)麥芽糖(A)(25克)水(A)(50克)乾酵母(A)(1.5克)雞蛋液(適量)輔料玉米澱粉(B)(60克)黃油(B)(30克)鹽(B)(4克)普通麪粉(C)(20克)黃油(C)(6克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
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自制鮮鹹鹹鮮的鹹肉六月黃如何做簡單又好吃
  • 自制鮮鹹鹹鮮的鹹肉六月黃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料六月黃:4只鹹肉:8片左右輔料葱:適量姜:適量料酒:少許具體步驟1.、蟹洗乾淨一切二,鹹肉切片,薑切片,葱切斷;將2片切好的鹹肉片夾在一隻蟹的中間肚朝上背朝下放在碗中,淋上料酒放上葱姜。2.鍋中放入水煮開後放入蟹...
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鹹酥曲奇怎麼做-鹹酥曲奇的做法
  • 鹹酥曲奇怎麼做-鹹酥曲奇的做法

  • “曲奇,來源於英語COOKIE(英音:‘kuki美音:‘kukɪ),是由香港傳入的粵語譯音,曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾,而英語的COOKIE是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"。這個詞在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。第一次製造的曲奇是由數片,...
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鹹鮮酥條如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮酥條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:150黃油:30雞蛋:1個澱粉:50輔料水:適量酵母:2鹽:2具體步驟1.麪粉加酵母和温水和成光滑的麪糰,暖和地方醒2-3小時2.醒發後的麪糰~3.黃油隔水軟化,加澱粉鹽和允4.麪糰擀開,包上黃油酥皮。收口。5.收口擀成方...
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海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做-海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法
  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做-海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法

  • “這是一款鹹的餅乾.非常之酥....加入海苔和肉鬆..那真叫一個好吃啊....”食材明細主料全蛋液(50克)低粉(150克)黃油(75克)細砂糖(10克)泡打粉(3克)鹽(3克)海苔(3克)肉鬆(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法步驟1、首先我們準備好所有的材料.並和ACA小稱稱出...
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杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
  • 杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做

  • “這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodprocesses中,然後...
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鹹蛋酥怎麼做-鹹蛋酥的做法
  • 鹹蛋酥怎麼做-鹹蛋酥的做法

  • “最愛鹹蛋酥。”食材明細主料-水油皮原料中筋麪粉(150g)豬油(50g)砂糖(5g)水(65g)主料-油酥原料低筋麪粉(120g)豬油(60g)輔料紅豆沙(300g)鹹蛋黃(6個)白芝麻(適量)雞蛋黃(1個)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋酥的做法步驟1、準備所有水油皮原料。2、準備所有酥皮原料。3、混...
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鹹味酥餅怎麼做-鹹味酥餅的做法
  • 鹹味酥餅怎麼做-鹹味酥餅的做法

  • “這款“鹹味酥餅”無論是出鍋後的熱吃還是放置後再吃都不錯,酥酥的口感,淡淡的鹹味,既可以當做早餐食用,也可以作為午餐便當。做法也可以靈活多變,用電餅鐺烙或者用烤箱烤都可以。油酥和麪團的搭配比例在小貼士裏介紹了。”食材明細主料麪粉(700克)輔料玉米油(150克)鹽(適量)熟花椒...
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黑椒鹹香酥條如何做簡單又好吃
  • 黑椒鹹香酥條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料油皮:麪粉:115油酥:玉米澱粉:60酥粒:麪粉:20輔料油皮:植物油:15油皮:轉化糖漿:25油皮:水:50油皮:酵母:5油酥:黃油:30油酥:鹽:4油酥:黑胡椒粉:適量酥粒:黃油:6酥粒:蛋液:適量具體步驟1.油皮的製作:先將材料中的水倒入酵母中,靜止片刻...
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鹹鮮香酥面如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮香酥面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘口味鮮香,拉麪筋道,估計這就是人們對香酥面的最初印象。香酥面的製作簡單,沒有繁瑣的工序和複雜多樣的原材料因此一直是很多喜愛麪食的人餐桌上的常客。炸好的拉麪金黃,澆上醬料再搭配上鮮蝦撒幾顆葱花,光看着...
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