- 食材明細主料海瓜子(240克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒海瓜子的做法步驟1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)2、薑片、葱段3、在碗中加入適量的白糖。4、加適量的鹽。5、加適量的料酒。6、加適量的生抽。7、調勻,待用...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大冬瓜:400幹蝦仁:4只蒜茸:1茶匙大葱白末:1茶匙鮮香菜葉:少許鹽:1/2茶匙白砂糖:1茶匙雞精:1/2茶匙白胡椒粉:1/2茶匙水澱粉:2茶匙油:2茶匙輔料具體步驟1.幹蝦仁用温水浸泡2小時左右,瀝乾水分在案板上切細碎。2.冬瓜削...
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- “炒海瓜子是我們沿海城市夏季經常吃的一道小吃,非常美味。是一道很不錯的下酒菜”食材明細主料海瓜子(400克)輔料薑絲(少許)幹辣椒絲(少許)水澱粉(少許)葱絲(少許)配料郫縣豆瓣醬(少許)醬油(少許)醋(少許)酒(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉炒海瓜子的做法步驟1、將海瓜子淘洗乾淨...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海瓜子:500醬油:適量沙茶醬:適量九層榙:適量蒜頭:兩瓣輔料具體步驟1.海瓜子洗乾淨,慮幹水份。2.鍋裏放油,加入切碎的蒜頭爆香,再加入沙茶醬九層榙炒勻,倒入海瓜子快速翻炒至開口加入醬油,翻炒最後溝勾芡倒入鍋...
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- 食材明細主料海瓜子(500g)九層塔(適量(金不煥))輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜頭(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔炒海瓜子的做法步驟1、買回來的海瓜子洗淨瀝乾水備用。2、九層塔摘出葉子,姜切細條,蒜頭拍散切碎備用。3、熱鍋下油爆香蒜頭和生薑。4、加入海瓜子。5、放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海瓜子:適量輔料油:適量辣椒:適量具體步驟打蛋,將蛋清蛋黃攪拌均勻。海瓜子洗淨,幹辣椒和葱花準備好備用油七分熱,將蛋液放入鍋中,炒至金黃,盛出。油七分熱,將葱花,辣椒放入煸炒。炒出香味後,放入海瓜子,一起爆炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘筍瓜炒豆子是一道比較清淡的菜餚,特別是筍瓜是比較嫩的,不需要去皮就可以直接吃,我覺得清炒是筍瓜的味道是最好的,這種味道是筍瓜的味道是最好的,這種筍瓜有點像黃瓜,都可以直接生吃,味道是特別的好,筍瓜在和豆子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炒海瓜子是一道色香味俱佳的正宗閩南菜系。它的主要原料——海瓜子,屬於水產品中個頭較小的貝類家族,性涼,能解暑解憂,是夏季人們飯桌上的常客。它含有豐富的蛋白質,且藴含鐵,鈣等人體必須的微量元素。炒海瓜子...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海瓜子:400公克葱絲:10公克薑絲:15公克蒜末:10公克辣椒片:15公克紅糟醬:2大匙九層塔:30公克醬油:1小匙米酒:1大匙雞粉:少許糖:1/2小匙輔料具體步驟1.海瓜子泡水吐沙,再洗淨備用。2.熱鍋,加入2大匙沙拉油,再放入葱絲、姜...
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- “我們這裏叫瓠子瓜~不知道別的地方叫啥~煮熟後很好吃~軟軟的甜甜的~又清淡又不失營養~夏天吃很不錯喔^_^”食材明細主料瓠子瓜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瓠子瓜的做法步驟1、把瓜刮皮然後洗一下切成小條~把蒜子生...
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- “寧波人餐桌上一道常見的家常小海鮮!”食材明細主料海瓜子(250g)葱(1根)蒜頭(4粒)姜(2片)幹辣椒(2個)輔料糖(1小勺)米酒(1大勺)醬油(2大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒海瓜子的做法步驟1、準備食材,海瓜子泡水吐砂,葱,姜,蒜,幹辣椒切好備用。2、熱鍋倒入適量的油,放入葱薑蒜辣椒爆香...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.海瓜子要水裏養半天,這樣才幹淨。2.洗淨瀝乾水,燒熱鍋,放油。3.下姜和辣椒爆炒,至香。4.下海瓜子,翻炒。下所有醬汁料翻炒至熟。5.最後下羅勒葉,翻炒一小會,起碟。好香啊烹飪技巧羅勒也叫九層塔...
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- 食材明細主料瓜子金(400克)輔料大蒜子(2個)配料鹽(2克)雞精(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瓜子金的做法步驟1、瓜子金洗淨。2、大蒜子拍碎,入油鍋煸炒除香味。3、下瓜子金翻炒。4、當瓜子金斷生時,加鹽。5、加雞精,調好味,即可出鍋。小竅門瓜子金功能主治:祛痰止咳,活血消...
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- 想必大家在過年的時候一定會招待很多客人,大家在一起很開心,總免不了喝上幾杯,所以過年的時候一定要準備幾道下酒菜來招待客人。下面小編跟大家介紹的是一種非常美味且便捷的食物,招待客人時又不會讓你掉面字。其實就是辣炒海瓜子,來準備好啤酒,我們一起來製作這道菜吧。一、辣...
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- “地瓜葉可以像一般的蔬菜那樣炒來吃,也可以像涼菜那樣拌着吃。家裏剩下的地瓜,我就自己試着水培,長的不錯,今天就剪了一些,這是第三次收穫了,味道滑滑的,很嫩啊,有點和吃空心菜差不多。”食材明細主料地瓜葉子(適量)輔料大蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(...
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- 食材明細主料海瓜子(1000g)輔料九層塔(適量)螺絲椒(半個)蒜瓣(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒海瓜子的做法步驟1、海瓜子用清水多搓洗幾遍,直到水澄清。2、海瓜子瀝乾水分。3、鍋預熱,倒油,大火,放入尖椒大蒜和九層塔。4、放入海瓜子爆炒30秒,放生抽調味。5、...
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- 瓜子相信大家都吃過,就是向日葵的果實,但除了真正的瓜子之外,還有一種被叫做海瓜子,這對於大部分人來説還是比較陌生的,今天我們就來説一説海瓜子是哪裏的特產?一、海瓜子是哪裏的特產其實海瓜子是慈溪市的特產,如果大家要是詢問海瓜子是什麼呢,其實就是生長在海里面的一種白色...
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- “海蠣子學名牡蠣,是海洋中常見的貝類,北方稱之為海蠣子。牡蠣肉,營養豐富,素有"海底牛奶"之美稱。海蠣肉中含有天然牛磺酸,具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人體免疫力、促進新陳代謝等多種功能。其實最原汁原味的吃法是生吃,但我實在沒有勇氣嘗試,只好做了清蒸,蒸好後海蠣子...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料海瓜子:2兩輔料大蒜:2瓣葱花:適量具體步驟1.去菜場買回已洗淨的海瓜子,大蒜切片,切葱花備用2.鍋內倒油放入蒜片扁香3.倒入海瓜子4.等海瓜子差不多都開了,倒入少許醬油,稍稍翻炒5.放入葱花,海鮮我現在都不放味精...
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- “海瓜子的學名是尋氏肌蛤,別稱也叫薄殼,是貝類海產品,是一種淺色的小蛤蜊,貝殼小,略呈三角形,殼長17-24mm,殼高約為9-12mm,殼高略大於殼寬6-8mm,殼薄而透明。”食材明細主料海瓜子(一袋)輔料青椒(2個)生薑(一塊)小米辣(一個)蒜頭(2瓣)葱(一根)紅椒(2個)調料食用油(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(...
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- 食材明細主料海瓜子(500克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)黃酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒海瓜子的做法步驟1、海瓜子2、起油鍋加熱,放入海瓜子煸炒3、放入葱和姜炒勻4、再放適量的黃酒煸炒炒透5、最後放適量的鹽炒勻即可6、成品圖。...
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- 食材明細主料海瓜子(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海瓜子的做法步驟1、海瓜子洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內熱油,加大蒜炒香。4、倒入海瓜子炒熟,調入鹽、雞精即可。(海瓜子會生很多水,不用加水炒)5、不放姜也不會有很大的腥味,放姜味道就不一樣了,我不喜歡,所...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爆炒海瓜子是一款家常菜,只要有一定烹飪技巧的人都可以做出美味的海瓜子,聞起來香氣撲鼻,吃起來口感不錯,能夠改善食慾,孩子們非常喜歡吃,能夠增加孩子們的食慾,解決厭食,偏食的煩惱,媽媽們趕緊給自己的孩子來上一...
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- “大家好,今天520,謝謝關注我的你們祝大家一生努力,一生被愛,想要的都得到,得不到的都釋懷。以前沒有吃過海瓜子,看了電影才知道還能有這種技能。😂希望你們看了這期菜譜能get到🤭後面終於知道海瓜子長什麼樣子,每次出去喝酒必備下酒菜,一盤不夠吃。但是……真的很辣,不能吃辣的寶...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海瓜子:500輔料葱薑蒜:適量辣椒:適量花椒:適量料酒:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.海瓜子洗淨控水!2.葱和姜切絲,蒜切片3.辣椒切絲,花椒一起4.鍋燒熱放油,油熱放葱薑蒜和辣椒花椒爆香!5.放海瓜子翻炒6.放1勺料酒去腥...
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