![椒鹽煎鯧魚怎麼做-椒鹽煎鯧魚的做法]( "椒鹽煎鯧魚怎麼做-椒鹽煎鯧魚的做法")
- “秋天，大量的鯧魚上市，正是品嚐海鮮的好機會。把鯧魚用油煎一下，撒些鹽與胡椒粉，就這麼簡單，卻是非常的原汁原味！”食材明細主料鯧魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽煎鯧魚的做法步驟1、把魚去鰓，去肚，洗淨瀝乾。2、用乾的紗布擦乾。3、放...
- 19702
![煎金鯧魚怎麼做-煎金鯧魚的做法]( "煎金鯧魚怎麼做-煎金鯧魚的做法")
- “買了條金鯧魚，片下來一片魚肉，帶骨頭的部分上次清蒸啦。這片魚肉煎一下好了。”食材明細主料魚肉（一片）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）生抽（3g）陳醋（3g）料酒（小許）葱姜（小許）花椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎金鯧魚的做法步驟1、取魚肉。2、放花椒粉、食鹽和生抽料酒及陳...
- 5595
![香煎椒鹽鯧魚如何做簡單又好吃]( "香煎椒鹽鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料鯧魚：一條輔料洋葱：半隻具體步驟1.將一條半斤左右的鯧魚用少許鹽和料酒醃製10分鐘左右，醃製的時候忘記拍照了，沒有圖片，不好意思呀！2.醃製好的魚身上拍上面粉，我拍的有點厚了。3.鍋燒熱後，加油，放入洋葱和香葱，注...
- 4213
![椒鹽鯧魚怎麼做-椒鹽鯧魚的做法]( "椒鹽鯧魚怎麼做-椒鹽鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料薑片（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽鯧魚的做法步驟1、食材：鯧魚。2、薑片。3、白胡椒粉、椒鹽。4、將鯧魚去內臟洗淨、撈出。5、放在案板上切開。6、放入大碗中。7、隨後，擱入薑片。8、接着，加點鹽、白胡椒粉...
- 4330
![煎鯧魚怎麼做-煎鯧魚的做法]( "煎鯧魚怎麼做-煎鯧魚的做法")
- “涼曬半乾的鯧魚，原汁原味，無需加任何東西，只需油煎熟即可！肉質緊密不鬆散，廚房小白都可以做的一道菜。”食材明細主料鯧魚（4塊）輔料辣椒（1顆）蒜（少量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，取部分。2、切出需要部分，用清水泡一下洗掉表面灰塵，和多餘鹽。用廚...
- 17409
![香煎鯧魚怎麼做-香煎鯧魚的做法]( "香煎鯧魚怎麼做-香煎鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（兩條）輔料姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚加姜，鹽，醃製入味，去腥。2、熱油加入鯧魚。3、煎至金黃，翻另一面繼續煎。4、煎至金黃色，再翻另一面繼續煎透。5、煎熟後加入少量生抽調味。6、兩面翻炒均勻入味即...
- 18307
![香煎肉鯧魚的做法 【閩南】香煎肉鯧魚 香煎肉鯧魚怎麼做]( "香煎肉鯧魚的做法 【閩南】香煎肉鯧魚 香煎肉鯧魚怎麼做")
- “今天我們使用的魚是食用較為廣泛的“肉鯧魚”做法是“煎”【香煎肉鯧】鯧魚含有多種營養有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。”食材明細主料肉鯧魚（3條）姜（3片）輔料...
- 31017
![香煎小鯧魚怎麼做-香煎小鯧魚的做法]( "香煎小鯧魚怎麼做-香煎小鯧魚的做法")
- 食材明細主料小鯧魚（200g）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨，加入醬油料酒醬油醋葱薑絲花椒鹽五香粉，攪拌均勻，放到冰箱裏冷藏一晚入味。2、準備一隻盤子，裏面加面...
- 25236
![幹煎小鯧魚的做法 #海鮮#幹煎小鯧魚 幹煎小鯧魚怎麼做]( "幹煎小鯧魚的做法 #海鮮#幹煎小鯧魚 幹煎小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯧魚（500克）輔料油（適量）黃酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚。2、小鯧魚洗淨瀝乾水分放入盆中。3、放黃酒、姜、葱和鹽攪拌醃製片刻。4、然後再瀝乾水分。5、起油鍋加熱，放入小鯧魚煎。6、煎至兩面金黃...
- 14147
![美味的鹽煎鯧魚如何做簡單又好吃]( "美味的鹽煎鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹽煎鯧魚美味可口，色香味俱全，肉質鮮嫩，吃後讓人回味無窮，口齒留香，營養均衡，鯧魚中富含大量的鈣鐵等礦物質元素，有降低膽固醇的功效。在家中製作過程簡單，所需要的食材常見普通，它還可以用作招待客人的一道美味佳...
- 23582
![煎封鯧魚怎麼做-煎封鯧魚的做法]( "煎封鯧魚怎麼做-煎封鯧魚的做法")
- “鯧魚刺少肉嫩，故很受主婦們喜歡，容易收拾呀，它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素；吃的方法也挺多變，清蒸、紅燒、醬焗、煎封、甚至做湯都行.......但是有皮膚病或慢性病的人就要忍住口水了，因有這類問題的人不能吃......”食材明細主料鯧魚（適...
- 9879
![黑胡椒煎鯧魚的做法 在家也可以做出鐵板燒的好味道----黑胡椒煎鯧魚 黑胡椒煎鯧魚怎麼做]( "黑胡椒煎鯧魚的做法 在家也可以做出鐵板燒的好味道----黑胡椒煎鯧魚 黑胡椒煎鯧魚怎麼做")
- “鐵板燒是現在比料流行的一種烹飪方法，但做鐵板燒的前提是必須要用專業的鐵板廚具設備。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟，通過高熱的鐵板快速烹調成熟以保留其本身的營養和味道。用鐵板燒可做的魚類有很多，而且每樣都很好吃，三文魚、鱈魚、刀魚、鯧魚等等都是很不錯...
- 19845
![幹煎鯧魚怎麼做-幹煎鯧魚的做法]( "幹煎鯧魚怎麼做-幹煎鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎鯧魚的做法步驟1、所需食材：鯧魚、葱、姜、料酒、燒烤料、鹽、辣椒粉。2、鯧魚清理乾淨斜欹菱形花刀。3、料酒少許。4、十三香少許。5、鹽少許。6、兩面塗抹均勻碼...
- 8385
![椒鹽香煎帶魚怎麼做-椒鹽香煎帶魚的做法]( "椒鹽香煎帶魚怎麼做-椒鹽香煎帶魚的做法")
- “帶魚好吃的做法很多種，在我們家最常用的就是香煎法。買上一條兩條就夠三口人吃一餐，簡單省油，幾步就完成，快手又營養，香酥味美，少刺肉多，孩子也喜歡。做法分享給大家”食材明細主料冰鮮帶魚（1條）輔料油（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽香煎帶魚的做法步驟1、冰鮮帶魚...
- 14486
![美味鹽煎鯧魚如何做簡單又好吃]( "美味鹽煎鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹽煎鯧魚是一道美味可口營養價值高的家常菜餚。鯧魚富含豐富的蛋白質，肉質細嫩可口，煎制風味更佳。色澤金黃喜人，口感回甜鹹香，搭配一碗香噴噴的米飯食用更是讓人回味無窮。製作方法簡單易學，材料簡單易購，深受...
- 4548
![椒鹽幹煎帶魚的做法 【天津】椒鹽幹煎帶魚 椒鹽幹煎帶魚怎麼做]( "椒鹽幹煎帶魚的做法 【天津】椒鹽幹煎帶魚 椒鹽幹煎帶魚怎麼做")
- “海魚當中帶魚是很多人都喜愛的，我家就很喜歡吃帶魚。今天帶魚不是很寬，最適合煎着吃。一般只要把帶魚用鹽醃製片刻就可以煎至，可這次加了些花椒醃製，這樣更能給帶魚去腥增香，別有一番滋味。””食材明細主料帶魚（500克）花椒粒（1小把）胡椒粉（少許）輔料料酒（1茶匙）食用油（適量）椒鹽（適量）...
- 28127
![椒鹽鯧魚如何做簡單又好吃]( "椒鹽鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：5條輔料油：適量料酒：適量椒鹽：適量鹽：適量生抽：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.鯧魚去除內臟洗淨後放入葱薑蒜2.放料酒3.多放點鹽4.放生抽5.把鯧魚全身塗抹，蓋上保鮮膜醃3小時，中間多次翻面6.把鯧魚用廚房紙吸...
- 11137
![鹹鮮鹽煎鯧魚如何做簡單又好吃]( "鹹鮮鹽煎鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道鹽煎鯧魚的做法很簡單，也是最原始的做法，但他的味道卻很鮮美，它的調料只有鹽和姜粉，其他的什麼東西都不用再給，但做出來的味道卻很好哦。特別的適合新手做，因為並不複雜，只要注意一下火候就可以了。這道菜也...
- 29062
![香煎青鯧魚怎麼做-香煎青鯧魚的做法]( "香煎青鯧魚怎麼做-香煎青鯧魚的做法")
- “新鮮的青鯧魚，用小火慢慢煎制，做好後外酥裏嫩”食材明細主料青鯧魚（兩斤）輔料鹽（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤，超級新鮮呢。2、去除魚內臟，先去魚鰓，如圖一隻手按住魚，一隻手拿刀尖按住魚鰓往外挑。3、同樣的方法把...
- 4150
![煎銀鯧魚怎麼做-煎銀鯧魚的做法]( "煎銀鯧魚怎麼做-煎銀鯧魚的做法")
- 食材明細主料銀鯧魚（3條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）醋（適量）料酒（適量）澱粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎銀鯧魚的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀，放食鹽，料酒和醋，搓勻。2、醃製半小時以上。3、醃好的魚倒掉湯汁，放澱粉，抹勻。4、熱鍋冷油。5、油熱放魚。6、煎至一面定型翻面...
- 31359
![椒鹽香煎海鱸魚怎麼做-椒鹽香煎海鱸魚的做法]( "椒鹽香煎海鱸魚怎麼做-椒鹽香煎海鱸魚的做法")
- “朋友送了一條4斤重的海鱸魚，還是活的，非常新鮮！於是決定來個“一魚三吃”。先把魚整理乾淨，把尾巴砍下來，做個椒鹽味的煎魚片吧。”食材明細主料海鱸魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽香煎海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚去...
- 31247
![煎白鯧魚怎麼做-煎白鯧魚的做法]( "煎白鯧魚怎麼做-煎白鯧魚的做法")
- 食材明細主料白鯧魚（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎白鯧魚的做法步驟1、鯧魚用料酒、姜、葱、鹽醃製半小時。2、熱油下鍋煎。3、翻面煎一下，加入少許料酒、少許醋、少許白糖、少許醬油。4、最後出鍋撒上...
- 29171
![椒鹽煎帶魚怎麼做-椒鹽煎帶魚的做法]( "椒鹽煎帶魚怎麼做-椒鹽煎帶魚的做法")
- “最近好忙，都很久沒給孩子們好好做飯了。有點內疚～”食材明細主料帶魚（適量）輔料麪粉（適量）調料花椒麪（適量）鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，瀝乾水分，撒花椒麪和鹽，醃漬3－4小時。時間越長，放鹽越少，以免進鹽太狠，魚肉太鹹。花椒麪，是自...
- 26007
![香煎金鯧魚怎麼做-香煎金鯧魚的做法]( "香煎金鯧魚怎麼做-香煎金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（一條）輔料姜（一小塊）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香煎金鯧魚的做法步驟1、金鯧一條。2、姜切絲。3、金鯧改刀，放鹽，薑絲。4、摸勻醃製15分鐘這樣。5、熱油。6、放金鯧魚下去煎。7、小火翻面煎。8、煎下尾巴。9、煎下頭。10、...
- 18228
![雙椒鯧魚怎麼做-雙椒鯧魚的做法]( "雙椒鯧魚怎麼做-雙椒鯧魚的做法")
- “簡單易學，酸辣可口，肉質鮮美，營養豐富！”食材明細主料武昌魚（600g）輔料料酒（2勺）姜（半顆）蒜（1/4個）香菜（1根）芹菜（1/4根）泡椒（一把）尖椒（一把）白砂糖（少許）醋（1匙）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒鯧魚的做法步驟1、從超市選取合適的魚，殺完魚以後，要把魚洗乾淨，血水和內臟壁的清洗乾淨。2、...
- 26339
味味甜
